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正文內(nèi)容

果酒市場營銷方案(編輯修改稿)

2024-12-13 06:39 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 我們完全有理由按以下思路來規(guī)劃“南派”品牌: 品牌定位 —— 熱帶水果酒的首創(chuàng)者,熱帶水果酒文化的締造者,果酒市場的挑戰(zhàn)者。 品牌形象 —— 時(shí)尚高雅、浪漫幽美、輕盈灑脫、親情厚實(shí)。 品牌風(fēng)格 —— 充滿濃郁熱帶海洋生態(tài)氣息,演繹現(xiàn)代果酒文化樂章。 品牌形象與品牌風(fēng)格要相互呼應(yīng),并且由表及里、分階段提升,逐漸積累。在表現(xiàn)手法、推廣措施上一定要有高度、有品位、有創(chuàng)新、有力度,并且保持連續(xù)性,始終能突顯品牌內(nèi)涵和地位。 為了準(zhǔn)確地表現(xiàn)品牌定位,展示品牌形象和品牌風(fēng)格, 我們必須沿著一條正確的主線來塑造品牌、推廣品牌,鞏固品牌和維護(hù)品牌以及延伸品牌。塑造品牌階段必須做好以下幾項(xiàng)工作: 品牌標(biāo)識(shí)的確定:目前的“南派”標(biāo)識(shí)需要進(jìn)一步完善,使之與視覺識(shí)別、視覺傳播要求相統(tǒng)一,克服和避免不利于識(shí)別和傳播的表現(xiàn)形式。 產(chǎn)品包裝的確定:根據(jù)產(chǎn)品定位和品種設(shè)計(jì)思想結(jié)合 CI要求進(jìn)行產(chǎn)品內(nèi)、外包裝設(shè)計(jì),使之充分體現(xiàn)品牌形象。 品牌訴求表現(xiàn):訴求品牌內(nèi)涵,詮釋南派果酒文化,表現(xiàn)品牌風(fēng)格,并做好品牌延伸。 四、品種規(guī)劃 根據(jù)以上策略,結(jié)合本品牌系列產(chǎn)品的水果原料特點(diǎn)(價(jià)格、價(jià) 11 值、市場認(rèn)知),對(duì)南 派果酒系列產(chǎn)品進(jìn)行品種規(guī)劃。 (一) 高檔品種 —— 知己系列(全汁干型酒) 本檔次分成三類(第一類 —— 極品貢酒;第二類 —— 禮品用酒;第三類 —— 大眾消費(fèi)),主要以包裝檔次及其組合方法加以區(qū)別。 產(chǎn)品名稱。根據(jù)水果出產(chǎn)季節(jié),先推出以下五個(gè)品種: A、 南派知己紅毛丹酒(干型) B、 南派知己荔枝酒(干型) C、 南派知己芒果酒(干型) D、 南派知己菠蘿酒(干型) E、 南派知己楊桃酒(干型) (注:根據(jù)市場銷售與消費(fèi)信息反饋情況,決定“干型”的顏色,前期大部分為原來的產(chǎn)品色澤,后期再針對(duì)性改變和完善。) (二) 中檔品種 —— 知音系列(全汁半 甜型酒) 本檔次不再分類,以避免系列品種太繁雜、提高銷售進(jìn)場費(fèi)用和管理復(fù)雜性,主要品種有五種: A、 南派知音紅毛丹酒(半甜型) B、 南派知音荔枝酒(半甜型) C、 南派知音芒果酒(半甜型) D、 南派知音菠蘿酒(半甜型) E、 南派知音楊桃酒(半甜型) (三) 專用品種 —— 女友系列(全汁半甜加香型) 12 根據(jù)大部分女士不善飲酒的特點(diǎn)推出一種酒精度低,口感好,價(jià)格與中檔品種水平一致的專用品種,暫定三種: A、 南派女友紅毛丹酒(香爽型) B、 南派女友荔枝酒(香爽型) C、 南派女友楊桃酒(香爽型) (四) 產(chǎn)品規(guī)格 高檔類極品酒、禮品酒都 只設(shè) 750 ml/瓶一種規(guī)格; 專用品種設(shè) 750 ml/瓶、 375ml/瓶兩種規(guī)格; 其余品種分設(shè) 750ml/瓶、 350ml/瓶、 187ml/瓶三種規(guī)格。 (五) 產(chǎn)品取向 根據(jù)南派果酒系列品種的具體情況(酒精度、口感、水果特質(zhì)等),產(chǎn)品的消費(fèi)對(duì)象、消費(fèi)心理、消費(fèi)的時(shí)間、地點(diǎn)等進(jìn)行品種檔次規(guī)劃。 高檔品種主要面向高收入人群消費(fèi);宴請(qǐng)貴賓;高檔購物、消費(fèi)場所消費(fèi)。中檔品種主要面向中等收入人群,大眾購物消費(fèi)場所。專用品種主要面向不善飲酒的女性人群 。極品貢酒主要面向上級(jí)機(jī)關(guān)(國家、省市級(jí))與重大特別活動(dòng)供應(yīng)。 五、包裝策略 包裝是產(chǎn)品附加值的體現(xiàn)載體之一,尤其是酒類產(chǎn)品,特別注重包裝的檔次和品位。南派品牌形象的樹立與包裝形象十分密切。本方案確定以下包裝原則: 創(chuàng)新,獨(dú)特的并具濃郁的熱帶果酒文化,與國外高檔次果酒包裝水準(zhǔn)靠攏,為開拓國外市場打好基礎(chǔ)。 13 包裝標(biāo)簽個(gè)性化,突顯綠色天然特色,并簡潔明了。在原有標(biāo)簽基礎(chǔ)上進(jìn)行大膽設(shè)計(jì),突破格式化,與國內(nèi)其他老品牌果酒明顯區(qū)隔開來。 包裝品種系列化,以滿足不同品種,不同消費(fèi)對(duì)象,不同消費(fèi)時(shí)空的要求。 包裝材質(zhì)內(nèi)外 統(tǒng)一化。品質(zhì)、價(jià)格、包裝檔次三者統(tǒng)一,是產(chǎn)品內(nèi)外一致的象征。包裝方面同樣做到內(nèi)外材質(zhì)相一致。這樣,讓消費(fèi)者感受質(zhì)價(jià)相符,同時(shí)讓不同層面的消費(fèi)者有其合適的需求選擇。 禮品酒外包裝采用特殊形式進(jìn)行組合,并附加相關(guān)的精致工藝品(或用具、器具類),達(dá)到促銷效果。 極品酒酒瓶外型采用特殊瓶型和專門工藝加工,體現(xiàn)出高檔、豪華、特別和具有收藏價(jià)值。 六、價(jià)格策略 價(jià)格是營銷組合中最敏感的元素,也是市場營銷需要慎重研究決定的策略之一。本方案提出以下價(jià)格思路: (一)定價(jià)原則 —— 質(zhì)、價(jià)相符的原則定價(jià)。做為一個(gè)新品牌和有一定科 技含量的新產(chǎn)品,在制定價(jià)格時(shí)需要考慮的因素較多,一般有以下幾點(diǎn): 國內(nèi)、外相近類似產(chǎn)品,尤其是主要競爭對(duì)手產(chǎn)品的價(jià)格; 產(chǎn)品生產(chǎn)綜合成本與各銷售環(huán)節(jié)的利潤空間; 產(chǎn)品質(zhì)量,科技含量以及包裝檔次; 14 產(chǎn)品銷售或消費(fèi)的獨(dú)特主張( USP); 消費(fèi)者層面與消費(fèi)承受能力; 市場推廣力度與品牌價(jià)值的認(rèn)同感。 (二)定價(jià)方案 根據(jù)市場相關(guān)類產(chǎn)品的定價(jià)水平,結(jié)合南派系列產(chǎn)品的具體情況,擬定以下價(jià)格方案。 高檔品種(干型酒類) 單瓶裝高檔品種定價(jià)方案 單位 :元 /人民幣 價(jià)格 品種 750 ml 375 ml 187 ml 出廠價(jià) 批發(fā)價(jià) 零售價(jià) 出廠價(jià) 批發(fā)價(jià) 零售價(jià) 出廠價(jià) 批發(fā)價(jià) 零售價(jià) 紅毛丹干酒 33 28 荔枝酒干酒 33 28 楊桃酒干酒 33 28 菠蘿酒干酒 33 28 芒果酒干酒 33 28 注: 禮品酒,在單瓶裝價(jià)格倍數(shù)的基礎(chǔ)上上漲 15%( 120元 /套裝)。 極品貢酒價(jià)格待定。 中檔品種(半甜型酒類) 單瓶裝中檔品種定價(jià)方案 單位 :元 /人民幣 價(jià)格 品種
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