【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 業(yè)應(yīng)該認(rèn)真做好以下幾方面的工作：1．建立健全在制品的收發(fā)領(lǐng)用制度2．正確及時(shí)地對(duì)在制品進(jìn)行記帳核對(duì)3．必須對(duì)在制品進(jìn)行合理存放、妥善保管4．合理確定在制品管理工作的各級(jí)分工第八章 庫(kù)存管理與控制復(fù)習(xí)思考題1. 什么是庫(kù)存？庫(kù)存的作用有哪些？答：庫(kù)存(inventory)，是具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的任何物品的暫時(shí)閑置或儲(chǔ)藏。也可以表述為：庫(kù)存是為了滿足未來(lái)需要而暫時(shí)閑置的資源。對(duì)庫(kù)存的存在應(yīng)從作用和弊端兩方面來(lái)進(jìn)行分析。1）庫(kù)存的作用（1）改善服務(wù)質(zhì)量，預(yù)防不確定性的需求變動(dòng)。（2）節(jié)省訂貨費(fèi)用。（3）節(jié)省作業(yè)交換費(fèi)用，提高人員和設(shè)備的利用率。2）庫(kù)存的弊端(1)占用資金(2)增加產(chǎn)品成本與管理成本(3)掩蓋企業(yè)眾多管理問(wèn)題2. 如何理解庫(kù)存掩蓋管理問(wèn)題？答：高庫(kù)存掩蓋管理問(wèn)題就如同小溪中的水掩蓋河底的石頭一樣。許多管理問(wèn)題就隱藏在庫(kù)存中，有時(shí)很難發(fā)現(xiàn)。例如，計(jì)劃不合理、工作績(jī)效差、送貨不及時(shí)、在制品丟失、供應(yīng)商的供貨質(zhì)量不一致等，這些問(wèn)題都有可能被高庫(kù)存所掩蓋。降低庫(kù)存水平，就像降低小溪中的水位露出石頭一樣，諸多的管理問(wèn)題就隨之暴露出來(lái)。解決這些問(wèn)題，再降低庫(kù)存暴露新問(wèn)題，再解決……直至解決全部問(wèn)題，這將大大提升企業(yè)的管理水平。 3. 實(shí)時(shí)監(jiān)視系統(tǒng)和定期監(jiān)視系統(tǒng)的區(qū)別有哪些？?jī)煞N系統(tǒng)應(yīng)用的場(chǎng)合是什么？答：區(qū)別見(jiàn)166頁(yè)表83。兩種系統(tǒng)的特點(diǎn)決定了其應(yīng)用場(chǎng)合的不同，根據(jù)前述的ABC分類法，實(shí)時(shí)監(jiān)視系統(tǒng)更適于對(duì)A類和B類物資的管理，定期監(jiān)視系統(tǒng)則適于對(duì)C類物資的管理。？如何在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)用？答：經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型有如下假設(shè)條件：（1）物料需求均衡，且一定時(shí)期的需求量已知，即單位時(shí)間的物料需求量（物料需求率）為已知常數(shù)；（2）物料補(bǔ)充瞬時(shí)完成；（3）物料單價(jià)已知，不考慮批量?jī)r(jià)格折扣；（4）訂貨提前期確定，即不會(huì)發(fā)生缺貨情況，不用考慮保險(xiǎn)庫(kù)存，缺貨成本為零；（5）物料存儲(chǔ)成本正比于物料平均庫(kù)存量；（6）物料訂貨成本不因訂貨量大小而變動(dòng)，即每次訂貨成本為已知常數(shù)；（7）企業(yè)現(xiàn)金流充足，不會(huì)因資金短缺影響進(jìn)貨。一定時(shí)期的庫(kù)存總成本由取得成本和儲(chǔ)存成本兩部分構(gòu)成，基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型就是利用數(shù)學(xué)方法求得訂貨批量多少時(shí)總庫(kù)存成本最低?；窘?jīng)濟(jì)訂貨批量模型是在前述各假設(shè)條件下建立的，但現(xiàn)實(shí)生活中能滿足這些假設(shè)條件的情況十分罕見(jiàn)。為使模型更接近實(shí)際情況，具有較高的實(shí)用性，須逐一放寬假設(shè)，對(duì)基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型進(jìn)行擴(kuò)展。5．哪些費(fèi)用隨庫(kù)存量增加而上升，哪些費(fèi)用隨庫(kù)存量增加而減少？答：１．隨庫(kù)存量增加而增加的費(fèi)用 這類費(fèi)用包括： （1）資金的成本：如利息； （2）倉(cāng)儲(chǔ)成本：如倉(cāng)庫(kù)租金或庫(kù)房折舊等； （3）材料處理成本：車(chē)輛和器具的折舊、倉(cāng)庫(kù)人員的工資、能源等； （4）物品變質(zhì)、陳舊、丟失的損失； （5）稅收和保險(xiǎn)。 2．隨庫(kù)存量的增加而減少的費(fèi)用 這類費(fèi)用最典型的是訂貨費(fèi)用和作業(yè)交換費(fèi)用，6．企業(yè)都試圖降低庫(kù)存，如何降低庫(kù)存？降低庫(kù)存對(duì)企業(yè)、供應(yīng)商和顧客分別有哪些影響？答：見(jiàn)162頁(yè)表81。7．標(biāo)準(zhǔn)的 EOQ 和經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量模型的差異在哪里？答：基本的 EOQ 假設(shè)訂貨批量一次性到達(dá)，而在生產(chǎn)過(guò)程中的相鄰環(huán)節(jié)的供需關(guān)系不滿足這樣的條件。另外，基本的 EOQ 假定價(jià)格與訂購(gòu)批量無(wú)關(guān)，也不符合現(xiàn)實(shí)情況。8． ABC 分類法的原理是什么？答：ABC 分類法就是基于 28 原則，對(duì)物資進(jìn)行分類，以找出占用大量資金的少數(shù)物資，并加強(qiáng)對(duì)它們的控制與管理。這將達(dá)到重點(diǎn)管理、事半功倍的效果。9．某工廠擬采用 ABC 法進(jìn)行庫(kù)存控制，以改善庫(kù)存控制效果。下表給出了各類物料的月使用量和單價(jià)，請(qǐng)給各庫(kù)存物料進(jìn)行分類。答：A類：3012，3033，3054，8350，%價(jià)50%；B類：7500，8760，%%；C類：4020，3201，7620，%%；10. 某工廠每年平均消耗的鋼管為 5 000噸，鋼管的進(jìn)價(jià)為 28000 元/噸，訂貨費(fèi)用為每次 600 元，庫(kù)存費(fèi)用每年每噸為進(jìn)價(jià)的 20%，目前該公司是每月訂一次貨，該廠的采購(gòu)策略是否合理。答：EOQ=。不合理。11. 某汽車(chē)專賣(mài)店銷售汽車(chē)導(dǎo)航儀。近幾年的需求很穩(wěn)定，年需求為 700 臺(tái)。每年每臺(tái)導(dǎo)航儀的庫(kù)存費(fèi)用是 25 元，每次訂貨費(fèi)用是 120 元。現(xiàn)在該專賣(mài)店每月訂貨一次，每次 50 臺(tái)。每年按 250 個(gè)工作日計(jì)算，交貨時(shí)間為 10 天。(1) 按現(xiàn)有的訂貨策略計(jì)算，每年的訂貨和庫(kù)存費(fèi)用之和是多少？答：2065元。(2) 如果專賣(mài)店采用 EOQ 策略，每年的訂貨和庫(kù)存費(fèi)用之和又是多少？答：2049元。EOQ=82（臺(tái)）(3) 訂貨點(diǎn)是多少？答：28臺(tái)。12. 某工程機(jī)械公司的發(fā)動(dòng)機(jī)由該集團(tuán)的發(fā)動(dòng)機(jī)廠生產(chǎn)并供應(yīng)給裝配車(chē)間。發(fā)動(dòng)機(jī)的供需情況是：裝配車(chē)間每年需要發(fā)動(dòng)機(jī) 30 000 臺(tái)，發(fā)動(dòng)機(jī)廠的生產(chǎn)率為每天 200 臺(tái)，每臺(tái)發(fā)動(dòng)機(jī)的生產(chǎn)成本是 15 000 元，每臺(tái)發(fā)動(dòng)機(jī)的年庫(kù)存費(fèi)用為生產(chǎn)成本的 5%，生產(chǎn)準(zhǔn)備費(fèi)用(換產(chǎn)費(fèi)用)為 1500 元，每年按 250 個(gè)工作日計(jì)算。試確定其經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量和年生產(chǎn)次數(shù)。答：經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量=。13. 某工具店經(jīng)營(yíng)的商品之一是沖擊電鉆，每年的需求量是 6 000 把，該電鉆的進(jìn)貨價(jià)格是 70 元。該商店每次進(jìn)貨的訂貨費(fèi)用是 200 元，庫(kù)存費(fèi)用是進(jìn)價(jià)的 15%。有一家新的供應(yīng)商價(jià)格便宜，為 元，但要求進(jìn)貨量不低于 3 000 條。該商店應(yīng)不應(yīng)該和新供應(yīng)商合作？答：?jiǎn)蝺r(jià)70元時(shí)，訂購(gòu)批量478把/次。 ，3000條進(jìn)貨量高于經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量，但總費(fèi)用為399625元，低于單價(jià)70元時(shí)的費(fèi)用，故可行。第九章 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理復(fù)習(xí)思考題⒈生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的概念。答：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)是指從事產(chǎn)品生產(chǎn)、制造或提供生產(chǎn)服務(wù)的場(chǎng)所。它既包括生產(chǎn)前方各基本生產(chǎn)車(chē)間的作業(yè)場(chǎng)所，也包括生產(chǎn)后方各輔助部門(mén)的作業(yè)場(chǎng)所，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理就是運(yùn)用科學(xué)的管理原理、管理方法和管理手段，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的各種生產(chǎn)要素進(jìn)行合理的配置與優(yōu)化組合，以保證生產(chǎn)系統(tǒng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)?，F(xiàn)場(chǎng)管理的任務(wù)主要是合理組織各種要素，包括人（操作者、管理者）、機(jī)（機(jī)器設(shè)備、工藝裝備）、料（原材料、輔助材料、零部件）、能（水、電、煤、汽）、法（操作方法、工藝制度、規(guī)章）、環(huán)（環(huán)境）、信（信息），使之有效地實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化的組合，并經(jīng)常保持良好的運(yùn)行狀態(tài)。⒉簡(jiǎn)述生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的基本內(nèi)容和基本要求。答：基本內(nèi)容主要包括3個(gè)方面，即工序管理、物流管理和環(huán)境管理。生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的基本要求：⒈物流有序；⒉生產(chǎn)均衡；⒊設(shè)備完好；⒋信息準(zhǔn)確；⒌紀(jì)律嚴(yán)明；⒍環(huán)境整潔⒊定置管理的概念是什么？定置管理中人與物、物與場(chǎng)所及信息媒介與定置的關(guān)系如何？答：定置管理是對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中的人、物、場(chǎng)所三者之間的關(guān)系進(jìn)行科學(xué)的分析研究，使之達(dá)到最佳結(jié)合狀態(tài)的一種科學(xué)管理方法。（一）人與物的結(jié)合狀態(tài)在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，人與物的結(jié)合狀態(tài)有A、B、C三種：⒈A狀態(tài)：這是人與物能馬上結(jié)合并發(fā)揮效能的狀態(tài)。⒉B狀態(tài)：這是人與物不能馬上結(jié)合并發(fā)揮效能的狀態(tài)，即人與物處于尋找狀態(tài)或尚不能很好發(fā)揮效能的狀態(tài)。⒊C狀態(tài)：這是指生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的人與物失去聯(lián)系的狀態(tài)。（二）物與場(chǎng)所的關(guān)系⒈A狀態(tài)：這是一個(gè)良好的狀態(tài)。⒉B狀態(tài)：這是需要改善的狀態(tài)。⒊C狀態(tài)：這是需要徹底改造的狀態(tài)。定置管理的任務(wù)是努力使物與場(chǎng)所保持A狀態(tài)，而對(duì)B狀態(tài)和C狀態(tài)，堅(jiān)決采取措施和對(duì)策，使其轉(zhuǎn)換為A狀態(tài)。（三）信息媒介與定置的關(guān)系⒈位置臺(tái)帳；⒉定置圖；⒊場(chǎng)所標(biāo)志；⒋物品標(biāo)識(shí)⒋定置管理的原則及實(shí)施程序是什么？答：定置管理的原則有如下六項(xiàng)：（1）定置必有圖；（2）有圖必有物；（3）有物必有區(qū)；（4）有區(qū)必掛牌；（5）有