淺析星巴克在中國的成功(編輯修改稿)
2025-07-20 18:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 直接提升成本。機(jī)遇（OPPORTUNITY）星巴克目前在中國已經(jīng)開了上百家分店，而國內(nèi)喝咖啡的熱潮正在散開，星巴克有望統(tǒng)一整個(gè)中國市場。威脅（THREAT）星巴克在中國市場上極具擴(kuò)展，有很多的成本壓力，另外現(xiàn)實(shí)和潛在的競爭者太多，市場爭奪激烈。 定位準(zhǔn)確要知道，在星巴克進(jìn)入中國以前，中國擁有數(shù)千年的飲茶歷史，沒人會(huì)想到今天蜂擁而至喝咖啡的局面。從傳統(tǒng)上來講，中國人喜歡喝茶，因此星巴克不太可能闖入這個(gè)市場，而后期星巴克的成功首先要?dú)w功于定位準(zhǔn)確。 星巴克沒有讓各種質(zhì)疑阻礙自己的腳步。一份周到細(xì)致的市場調(diào)查顯示，中國中產(chǎn)階級(jí)的興起為星巴克提供了將西方咖啡體驗(yàn)引入中國的機(jī)會(huì)，使那里的人們可以一邊和朋友們聊天，一邊喝著他們喜歡的飲料。星巴克確實(shí)創(chuàng)造了這種需求。如今，在中國沿海城市的幾乎每條主要街道上，都可以找到星巴克咖啡店。星巴克已經(jīng)徹底改變了中國人的觀念，使他們喝起了咖啡。 價(jià)格定位美國一杯grande星冰樂差不多5美刀。在中國grande星冰樂均價(jià)33左右，杯折2元。美國：，中國：2/33=杯折的力度在中國差不多是美國的三倍！如此大的差距很難理解成隨機(jī)產(chǎn)生的。為什么星巴克在中國賣得就要這么貴呢？這完全是因?yàn)樾前涂说膬r(jià)格定位使然。星巴克的價(jià)格定位是“多數(shù)人承擔(dān)得起的奢侈品”，消費(fèi)者定位是“白領(lǐng)階層”。這些顧客大部分是高級(jí)知識(shí)分子，愛好精品、美食和藝術(shù)，而且是收入較高、忠誠度極高的消費(fèi)階層。星巴克以“攻心戰(zhàn)略”來感動(dòng)顧客，培養(yǎng)顧客的忠誠度。 服務(wù)周到 星巴克服務(wù)的技巧化 在這一系列的服務(wù)工作中，星巴克將每一個(gè)步驟都標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格要求他的產(chǎn)品和員工，在這個(gè)過程中又同時(shí)將貼心的服務(wù)
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1