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中學化學課堂教學技能(編輯修改稿)

2025-07-18 08:57 本頁面
 

【文章內容簡介】 教學媒體的類型化學學教學媒體是在化學教學過程中用于負載化學教育信息、以實現經驗傳遞的手段和工具。(一)傳統(tǒng)化學教學媒體:教科書及其他教學印刷品直觀教具:實驗裝置、實物、標本、模型、圖片等教師講授及板書、板畫等(二)現代化學教學媒體:視覺媒體:幻燈、投影等聽覺媒體:廣播、激光唱盤、錄音等視覺媒體:電影、電視、錄像、激光視盤等系統(tǒng)媒體:語音教學系統(tǒng)、計算機輔助教學系統(tǒng)等。二、化學教學媒體的特性一般認為,教學媒體具有六個共同的特性,主要表現為:1.固定性,指教學媒體可以記錄和儲存信息,以供需要時再現。2.擴散性,指教學媒體可以將各種符號形式的信息傳送一定的距離,使信息在擴大的范圍內再現。3.重復性,指教學媒體可以重復使用。4.組合性,若指干媒體可以組合在一起使用,充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢和特長。5.工具性。媒體與人相比,處于從屬地位,任何功能的媒體都由人來控制,因此,媒體只能擴展和代替教師的部分作用,而不能完全代替教師。6.能動性。有些教學媒體在特定的時空條件下可以離開人的活動而獨立起作用。三、化學教學媒體的作用1.化學教學媒體可以幫助學生理解和鞏固所學的知識內容,提高學習效率。2.化學教學媒體的有效使用有助于學生技能和解決問題能力的形成。3.化學教學媒體可以激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的情感和良好的個性心理品質。4.各種化學教學媒體有機結合,可以增大課堂信息量,調動學生多種感官參與教學活動,從而提高學習質量四、化學教學媒體的使用原則1.目的性原則2.科學性和藝術性相結合的原則3.直觀和抽象相結合的原則4.媒體選擇和組合的優(yōu)化原則5.反饋性原則6.效益性原則五、化學教學媒體的選擇——計算機模擬化學實驗的課件制作1.微觀物質結構及運動(1)微觀物質結構 晶體結構(如NaCl、SiO石墨、金鋼石、干冰等)、較復雜的分子結構、有機物的同分異構等內容,有時通過語言描述比較困難,結構模型的使用又很不方便。借助于計算機的三維圖形功能則可可以對它們任意進行拆分、組合、旋轉、著色等操作,既有利學生對物質結構的理解,又有利于學生空間想象能力的培養(yǎng)。(2)微觀粒子的運動 微觀粒子的運動對中學生來說較難理解的,又不可能通過化學實驗演示,如電子在核外的運動、布朗運動等。在講解電子云時,用模擬照相技術的畫面設計,讓學生感致電好像親自在給運動的電子拍照似的,把難以想象的微粒運動宏觀化,加深了學生對知識的理解。(3)微觀粒子在反應中的行為 計算機動畫模擬HgO的分解實驗,學生清楚地看到氧原子和汞原子的分離;2個氧原子形成一個氧分子再聚集成氧氣,很多汞原子聚集成金屬汞。通過以上現象學生便很容易想象化學反應分子和原子的行為,同時也加深了對“原子是化學變化中的最小微粒”和“在化學變化中分子可分,原子不可分”的理解。2.難以實現的化學實驗(1)裝置復雜藥品稀貴的實驗 實驗室制取HNO3中的曲頸瓶,絕大多數中學化學實驗室已不保存;黃金溶于王水的實驗中,黃金較為昂貴。(2)操作技術要求高的實驗 如溫室效應實驗、酸雨形成實驗、溶液配制及實驗、中和滴定實驗等(3)危險系數高的實驗 如爆炸實驗、毒性較大且不易控制的實驗如氫氯光照實驗、Cl2的制備等講解時可采用計算機模擬演示(4)錯誤實驗操作 稀釋濃硫酸時,將H2O倒入濃H2SO4中,液體沸騰并習濺出來;點烯未驗純的H2,導致整個裝置的爆炸;用排水法收集O2時,先停止加熱,后將導氣管撤出水面,水倒吸使試管炸裂等。(5)反應速率過慢的實驗 如鐵的生銹實驗、膠體的電泳實驗等采用模擬實驗可擺脫這種時間上的限制而進入課堂。(6)重要的化學史實驗 如拉瓦錫發(fā)現氧氣的實驗、α 粒子散射實驗等。3.化學化工過程(1)化學平衡過程 如演示“晶體溶解平衡”課件時,當晶體投入盛水燒杯中時,晶體中的微粒溶于水中,同時溶液中的少量微粒又聚成晶體,此時屏幕上顯示:“V溶解V結晶”,隨著晶體不斷溶解,溶液中溶質微粒增多,最后達到飽和,屏幕顯示:“V溶解=V結晶”,此時,可隨意改變條件使“V溶解V結晶”,或“V溶解V結晶”,并同時看到“結晶”或“溶解”的現象。再如“2SO2+O2 2SO3”動態(tài)過程演示可使學生加深對反應速率與動態(tài)平衡概念的理解。(2)化學反應歷程 酯化反應過程中,羥基的脫去可能有2種:一種是脫去酸中的羥基;一種是脫去醇中的羥基。通過三維動畫模擬演示,學生很容易判斷酯化反應是按哪種歷程進行的。(3)化工生產過程 化工生產過程的模擬包括2部分:其一是模擬某一反應設備內的反應現象;其二是模擬整個化工生產流程。如工業(yè)制H2SO工業(yè)制HNO工業(yè)制堿、合成NH煉鐵、煉鋼、煤和石油的加工等。4.對化學事實的理論解釋(1)酸堿指示劑指示中和滴定終點的原理(2)原電池雙電層原理(3)肥皂去污原理(4)膠體凝聚原理(5)少量酸與純堿溶液反應無氣體產生的原理(6)使用倒置三角漏斗防止倒吸的原理等等。 以上化學原理除(1)通過計算機中和滴定曲線加以描述外,其他均可采用三維動畫技術實現。六、計算機模擬化學實驗的局限性1.不能代替學生的化學實驗基本操作2.難以使學生形成對化學實驗完整的感知3.不利于訓練學生的科學方法、培養(yǎng)科學態(tài)度化學教學設計總成——教案的編寫1.綜合式教案2.綱要式教案3.圖解式教案[案例1]第二節(jié) 鈉的化合物一、教學目標。,使學生了解鑒別它們的方法。二、教學重難點重點:?! ky點:過氧化鈉與二氧化碳的反應三、教學過程第 一 課 時問題探究框架過氧化鈉與水反應、與二氧化碳反應的產物。(引導探究)氧化鈉與過氧化鈉的比較(自主探究)教  師  活  動學  生  活  動【設問】有人打電話119,意味著有什么事情發(fā)生?這時,我們首先想到用什么東西滅火呢?通常使用的滅火器是由于反應產生了比空氣重且一般不支持燃燒的二氧化碳氣體。而今天,我卻要用二氧化碳來點火,大家相信嗎?【補充實驗】在一個盛有少量碳酸鈉固體的小燒杯中加入稀鹽酸,并用鑷子夾取蘸有Na2O2粉末的脫脂棉伸入燒杯上部,脫脂棉劇烈燃燒。【設問】發(fā)生上述現象的原因是什么呢?【展示過氧化鈉】這是一種叫做過氧化鈉的化合物在起作用。【回答】有火災發(fā)生,要用、水、滅火器等滅火?!緦W生疑惑】【觀察】脫脂棉著火【引入新課】由于鈉的性質活潑,其化合物的種類繁多,用途也廣。本節(jié)課我們就來學習鈉的化合物中的過氧化鈉、碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質。【板書】第二節(jié) 鈉的化合物【導入】首先,我們先來學習上面提到過氧化鈉的性質。【板書】一、過氧化鈉(Na2O2)【過渡】由剛才的實驗我們可知,過氧化鈉可與二氧化碳發(fā)生化學反應,那么,它們反應后的生成物是什么呢?我們先來研究過氧化鈉與水的反應【提示實驗步驟】把水滴入盛有Na2O2的試管中。【總結、設疑】實驗證明該反應生成了氫氧化鈉和氧氣。請寫出化學方程式?!景鍟?Na2O2+2H2O====4NaOH+O2↑【演示】,放在石棉網上。在棉花上滴加幾滴水【講述】這是一個放熱反應,反應放出的熱量使棉花燃燒,而反應中生成的氧氣又使棉花燃燒加劇?!緝A聽】【實驗探究】有無色無味的氣體生成。產生疑問,這 是什么氣體??赡苁茄鯕?,用帶火星的木條伸入管口檢驗,帶火星的木條復燃,說明有氧氣生成。Na元素變成什么物質??赡苁菤溲趸c,滴入酚酞溶液來檢驗。溶液變紅。酚酞溶液一會兒又褪色了?!驹嚂鴮憽?Na2O2+2H2O====4NaOH+O2【觀察】棉花燃燒?!緝A聽、理解】【設疑】那么如何解釋前二氧化碳可能使棉花著火呢?【設疑】那么過氧化鈉與二氧化碳反應,生成什么呢?【提示】剛才滴少量酚酞試液的試管中逐漸褪色,這是說明了什么呢?【講述】實際應用中,我們常用其來漂白織物、麥稈、羽毛等。過氧化鈉的漂白性實際上是基于它的強氧化性。這里的氧的化合價是多少?【講述】-1價的氧具有較強的氧化性?!局v述】呼吸面具和潛水艇里常用過氧化鈉作為供氧劑,為什么?【探究】CO2與Na2O2反應也是一個放熱反應,反應放出的熱量使棉花燃燒,而反應中生成的氧氣又使棉花燃燒加劇【探究】應該生成碳酸鈉和氧氣。因為該反應可以看成是過氧化鈉先與水反應再與二氧化碳反應:【回答】說明了過氧化鈉具有漂白性。【傾聽】【回答】-1價【探究】因為人進行呼吸時,需呼出二氧化碳,而二氧化碳正好可以和過氧化鈉反應生成氧氣,以保證人進行正常呼吸?!驹O疑】根據過氧化鈉的性質,說出過氧化鈉應該怎樣保存?為什么?因為過氧化鈉既能和水反應,又能和二氧化碳反應,保存時應隔絕空氣和水,即需要密閉保存?!具^渡】同樣是由鈉元素與氧元素組成的化合物——氧化鈉,卻有著與過氧化鈉不同的性質?!局v解】氧化鈉是一種白色的固體,它有什么性質呢?【幻燈】展示下表,引導學生比較【探究】是堿性氧化物,它可與酸性氧化物反應生成生成鹽,與水反應生成堿。名稱過氧化鈉氧化鈉色態(tài)淡黃色固體白色固體化學式Na2O2Na2O與水反應方程式2Na2O2+2H2O====4NaOH+O2↑Na2O+H2O====2NaOH與CO2反應方程式2Na2O2+2CO2====2Na2CO3+O2Na2O+CO2====Na2CO3穩(wěn)定性較穩(wěn)定不穩(wěn)定轉化【討論題】能否用上述兩個反應來制取氧氣,如果可以應該選用什么發(fā)生裝置。 [案例2]第四章 物質的量第一節(jié) 物質的量一、教學目的和要求 使學生了解物質的量及其單位——摩爾,了解物質的量與微觀粒子數之間的關系?!∈箤W生了解物質的量、摩爾質量、物質的質量之間的關系。 培養(yǎng)學生演繹推理、歸納推理的能力。二、教學重點、難點重點:物質的量及其單位。難點:理解”物質的量”物理量的含義。三、教學過程設計第 一 課 時探究問題框架:微粒的數目是沒有辦法數清楚的,那么用”個”或”打”為單位來描述原子或分子等微粒是十分不方便的。我們需要一個新的物理量,用它來衡量分子、原子、電子等微粒的數目。(1)給這個物理量起個名  (2)給這個物理量定一個單位  (3)給這個單位規(guī)定一個標準(自主探究)微粒數與物質的量的如何換算。(引導探究)教  師  活  動學  生  活  動【引入】在日常生活中用來描述物質數量的單位有”個”、”打”等等。你能說說下圖中的衣服有幾件和幾打嗎?【幻燈片】展示圖【設問】下圖是硅晶體中經放大的某一部分,你能數得清楚嗎?【提出問題】很明顯,用”個”或”打”為單位來描述原子或分子等微粒是十分不方便的。我們需要一個新的物理量,用它來衡量分子、原子、電子等微粒的數目。1971年第14次國際計量大會,確定七個基本物理量,下表僅列出了六個,剩下的一個就是用來衡量微粒的物理量,假設你去出席了這次會議,并得到這個物理量的命名權,要求你做下列事情: (1)給這個物理量起個名  (2)給這個物理量定一個單位  (3)給這個單位規(guī)定一個標準 請你仿照下表完成上面三件事情?!净卮稹繌纳蠄D中可以看出衣服有18件,【回答】數不清【探究】【交流】物理量名稱單位名稱單位符號單位標準的規(guī)定長度米m通過巴黎的地球子午線的四千萬分之一為1米質量千克kg1立方分米的純水在4℃時的質量為1千克時間秒s(略)電流安培A(略)熱力學溫度開爾文K(略)發(fā)光強度坎德拉Cd(略)教  師  活  動學  生  活  動【講述】國際計量委員會把這個新的國際基本物理量的稱為——物質的量,符號為”n”,單位為”摩爾”,”摩爾”簡稱為”摩”,符號為”mol”。可見,物質的量也是七個基本物理量之一,物質的量是用來表示微觀粒子多少的物理量?! ∧敲炊嗌賯€微粒規(guī)定為1摩呢?近年來,科學上應用12克碳12碳原子集合體所含的碳原子數規(guī)定為1mol。(碳12就是原子核里含有6個質子和6個中子的碳原子)?!舅伎肌颗c自己的結果進行對比【講述】12克碳12碳原子集合體中到底含有多少個碳原子呢?實驗測得,1023個碳原子?! ?mol任何微粒所含的粒子數叫做阿佛加德羅常數?! ?2克碳12含有的原子數我們稱之為阿伏加德羅常數。阿佛加德羅常數的符號為NA,阿伏加德羅是意大利的一個物理學家,由于這個數值是他測得的,所以用他的名字來命名【理解】”物質的量”是一個基本的物理量,它是用來衡量物質微粒的數量的。它的單位為摩(mol),國際上規(guī)定: 12克碳12所含有的碳原子的數目為1mol,即有阿伏加德羅常數個碳原子,10 23個?!驹O問】剛才我們已經知道,一打衣服為12件。那么1mol 水分子約有多少個分子呢? mol 水分子約有多少個水分子呢?10 23個水分子有多少摩爾呢?【回答】10 23個水分子。10 23個水分子【設問】上述就是mol與個的換算,這與1打等于12個的換算相同。從以上練習可以發(fā)現,物質的量(mol)、粒子數(符號為N)、阿佛加德羅常數(NA)存在著什么關系?【回答】【練習】10 23個的水分子約有含多少個氫原子。 1021個質子數的F離子的物質的量有多少mol。 1023個OH中質子的物質的量為多少mol。電子的物質的量又為多少mol。 【設問】1摩爾氧氣能否說成1mol氧?為什么?【設問】現在我們假設有1mol衣服,你想想看,如果全球有100億人,每人可以分到幾件衣服。這樣有意義嗎?【總結】10 23個微粒,摩爾是個單位,不能用來說明宏觀物質。例如:1mol鉛筆,1mol衣服。摩爾這個單位只適用于微觀粒子。微觀粒子必須指明是分子、離子、原子、電子、質子或中子等?!净卮稹坎荒?,因為摩爾既然可以表示不同的微觀粒子,所以使用摩
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