企業(yè)內(nèi)控銷售流程培訓(xùn)知識(shí)(編輯修改稿)
2025-07-17 04:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 行。8． 銷售折扣情況：銷售折扣、銷售折讓等政策制定應(yīng)由具有相應(yīng)權(quán)限人員審核批準(zhǔn)。應(yīng)在銷售折扣管理中明確規(guī)定。相關(guān)規(guī)范應(yīng)建規(guī)范1戚家山賓館銷售管理制度1銷售定價(jià)控制制度1銷售折扣管理制度參照規(guī)范1《企業(yè)內(nèi)部控制應(yīng)用指引》文件資料1《市場調(diào)研報(bào)告》責(zé)任部門及責(zé)任人1營銷部、財(cái)務(wù)部1總經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)、營銷部經(jīng)理、營銷部員工銷售定價(jià)業(yè)務(wù)流程控制—大堂及客房零星銷售控制事項(xiàng)詳細(xì)描述及說明階段控制D11． 客房部將需出售的產(chǎn)品名稱、進(jìn)價(jià)（根據(jù)倉庫領(lǐng)料單）送交給財(cái)務(wù)部成本稽核員。2． 成本稽核員根據(jù)成本價(jià)按平均毛利率XX%（銷售定價(jià)控制制度），制定出參考售價(jià)。D23． 成本稽核員初步確定銷售價(jià)格后，提交分管領(lǐng)導(dǎo)審核，由總經(jīng)理審批。其它4． 定價(jià)變更情況：根據(jù)經(jīng)營環(huán)境和狀況的變化，需要調(diào)整定價(jià)的，營銷部先報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審核，由總經(jīng)理審批后執(zhí)行。5． 銷售折扣情況：銷售折扣、銷售折讓等政策制定應(yīng)由具有相應(yīng)權(quán)限人員審核批準(zhǔn)。應(yīng)在銷售折扣管理中明確規(guī)定。相關(guān)規(guī)范應(yīng)建規(guī)范1銷售管理制度1銷售定價(jià)控制制度1銷售折扣管理制度參照規(guī)范1《企業(yè)內(nèi)部控制應(yīng)用指引》責(zé)任部門及責(zé)任人1營銷部、財(cái)務(wù)部1總經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)、營銷部經(jīng)理、營銷部員工、成本稽核員 4．4 銷售合同(訂單)管理控制4．4．1 銷售合同(訂單)管理流程1．銷售合同(訂單)管理流程與風(fēng)險(xiǎn)控制 銷售合同業(yè)務(wù)流程控制控制事項(xiàng)詳細(xì)描述及說明階段控制D11．預(yù)定人員收到客戶訂單后，要詳細(xì)查看，重點(diǎn)關(guān)注客戶需求部分。2．預(yù)定人員填寫完預(yù)訂單，與客戶進(jìn)行確認(rèn)。在處理客房訂單時(shí)，應(yīng)問明客人的姓名和證件號(hào)碼，抵離的具體時(shí)間，需要的房間數(shù)、房間類型及房價(jià)，來電預(yù)訂人的姓名、單位名稱及電話號(hào)碼等。在處理預(yù)訂會(huì)議室訂單時(shí)，應(yīng)了解客戶的姓名或公司名稱，賓館房間號(hào)碼或電話聯(lián)系號(hào)碼，會(huì)議的起始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間、會(huì)議人數(shù)、會(huì)議室布置要求等。在處理宴會(huì)訂單時(shí)，須注明預(yù)訂單位，聯(lián)系人姓名，聯(lián)系電話，宴會(huì)的性質(zhì)、日期、時(shí)間、人數(shù)、桌數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、出席對(duì)象，有何特殊要求，有何禁忌，用什么酒水，付款方式等，并記錄在宴會(huì)預(yù)訂登記本上。D23．營銷部（會(huì)場）、餐飲部（婚宴）在處理婚宴、會(huì)場訂單時(shí)，應(yīng)在整個(gè)過程中監(jiān)督指導(dǎo)各部門落實(shí)訂單各項(xiàng)要求。4．在處理婚宴、會(huì)場訂單時(shí)，大堂副理兼任質(zhì)量監(jiān)督，檢查各項(xiàng)準(zhǔn)備工作的質(zhì)量5．賓館應(yīng)當(dāng)建立健全的折扣審批管理制度，規(guī)范折扣審批程序。確定具體的審核、審批程序和所涉及的部門人員及相應(yīng)權(quán)責(zé)。預(yù)定人員根據(jù)定價(jià)管理中確定的銷售業(yè)務(wù)價(jià)格，發(fā)生銷售折扣需按照流程經(jīng)銷售折扣權(quán)限人進(jìn)行審批。相關(guān)規(guī)范應(yīng)建規(guī)范1銷售管理制度參照規(guī)范1《中華人民共和國合同法》1《企業(yè)內(nèi)部控制應(yīng)用指引》文件資料1《XXX訂單》1《XXX預(yù)訂單》1《XXX銷售通知單》責(zé)任部門及責(zé)任人1大堂、相關(guān)部門、營銷部、餐飲部1預(yù)定人員、大堂副理、折扣權(quán)限人 4．5銷售折扣審批控制4．5．1 銷售折扣審批流程1．銷售折扣審批流程與風(fēng)險(xiǎn)控制 銷售折扣審批流程控制控制事項(xiàng)詳細(xì)描述及說明階段控制D11． 賓館應(yīng)制定相關(guān)折扣范圍。餐飲折扣范圍包括餐飲部所管轄的中餐部、咖啡廳。中餐部折扣范圍包括各種冷盆、熱炒、點(diǎn)心、飲料、不包括打折菜肴河鮮、海鮮、香煙、酒水；咖啡廳打折范圍包括各種西餐、西點(diǎn)、飲料、不包括打折菜肴、酒水、香煙。會(huì)議打折范圍包括小會(huì)議廳（可容納2030人）、中會(huì)議廳（可容納3060人）、大會(huì)議廳可容納60300人的租金，不包括其他涉及會(huì)議服務(wù)項(xiàng)目的收費(fèi)?？头看蛘鄯秶ㄆ胀?biāo)房、普通大床房、行政大床房、豪華標(biāo)準(zhǔn)房、豪華套房、不包括客房其他服務(wù)收費(fèi)、特價(jià)房。大堂及客房零星銷售一般不實(shí)行銷售折扣。2． 賓館應(yīng)制定相應(yīng)的銷售折扣審批授權(quán)制度。其中餐飲權(quán)限分為值班經(jīng)理權(quán)限、餐飲分管副總權(quán)限、賓館總經(jīng)理權(quán)限。值班經(jīng)理權(quán)限，為可享受打折范圍的餐飲不低于XX折，餐飲分管副總，為可享受打折范圍的餐飲不低于XX折，賓館總經(jīng)理，可享受打折范圍的餐飲不低于XX折。會(huì)議的折扣確定需經(jīng)營銷部及分管領(lǐng)導(dǎo)審批，營銷部分管領(lǐng)導(dǎo)作為對(duì)會(huì)議折扣價(jià)的最終審批權(quán)限人?？头空劭蹤?quán)限分為散客折扣價(jià)權(quán)限、團(tuán)隊(duì)折扣價(jià)折扣權(quán)限。散客的折扣價(jià)權(quán)限，賓館的前臺(tái)有折扣權(quán)限，散客折扣范圍不得低于協(xié)議的價(jià)，散客折扣價(jià)格低于協(xié)議價(jià)需經(jīng)過客房部負(fù)責(zé)人審批。團(tuán)隊(duì)的折扣權(quán)限，財(cái)務(wù)部人員會(huì)根據(jù)各部門的需要計(jì)算保本價(jià)格。需營銷部根據(jù)保本價(jià)格制定了各類團(tuán)體客戶的折扣范圍，保本價(jià)格是團(tuán)體銷售折扣最低價(jià)格的一個(gè)依據(jù)，各類團(tuán)體客戶的折扣范圍不得低于保本價(jià)格，每次團(tuán)隊(duì)折扣價(jià)格確定時(shí)，需經(jīng)過營銷分管領(lǐng)導(dǎo)審批。D23．銷售折扣審批人按照公司所授予的權(quán)限范圍進(jìn)行審批簽字。嚴(yán)禁夸范圍審批，如權(quán)限審批人不在現(xiàn)場，可電話委托值班經(jīng)理代簽或收銀員接聽權(quán)限審批人電話指示，收銀員必須在賬單上注明權(quán)限審批人及審批折扣權(quán)限，發(fā)生委托代簽行為的折扣權(quán)限人，第2日須到財(cái)務(wù)部親筆簽字。4．財(cái)務(wù)部對(duì)折扣后的價(jià)格做好監(jiān)督工作，嚴(yán)防造假舞弊現(xiàn)象的產(chǎn)生。5．折扣完成后各部門向財(cái)務(wù)部出具折扣審批單。以備留案，必要時(shí)作為檢查依據(jù)和財(cái)務(wù)部賬務(wù)依據(jù)。相關(guān)規(guī)范應(yīng)建規(guī)范1戚家山賓館銷售管理制度參照規(guī)范1《企業(yè)內(nèi)部控制應(yīng)用指引》文件資料1《XXX結(jié)賬賬單》1《XXX銷售折扣審批單》
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