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正文內(nèi)容

xx美業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化店務(wù)管理手冊(編輯修改稿)

2025-07-04 08:12 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 大家動(dòng)作:大場,速度,有力量)第三個(gè),我頭頂著天,預(yù)備起(大家動(dòng)作:我頭頂著天,腳踏著地,我眼觀六路,耳聽八方,我胸懷世界,邁向成功?。┫旅孢M(jìn)行我們的企業(yè)文化之經(jīng)營管理篇:我們健康,我們快樂,我們幸福,我們富有。我們的目標(biāo):第一保證:完成任務(wù)絕不:找借口我們的作風(fēng)是:認(rèn)真,快,堅(jiān)守承諾。我們的口號(hào)是:下定決心,馬上行動(dòng)!七、 下面把時(shí)間交給店長安排我們今天的工作,掌聲歡迎(店長和主持人進(jìn)行擁抱激勵(lì),交換位置),大家鼓掌?。?2,123)店長總結(jié)昨天工作,安排今天工作,讓各自崗位作分享,鼓勵(lì)為主,帶動(dòng)一天好心情。話述:“大家早上好?,F(xiàn)在請顧問給我們作分享?!保?2,123)顧問分享內(nèi)容: 昨天接待多少人; 成交什么項(xiàng)目。 潛在可開發(fā)項(xiàng)目; 有什么問題存在; 配合美容師完成多少項(xiàng)目,存在問題; 顧客的滿意情況; 顧客特別滿意情況; 本人工作飽和情況; 還可以做什么工作。幫助開發(fā)別組獲得成功人數(shù);1幫助員工學(xué)習(xí)理論手法人數(shù);“現(xiàn)在請**(美容師)給我們作分享。”(12,123)美容師分享內(nèi)容: 今天做了多少美容項(xiàng)目; 顧客滿意情況; 有沒有非常滿意和特別驚喜情況; 認(rèn)為服務(wù)需注意事項(xiàng); 有沒有需要改進(jìn); 主動(dòng)學(xué)習(xí)技能情況; 主動(dòng)溝通情況; 顧客意向動(dòng)態(tài); 工作量是否飽和;還可以兼做什么工作(能量、養(yǎng)生)“現(xiàn)在由我給大家作分享。”(12,123)店長分享內(nèi)容: 昨天店內(nèi)日常管理異樣情況說明; 昨天營業(yè)額達(dá)標(biāo)情況; 進(jìn)店服務(wù)人數(shù); 有無投訴; 有無表彰人員; 有無存在不足; 今天目標(biāo)營業(yè)額; 今天需分析的客戶資料; 需要的配合;一定完成的辦法。備注:全體員工統(tǒng)一登記、匯報(bào)內(nèi)容 本人沒有違反公司制度的事; 沒做不利團(tuán)體的事; 配合同事完成工作做得很好。八、 下面把時(shí)間交給主持人繼續(xù)進(jìn)行我們的晨會(huì),掌聲歡迎(店長和主持人進(jìn)行擁抱激勵(lì),交換位置),大家鼓掌!(12,123)九、 現(xiàn)在進(jìn)行每人一句話自我激勵(lì),從這邊開始(大家動(dòng)作:左腳邁前一步,右腳跟上并攏,每個(gè)人自報(bào)姓名,然后說一句自我激勵(lì)的話,耶!結(jié)束。右腳退回一步,左腳跟上并攏,全體鼓掌(12,123)十、 今天晨會(huì)到此結(jié)束,下面把時(shí)間交給店長,組織我們的晨訓(xùn)。謝謝大家的配合(大家鼓掌)(12,123)XX美容連鎖店風(fēng)店貌執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一、八個(gè)“面”的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)地面 清潔,無腳印、灰塵、紙屑、雜物、煙頭等,無水跡、污漬; 透亮,在整潔的基礎(chǔ)上透出瓷磚或木地板的光澤。桌面 玻璃桌面,無手印,無污漬,資料或咨詢手冊擺放整齊。配套的凳子擺放整齊,凳面無污漬無灰塵無雜物。窗面 清潔,無手印、水跡、灰塵、污漬等 透亮,在清潔的基礎(chǔ)上透出瓷磚、大理石、玻璃應(yīng)有的光澤與色澤池面 清潔,干燥,無水漬,無污漬,無頭發(fā)及垃圾等柜面 清潔,干凈,無灰塵,無水跡,無污漬。墻面 清潔,干凈,無灰塵,無水跡,無污漬。門面 清潔,透亮,無手印、水跡、灰塵、污漬等。里面 所有的柜子,抽屜的里面,無老鼠屎、蟑螂屎等,并且要?dú)w類擺放。二、大堂的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 玻璃門 清潔,透亮,無手印、水跡、灰塵、污漬等。門上貼有“歡迎光臨”等字樣,一是表示歡迎,二是提示顧客有玻璃,不要碰撞等。 鞋柜 清潔,干凈。柜子里面無灰塵,無污漬,無異味,每天擦拭一次。 總臺(tái) 清潔,透亮,所有的標(biāo)識(shí)齊全無破損,如有破損應(yīng)及時(shí)通知維修。第一臺(tái)面不能擺任何的物件,第二臺(tái)面只能擺放文具或宣傳單頁等資料,不能擺放開單收據(jù),顧客檔案等。 接待桌 玻璃桌面,無手印,無污漬,資料或咨詢手冊擺放整齊。配套的凳子擺放整齊,凳面無污漬無灰塵無雜物。 沙發(fā) 整潔,干凈無污漬。不能放任何的物件,以備顧客隨時(shí)入座。三、VIP美容間執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 美容床的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(待用空間執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn))A、 按規(guī)定位置擺放美容床,不能隨便移動(dòng)。B、 床罩整潔,干凈,平整無褶皺。C、 床單(使用一次清潔一次),擺放平整,對稱。D、 枕頭放在床頭位置,不能隨便移動(dòng)。枕套整潔,干凈,平整無褶。 洗澡間不能懸掛物件;梳子放置在籃子內(nèi);吹風(fēng)筒的線要纏好,插放在固定的線圈里;鏡子整潔透亮,無水跡無污漬;洗澡房里無水跡,無污漬,無頭發(fā),截?cái)嚯娫础?推車面上無水跡、無油跡、無污漬、無垃圾等雜物,小鏡子等物件擺放整齊。方方正正地?cái)[放在角落里,不能東歪西歪。 儀器的線要纏好,禁止線搭拉在地上、床上或車上。擺放在固定的位置,不能隨便移動(dòng)。 柜子是顧客放置私人物品的地方,因此,保持整潔的同時(shí),每個(gè)小柜子里應(yīng)懸掛有二個(gè)衣架,有首飾盒給顧客放置首飾,鑰匙與鎖完好無損,確保顧客物品的安全性。 窗簾保持干凈整潔,定期清洗,不能隨便拉開窗簾。要求半年清洗一次窗簾。四、休閑區(qū)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 花草、盆景、搖椅、茶幾、窗簾等均要按公司要求擺放在固定的位置,不能隨意移動(dòng)。五、洗手間的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)馬桶巢干凈,整潔,無污垢,無異味水籠頭擰緊,不能漏水。手紙卷好放在紙抽里,用完應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,以備顧客隨時(shí)使用。六、調(diào)配室的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分區(qū)擺放,分區(qū)管理,分為:消毒區(qū)、陳列區(qū)、操作區(qū)、被服區(qū)、洗滌區(qū)、拋棄區(qū)六個(gè)區(qū),消毒區(qū)放消毒柜及干凈的托盤,毛巾、器皿等;陳列區(qū)放冰箱及沙龍裝產(chǎn)品、臉盤、一次性使用護(hù)膚用品等;操作區(qū)為一干凈整潔的平臺(tái),是調(diào)配產(chǎn)品的空間;被服區(qū)擺放干凈的美容服、美容裙,毛巾、床單、枕巾等用品;洗滌區(qū)為洗手池,要求池面無水漬無頭發(fā)無雜物無垃圾;拋棄區(qū)指使用過的美容護(hù)膚用品歸類裝到相應(yīng)的框框或籃子里,并且加蓋,不能外露。產(chǎn)品、物料應(yīng)歸類擺放在相應(yīng)的地方。七、儀容儀表執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)《按XX美業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化儀容儀表》圖八、衛(wèi)生執(zhí)行實(shí)行層層監(jiān)督負(fù)責(zé)制將美容院分成若干個(gè)衛(wèi)生區(qū),配以專門的《衛(wèi)生考評表》,分優(yōu)、中、差四個(gè)級(jí)別,進(jìn)行百分制考評,優(yōu)=不扣分,中=扣1分,差=扣5分,每個(gè)月累計(jì)的最后得分的平均分進(jìn)行評比,所有個(gè)店進(jìn)行評比,最高分(且在80分以上)可獲得“店風(fēng)店貌流動(dòng)紅旗”榮譽(yù),獎(jiǎng)金300元。店長查房監(jiān)督制 即店長每天最少每二個(gè)小時(shí)對每個(gè)衛(wèi)生區(qū)進(jìn)行二次以上的流動(dòng)查房,并且認(rèn)真填寫《店風(fēng)店貌流動(dòng)檢查記錄表》,對負(fù)責(zé)該衛(wèi)生區(qū)的員工進(jìn)行認(rèn)真考核,不合格的要求其即時(shí)糾正,并記入當(dāng)月衛(wèi)生考評成績。店長互相監(jiān)督制 即本公司的幾個(gè)店長有義務(wù)有責(zé)任對其它店的衛(wèi)生進(jìn)行考評與監(jiān)督,由管理中
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