【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 伴隨我國(guó)高校的不斷擴(kuò)招，在校大學(xué)生人數(shù)日益增加。市場(chǎng)潛力巨大；全國(guó)范圍內(nèi)高科技園區(qū)的大量新建，很多企業(yè)紛紛進(jìn)入，市場(chǎng)容量不斷增加；高校學(xué)生消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化決定當(dāng)前高校學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)極強(qiáng)的層次性，多元化，相當(dāng)一部分學(xué)生的飲食消費(fèi)不僅僅局限于吃飽，而是追求休閑、營(yíng)養(yǎng)、健康和時(shí)尚等，同時(shí)，高校的快節(jié)奏生活使學(xué)生對(duì)快餐的需求旺盛，結(jié)合各個(gè)層次考慮，這都為休閑快餐在高校的發(fā)展提供了穩(wěn)定的市場(chǎng)；同時(shí)，周邊企業(yè)的工作餐消費(fèi)也是一塊“蛋糕”；高校文化底蘊(yùn)決定餐飲業(yè)的發(fā)展，不僅僅是技術(shù)層面上的產(chǎn)品、口味、服務(wù)等因素，正如麥當(dāng)勞和肯德基的火爆在于它所內(nèi)涵的美國(guó)文化，21世紀(jì)餐飲的競(jìng)爭(zhēng)必然是文化之爭(zhēng)。我們正是把目標(biāo)市場(chǎng)定位于代表中國(guó)文化較高水平的高校，它不僅僅能迅速的打開(kāi)公司的文化戰(zhàn)略牌，而且文化本身的高附加值也是公司盈利的一個(gè)來(lái)源，更為重要的是高校學(xué)生畢業(yè)后將走向社會(huì)，把公司的影響擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，為公司長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌戰(zhàn)略培養(yǎng)潛在的市場(chǎng)。規(guī)避正面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)決定現(xiàn)實(shí)的看，目前西式快餐實(shí)力強(qiáng)大，中式快餐如以麗華快餐、馬蘭拉面、大西豪等為代表的大型企業(yè)實(shí)力不俗。然而，高校這一市場(chǎng)并未被其發(fā)掘，我們定位于高校市場(chǎng)，能有效地避開(kāi)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，為品牌的創(chuàng)造提供相對(duì)寬松的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。由大學(xué)的輻射效應(yīng)決定目前我國(guó)各大中城市紛紛以新建以大學(xué)城為技術(shù)基礎(chǔ)的高科技園區(qū)，大學(xué)的輻射效應(yīng)必將使公司的業(yè)務(wù)不斷拓展，目標(biāo)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。目前大學(xué)餐飲現(xiàn)狀決定高校學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化了，然而學(xué)校的后勤并沒(méi)有跟上，學(xué)校周邊的餐館又存在衛(wèi)生、質(zhì)量信譽(yù)、規(guī)模等缺陷，這就為公司增加了競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。政策優(yōu)勢(shì)決定2002年，高校后勤產(chǎn)業(yè)開(kāi)放，公司沒(méi)有了進(jìn)入壁壘，加上各地方都在扶持，培養(yǎng)高利潤(rùn)的快餐業(yè)，入駐高校是最優(yōu)的選擇。 渠道分析 供應(yīng)商：運(yùn)用物流供應(yīng)鏈原理，與配送加工中心所在的區(qū)域內(nèi)原料供應(yīng)商，以及生產(chǎn)所需機(jī)械、服務(wù)用品的廠家建立固定的供求關(guān)系，以實(shí)現(xiàn)成本的最小化。 消費(fèi)者：據(jù)調(diào)查顯示，對(duì)C盟產(chǎn)品產(chǎn)生極大興趣的消費(fèi)者構(gòu)成如下：（1）團(tuán)體消費(fèi)（如球隊(duì)、班級(jí)聚會(huì)，企業(yè)午餐集體訂購(gòu)等）；（2）情侶:休閑快餐的環(huán)境優(yōu)勢(shì)使得情侶成為主要顧客之一；（3）散客：主力消費(fèi)者 加盟者：包括連鎖加盟和特許經(jīng)營(yíng)兩種。通過(guò)廣告、網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)系統(tǒng)、公關(guān)、有效的激勵(lì)措施吸引加盟。根據(jù)調(diào)查分析顯示加盟者來(lái)源可分為：（1）企業(yè)：經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，有一定程度的信譽(yù)保證，主要通過(guò)電視廣告和電子商務(wù)吸納。（2）高校后勤集團(tuán)：有政策、地利優(yōu)勢(shì)，信譽(yù)良好，采用合作戰(zhàn)略，需要開(kāi)展一定程度的公關(guān)活動(dòng)。（3）個(gè)體經(jīng)營(yíng)者：大多為夫妻店，親戚店，創(chuàng)業(yè)青年合資店，無(wú)信譽(yù)擔(dān)保，需要渠道激勵(lì)。 市場(chǎng)容量分析：中國(guó)目前的各類(lèi)大學(xué)生數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了2300萬(wàn)。以南昌市場(chǎng)為參照，在南昌開(kāi)設(shè)的八家分店所在的高校人數(shù)均達(dá)到萬(wàn)人以上，在C盟快餐投放的初期潛在市場(chǎng)容量可占4%5%，即每年客流量約為120萬(wàn)人次。以此推之，以全國(guó)高校人數(shù)2300萬(wàn)計(jì)算， 再加上高校輻射范圍內(nèi)各企業(yè)員工這一較大市場(chǎng)，保守估計(jì)其市場(chǎng)容量可達(dá)15億元左右，前景廣闊。（數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家內(nèi)貿(mào)局 . TCP團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)調(diào)查 見(jiàn)附錄第一頁(yè)） 市場(chǎng)前景分析 C盟休閑快餐項(xiàng)目有良好的前景，有以下幾個(gè)原因：ａ、中式快餐已經(jīng)形成成熟的發(fā)展思路，并保持了強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域不斷拓寬，消費(fèi)者對(duì)中式快餐的認(rèn)知度已經(jīng)達(dá)到一定高度，并不斷上升。ｂ、隨著人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)平衡的需求的不斷提高，粗糧會(huì)漸漸成為餐飲消費(fèi)的時(shí)尚產(chǎn)品，人們對(duì)粗糧的消費(fèi)將加速上升。ｃ、高校傳統(tǒng)的餐飲系統(tǒng)不能跟上時(shí)代發(fā)展的步伐，停留在提供簡(jiǎn)單食品和簡(jiǎn)單服務(wù)上，學(xué)生滿意度低。ｄ、高校在校學(xué)生是一個(gè)還沒(méi)有經(jīng)過(guò)完全開(kāi)發(fā)的大市場(chǎng)，隨著其家長(zhǎng)收入水平的提高，大學(xué)生用于餐飲的費(fèi)用也在不斷提高。高校擴(kuò)招的不斷深入，在校學(xué)生數(shù)量將不斷增大。高校學(xué)生不僅是追求時(shí)尚、健康的消費(fèi)群體，而且可引導(dǎo)性強(qiáng)。高校教職工有半數(shù)以上居住在校園內(nèi)，他們及其家屬也是穩(wěn)定的消費(fèi)群體（詳情見(jiàn)附錄一 市場(chǎng)調(diào)查）。ｅ、C盟代表了時(shí)尚、健康、富于文化品味的餐飲消費(fèi)新概念，引導(dǎo)消費(fèi)時(shí)尚，代表了快餐業(yè)的一個(gè)發(fā)展方向。定價(jià)分析定價(jià)過(guò)程綜合考慮了目標(biāo)群體，產(chǎn)品自身特色，投資者回報(bào)周期、以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià)策略等因素。C盟的產(chǎn)品為必需品，缺乏彈性，面對(duì)的主要顧客是在校大學(xué)生。根據(jù)在南昌市八所高校抽樣調(diào)查的市場(chǎng)問(wèn)卷顯示，～11元之間，～，3～5元，～?！?元，中晚餐定價(jià)于2～6元。其他休閑消費(fèi)種類(lèi)較多價(jià)格跨度較大，～25元不等，滿足各個(gè)消費(fèi)層的不同需求。我們本著為顧客的切身利益著想的原則，使顧客都能享受平價(jià)的優(yōu)質(zhì)食品及服務(wù)。同時(shí)，為了樹(shù)立良好的企業(yè)形象，為了C盟的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，為了持久穩(wěn)固的立足并贏得高校餐飲市場(chǎng)，我們采取信譽(yù)導(dǎo)向目標(biāo)收益定價(jià)法，以穩(wěn)定價(jià)格、物美價(jià)廉、貨真價(jià)實(shí)為定價(jià)目標(biāo)，不隨供求的頻繁變動(dòng)而變價(jià)，不因利小而不為，明碼標(biāo)價(jià)，按質(zhì)論價(jià)。（定價(jià)理論數(shù)據(jù)來(lái)源——市場(chǎng)調(diào)查，詳見(jiàn)附錄一，市場(chǎng)調(diào)查）勞動(dòng)力市場(chǎng)分析：根據(jù)南昌市統(tǒng)計(jì)局的最新數(shù)據(jù)顯示：南昌市的勞動(dòng)者素質(zhì)較高，人工相對(duì)便宜，企業(yè)各工種操作工工資僅為上海的1/2，深圳的1/3和北京的2/5，高素質(zhì)和相對(duì)廉價(jià)的人才是公司的重要優(yōu)勢(shì)?！?營(yíng)銷(xiāo)策略 餐飲業(yè)的核心是服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)。結(jié)合我們的目標(biāo)市場(chǎng)和快餐業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，我們的營(yíng)銷(xiāo)策略為服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)與“文化營(yíng)銷(xiāo)”的結(jié)合。1．市場(chǎng)目標(biāo)2005年——2010年凈利潤(rùn)及盈利率 年份200520062007200820092010凈利潤(rùn)（萬(wàn)元）250280230220530640總資產(chǎn)凈利率（％）2725181527262005——2012擴(kuò)張規(guī)模戰(zhàn)略階段年份分店數(shù)（家）總顧客數(shù)（萬(wàn)人次）第一階段2005818020068220第二階段2007828020088420第三階段2009285402010581000第四階段2011100140020122001875（注：分店數(shù)包括直營(yíng)店、連鎖加盟店、特許經(jīng)營(yíng)店。由于后期連鎖加盟、特許經(jīng)營(yíng)店的規(guī)模不可能與直營(yíng)店一般規(guī)模，考慮各種因素，預(yù)測(cè)時(shí)客流量為最低保守估計(jì)。）2．目標(biāo)市場(chǎng)：各高校學(xué)生和教職工與其家屬及以高校為核心的科技園區(qū)企業(yè)員工，其中，前者為主要市場(chǎng)。３．產(chǎn)品策略：我們的產(chǎn)品是集時(shí)尚、營(yíng)養(yǎng)、綠色、快捷、休閑、多元、（以各類(lèi)粗糧蔬菜等為原料），特色系列（依據(jù)不同的細(xì)分市場(chǎng)特點(diǎn)量身定制，符合時(shí)尚文化），加盟店特色系列（依據(jù)加盟店所在區(qū)域特點(diǎn)開(kāi)發(fā)屬于本地化的產(chǎn)品）。：，營(yíng)造氛圍上下大的功夫，力圖營(yíng)造出具有特色和吸引力的環(huán)境；、綠色環(huán)境；、引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運(yùn)動(dòng)相關(guān)的雜志，舉辦健康食譜講習(xí)班等)；、特色化、形象化的服務(wù)，根據(jù)具體的消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)時(shí)間、消費(fèi)對(duì)象，提供有針對(duì)性的服務(wù)，并據(jù)此塑造出符合顧客要求的企業(yè)形象；、社交活動(dòng)等方面的需求 ,運(yùn)用“煽情”營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)各種措施活動(dòng)刺激和調(diào)動(dòng)人們的情感，以達(dá)到促銷(xiāo)的目的；， 極力營(yíng)造一種歡樂(lè)樣和的氣氛，可以在餐廳里舉辦綜藝節(jié)目、講笑話，甚至辦舞會(huì)，竭力讓顧客真正體驗(yàn)到餐飲的休閑魅力； 人們對(duì)信息的需求日益強(qiáng)烈 ，適應(yīng)這種社會(huì)需要，提供各具特色的信息服務(wù)，以此來(lái)招徠顧客，促進(jìn)餐飲產(chǎn)品的銷(xiāo)售；，許多人為了趕上時(shí)代發(fā)展的步伐，都在忙于給自己充電，對(duì)文化知識(shí)的追求顯示出了前所未有的熱情。人們這種強(qiáng)烈的求知欲，即使是在進(jìn)餐時(shí)也不例外，對(duì)此，可以定期刊出有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、保健、醫(yī)療知識(shí)等方面的板報(bào)和印刷品；，針對(duì)目標(biāo)顧客的需求，可以舉辦各種文化活動(dòng)作為招徠客人的重要手段。如卡拉OK、爵士音樂(lè)、輕音樂(lè)、電影、劇場(chǎng)、民歌等活動(dòng)，可以考慮開(kāi)發(fā)“文化菜”（如古典小說(shuō)、武俠小說(shuō)中出名的菜肴）；。：公司將充分運(yùn)用整合營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，設(shè)計(jì)如下：ａ． 建立完善的優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系，鼓勵(lì)服務(wù)組合創(chuàng)新，設(shè)立“服務(wù)細(xì)節(jié)”備案記錄。ｂ．建立菜品創(chuàng)新制度，設(shè)立產(chǎn)品開(kāi)發(fā)總監(jiān)督審核機(jī)制。ｃ．加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)，做到硬件過(guò)關(guān)、軟件到位。ｄ．健全管理體制，力求做到組織分工明確、職權(quán)一體、監(jiān)督有效。ｅ．完善培訓(xùn)制度?，F(xiàn)代企業(yè)以人為本，優(yōu)秀的員工是企業(yè)得以生存和發(fā)展的關(guān)鍵。完善員工的培訓(xùn)以及福利制度，完善員工崗前培訓(xùn)制度以及有效的溝通體系，做到人無(wú)貴賤、事無(wú)巨細(xì)、培訓(xùn)入微、獎(jiǎng)懲分明。ｆ．充分運(yùn)用人力資源的對(duì)內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)理念。解除員工思想包袱，把握好顧客投訴的接待與處理，積極開(kāi)拓市場(chǎng)、鞏固市場(chǎng)。ｇ．做好日志、月志工作。管理人員必須每日書(shū)面匯報(bào)工作狀況及突發(fā)事件的發(fā)生與處理。公司定期舉行員工大會(huì)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行員工激勵(lì)，制定發(fā)展目標(biāo)等。定價(jià)過(guò)程需考慮的因素：各類(lèi)型消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力水平，市場(chǎng)容量，投資者的回報(bào)率?？觳?，作為生活必需品，產(chǎn)品的價(jià)格彈性較?。坏蓍e快餐產(chǎn)品是一種新興的餐飲產(chǎn)品，處于產(chǎn)品生命周期中的投放期，其價(jià)格彈性波動(dòng)較大；初期為收回投資，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，確保投資者的投資回報(bào)率，同時(shí)考慮各個(gè)層次消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力水平和權(quán)重，我們將采取目標(biāo)收益定價(jià)法。即在充分考慮公司資本投資回報(bào)前提下，通過(guò)對(duì)客源市場(chǎng)的準(zhǔn)確預(yù)估而確定。在產(chǎn)品處于成熟期后，公司將根據(jù)市場(chǎng)的變化進(jìn)行重新定價(jià)。：原料采用集中配送制度，這就決定了原料的集中采購(gòu)。采購(gòu)項(xiàng)目包括原料、對(duì)原材料進(jìn)行初步加工的機(jī)械、直營(yíng)店食品加工機(jī)械、服務(wù)用品等。所以要與配送加工中心所在的區(qū)域內(nèi)提供各種原料產(chǎn)品廠家、批發(fā)商，以及生產(chǎn)所需機(jī)械、服務(wù)用品的廠家建立固定的供求關(guān)系，以實(shí)現(xiàn)成本的最低化。要對(duì)供應(yīng)商以及產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的資格審查，要求符合我公司標(biāo)準(zhǔn)。：公司建立初期（1－3）年，主要采用直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)模式，采用零層渠道，產(chǎn)品直接銷(xiāo)售給消費(fèi)者。公司經(jīng)過(guò)初步發(fā)展階段（3年之后），采用連鎖經(jīng)營(yíng)與特許加盟經(jīng)營(yíng)模式，在同一城市（主要為二、三級(jí)城市）每8家以上加盟店開(kāi)設(shè)設(shè)一個(gè)配送中心，為連鎖店、加盟店提供原料以及核心配方。各連鎖店、加盟店、特許經(jīng)營(yíng)店均采用零層渠道，產(chǎn)品直接銷(xiāo)售給消費(fèi)者。：我公司的目標(biāo)市場(chǎng)為：高校在校學(xué)生、高校教工及其家屬（據(jù)調(diào)查，各高校均存在多數(shù)教工居住在校園的情況）、分布在市區(qū)內(nèi)高校附近人群和過(guò)往人流。在公司經(jīng)過(guò)初步發(fā)展階段后公司采用連鎖經(jīng)營(yíng)、特許加盟經(jīng)營(yíng)方式，要求公司有完備的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。針對(duì)本公司產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊、導(dǎo)入期短、周期短、優(yōu)勢(shì)區(qū)位多的特點(diǎn)，營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)布局采用成片布局，設(shè)置地域性分公司。在每個(gè)省區(qū)設(shè)置分公司，管理下屬配送中心、連鎖店、加盟店、特許經(jīng)營(yíng)店，以及加盟店、特許經(jīng)營(yíng)店的發(fā)展事務(wù)。（1）．了解供應(yīng)商的需求，做出必要讓步。（2）．對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)做動(dòng)態(tài)的開(kāi)發(fā)和改進(jìn)，提供消費(fèi)者最需的產(chǎn)品，提高顧客的滿意度。（3）．對(duì)分公司合理授權(quán)，擴(kuò)大其自主發(fā)展的空間。（4）．各分公司為新發(fā)展的分店提供開(kāi)業(yè)籌備培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)服務(wù)。（5）．與各直營(yíng)店、連鎖店、特許經(jīng)營(yíng)店共同進(jìn)行廣告宣傳?？偣矩?fù)責(zé)制定廣告宣傳策略及全國(guó)范圍內(nèi)的廣告宣傳，分公司負(fù)責(zé)所在省區(qū)的廣告宣傳策略及廣告宣傳，各店負(fù)責(zé)本地的廣告宣傳。（6）．為各直銷(xiāo)店、連鎖店、特許經(jīng)營(yíng)店提供培訓(xùn)，包括管理、技術(shù)以及服務(wù)等方面的培訓(xùn)。（7）．協(xié)助各分公司及其下屬各店完成促銷(xiāo)、公關(guān)工作。（8）．給予成績(jī)突出的分公司及其下屬團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金。（1）、公司針對(duì)實(shí)行配送中心制度，連鎖經(jīng)營(yíng)、特許加盟經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，對(duì)各直營(yíng)店采用絕對(duì)控制，以保證產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)、良好形象以及良好的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)；（2）、產(chǎn)品原料統(tǒng)一配送；（3）、產(chǎn)品配料統(tǒng)一制定；（4）、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一規(guī)范；（5）、企業(yè)標(biāo)識(shí)統(tǒng)一，店面設(shè)計(jì)基本統(tǒng)一，員工服飾統(tǒng)一；（6）、產(chǎn)品和銷(xiāo)售價(jià)格統(tǒng)一；（7）、全國(guó)和各省的廣告宣傳統(tǒng)一制定廣告策略。 第一階段（2005年1月1日2006年12月31日）廣告目標(biāo)：?jiǎn)?dòng)南昌高校市場(chǎng)，通過(guò)倆年的發(fā)展，8家直營(yíng)店要完全融入“高校社會(huì)”，并在其所輻射的區(qū)域內(nèi)形成絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。逐步建立企業(yè)的知名度，讓至少95%的高校消費(fèi)者了解企業(yè)的性質(zhì)及其特色品牌形象。目標(biāo)受眾：具有一定文化素質(zhì)，追求健康，時(shí)尚生活的南昌各高校學(xué)生和青年職工。宣傳形式：公關(guān)活動(dòng)和體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)為主，輔以廣播廣告、平面廣告和軟文宣傳。媒體投放：分別在江南都市報(bào)、江西各交通音樂(lè)電臺(tái)、各高校電臺(tái)做宣傳，投放期為倆年。宣傳活動(dòng)：展開(kāi)高校市場(chǎng)調(diào)查，開(kāi)展開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)，在各高校舉辦大型的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，舉辦健康食譜講習(xí)班，定期刊出有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、保健、醫(yī)療知識(shí)等方面的板報(bào)和招貼。廣播廣告腳本電話鈴響起兒子（接電話）：咪嘻咪嘻（日語(yǔ)），是老大嗎？母親：萌兒，我是老媽啊，在學(xué)校生活還好嗎？可要多注意身體哦，沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的、不干凈的東西少吃，多吃點(diǎn)飯，人是鐵，飯是鋼啊……唉…可苦了你了孩子……兒子：媽你又來(lái)了…我都已經(jīng)加入C盟了……母親：都入盟了？是不是什么黑社會(huì)呀？（咳咳）萌兒……兒子：媽?zhuān)阆肽娜チ?，是“C盟休閑快餐開(kāi)發(fā)有限公司”在學(xué)校開(kāi)辦的健身俱樂(lè)部，媽…你就放心好了，我現(xiàn)在每天去那吃健身套餐，又便宜又好吃，還有其他的很多營(yíng)養(yǎng)套餐，身體嘛，你就放心吧。母親：開(kāi)心就好，老媽支持你！（呵呵）旁白：體驗(yàn)?zāi)赣H般的關(guān)懷，C盟是你最佳的選擇！平面廣告樹(shù)立個(gè)性、時(shí)尚、明快、自我、活潑可愛(ài)的產(chǎn)品形象。軟文的內(nèi)容可以宣傳開(kāi)業(yè)慶典的盛況，公司產(chǎn)品粗糧系列的個(gè)性。比如：a．提醒人們吃的過(guò)細(xì)過(guò)精，不利于身體健康，飲食要粗細(xì)搭配。b．讓人們意識(shí)到飲食已由“食不厭精”轉(zhuǎn)變?yōu)椤半s糧粗食”，由精返粗。c．飲食回歸自然，是健康，也是一種時(shí)尚。d．“野素粗雜”即將風(fēng)靡現(xiàn)代飲食。第二階段（ 2007年1月1日2009年12月31日）廣告目標(biāo)：進(jìn)一步提升品牌的認(rèn)知度與美譽(yù)度，吸引更多的加盟商，并將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到華東地區(qū)二、三級(jí)城市的高校及高校輻射經(jīng)濟(jì)