孕婦乳母的營養(yǎng)與膳食(編輯修改稿)
2025-06-22 06:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 孕晚期 1200mg/day food source: 牛奶和奶制品，豆制品，芝麻和小蝦皮等 鈣補充劑 （ iron) ?孕期缺鐵性貧血 低出生體重 早產(chǎn) 300mg 胎兒造血 肌肉 儲備 ?孕期需鐵 1100mg 70mg 胎盤 （相當于成年 500mg 母體紅細胞增加 婦女全部 分娩失血等 鐵儲備 2倍） 280mg 皮膚、頭發(fā)脫落等丟失 妊娠生理性貧血： 我國孕婦貧血患病率為 30%左右 AI： 15 mg /d 1st trimester 25 mg /d 2nd trimester 35 mg /d 3rd trimester food source: 瘦肉、動物肝臟、血 綠葉蔬菜 強化的谷類 iron supplement （ Zinc） 孕期缺鋅會增加胚胎畸形和低出生體重胎兒的危險 . RNI 對素食、高纖維素膳人群、大量吸煙者、多次妊娠者、大量補充鈣劑、鐵劑者，額外補充 15mg/d （ Iodine） 孕期缺碘會增加流產(chǎn)、死產(chǎn)的危險，影響胎兒生長發(fā)育，尤其是神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致呆小病 . RNI 200μg/d ? 左邊是一個來自 中國新疆的患有粘液水腫型克汀病的婦女 .她又聾又啞 ,這種情況本來是完全可以預(yù)防的 . ? 右邊是與她在同一個村莊的赤腳醫(yī)生 ? 她們都是 35歲 ? 維生素（ vitamin) 1. 維生素 A（ vitamin A） ? 缺乏：胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩 (IUGR) （ intrauterine growth retardation) 低出生體重兒（ LBW) 早產(chǎn)兒（ premature) ?過量：自發(fā)性流產(chǎn) 先天畸形（ congenital malformation) ?來源 ：動物食品為主要ＶＡ來源 ? RNI：孕早期 800ugRE 孕中、后期 900ugRE ? UL: 2400ugRE ２ . 維生素 D（ vitamin D） ?缺乏：影響胎兒骨骼發(fā)育 新生兒低鈣血癥（ hypocalcemia) ?過多：嬰兒出現(xiàn)動脈硬化、精神障礙、高鈣 血癥、 尿酸中毒 ? RNI： 孕早期 ５ ug 孕中、后期 10ug ? UL： 20ug 1μ g＝ 40IU ３ . vitamin B1 ?缺乏：影響胃腸道功能，先天性腳氣病 ? RNI：孕期 4. vitamin B2 ?缺乏： 影響胎兒生長發(fā)育和鐵吸收 ? RNI： ５ . 葉酸（ Folate ） ?缺乏： （ fetal growth retardation)低出生體重、胎盤早剝和神經(jīng)管畸形；孕婦巨幼紅細胞性貧血，高同型半胱氨酸血癥 ?預(yù)防：孕前１ ~3個月和孕后３個月 ? RNI： 600ug /day Food source:綠葉蔬菜、肝、腎、豆類等 葉酸補充劑
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