孕婦營養(yǎng)與出生缺陷(編輯修改稿)
2025-06-22 06:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 具有不同的生理作用，當機體內(nèi)某些營養(yǎng)素缺乏時或相對不足時，則會導致不良的影響。 孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)需要 ?熱能 ?蛋白質(zhì) ?碳水化合物 ?維生素 ?無機鹽與微量元素 血漿總容量可增加 40%～ 50%，而紅細胞僅增加 20%，血液相對稀釋，血紅蛋白濃度下降，而出現(xiàn)生理性貧血。血漿營養(yǎng)素水平除血脂和維生素 E外，血糖、氨基酸、鈣、鐵、維生素 C、B1 B葉酸及生物素等均較非孕期降低。另外，孕婦體重改變最為明顯，一般整個妊娠期體重增加 10～ ，這是保證分娩健康嬰兒的最重要因素。為適應孕婦體內(nèi)一系列變化，妊娠期對熱量和大多數(shù)營養(yǎng)素的需要均高于非孕婦。 熱 能 機體的所有生命活動都需要消耗熱能來維持，孕期熱能用于維持母體與胎兒的生命活動和組織合成。尤其以孕中、晚期需要更多。我國營養(yǎng)學會建議孕婦于妊娠 4個月后平均每日應增加 200kcal。熱量主要來源于膳食的蛋白質(zhì) (應占 12%～ 14%)、脂肪(占 20%～ 25%)、碳水化合物 (占 60%～ 70%)。熱量攝入不足或過多均無益處。過多熱能可致孕婦體重增長過重，胎兒過大，造成難產(chǎn)。 蛋 白 質(zhì) 蛋白質(zhì)對維持胎兒正常發(fā)育極為重要。妊娠 4個月后每日蛋白質(zhì)供給量為 80g，妊娠 7個月后為 90g，不僅要保證數(shù)量充足，還要保證 1/3以上為動物和大豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以保證氨基酸攝入量平衡。孕期充足的蛋白質(zhì)儲留，具有防止妊娠高血壓疾病，促進孕婦產(chǎn)后恢復，刺激乳腺分泌和增加泌乳量的作用，從而有利于嬰兒的生長發(fā)育。 維 生 素 維持身體健康、促進生長發(fā)育和調(diào)節(jié)生理功能必需的營養(yǎng)素，除維生素 A、 D、 E、K、 4種脂溶性維生素可在體內(nèi)儲存外，水溶性維生素 C和 B族，包括 B B 煙酸、 BB1 葉酸、泛酸、生物素等均不能在體內(nèi)大量儲存。若供給缺乏，則會引起相應的疾患，甚至導致胎兒畸形及出生缺陷。 維 生 素 美國疾病控制與預防中心推薦： 所有可能懷孕的婦女每日均補充400μg的葉酸以降低發(fā)生神經(jīng)管畸形的危險性。 在我國營養(yǎng)學會推薦孕婦每日膳食中維生素的供給量為： 167。 維生素 A1000 μg視覺醇當量 (相當于 3300IU) 167。 維生素 D10 μg(相當于400IU) 167。 維生素 E12mg 167。 維生素 167。 維生素 167。 尼克酸 18mg 167。 維生素 167。 維生素 C80mg 孕期服用營養(yǎng)補充劑婦女組妊娠并發(fā)癥腓腸肌痙攣、妊娠高血壓、糖尿病均 低于 未服用組，合并腓腸肌痙攣、糖尿病的農(nóng)村婦女最為突出。 孕期服用營養(yǎng)補充劑婦女新生兒的出生體重均 高于 未服用組，以補充葉酸和碘更為突出，農(nóng)村孕期補充碘組比對照組新生兒的出生體重增加６１ g。 有調(diào)查顯示我國育齡婦女以谷類為主的膳食消費量呈下降趨勢，雜糧薯類的下降更明顯，城市女性的水果、動物性食品、奶量的的消費量均顯著高于農(nóng)村。孕婦每日能量、蛋白質(zhì)攝入均超過或接近推薦攝入量，多種維生素、微量元素攝入低。 鐵 (Fe)：鐵缺乏和缺鐵性貧血是世界范圍內(nèi)最常
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