關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全(4)(編輯修改稿)
2025-06-22 03:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 養(yǎng)成分、價格，以及設(shè)計對象的健康狀況和飲食習(xí)慣。 ，修改完善。 ，親自在家中烹調(diào)，并請家長品嘗。還應(yīng)當(dāng)介紹食譜中的科學(xué)道理，并請家長做出評價。 北京日報 藕粉早已變質(zhì) 服后險些要命 購買有外包裝的食品時，應(yīng)該注意哪些問題呢？ 怎樣判斷包裝食品是否過了保質(zhì)期？ 營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠家地址、是否含有防腐劑、添加劑等等。 根據(jù)食品包裝上注明的生產(chǎn)日期或保質(zhì)時間進(jìn)行推算，就可以判斷食品是否過了保質(zhì)期。 購買魚、肉和蔬菜時，應(yīng)當(dāng)注意哪些問題？ 怎樣購買安全食品？ 買肉時，先看是否蓋有檢疫部門的印章 。瘦肉顏色是否鮮紅 。再用手捏一下肉 ,如果手濕了 ,說明豬肉被注了水 ,不能買 . 買魚要挑選游動靈活，鱗甲完整并且沒有污物附著的。 看它們的顏色是否有光澤，聞聞氣味 買蔬菜則先看其顏色是否新鮮，再用手摸一捏是否硬挺，就知道它的新鮮程度了。 用清水浸泡、沖洗！ 也可以削去外皮！ 別大意！不能吃有毒的食品！ 為了防止食品污染，人們還應(yīng)該怎么做？ 搞好廚房衛(wèi)生，保持餐具清潔，消滅蚊蠅、蟑螂。 妥善保管好食物，以免受潮、霉變。對已發(fā)霉的食物，堅決不食用，也不能用來飼喂家禽家畜。 綠色食品分為 A級 和 AA級 兩類： A級綠色食品在生產(chǎn)過程中 允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì) 。
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