【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 毛衣須掛毛衣架上。 類(lèi)似 商品須集中一起布置，例如：所有上衣（牛仔、 T 衫、毛衣等）須掛于同一貨架，或相鄰貨架。 有時(shí)候，我們購(gòu)入套裝作為一個(gè)銷(xiāo)售單位，有些顧客會(huì)要求換上裝或下裝以達(dá)到自己的要求，這將出現(xiàn)不相配的套裝，這些套裝不能被混換。當(dāng)這類(lèi)情況出現(xiàn)時(shí)通知監(jiān)查主管，以使收銀員注意檢查每套尺寸變換。 鞋類(lèi)商品代碼編號(hào)須在鞋上標(biāo)注，而非在鞋盒上注明。許多時(shí)候，顧客會(huì)將鞋子放在錯(cuò)誤盒子里，將會(huì)導(dǎo)致一雙價(jià)格貴一點(diǎn)的鞋子在一個(gè)便宜標(biāo)價(jià)的盒子里，單獨(dú)標(biāo)示每雙鞋將會(huì)消除這種混亂的現(xiàn)象。 書(shū)籍 許多書(shū)籍均有一個(gè)約定上市日期，這個(gè)日期是出版商希 望這些書(shū)籍出現(xiàn)在商店出售并發(fā)行至當(dāng)?shù)氐娜掌冢袝r(shí)書(shū)籍會(huì)較上市日期早幾日到達(dá)。如果這樣，則不要在上市日期前將這些書(shū)籍陳列出來(lái)。如果中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 陳列出來(lái)，則將違背與供應(yīng)商所簽訂的約定，有可能導(dǎo)致罰款，甚可能導(dǎo)致破壞供應(yīng)商與商場(chǎng)的合作關(guān)系。 以下為書(shū)籍布置的一引起指導(dǎo)原則： 暢銷(xiāo)書(shū)須布置在架頭位置 套裝書(shū)籍須在展示時(shí)捆上飾帶 書(shū)籍須根據(jù)性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi) 兒童書(shū)籍 精裝書(shū)籍 普通書(shū)籍 烹調(diào)書(shū)籍 家教書(shū)籍 藝術(shù)書(shū)籍 工藝品書(shū)籍等 錄像帶 錄像帶大致與書(shū)籍布置方式一樣，以下為錄像帶布置指導(dǎo)原則： 暢銷(xiāo)帶布置在架頭 注意上市日期 套裝錄像帶捆上飾帶 為示范目的，以新出的錄像帶在陳列處的上方播放，或者一些常識(shí)性的錄像帶。 錄像帶根據(jù)性質(zhì)分類(lèi)： 兒童帶 古典帶 動(dòng)作或冒險(xiǎn)片 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 西方片 生活片 學(xué)習(xí)要點(diǎn) 電子及電子配件 保證所有展示品無(wú)塵，打開(kāi)并正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 保證所有相關(guān)的資料。 家用品及小型設(shè)備 為安全緣故，不得有進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)的展示品。 說(shuō)明手冊(cè)均須放在展示品旁。 園藝品 保證所有商品易于看到以增加銷(xiāo)售。 大型設(shè)備 一件用以展示，一件以供采購(gòu)。 時(shí)令商品 經(jīng)營(yíng)原則 1）目標(biāo)是在傳統(tǒng)零售商要開(kāi)始減價(jià)出售前即將存貨售完。 2）目標(biāo)是消除減價(jià)出售現(xiàn)象。 時(shí)令商品 1） 利用每月商品計(jì)劃表進(jìn)行商品安排。 2）時(shí)時(shí)準(zhǔn)備時(shí)令商品更換。 糖果點(diǎn)心 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 正常更換 檢查日期編碼 服飾 注意套裝，收銀員須注意檢查“尺寸包裝” 鞋子須在編碼標(biāo)簽上有商品編號(hào) 書(shū)籍 注 意約定上市日期 錄像帶 注意約定上市日期。 僅 NEW 或常識(shí)性的可進(jìn)行示范播放。 啤酒、飲料 注意飲料及啤酒的溢出物立即清掃。 第六節(jié) 商品陳列中所涉及的報(bào)告 ★ 商場(chǎng)內(nèi)最高銷(xiāo)售的 100 種商品 報(bào)告名稱(chēng)： WC00011 報(bào)告類(lèi)型：周報(bào) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 報(bào)告使用者：商品布置人員 報(bào)告用途：本報(bào)告是怎樣布置商品或決定此商品是否需要展示的一 種參考手段。 分析商場(chǎng)內(nèi) 100種最高銷(xiāo)售的商品 檢查每件商品或你的區(qū)域內(nèi)的商品是否暢銷(xiāo)，并確定。 指導(dǎo)： 檢查每件商 品提價(jià)是否太高？ 檢查商品布置，該商品是否需要更多陳列空間或該商品是否布置在適合的位置上。 核查競(jìng)爭(zhēng)情況，要確定你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀不會(huì)給你的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)打擊。 在檢查了上述 3 個(gè)方面后對(duì)該商品作好標(biāo)記。 術(shù)語(yǔ) 說(shuō)明 ITEM NUMBER 商場(chǎng)的商品編號(hào) DESCR IPTION 商品簡(jiǎn)介 CURWEEK DALES 本周商品銷(xiāo)售 AVG WEEK SALES 公司每周的平均銷(xiāo)售 OH HAND 商場(chǎng)當(dāng)前掌握的商品 WEEKS ON HAND 當(dāng)前所掌握的商品除以每周 平均售出的商品 ITEM RETALL 商品在店內(nèi)的零售價(jià)格 ITEM COST 商品的成本 MARKUP PERCENT 商品的定價(jià)，以百分率表示 ★ SWC 最大銷(xiāo)售報(bào)告 — 最近 4 周 報(bào)告名稱(chēng)： WC00012 報(bào)告類(lèi)型：周報(bào) 報(bào)告使用者：商品布置人員 報(bào)告用途：檢查高標(biāo)價(jià)與高銷(xiāo)售商品以檢查商品布置是否正確，核 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 查商場(chǎng)相對(duì)于公司的銷(xiāo)售百分比及找出多少銷(xiāo)售額是批 發(fā)會(huì)員達(dá)成的，這將可能代表一個(gè)市場(chǎng)開(kāi)拓的機(jī)會(huì)，排 位是根據(jù)最近四周的平均銷(xiāo)售進(jìn)行 的。 分析最大銷(xiāo)售報(bào)告 目的：發(fā)現(xiàn)該種類(lèi)的銷(xiāo)售趨勢(shì) 查核對(duì)暢銷(xiāo)品有足夠的存貨 準(zhǔn)備陳列將收到的商品，盡量減少銷(xiāo)售下降情況的出現(xiàn) 設(shè)置邊貨架 查核暢銷(xiāo)貨庫(kù)存 指導(dǎo)： 檢查 （商品售完所需時(shí)間），任何商品所需售完時(shí)間如果低于兩周則即須進(jìn)行商品采購(gòu)。兩周是采購(gòu)商品并將之送至商場(chǎng)所需時(shí)間。 如果商品售完預(yù)計(jì)時(shí)間低于兩周，且又無(wú)訂貨，則檢查商品情況： A=活躍商品，還需要進(jìn)貨的商品。 S=時(shí)令商品，只在限制時(shí)間內(nèi)經(jīng)營(yíng)。 C=取消商品，將被消除，重行銷(xiāo)售的可行性不大。 D=刪除商品，存貨為零，該商品在銷(xiāo)售中已無(wú)活力。 R=退還給供應(yīng)商，商品退還給制造商。 如果該商品是活躍商品或時(shí)令商品，則向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告要求再行訂貨。 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 準(zhǔn)備布置將收到的商品，盡量控制銷(xiāo)售下降 指導(dǎo)： 比較最近 5 周及最近 4 周的銷(xiāo)售額，最近一周的銷(xiāo)售額乘以 4須約等于最近 4 周的銷(xiāo)售額。 如果金額大于最近 4 周銷(xiāo)售額，則該商品銷(xiāo)售有增長(zhǎng)，作上標(biāo)記，可考慮將此商品布置到貨架頭上。 如果金額低于最近 4 周銷(xiāo)售額，則該商品銷(xiāo)售下降，設(shè)法找出原因并盡量減少損失。 安排邊貨架 決定哪些商品布置在邊貨架上，將商品放在 顧客最易發(fā)現(xiàn)的 地方，并在工作單上記錄下來(lái)。 檢查最大銷(xiāo)售報(bào)告的每一商品，記下最近 4 周的銷(xiāo)售。 找出最暢銷(xiāo)的商品，不要忘記考慮上即將收到的商品，它們 也許會(huì)增進(jìn)銷(xiāo)售。（這些商品須是一個(gè)種類(lèi)中類(lèi)似的商品）。 最暢銷(xiāo)的商品須供以足夠空間及最顯著的位置（例如：貨架 頭處）。盡量布置好復(fù)合包裝的商品，以促進(jìn)銷(xiāo)售量。 利用最大銷(xiāo)售報(bào)告以安排邊貨架 商品 說(shuō)明 最近 4 周 分類(lèi) 訂單 備注 邊貨架 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 邊貨架 邊貨架 注意：對(duì)于時(shí)令商品則不使用最大銷(xiāo)售報(bào)告，這是由于時(shí)令商品的 銷(xiāo)售起伏很大而將會(huì)導(dǎo)致該報(bào)告不精確，但可使用電腦屏幕 以每天管理時(shí)令商品之銷(xiāo)售。 注意：硬商品的邊貨架安排通常取決于價(jià)位點(diǎn)，通常是將價(jià)格最高 的商品放在最醒目處依次安排排列。 注意：雜貨邊貨架通常將搶手貨放在貨架頭。 （續(xù)） SWC 最大銷(xiāo)售報(bào)告 — 最近四周 報(bào)告中的術(shù)語(yǔ) 術(shù) 語(yǔ) 說(shuō) 明 RANK 該類(lèi)商品銷(xiāo)售的排位 從高銷(xiāo)售到低銷(xiāo)售 ITEM 商品編號(hào) ST 商品的 狀況 A=活躍商品，正常情況經(jīng)營(yíng)商品，可再次訂購(gòu) S=時(shí)令商品，受時(shí)間限制的商品，可再次訂購(gòu) C=取消商品，在售完時(shí)取消，重新銷(xiāo)售的可行性不中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 大 R=退還給供應(yīng)商，需自店內(nèi)取下以便退還 DESCR IPTION 商品簡(jiǎn)介 UNIT SELL 商品售價(jià) LAST WK $ SALES 終于周五的上周商品銷(xiāo)售，新的一周 =周六開(kāi)始 MU% 商品定價(jià)百分比 LAST 4 WKS $ SALES 最近 4 周的商品銷(xiāo)售 PCT OF 4 WK $ SALES 本種類(lèi)中該商品銷(xiāo)售百分比 WA PCT 采購(gòu)該商品的批發(fā)會(huì)員比率 YTD $ SALES 本年度至目前該商品的銷(xiāo)售 AVG UNITS PER WK 一周內(nèi)的該商品銷(xiāo)售 UNITS ON HAND 在周六上午本報(bào)告做出時(shí)的庫(kù)存量 WKS ON HNAD 庫(kù)存的商品除以每周銷(xiāo)售出去的商品 UNITS ON ORDER 當(dāng)前采購(gòu)的商品 WKS ON ORDER 采購(gòu)的商品除以每天售出的商品 ★ 銷(xiāo)售和進(jìn)展商品報(bào)告 報(bào)告名稱(chēng)： WC00013 報(bào)告類(lèi)型：周報(bào) 報(bào)告使用者：商品布置人員 報(bào)告用途：用以核 定屏幕上顯示有庫(kù)存但無(wú)銷(xiāo)售顯示的商品，通常 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 是退回的商品，這需要查尋該商品以決定采取何種措施。 商品盤(pán)點(diǎn) 商品重新布置 處理索賠 收貨錯(cuò)誤查尋 查尋時(shí)可以使用“ HIST”屏幕以研究該商品前一周的銷(xiāo)售變化。 處理無(wú)銷(xiāo)售進(jìn)展品 每件商品均須根據(jù)報(bào)告進(jìn)行查尋，在檢查后對(duì)每件商品作好記號(hào)，并記下改善銷(xiāo)售的措施。 術(shù) 語(yǔ) 說(shuō) 明 ITEM 商品編號(hào) DESCRIPTION 商品簡(jiǎn)介 DESCRIPTION2 商品簡(jiǎn)介 STAT 商品狀況： A=活躍， R=退還供應(yīng)商， C=取消， S=季節(jié)性（時(shí)令） VNPK QTY 收到供應(yīng)商到貨量 WHPK COST 商品成本 UNIT RETALL 商品售價(jià) ON HAND 在周六報(bào)告做出后的庫(kù)存銷(xiāo)售單位 ON ORDER 在訂購(gòu)的銷(xiāo)售單位 4 WKS SALES 最近 4 周售出的銷(xiāo)售單位 LAST SLD DATE 商品售出的最后日期 VENOR NAME 制造商名稱(chēng) ★ 商品庫(kù)存缺貨報(bào)告 報(bào)告名稱(chēng)： WC00014 報(bào)告類(lèi)型：周報(bào) 報(bào)告使用者：商品布置人員 報(bào)告用途：顯示售 出的商品多于庫(kù)存統(tǒng)計(jì)數(shù)字。如果系統(tǒng)內(nèi)已刪除 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 相關(guān)記錄，則有必要進(jìn)行商品盤(pán)點(diǎn)，報(bào)告須列出以前的 銷(xiāo)售及在訂購(gòu)的數(shù)量以便于相關(guān)人員采取對(duì)應(yīng)的措施。 做好庫(kù)存商品缺貨報(bào)告 每件商品均須核查及盤(pán)點(diǎn)，檢核后對(duì)每件商品做出標(biāo)記，并將盤(pán)點(diǎn)結(jié)果在主管及部門(mén)經(jīng)理簽名后送至收貨辦公室。 術(shù) 語(yǔ) 說(shuō) 明 ITEM 商品編號(hào) DESCRIPTION 商品簡(jiǎn)介 DESCRIPTION2 商品簡(jiǎn)介 STAT 商品狀況： A=活躍， R=退還供應(yīng)商， C=取消， S=季節(jié)性（時(shí)令） VNPK QTY 收到供應(yīng)商到貨量 WHPK COST 商品成本 UNIT RETALL 商品售價(jià) ON HAND 在周六報(bào)告做出后的庫(kù)存銷(xiāo)售單位 ON ORDER 在訂購(gòu)的銷(xiāo)售單位 4 WKS SALES 最 近 4 周售出的銷(xiāo)售單位 LAST SLD DATE 商品售出的最后日期 VENOR NAME 制造商名稱(chēng) ★ 價(jià)格變更 報(bào)告名稱(chēng)： WC00015 報(bào)告類(lèi)型：日?qǐng)?bào) 報(bào)告使用者：商品布置人員 報(bào)告用途：列出當(dāng)天所有的價(jià)格變更 情況，標(biāo)明通常要對(duì)樓面上商 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 品的標(biāo)簽進(jìn)行檢查。商場(chǎng)工作人員每天使用該報(bào)告 在營(yíng)業(yè)開(kāi)始前檢查店面。 標(biāo)簽需放置位置：標(biāo)簽需放置于商品的上方 ★ 庫(kù)存狀況報(bào)告 報(bào)告名稱(chēng)： WC00016 報(bào)告類(lèi)型：周報(bào) 報(bào)告使用者：商品布置人員 報(bào)告用途：用作為查尋商品的參考，如果有問(wèn)題出現(xiàn)，則須使用 WHAT 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 屏幕。如果店內(nèi)有未售商品，則將會(huì)列于此報(bào)告上。 術(shù)語(yǔ) 說(shuō)明 ITEM 商品編號(hào) VNDR STK 供應(yīng)商的商 品庫(kù)存編號(hào) DESCRIPTION 商品簡(jiǎn)介 ST 商品狀況： A=活躍， R=退還供應(yīng)商， C=取消， S=季節(jié)性（時(shí)令） VNDR PACK 供應(yīng)