qxsp0005s-20xx山東西王食品有限公司食用植物調(diào)和油(編輯修改稿)
2025-06-11 23:25 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 70 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2005]第75號令《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。食用（植物）調(diào)和油由兩種以上（含兩種）的成品植物油按比例調(diào)配制成符合人們食用需要的油脂。4 技術要求 原輔料 玉米油應符合GB 19111的規(guī)定。 大豆油應符合GB 1535的規(guī)定。 花生油應符合GB 1534的規(guī)定。 葵花籽油應符合GB 10464的規(guī)定。 菜籽油應符合GB 1536的規(guī)定。 橄欖油應符合GB 23347的規(guī)定。 核桃油應符合GB/T 22327的規(guī)定。 米糠油應符合GB 19112的規(guī)定。 亞麻籽油應符合GB/T 8235的規(guī)定。 棕櫚油應符合GB 15680的規(guī)定。 芝麻油應符合GB 8233的規(guī)定。 紅花籽油應符合GB/T 22465的規(guī)定。 油茶籽油 應符合GB 11765的規(guī)定。 葡萄籽油應符合GB/T 22478的規(guī)定。 花椒籽油應符合GB/T 22479的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝調(diào)配→混勻→充氮→灌裝→包裝→檢驗→入庫。 感官指標應符合表1的規(guī)定。表1 感官指標項 目指 標氣味、滋味氣味、口感正常透明度澄清，透明 理化指標應符合表2的規(guī)定。表2 理化指標項 目指標色 澤（） ≤ 黃40水分及揮發(fā)物/（g/100g） ≤雜質(zhì)/（g/100g）
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