【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 關(guān)于我們 豆賣網(wǎng) 飯統(tǒng)網(wǎng) 鄭州叫飯訂餐 鄭州如家餐飲 外圍資源 鄭州最大在線生活信息與及時(shí)配送服務(wù)平臺(tái)地位 擁有中國(guó) 80 多個(gè)城市 50 萬 家餐廳的第一手資料，為消費(fèi)者提供事實(shí)準(zhǔn)確的餐飲服務(wù) 整合了鄭州眾多家快餐企業(yè)，組成快餐聯(lián)盟由鄭州似海信息技術(shù)有限公司獨(dú)立運(yùn)營(yíng) 人體功能學(xué)、 烹飪學(xué)、 食品學(xué)專家組建的菜品研發(fā)機(jī)構(gòu) 基礎(chǔ)資源 基礎(chǔ)的 服務(wù)提供 美食外賣 快餐盒飯 同城速遞 國(guó)內(nèi)快遞 免費(fèi)訂餐 電話預(yù)定 手機(jī)短信和 WAP 預(yù)定 搜索與預(yù)訂服務(wù) 企業(yè)員工團(tuán)體訂餐 企業(yè)活動(dòng)用餐 會(huì)議用餐 展會(huì)用餐 營(yíng)養(yǎng) 餐 品 、 積分好禮 、 美食動(dòng)態(tài)、 會(huì)員中心、等餐 游戲、論壇、菜品搜索 訂餐網(wǎng)站 選地址→選餐廳→選餐品→填地址 選地址頁(yè)面鑲嵌于主頁(yè)，網(wǎng)站整體風(fēng)格豐富 選地址→選餐品→ 填地址 選地址頁(yè)面獨(dú)立一頁(yè) 核心資源 生活信息服務(wù) 即時(shí)配送服務(wù) 上門服務(wù) 為中國(guó)家庭和企業(yè)帶來全新的消費(fèi)信息服務(wù)職能 規(guī)模最大的訂餐外送網(wǎng)絡(luò)體系 現(xiàn)代化 可視廚房 、 利用合作商店配送、人工配送、健康應(yīng)急餐車結(jié)合的配送團(tuán)隊(duì)。 突破性資源 全國(guó)城市分站加盟，品牌、平臺(tái)、管理、服務(wù)、輸出 承辦公司年會(huì)商務(wù)宴 婚宴、生日宴、會(huì)議培訓(xùn)、家宴團(tuán)體用餐 所有餐品均為免費(fèi)配送 餐品為免費(fèi)配送 情感營(yíng)銷理念 導(dǎo)入現(xiàn)代管理理念實(shí)現(xiàn)操作標(biāo)準(zhǔn)化、 2020 年全國(guó)高校市場(chǎng)營(yíng)銷大賽 鄭州航院信息統(tǒng)計(jì)職業(yè)學(xué)院 經(jīng)貿(mào) 系一隊(duì) 第 11 頁(yè) 共 16 頁(yè) 三、 目標(biāo)市場(chǎng)定位 四、 營(yíng)銷策略發(fā)布 （一）、 產(chǎn)品組合策略 產(chǎn)品 細(xì)分市場(chǎng) 理由 細(xì)分標(biāo)準(zhǔn) 寫字樓 白領(lǐng) 工作時(shí)間緊迫 對(duì)于網(wǎng)絡(luò)訂餐易于接受 顧客 對(duì)網(wǎng)上訂餐 求方便快捷、 求營(yíng)養(yǎng)健康 的購(gòu)買動(dòng)機(jī) 家庭夫妻雙職工 一天工作后回家身心疲憊，樂于接受網(wǎng)上訂餐 網(wǎng)吧上網(wǎng)者 沉溺于網(wǎng)絡(luò)，就餐時(shí)間不愿離開電腦網(wǎng)上直接訂餐迎合其求快求便的心理需要 在校大學(xué)生 空閑時(shí)間豐富，上網(wǎng)成了主要娛樂方式，一般學(xué)生都選擇飯?zhí)糜貌?，總訂餐比例不高，也有訂餐市?chǎng)空隙，使用網(wǎng)上訂餐服務(wù)，迎合消費(fèi)者生活習(xí)慣、省下電話訂餐的費(fèi)用 2020 年全國(guó)高校市場(chǎng)營(yíng)銷大賽 鄭州航院信息統(tǒng)計(jì)職業(yè)學(xué)院 經(jīng)貿(mào) 系一隊(duì) 第 12 頁(yè) 共 16 頁(yè) 產(chǎn)品 組 合 產(chǎn)品類別 產(chǎn)品名稱 菜品構(gòu)成 菜品供應(yīng)商 設(shè)計(jì)理念 差異化策略 主營(yíng) 產(chǎn)品 營(yíng)養(yǎng)保健系列套餐 瘦身纖體 系列、 提高免疫系列、 大腦健康系列、 眼睛健康系列、 肝健康系列 、 骨質(zhì)健康系列、 腸胃健康系列、 綜合健康系列、 情緒克星系列、 傳統(tǒng)菜品 + 營(yíng)養(yǎng)食材 專設(shè)營(yíng)養(yǎng)餐品研發(fā)部門、 選擇第三方餐廳進(jìn)行制作 賣點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)健康餐品，營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)每道菜品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值把餐廳制作 的特制菜列入相應(yīng)的系列中供消費(fèi)者選擇 知識(shí)性、 健康性、 權(quán)威性 服務(wù) 賣點(diǎn)是知識(shí)營(yíng)銷 每份菜品下有簡(jiǎn)潔而專業(yè) 營(yíng)養(yǎng)成分 +實(shí)用作用 說明 餐廳 已有特色菜品 例如 老程記 香辣蟹 餐廳特色菜 目標(biāo)客戶所在區(qū)域 與我們合作的餐廳 附屬 產(chǎn)品 等餐游戲： FLASH 網(wǎng)頁(yè)游戲，訂餐后使顧客放松身心 論壇：包括餐館點(diǎn)評(píng)、美食評(píng)論、聚會(huì)活動(dòng)討論等區(qū)域，用戶也可自定義創(chuàng)建討論區(qū)。以 如家家園”為名稱建立，引導(dǎo)顧客發(fā)表關(guān)于工作生活中的大中小事，給顧客提供發(fā)泄工作和生活上的壓力的平臺(tái)， 此官方論壇的主題建設(shè)理念是使顧客有家的感覺（如網(wǎng)站的設(shè)計(jì)風(fēng)格力求溫暖和諧，主頁(yè)刊登“最記愁”的會(huì)員，可讓其他會(huì)員瀏覽該會(huì)員的工作生活煩惱及網(wǎng)友們提出給予他的建議。） 菜品搜索：與餐館相同，在首頁(yè)導(dǎo)航條，我們也提供了餐館 2 級(jí)鏈接，用戶可以通過搜索或分類檢索，可直接查詢美食介紹、相關(guān)餐館等信息。 積分好禮：顧客憑一定積分可自由換取禮品，促進(jìn)總的銷售量 美食動(dòng)態(tài)在網(wǎng)站首頁(yè)今日推薦等美食動(dòng)態(tài)欄目，包括今日推薦、美食節(jié)等。 會(huì)員中心 不同會(huì)員類型登錄后可具有不同的功能（通過后臺(tái)自由設(shè)置會(huì)員類型） 會(huì)員功能主要分為兩大類：商家類功能：發(fā)布餐館介紹、菜式發(fā)布、餐館圖片發(fā)布、信息發(fā)布 個(gè)人類功能：活動(dòng)組織、文章投稿、站內(nèi)消息來源 2020 年全國(guó)高校市場(chǎng)營(yíng)銷大賽 鄭州航院信息統(tǒng)計(jì)職業(yè)學(xué)院 經(jīng)貿(mào) 系一隊(duì) 第 13 頁(yè) 共 16 頁(yè) 渠道策略 促銷策略 （ 1） 集中目標(biāo)用戶，現(xiàn)身說法 ,宣傳推廣。 在鄭州舉辦聯(lián)誼活動(dòng)或現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行散傳單與目標(biāo)顧客進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流的活動(dòng)。 （ 2） 關(guān)系營(yíng)銷 在合作的酒店商家做出促銷活動(dòng)、張貼宣傳海報(bào)，推廣我們的網(wǎng)站， 建立與企業(yè)、旅游團(tuán)體的合作關(guān)系、利用他們宣傳推廣網(wǎng)站。 (3)視覺偶像營(yíng)銷理念 設(shè)計(jì)一個(gè)卡通形象通過視覺偶像的形象，表現(xiàn)相關(guān)的企業(yè)網(wǎng)站的相關(guān)故事 (4)關(guān)鍵字推廣 在百度、 google 等索引擎上的推廣優(yōu)化過的關(guān)鍵字“網(wǎng)上 訂餐” （ 5） 合作推廣 與鄭 州信息港等本地知名的網(wǎng)站進(jìn)行合作推廣，增強(qiáng) 推廣力度，樹立網(wǎng)站的影響力。 （ 6） 綜合網(wǎng)站推廣 利用求職信息專欄吸引酒店和求職人員等來瀏覽我們的網(wǎng)站； 利用社區(qū)通過舉辦社區(qū)活動(dòng)、在社區(qū)發(fā)布一些優(yōu)秀熱門帖子來聚攏人氣，提高網(wǎng)站的點(diǎn)擊量。 渠道合作者構(gòu)成 合作方式 選擇標(biāo)準(zhǔn) 與飯店合作 直接銷售餐廳的傳統(tǒng)菜品、 與市場(chǎng)上餐廳合作、 向其提供食譜， 讓其代為制作。 提供餐品配送、區(qū)域輻射 4大目標(biāo)客戶區(qū)域 自購(gòu)網(wǎng)上訂餐系統(tǒng) “都來訂”網(wǎng)上訂餐系統(tǒng) 簡(jiǎn)潔大方的界面 基本 的菜單管理系統(tǒng) 快捷流暢的訂餐流程 基本 的訂單處理系統(tǒng) 及時(shí) 發(fā)布公告信息 wap “劍魚”手機(jī)訂餐系統(tǒng) 2020 年全國(guó)高校市場(chǎng)營(yíng)銷大賽 鄭州航院信息統(tǒng)計(jì)職業(yè)學(xué)院 經(jīng)貿(mào) 系一隊(duì) 第 14 頁(yè) 共 16 頁(yè) 利用我們的會(huì)員訂餐的優(yōu)惠政策留住我們的老用戶的同時(shí)發(fā)展我們新的注冊(cè)用戶。 （ 7） 與當(dāng)?shù)氐拈T戶網(wǎng)絡(luò)媒體合作 商都信息港 （二）、 4v 營(yíng)銷組合策略 差異化營(yíng)銷 產(chǎn)品差異化 ：定位于養(yǎng)生系列套餐 市場(chǎng)差異化 ：定位于有養(yǎng)生需要的四大目標(biāo)市場(chǎng) 形象 差異化 ：導(dǎo)入 CIS 功能彈性化 營(yíng)養(yǎng)餐品分類可根據(jù)季節(jié)變化，顧客心理需求趨勢(shì)變化，社會(huì)文化變動(dòng)等進(jìn)行靈活調(diào)整。 菜品種類的研發(fā)在營(yíng)養(yǎng)師和廚師權(quán)威身份證明的基礎(chǔ)上有較強(qiáng)的研發(fā)自主