【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 年蘋果整體價(jià)格特別是零售價(jià)格有較大幅度的上漲。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策（1）充分利用展銷會(huì)及媒體，加大產(chǎn)品的宣傳促銷力度，擴(kuò)展產(chǎn)品銷售渠道，提高市場(chǎng)需求量。（2）理性收購，加大出口力度，占領(lǐng)國內(nèi)市場(chǎng)，提前避免后市風(fēng)險(xiǎn)。（3）在產(chǎn)地蘋果總量增加的情況下，適時(shí)銷售，避免因集中銷售上市對(duì)市場(chǎng)造成的沖擊。第二節(jié) 銷售方案該項(xiàng)目建成后每年可向市場(chǎng)提供庫存優(yōu)質(zhì)蘋果2100噸、優(yōu)質(zhì)鮮蘋果5000噸，在蘋果生產(chǎn)上，要繼續(xù)著力推廣“大改型、強(qiáng)拉枝、巧施肥、無公害”四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，鞏固實(shí)施名牌戰(zhàn)略，努力提高果品質(zhì)量安全水平。銷售策略包括通過各種媒體，強(qiáng)化宣傳營銷措施，大力宣傳產(chǎn)品性能、品牌形象，制定適當(dāng)?shù)膬r(jià)格策略，要利用自己的產(chǎn)品質(zhì)量和成本優(yōu)勢(shì)，打好價(jià)格戰(zhàn)、服務(wù)站、質(zhì)量站，保持產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。積極發(fā)展網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營、連鎖經(jīng)營、物流配送等流通業(yè)態(tài)，鞏固擴(kuò)大國內(nèi)市場(chǎng)，積極開拓國外市場(chǎng)。第四章 建設(shè)條件第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇本項(xiàng)目擬在陜西省咸陽市X建2100噸氣調(diào)庫。項(xiàng)目區(qū)環(huán)境比較優(yōu)越，工業(yè)污染源比較少，適合于生態(tài)果業(yè)發(fā)展。項(xiàng)目建設(shè)地處果品產(chǎn)地中心地帶，交通運(yùn)輸、用水、用電方便，原料就近供應(yīng)，是理想的建設(shè)地點(diǎn)。第二節(jié) 項(xiàng)目區(qū)概況一、自然地理X位于陜西省咸陽市西北部，屬渭北旱塬塬梁溝壑區(qū)，版圖形似一正寫的“人”字。東連旬邑、淳化，南依永壽、麟游，西臨長武、靈臺(tái)，北接甘肅正寧，為連接秦隴的咽喉要道，在咸陽市發(fā)展總體框架中處于“尾翼”位置，地理位置比較特殊，區(qū)位優(yōu)勢(shì)相對(duì)明顯。涇河自西而東斜貫其中，境內(nèi)流長104公里，將全縣分為南北兩塬一道川。全縣總面積1183平方公里，轄8鎮(zhèn)8鄉(xiāng)，292個(gè)行政村。全縣平均海拔1108米，℃，℃，年均降水量579毫米，無霜期180天，屬典型的大陸性暖溫帶半干旱氣候。二、行政區(qū)劃X轄8個(gè)鎮(zhèn)、8個(gè)鄉(xiāng)：城關(guān)鎮(zhèn)、北極鎮(zhèn)、新民鎮(zhèn)、龍高鎮(zhèn)、小章鎮(zhèn)、永樂鎮(zhèn)、義門鎮(zhèn)、水口鎮(zhèn)、香廟鄉(xiāng)、炭店鄉(xiāng)、西坡鄉(xiāng)、車家莊鄉(xiāng)、韓家鄉(xiāng)、底店鄉(xiāng)、太峪鄉(xiāng)、新堡子鄉(xiāng)。三、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)2008年，糧食產(chǎn)量穩(wěn)中有增，單產(chǎn)達(dá)到296公斤，創(chuàng)歷史最高水平。優(yōu)質(zhì)蘋果基地建設(shè)成效明顯，果園面積累計(jì)達(dá)到30萬畝，其中蘋果25萬畝，掛果面積15萬畝，中國果品流通協(xié)會(huì)授予X“中國優(yōu)質(zhì)果品基地重點(diǎn)縣”?？緹熞?guī)范化生產(chǎn)扎實(shí)推進(jìn)，種植烤煙3萬畝，收購煙葉7萬多擔(dān)，實(shí)現(xiàn)煙稅900多萬元。順利完成了考研測(cè)土配方施肥、烤煙基地縣基礎(chǔ)設(shè)施一期項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)，特別是爭(zhēng)取到的煙田節(jié)水灌溉項(xiàng)目，總投資6000多萬元，不僅是全國煙草行業(yè)投資最大的項(xiàng)目，而且也是我縣有史以來投資最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和基地設(shè)施項(xiàng)目。蔬菜、草畜、中藥材、勞務(wù)產(chǎn)業(yè)有了新的發(fā)展。全年共實(shí)施新建工業(yè)項(xiàng)目9個(gè)，技改項(xiàng)目11個(gè)，計(jì)劃總投資15250萬元，完成投資15220萬元，占年計(jì)劃13300萬元的114%，同比增長32%；其中新建500萬元以上工業(yè)項(xiàng)目5個(gè)，是市上計(jì)劃1個(gè)的5倍。全縣新建的9個(gè)工業(yè)項(xiàng)目中，圍繞果業(yè)開發(fā)項(xiàng)目達(dá)到6個(gè)，%，果業(yè)開發(fā)項(xiàng)目投資4600萬元，占新建項(xiàng)目總投資9900萬元的46%。第三節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施的有利條件一、項(xiàng)目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策和投資要求X位于東經(jīng)107176。49’－108176。22’，北緯34176。51’－35176。17’之間，地處中國陜西中西部，屬典型的黃土高原塬梁溝壑區(qū)，地貌獨(dú)特，光照充足，雨量充沛，土層深厚，土壤肥沃。境內(nèi)平均海拔1100米，年日照時(shí)數(shù)2200多小時(shí)，℃，年均降雨量601毫米，無霜期171天，雨熱同季，氣候宜人。獨(dú)特的自然條件和地理優(yōu)勢(shì)非常適合生產(chǎn)蘋果、酥梨等優(yōu)質(zhì)水果和柿子、覲棗、核桃等干雜果，果業(yè)生產(chǎn)得天獨(dú)厚，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。X是中國農(nóng)業(yè)文明發(fā)祥地之一，早在商初，公劉立國、太王古公亶父居豳，繼承光大后稷開創(chuàng)的農(nóng)耕事業(yè)，教民稼穡，開拓豳地，譜寫了千古不朽的詩篇《豳風(fēng)》，創(chuàng)造了光輝燦爛的古代文明?！对娊?jīng)?豳風(fēng)?七月》里已有“八月剝棗，十月獲稻”的描述。明朝嘉靖年間的彬州司馬張金度《勸農(nóng)即事》詩中寫到：“…百年生聚茲更始，七月豳風(fēng)未可忘；喜煞故園梨棗在，熟時(shí)還要上公堂”，當(dāng)時(shí)的彬州梨、棗已成為宮廷貢品。1957年中秋節(jié)，毛澤東主席品嘗彬州梨后，立即指示中共中央辦公廳復(fù)信，鼓勵(lì)X大力發(fā)展彬州梨生產(chǎn)。X柿子栽培歷史悠久，早在《直隸彬州志》中就有“始云有柿”的記載，明代嘉靖年間即有成片種植。境內(nèi)盛產(chǎn)的蘋果以個(gè)大色鮮、含糖高、品質(zhì)優(yōu)、耐儲(chǔ)藏而聞名，“彬州牌”蘋果被授予“中華名果”，紅富士、秦冠蘋果雙雙榮獲“中國優(yōu)質(zhì)蘋果金獎(jiǎng)”；彬州梨以色黃皮薄、甘甜爽口而譽(yù)滿神州，曾獲“中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金牌產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號(hào)；大覲棗個(gè)大核小，皮薄肉厚、甘甜如蜜，素有“八個(gè)一尺，十個(gè)一斤”之美譽(yù)，曾在中國楊凌農(nóng)業(yè)科技博覽會(huì)上被譽(yù)為“棗王”；彬州柿子色艷味美，營養(yǎng)、藥用價(jià)值較高，是食用、藥用的佳品，深受廣大消費(fèi)者青睞。近年來，在各級(jí)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，X深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持把果業(yè)作為強(qiáng)縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力實(shí)施“優(yōu)果工程”，重點(diǎn)推廣“四大關(guān)鍵技術(shù)”，不斷提升果業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，全縣果業(yè)生產(chǎn)得到了長足發(fā)展。二、良好的資源優(yōu)勢(shì)為本項(xiàng)目建設(shè)提供了有利的保證X位于陜西省咸陽市西北部，屬渭北旱塬塬梁溝壑區(qū)，地處全球蘋果生產(chǎn)最佳緯度帶和全國蘋果生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū)域，水、光、熱、氣等自然資源適宜發(fā)展無公害水果，是《全國蘋果優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》中“西北黃土高原蘋果優(yōu)勢(shì)帶”和《陜西省蘋果優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃》的重要組成部分。X是國內(nèi)42個(gè)蘋果最佳栽培區(qū)之一，蘋果已成為X富民強(qiáng)縣的首要支柱產(chǎn)業(yè)。由于自然條件優(yōu)越，所產(chǎn)蘋果個(gè)大色艷、香味濃郁，含糖量高，硬度大，耐貯運(yùn)，2005年被國家認(rèn)證為綠色蘋果生產(chǎn)基地。近年來，X蘋果以其良好的品質(zhì)占領(lǐng)了國際國內(nèi)市場(chǎng)，不僅暢銷國內(nèi)各個(gè)省區(qū)，而且走出國門，遠(yuǎn)銷日本、泰國、越南、新加坡、馬來西亞等20多個(gè)國家，2005年被國家確定為優(yōu)質(zhì)蘋果出口基地，2008年被中國果品流通協(xié)會(huì)授予“中國優(yōu)質(zhì)果品基地重點(diǎn)縣”。第五章 建設(shè)單位的基本情況第一節(jié) 公司簡(jiǎn)介XX果品有限公司籌在X工商行政管理局注冊(cè)登記，經(jīng)營范圍為果品收購、貯存。公司位于X西坡鄉(xiāng)西坡街，注冊(cè)資本260萬元。本項(xiàng)目建設(shè)單位XX果品有限責(zé)任公司成立于2006年8月，注冊(cè)資金260萬元，地址X西坡鄉(xiāng)西坡街。公司性質(zhì)為有限責(zé)任公司，主要經(jīng)營范圍包括果品收購、果品儲(chǔ)藏、銷售。公司在管理上實(shí)行董事長領(lǐng)導(dǎo)下的經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下設(shè)經(jīng)理、辦公室，有財(cái)務(wù)部、銷售部、生產(chǎn)部等部門。并制定了各項(xiàng)規(guī)章制度：職工行為規(guī)范守則、人事管理制度、獎(jiǎng)勵(lì)與處罰制度、工資制度、財(cái)務(wù)管理制度、費(fèi)用報(bào)銷流程、安全生產(chǎn)規(guī)范制度、各部門生產(chǎn)制度及銷售管理制度。 公司堅(jiān)持“質(zhì)量第一，客戶至上，誠信為本”的經(jīng)營理念，以“誠信、敬業(yè)、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，不斷創(chuàng)新，堅(jiān)持科學(xué)管理，努力使企業(yè)不斷做大做強(qiáng)。第二節(jié) 技術(shù)來源本項(xiàng)目技術(shù)依托單位為西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院始建于1984年。現(xiàn)有教職工93人，其中教授、研究員10人，副教授、副研究員17人，聘請(qǐng)外籍教師4名，博士生導(dǎo)師7人，碩士生導(dǎo)師21人。具有博士學(xué)位的16人，碩士學(xué)位的28人。學(xué)院具有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士授予權(quán)，食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士后流動(dòng)站，四個(gè)二級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)：食品科學(xué)；糧食、油脂及植物蛋白工程；農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程；水產(chǎn)品加工及貯藏工程；具有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán)，食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、糧食油脂及植物蛋白工程3個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，食品工程碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)積食品加工與安全領(lǐng)域農(nóng)業(yè)推廣碩士各1個(gè)；設(shè)有食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量安全2個(gè)本科專業(yè)。學(xué)院近5年來共承擔(dān)課題150項(xiàng)，總經(jīng)費(fèi)1500萬元，其中國家科技攻關(guān)項(xiàng)目、國家自然基金、“863”計(jì)劃、西部專項(xiàng)、農(nóng)業(yè)部跨越計(jì)劃項(xiàng)目等15項(xiàng)；省攻關(guān)及基金項(xiàng)目等11項(xiàng)；地方委托及橫向合作課題77項(xiàng)。第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案一、項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)根據(jù)國內(nèi)外同行業(yè)的技術(shù)水平和發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)和企業(yè)的實(shí)際情況，以服務(wù)果農(nóng)為宗旨，以提高X蘋果在國內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)，引進(jìn)國內(nèi)外21世紀(jì)先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，建設(shè)2100噸氣調(diào)庫1座，并進(jìn)行相關(guān)配套設(shè)施建設(shè)。二、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃和布局項(xiàng)目區(qū)大門向南，大門正對(duì)氣調(diào)庫；氣調(diào)庫北面從西至東依次為制冷站和機(jī)修間；項(xiàng)目區(qū)東北角為配電房，東南角為辦公區(qū)。三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容土建工程（1）生產(chǎn)性土建工程1）2100噸氣調(diào)庫庫體1000m2,輕鋼結(jié)構(gòu)；2）月臺(tái)7204 m2，混凝土結(jié)構(gòu)；3）制冷站120 m2，磚混結(jié)構(gòu)；4）機(jī)修車間、充電間80 m2，磚混結(jié)構(gòu)；（2）公用配套工程土建1）辦公