新建5000噸特色果蔬氣調(diào)保鮮庫可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)
2024-12-29 04:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 5g ②設(shè)計(jì)規(guī)范 ． 《建筑結(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》 GB500682020 《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》 GB500092020 《砼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB500102020 《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB500072020 《 建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB500112020 《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB500032020 ③結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)概況 工程屋面采用預(yù)制空心板 工程承重結(jié)構(gòu)采用鋼筋砼框架結(jié)構(gòu)形式 按 6 度抗震設(shè)防 ④保溫設(shè)計(jì)說明 庫體維護(hù)結(jié)構(gòu)選用 370cm磚墻磚墻內(nèi)表面刷一層 201高分防漏液內(nèi)側(cè)貼一層05mm的聚乙烯塑膜再貼二層 75cm厚的保溫苯板外側(cè)一層鋁塑板其保溫性能優(yōu)良表面光滑清潔細(xì)菌不易附著 保鮮庫庫內(nèi)地面做保溫防潮處理地面作法為 自下而上 素土夯實(shí) 200 毫米厚爐渣夯實(shí) 20 毫米厚 12 水泥砂漿墊層 150 毫米厚聚苯板 SBS 防水層 100 毫 米厚鋼筋砼面層隨打隨抹 貯藏庫門為一道門在門框頂上的鐵軌上滑動(dòng)由滑輪聯(lián)掛四周門縫處涂上不凝固膠密封在門上設(shè)觀察窗和手洞方便觀察和從庫內(nèi)取樣檢驗(yàn) 庫體外設(shè)鋼結(jié)構(gòu)金屬大棚屋面材料為單層金屬瓦楞板屋面下為單層金屬瓦楞板半包罩衣保鮮庫穿堂內(nèi)沿墻板做防撞護(hù)欄 4 土建工程 保鮮庫采用框架結(jié)構(gòu) 5000 噸保鮮庫庫體總投資 11026 萬元 2 新鮮果蔬的貯存保鮮的工藝流程 注 1 預(yù)冷方式 ①真空預(yù)冷 ②冷氣預(yù)冷需臭氧對冷庫進(jìn)行殺菌控制臭氧濃度防止 濃度過高對果蔬造成損傷 ③冰水預(yù)冷適于水洗的果蔬 2 殺菌方式 1 未分切的產(chǎn)品①適用于水洗的產(chǎn)品采用臭氧水次氯酸 鈉溶液或二氧化氯溶液殺菌②不適用于水洗的產(chǎn)品采用臭氧氣體殺菌 2 分切后的果蔬①果蔬分切后可以水洗的產(chǎn)品需經(jīng)過清洗 殺菌護(hù)色脫水過程不可以水洗的產(chǎn)品只需臭氧氣體殺菌即可氣 調(diào)包裝②可以水洗的產(chǎn)品殺菌的方式采用臭氧水次氯酸鈉溶液 及二氧化氯溶液殺菌殺菌后放入護(hù)色劑中浸泡然后脫水瀝干 再氣調(diào)包裝入冷庫 3 設(shè)備選擇 ①電控在保鮮庫邊設(shè)一低壓配電間制冷設(shè)備及風(fēng)機(jī)設(shè)備電源集中在一起西充電網(wǎng)已并入國家電網(wǎng)國電網(wǎng)電力充足可隨時(shí)調(diào)用電力因此本項(xiàng)目不需配置發(fā)電機(jī)作為自備電 源 ②電氣線路敷設(shè)所有動(dòng)力線路均為 VV 型全塑銅芯電纜延電纜橋架暗敷設(shè)所有照明線路采用 BV 型塑料銅芯線穿 PVC 陰燃塑料管在棚內(nèi)墻內(nèi)敷設(shè) ① 氣調(diào)機(jī)采用全自動(dòng)微電腦控制啟動(dòng) 5 設(shè)備購置 本項(xiàng)目新建保鮮庫 5000噸每座保鮮庫按 1000噸計(jì)共需建設(shè) 5座以下按 1000噸保鮮庫說明制冷設(shè)備購置設(shè)備購置分為制冷設(shè)備和電力系統(tǒng)兩部分設(shè)備清單和投資見下表 保鮮庫 1000t 座主要設(shè)備一覽表 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)或規(guī)格 單位 數(shù)量 單價(jià)元 總價(jià) 萬元 備注 一 氣調(diào)系統(tǒng) 671 1 調(diào)氣機(jī)組 C153AL 臺(tái) 11 30000 3300 2 吊頂式冷風(fēng)機(jī) 55DL189 臺(tái) 22 9000 1980 3 成套配件 22 4000 880 4 電腦電控箱 臺(tái) 11 5000 550 二 電氣系統(tǒng) 1 分線柜 面 1 8000 080 2 電纜電線等電氣元件 671 總計(jì) 671 本項(xiàng)目新建 5000 噸保鮮庫購置制冷設(shè)備投資萬元開拓市場需冷藏保鮮車直接運(yùn)輸本項(xiàng)目計(jì)劃 1 輛冷藏保鮮車 20t 輛投資 35 萬元 五項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 1 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 本項(xiàng)目所建果蔬保鮮庫保鮮工藝生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)產(chǎn)品一流在項(xiàng)目建設(shè)過程中從工程設(shè)計(jì)設(shè)備 選型土建施工設(shè)備安裝都應(yīng)采用先進(jìn)工藝水平嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)建設(shè)程序要求及規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行項(xiàng)目監(jiān)理制招投標(biāo)制項(xiàng)目法人制及運(yùn)作合同制 2 項(xiàng)目具體建設(shè)內(nèi)容 1 土建工程建設(shè) ①庫體土建建設(shè)本項(xiàng)目計(jì)劃在西充縣多扶食品工業(yè)園區(qū)建設(shè)庫容為 5000 噸的保鮮庫庫體總建筑面積為 5 192293m2 庫房整體呈矩形預(yù)冷間建設(shè)包含在內(nèi) ②包裝車間建設(shè)包裝整理車間是果蔬收購入庫前進(jìn)行包裝分級檢驗(yàn)的場所設(shè)計(jì)每個(gè)庫建設(shè) 100m2 共 500m2 的包裝車間 ④機(jī)房建設(shè)機(jī)房是安放氣調(diào)機(jī)組的場所計(jì)劃每個(gè)冷庫配套 39867m2 共計(jì)199335m2 的制冷機(jī)組 機(jī)房 ⑤辦公用房圍墻地坪等其它工程建設(shè) 2 設(shè)備購置 本項(xiàng)目所需設(shè)備全為新購置主要購置設(shè)備包括制冷機(jī)組臥式蒸發(fā)器吊頂冷風(fēng)機(jī)電腦電控箱冷風(fēng)幕及各種制冷配件等詳設(shè)備清單表 3 庫體周圍綠化 為創(chuàng)造一個(gè)良好的工作和生態(tài)環(huán)境設(shè)計(jì)在庫體周圍進(jìn)行綠化主要以植樹為主 4 其它 ①給排水工程 本項(xiàng)目生產(chǎn)不需用水用水主要為衛(wèi)生清掃用水和消防用水本項(xiàng)目衛(wèi)生清掃用水約 15 料天消防用水 75 米 3 川時(shí)水源由保鮮庫外水井供給廠區(qū)內(nèi)新建 DN80的供水管線與水井相連 保鮮庫排水主要是衛(wèi)生清掃用水廢水水量很小無毒無害無污染可不作處理直接排 出庫外 ②供電工程 a 電源 項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有電源由西充縣電力公司的供電網(wǎng)統(tǒng)一供應(yīng)電源引自市政 10KV 公用線路通過埋地電纜直接引入變配電室本項(xiàng)目用電高峰為秋冬季與農(nóng)場用電無沖突供電能力有保證 b 用電負(fù)荷負(fù)荷等級及供電參數(shù) 用電負(fù)荷一座保鮮庫 1000 噸 用電負(fù)荷設(shè)備總裝機(jī)容量
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