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正文內(nèi)容

現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷管理12個(gè)教學(xué)案例(編輯修改稿)

2025-05-29 07:25 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ,這樣就能裝在一個(gè)更小的盒子里出售,并要求在日本的任何經(jīng)理必須學(xué)習(xí)日語、日本文化,與經(jīng)銷商建立較密切的私人關(guān)系。同時(shí),寶潔還正在確保其公司名稱在所有的包裝、廣告上都用日文標(biāo)出,因?yàn)槿毡鞠M(fèi)者更喜歡那些為其所購(gòu)買的品牌開展?fàn)I銷活動(dòng)的公司。所有這些變化的結(jié)果是,寶潔公司成為日本一次性尿布市場(chǎng)的領(lǐng)先者,年銷售額很快達(dá)到10億美元的高峰。然而,如果公司應(yīng)用了在拉丁美洲的經(jīng)理們吸取教訓(xùn)得出的經(jīng)驗(yàn),在日本的成功有可能來得更早些。在拉丁美洲,盡管文化差異和經(jīng)濟(jì)、政治問題的存在,銷售仍然空破了10億美元。早在50年代,寶潔公司已認(rèn)識(shí)到調(diào)整市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略以適應(yīng)墨西哥和其他拉丁美洲家的當(dāng)?shù)仄玫闹匾浴CE洗滌劑裝在硬紙盒中,并突出南美消費(fèi)者偏好的低泡沫的特點(diǎn)。但同樣的產(chǎn)品包裝卻不適合墨西哥家庭婦女的要求,她們常常在一盆水中或當(dāng)?shù)氐男『又邢匆路?,所以,希望有更多的泡沫。因此,寶潔公司調(diào)整了配方以增加泡沫之后,還采用塑料袋包裝經(jīng)防止洗衣粉受潮,并高爾夫球產(chǎn)品分為100克一小袋適應(yīng)一次洗衣需要,這樣ACE洗滌劑很快便暢銷拉丁美洲市場(chǎng)。寶潔在實(shí)施全球化戰(zhàn)略上最新強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)是:不僅僅在許多不同國(guó)家里銷售產(chǎn)品,公司還研制和開發(fā)了全球性的新產(chǎn)品。例如,汰漬洗滌劑的配方,是根據(jù)在日本進(jìn)行的清潔機(jī)構(gòu)的調(diào)查基礎(chǔ)上研制的。一些日本顧客用較冷的水洗衣服。另外,在比利時(shí)和歐洲其他地方,水中礦物質(zhì)的含量也是美國(guó)的兩倍,布魯塞斯的寶潔實(shí)驗(yàn)室就研制出軟化硬水的成分顧客的需求。汰漬產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目小組的負(fù)責(zé)人約翰克菜姆說:“我們從全世界收取意見和技術(shù)。據(jù)公司國(guó)際分部預(yù)計(jì),消費(fèi)品的開發(fā)將呈現(xiàn)越來越少的當(dāng)?shù)鼗厔?shì)?!睂殱嵐救蚧癄I(yíng)銷戰(zhàn)略得到了回報(bào);1990年,寶潔公司在美國(guó)之外的銷售總客達(dá)96億美元。 【案例4】 加拿大Jell—O的制勝秘密●背景Jell—O這一年正好“60大壽”,也正處于如日中天的時(shí)期。二戰(zhàn)剛過,這個(gè)品牌文學(xué)界被它的制造廠商——美國(guó)通用食品公司,打入加拿大市場(chǎng)。它的廣告在媒體上頻頻露面,向人們不停地重復(fù)介紹著櫻桃、木莓、橘子、檸檬以及酸橙口味的餅干。通過這種大力宣傳,Jell—O成為北美大陸上一個(gè)家喻戶曉的品牌。幾十年來它為公司賺了大筆的利潤(rùn)。這個(gè)品牌有許多特征是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比不過的,因而成為其他袋裝食品公司嫉妒的目標(biāo)。它形狀多樣,色彩清新,吃法也多種多樣。它可以成為一道甜點(diǎn),也可以做沙拉的主料。對(duì)男女老少都有一種魅力,即使小孩子也喜歡它。它的含熱量低,不會(huì)使人發(fā)胖,也不含添加劑(或許蔗糖例外)。它的定價(jià)也不高,許多人都說它很便宜。非常討人喜歡的新口味Jell—O(葡萄、黑木莓、紅櫻桃,以及蘋果味道的)不斷地從美國(guó)傳入加拿大,加拿大的分公司也不斷開發(fā)出新口味的產(chǎn)品。新推出的桃子味道、香蕉——橙子味道、草莓味道以及熱帶植物味道的產(chǎn)品獲得了巨大的成功,進(jìn)一步提高了這個(gè)品牌的知名度,也大大刺激了銷售。對(duì)這個(gè)品牌來說,一切都似乎是稱心如意的。這時(shí),該公司決定采取一種新的、雙倍量的包裝,但實(shí)踐證明這可不是個(gè)好主意。讓3種銷量最好的紅顏色品種(草莓、木莓和櫻桃型)采用新包裝,可銷售量只是預(yù)期的85%。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的結(jié)果?顯然產(chǎn)品的質(zhì)量是不成問題的,肯定是別的什么原因。究竟是什么影響了雙倍量包裝的銷路?在Jell—O發(fā)展史上,這個(gè)品牌一直都是靠自身的質(zhì)量以及廣告和促銷活動(dòng)打開市場(chǎng)的,而沒有進(jìn)行過顧客調(diào)查。現(xiàn)在公司遇到了麻煩,第一次需要顧客的參與來調(diào)查這個(gè)包裝方案是否合適。●調(diào)查方案的設(shè)計(jì)和實(shí)施調(diào)查方案的設(shè)計(jì)是由三名市場(chǎng)營(yíng)銷專家來完成的。他們組成市場(chǎng)調(diào)查設(shè)計(jì)與管理小組(以下簡(jiǎn)稱“調(diào)查組”),決定了調(diào)查方法、樣本選擇等事項(xiàng)?!駴Q定選用的基本方法在選擇調(diào)查方法時(shí),一個(gè)非常重要的問題就是能從每個(gè)顧客那里得到多少信息。以過初步了解(在對(duì)顧客采訪時(shí)顧客的建議),調(diào)查組發(fā)現(xiàn)需要和每位調(diào)查對(duì)象接觸45分鐘,而且只能采用的收集信息方法。當(dāng)時(shí),在加拿大,裝有電話的住戶居住得極為分散;而且利用電話采訪方式還處在剛剛起步的階段,極不成熟。因此,電話采訪——今天極為平常的收集信息方式——在當(dāng)時(shí)卻還不能用來收集顧客的意見?;陬愃圃?,采用信件問卷調(diào)查的想法也被否決了。調(diào)查組為怎樣得到一個(gè)比較高的信息反饋比例大傷腦筋。為提高顧客參與的興趣和釋放內(nèi)心訊號(hào),調(diào)查組決定采用動(dòng)畫片的方式。利用這個(gè)技術(shù)的好處在于調(diào)查對(duì)象在對(duì)問題進(jìn)行考慮時(shí)不受時(shí)間限制,最后從容地整理了她們自己的感觸。調(diào)查組希望通過讓人們談?wù)搫?dòng)畫片的觀后感,獲得幾個(gè)研究項(xiàng)目所需的數(shù)量較多的信息。●樣本的選取決定在加拿大選取800名女士作為主要們樣本。之所以選取女士,是因?yàn)樗齻兪荍ell—O的購(gòu)買決策的決定者,假如她們經(jīng)常在家中存放一些Jell—O備用就更好了。選擇800名女士這樣一個(gè)樣本量,也能夠把樣本誤差限制在足夠小的范圍內(nèi),準(zhǔn)確來說,在+4%左右。另外還決定選取400個(gè)小孩子作為樣本,因?yàn)樗麄兪沁@種食品最主要消費(fèi)者。為孩子們?cè)O(shè)計(jì)的調(diào)查問卷自然要比給大人們?cè)O(shè)計(jì)的問卷要短得多,一個(gè)原因是他們的注意力能夠集中的時(shí)間較短,另一個(gè)原因是對(duì)從他們那里得到的信息數(shù)量要求不高?!裾{(diào)查問卷的設(shè)計(jì)和完善通過6個(gè)專門小組——3個(gè)在安大略省,3個(gè)在魁北克省——來設(shè)計(jì)和完善調(diào)查問卷,有兩個(gè)基本要求:(1)確保調(diào)查問卷能夠包括所有信息,這些信息主要是關(guān)于顧客對(duì)這種產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和印象。(2)確保問卷的措辭在不同的地區(qū)不會(huì)被誤解,即調(diào)查對(duì)象對(duì)它的含義的理解一致。因?yàn)樵诳笨耸〉念櫩屯哂蟹▏?guó)背景,而在加拿大的安大略省這個(gè)地區(qū),人們往往說是英語。語言和文化背景的差異可能對(duì)同一術(shù)語產(chǎn)生誤會(huì)。下一步就是調(diào)查問卷的測(cè)試。在說英語的安大略省進(jìn)行了25次面對(duì)面采訪,在加拿大的蒙特利爾采訪次數(shù)也為25次。因?yàn)閱柧碚{(diào)查要求采用私人采訪的形式,這里又要防止人員自作聰明誤導(dǎo)被采訪者,所以決定雇傭一批智力平常的員工作為采訪人員?!瘛俺鍪邸闭{(diào)查信息在進(jìn)行這次調(diào)查之前,調(diào)查征求了公司主要負(fù)責(zé)人意見,還有那些把市場(chǎng)研究結(jié)果轉(zhuǎn)化成為促銷活動(dòng)的部門:公司正忙于產(chǎn)品的銷售和銷售部門和廣告代理商那里的相關(guān)人員。他們提出了很寶貴的意見。把這項(xiàng)調(diào)查付諸實(shí)踐,需要10000美元。這在當(dāng)時(shí)的加拿大是一筆龐大的費(fèi)用,還沒有一個(gè)加拿大的公司會(huì)為這樣一個(gè)調(diào)查花費(fèi)甚至1美元。而在通用食品公司,花費(fèi)這樣一筆數(shù)目在市場(chǎng)研究上,需要公司總裁的批準(zhǔn)。由于這次調(diào)查很重要,總裁沒有猶豫就批準(zhǔn)了調(diào)查計(jì)劃?!駝?dòng)畫片制作根據(jù)調(diào)查計(jì)劃制作動(dòng)畫片,實(shí)際上相當(dāng)于一部形象推廣的廣告需要一群人的通力合作。參與動(dòng)畫片制作的成員,都是公司的頂尖人物,包括總裁先生本人和市場(chǎng)研究部門主管。這可真是興師動(dòng)眾,甚至要總裁先生親自出馬。但是想想這次調(diào)查的重要性和為它支付的巨額資金,這樣做又是必要的。這是一個(gè)可愛的聲音并茂的動(dòng)畫片,還有一些輕音樂作背景,包括風(fēng)摩一時(shí)的名曲“生活只是一盤JellO”。展現(xiàn)的是一次工作餐時(shí)的場(chǎng)景。在休息時(shí),公司拿剛剛從美國(guó)引進(jìn)來的蘋果口味的JellO作為便餐供應(yīng)同工享用。涂上辣醬,然后加熱,做成一道簡(jiǎn)單的自助餐,最后由就餐者自己從一個(gè)玻璃大海碗中舀到玻璃杯中。一切程序都經(jīng)過了嚴(yán)格的測(cè)試,這些都在動(dòng)畫片中表現(xiàn)了出來,即使是裝在玻璃杯中的美味是熱騰騰的細(xì)節(jié)也沒有忽略,一個(gè)戲劇性的場(chǎng)面是在公司總裁急不可待的要享受一頓美味時(shí),他的杯子突然炸開了,熱騰騰的汁液淌滿他全身。這個(gè)場(chǎng)面觀眾是永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的,它會(huì)永遠(yuǎn)地留在人們的記憶中?!駵y(cè)試結(jié)果是否有用購(gòu)買各種口味的組合調(diào)查的結(jié)果是讓人高興的。之后該系列產(chǎn)品銷售量大幅度增加,就是因?yàn)檎{(diào)查發(fā)現(xiàn)了這樣一個(gè)秘密:顧客喜歡購(gòu)買那些多種口味混合在一起的產(chǎn)品。盡管3種紅色口味只占了1/2的銷售量,但顧客們很少是只購(gòu)買這幾種口味。在平時(shí)她們的購(gòu)買中,只有10%的次數(shù)只購(gòu)買這幾個(gè)品種,而90%的場(chǎng)合是選取顏色不同的組合產(chǎn)品。一次購(gòu)買的,可能包括草莓、橘子、櫻桃型;另一次可能換成草莓、檸檬、酸橙型。了解這些信息之后,剩下的事情就好辦了。為了解救雙倍量包裝的窘境,所要做的事情就是在其中加入更多的口味:通過加上橘子型、檸檬型、酸橙型,公司就能銷售80%以上的產(chǎn)品?!衿渌陌l(fā)現(xiàn)這項(xiàng)調(diào)查還表明女士們?cè)诩依餃?zhǔn)備JellO食品時(shí)往往把不同口味混在一起(如酸橙和草莓口味)。這樣就導(dǎo)致了一種新的口味產(chǎn)品:菜蔬混合型的誕生。它取得了極大的成功?!駨V告策略后來公司創(chuàng)作廣告的策略基本上建立在3個(gè)詞上,即風(fēng)味、家庭、情趣。這些字眼就是顧客的需要,也是顧客對(duì)JellO的感覺。調(diào)查結(jié)果沒有改變媒體組合。公司還是采用過去那些媒體規(guī)劃,既要使想傳遞的廣告信息最大程度地讓消費(fèi)者了解到,還要保持合理的收視率。電視最適合發(fā)布新聞、進(jìn)行烹飪演示和表現(xiàn)家庭情趣(多半是小孩子)。印刷媒體主要利用報(bào)紙的周末增加增刊和雜志。這些方式表現(xiàn)出了產(chǎn)品的誘人顏色和口味吸引力,而且,還提供足夠時(shí)間和空間來解釋烹飪方法和表現(xiàn)整個(gè)家庭快樂的細(xì)節(jié)。調(diào)查結(jié)果尤其影響到了電臺(tái)廣告。調(diào)查結(jié)果表明,傳統(tǒng)的家庭主婦往往是在上午就準(zhǔn)備好家庭食用的JellO,這樣在晚餐時(shí)就可以擺上餐桌。從這點(diǎn)出發(fā),調(diào)查組建議。電臺(tái)特寫廣告在上午播出,而這個(gè)時(shí)候女士們一邊聽電臺(tái),一邊考慮如何做晚餐。這個(gè)電臺(tái)廣告用來提醒她們?cè)谕聿椭惺遣皇亲鲆坏繨ellO。有時(shí)候,這個(gè)特定廣告還提醒聽眾,貨架上JellO正在降價(jià),您把它列在購(gòu)物單上就不會(huì)記憶。公司要做到不失去任何銷售機(jī)會(huì),更不會(huì)讓家庭主婦們?cè)谛枰井a(chǎn)品時(shí)卻發(fā)現(xiàn)罐中空空如也。分析討論題:根據(jù)本案例材料,你認(rèn)為一個(gè)公司要成功進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,必須從哪幾個(gè)方面加強(qiáng)管理?從本案例材料中,你認(rèn)為調(diào)查組哪些決策對(duì)于市場(chǎng)調(diào)研取得成功具有關(guān)鍵性的作用?理由是什么?本次調(diào)研對(duì)JellO公司來說,將會(huì)從哪些方面改善市場(chǎng)營(yíng)銷職能?【案例5】 “蜜雪兒化妝品”山東市場(chǎng)營(yíng)銷案例 山東省是個(gè)經(jīng)濟(jì)大省、人口大省,具有極大的化妝品市場(chǎng)消費(fèi)潛力。山東由于受儒家思想影響較深,人性樸素人文向善,消費(fèi)觀念較易引導(dǎo)(因化妝品在三級(jí)市場(chǎng)消費(fèi)觀念不強(qiáng)特別是高檔化妝品市場(chǎng),三級(jí)市場(chǎng)兩年前競(jìng)爭(zhēng)并不激烈)。因此“蜜雪兒”決定把山東作為試點(diǎn)市場(chǎng)開發(fā),并且從三級(jí)市場(chǎng)入手,企業(yè)優(yōu)勢(shì)運(yùn)用于比較容易開拓的地方,較容易產(chǎn)生良好的成績(jī)。蜜雪兒的產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢(shì)是生化協(xié)同(即生物技術(shù)在化妝品領(lǐng)域的運(yùn)用且促進(jìn)皮膚吸收)因此她的產(chǎn)品品質(zhì)特別優(yōu)秀。加上市場(chǎng)上具有積極化妝品消費(fèi)理念的目標(biāo)顧客集中在30歲以上,特別是白領(lǐng)階層,同時(shí)這個(gè)群體追求生活品質(zhì)。因此蜜雪兒確定市場(chǎng)定位為:先進(jìn)的高檔品質(zhì)享受(生化協(xié)同技術(shù))、中檔價(jià)位消費(fèi),準(zhǔn)確的打造“白領(lǐng)專用,尊貴體現(xiàn)”。 “蜜雪兒”仔細(xì)的思考了品牌形象安排,以淡粉、雅白為主打色,淡粉以“粉紅色的回憶”追憶起白領(lǐng)階層的至愛,象征白領(lǐng)的浪漫與純真,雅白象征真摯與韻致。輔色為銀灰、金黃分別象征白領(lǐng)的富貴與高雅。蜜雪兒的形象有效的結(jié)合了中國(guó)人文色彩的喜好,使之品牌形象與終端形象相得益彰,有效地體現(xiàn)了知名品牌的品牌精神。根據(jù)當(dāng)時(shí)市場(chǎng)的具體情況將產(chǎn)品價(jià)格做了適當(dāng)?shù)南抡{(diào),平均每瓶5070元左右,蜜雪兒用特許連鎖方式全面組建營(yíng)銷分公司,創(chuàng)立服務(wù)品牌,形成以分公司為中心的“商業(yè)商圈”銷售網(wǎng)絡(luò);以廠家直銷方式組建銷售隊(duì)伍,主動(dòng)鎖定目標(biāo)顧客,形成獨(dú)特的“人際商圈”消費(fèi)網(wǎng)絡(luò),對(duì)總部、分公司、商圈、消費(fèi)者實(shí)施人性化及古典式管理相結(jié)合的管理方式且對(duì)員工實(shí)施營(yíng)銷管理、素質(zhì)培訓(xùn)等以期高速高效銷售產(chǎn)品的策略方式。通過此營(yíng)銷策略,蜜雪兒在山東取得了獨(dú)辟蹊徑的成就。蜜雪兒將品牌形象、終端助銷、通路管理、人員培訓(xùn)充分地整合,對(duì)主要的零售點(diǎn)實(shí)行了直接供貨與管理。從而強(qiáng)有力的垂直營(yíng)銷系統(tǒng),更有力、有效的控制渠道與終端管理。為降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),在終端控制上,我們圍繞終端建立了安全收款體系,切實(shí)地保障了貨款的回籠和快速周轉(zhuǎn)。在終端我們最優(yōu)秀地是大力推進(jìn)了助銷系統(tǒng),如經(jīng)理、營(yíng)業(yè)員的培訓(xùn)、大型美容沙龍、常規(guī)節(jié)假日促銷等。除此之外,獨(dú)特的廣告攻勢(shì)、有力的終端促銷支持,也鞏固了我們?cè)诮K端控制的主動(dòng)性。蜜雪兒由縣級(jí)城市到地級(jí)城市、由三級(jí)市場(chǎng)到二級(jí)市場(chǎng),短短半年時(shí)間,蜜雪兒知名度迅速提升,1999年上半年蜜雪兒已成為魯西南化妝品第一品牌。緊接著1999年下半年蜜雪兒市場(chǎng)迅速擴(kuò)張至膠東地區(qū)。一年下來蜜雪兒在山東的零售額特別可喜,山東80%以上的縣級(jí)、地級(jí)城市同檔化妝品市場(chǎng)份額中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。短短三年,從零開始,迅速提升了蜜雪兒的美譽(yù)度。案例思考題:“蜜雪兒化妝品”市場(chǎng)細(xì)分的依據(jù)是什么?“蜜雪兒化妝品”是如何設(shè)定其定位目標(biāo)的?“蜜雪兒化妝品”應(yīng)用的營(yíng)銷組合策略為何能取得成功?【案例6】 百事可樂挑戰(zhàn)可口可樂在第二次世界大戰(zhàn)前,可口可樂主宰著美國(guó)的軟飲料行業(yè),無人可望其項(xiàng)背。百事可樂要想得到顧客的承認(rèn),真是希望渺茫。百事可樂是一種較新型的飲料,生產(chǎn)成本較低,人們一般認(rèn)為它的風(fēng)味比可口可樂略遜一籌。它的主要銷售方針是——薄利多銷。百事可樂公司在其廣告中強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn):“5分錢買雙份飲料”。它那外觀平淡無奇的瓶子上貼著標(biāo)簽,搬運(yùn)中常將標(biāo)簽弄臟,給人們留下的印象是:這是一種二流軟飲料。在二次大戰(zhàn)中,百事可樂與可口可樂隨著美國(guó)國(guó)旗周游世界,銷售日增。二次大戰(zhàn)后,百事可樂的銷售量之所以低于可口可樂的銷售量,其中有諸多因素,例如形象不佳,風(fēng)味較差,包裝低劣和質(zhì)量管理不善等。另外,由于成本增加,百事可樂被迫提價(jià),從而影響其競(jìng)爭(zhēng)力。一直到40年代末,百事可樂的銷售都是萎靡不振的。在這危難之際,百事可樂更換公司總經(jīng)理。大家一致認(rèn)為,百事可樂主要的希望在于能否將百事可樂從一個(gè)可口可樂的廉價(jià)仿制品變革成為一流的軟飲料。他們認(rèn)為這種變革要耗費(fèi)幾年時(shí)間。他們意識(shí)到一個(gè)大型的攻擊可口可樂的計(jì)劃要分為兩個(gè)階段。第一階段從1950年到1955年,采取了下列措施:首先要改進(jìn)百事可樂的風(fēng)味;第二,要重新設(shè)計(jì)并且統(tǒng)一瓶子和商標(biāo);第三,重新設(shè)計(jì)廣告攻勢(shì),改變百事可樂的形象;第四,斯蒂爾決定集中力量占領(lǐng)可口可樂忽視的“外賣市場(chǎng)”;最后,斯蒂爾挑選了25個(gè)城市作為特別推銷的重點(diǎn),以期提高市場(chǎng)占有率。到了1955年,百事可樂克服了全部主要弱點(diǎn),銷售額顯著上升,斯蒂爾準(zhǔn)備籌劃第二階段的行動(dòng)。第二階段包括直接攻擊可口
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