教學(xué)設(shè)計(jì)愛護(hù)胃和腸(編輯修改稿)
2025-05-28 08:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 你覺得他們畫的胃樣子準(zhǔn)確嗎？生談胃的認(rèn)識(shí)：（形狀不同、大小不同、位置不同）【意圖】探究式科學(xué)教育是基于學(xué)生前概念的教學(xué)。本課教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)教師始終抓住孩子的前測(cè)消化系統(tǒng)圖來引導(dǎo)來教學(xué)，力求通過孩子原有概念和新概念的沖突來引起認(rèn)知沖突，達(dá)到概念建構(gòu)的過程。3談話：胃在身體的哪里？它的形狀、大小怎樣？又有哪些功能？小組談?wù)搶ふ掖鸢浮＝柚鷮W(xué)習(xí)資料形成小組意見后匯報(bào)，可以是一點(diǎn)也可以是幾點(diǎn)進(jìn)行匯報(bào)。小組討論：胃的樣子功能？師生交流： 形狀像大袋子可以儲(chǔ)存食物肌肉厚為什么胃要長(zhǎng)成肌肉這么厚，里面后有褶皺？蠕動(dòng)為什么要不停的蠕動(dòng)？（磨碎食物、擠壓）食物變成食糜擠壓食糜 胃液胃內(nèi)還會(huì)分泌胃液用于消化分解蛋白質(zhì)（視頻：胃液分解瘦肉）生總結(jié)胃的功能：胃儲(chǔ)存、進(jìn)一步消化【意圖】討論是教師和學(xué)生、學(xué)生和學(xué)生之間重要的互動(dòng)過程，是探究式科學(xué)教育中不可缺少的教學(xué)環(huán)境。此時(shí)學(xué)生需要將原有知識(shí)和同伴交流共享，需要得到大家的肯定，并且教師要求各組形成小組意見再匯報(bào)，這就是小組的成果，學(xué)生的參與熱情會(huì)更高。鼓勵(lì)學(xué)生正式在全體同學(xué)面前作盡可能完整的表達(dá)，可以模仿科學(xué)家做科學(xué)報(bào)告那樣，也可以采用學(xué)生喜歡的方式進(jìn)行，但是教師引導(dǎo)學(xué)生盡可能使用科學(xué)的語言表述所見、所想。模擬胃蠕動(dòng)體會(huì)胃的辛勞：導(dǎo)引：把雙手放在腹腔上部偏左位置，這就是胃。摸一摸感受它的存在。雙手合攏從上到下動(dòng)起來，模擬胃的蠕動(dòng)。為什么不動(dòng)了？你們知道嗎我國13億人口中有3億多人有不同程度的胃病，很多是因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣造成。胃這么辛苦，我們應(yīng)該怎么保護(hù)胃呢？要飲食有規(guī)律不暴飲暴食。不貪吃過熱過涼的食物，不要貪酒。（三）指導(dǎo)認(rèn)識(shí)腸的樣子和功能 談話：呀！你們對(duì)胃太好了，那里的食物都不想出去了。一直呆在胃里面吧！行嗎？你覺得下一站會(huì)是哪里呢？ 前測(cè)：看、李婉晴、高金龍、熊雨軒我們有26名認(rèn)為胃和大腸連接，說說你們的想法。另外3名同學(xué)的想法不同，彭子怡、胡澤宇、周欣欣說你們的想法。 講述：為了弄清楚這個(gè)問題大家來看看人體消化系統(tǒng)標(biāo)本。看到胃和細(xì)長(zhǎng)的小腸連接著之后進(jìn)入大腸。板貼：小腸大腸 分組探究小腸結(jié)構(gòu)功能：(1)觀察要求：豬結(jié)構(gòu)和人類似，準(zhǔn)備豬小腸各1米，事前經(jīng)過嚴(yán)格消毒很衛(wèi)生。一頭翻過來觀察里面樣子一頭沒翻看外面樣子，可以用放大鏡這樣觀察。觀察完后將工具放好。接下來填寫記錄單遇到困難時(shí)可以借助資料單。最先完成的兩個(gè)組來匯報(bào)。 匯報(bào)交流：估計(jì)：小腸在腹部下部。小腸很長(zhǎng)加大吸收營養(yǎng)面積小腸絨毛更易吸收營養(yǎng)：小腸是食物消化營養(yǎng)吸收的主要場(chǎng)所，板書：消化、吸收的主要場(chǎng)所。食糜在腸內(nèi)停留大約8—12小時(shí)的時(shí)間。小腸靠自身的蠕動(dòng)和分泌腸液和來自肝膽胰的消化液來消化吸收食糜中的營養(yǎng)物質(zhì)，大腸部分主要吸收水分，剩下的殘?jiān)懦?
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