【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 動(dòng)合同。 患職業(yè)病或者因工負(fù)傷并被確認(rèn)喪失或者部分喪失勞動(dòng)能力的。 患病或者負(fù)傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的。 女職工在孕期、產(chǎn)期、哺 乳期內(nèi)的。 4. 法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。 5. 勞動(dòng)者解除勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)提前一個(gè)月以書面形式通知公司。 6. 有下列情形之一的，勞動(dòng)者可以隨時(shí)通知公司解除勞動(dòng)合同： 在試用期內(nèi)的。 公司以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的。 公司未按照勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。 第四章 部門規(guī)章制度 為保證公司順利生產(chǎn)和日常工作的正常運(yùn)行，提高產(chǎn)品質(zhì)量，講究工作實(shí)效，特制訂本制度。 一、 辦公室管理制度 會(huì)議制度研究、討論的主要事項(xiàng)： A 公司機(jī)構(gòu) 設(shè)置方案 B 中層干部的聘任、解聘和調(diào)整 C 公司的工資分配、發(fā)放、調(diào)整方案 D 公司的招聘方案 E 重大規(guī)章制度的制訂、修訂和廢除 F 企業(yè)發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)方式、改擴(kuò)建等重大問題 G 制訂年度生產(chǎn)計(jì)劃、供銷計(jì)劃、購置計(jì)劃、檢修計(jì)劃等 H 公司月、季、年工作安排、規(guī)劃及總結(jié) I 重大更新、改造方案、擴(kuò)建工程等重大問題 J 重要資金的使用、安排與調(diào)整 K 安全生產(chǎn)、生產(chǎn)人員的崗位變動(dòng) L 職工的獎(jiǎng)懲、勞動(dòng)保護(hù)方案 M 安全生產(chǎn) 、企業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理的問題 N 學(xué)習(xí)理論、專業(yè)技術(shù)座談 會(huì)議決定的事項(xiàng)，由分管領(lǐng) 導(dǎo)負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行，各部門積極辦理， 辦公室負(fù)責(zé)催辦和收集落實(shí)情況，以便及時(shí)反饋回決策層。 對(duì)會(huì)議確定的保密事項(xiàng)，參會(huì)人員要嚴(yán)格執(zhí)行保密制度。 會(huì)議室由辦公室統(tǒng)一管理，負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生，用具、財(cái)產(chǎn)不損壞、不丟失。 會(huì)議的事項(xiàng)，由分管領(lǐng)導(dǎo)向有關(guān)部門貫徹落實(shí)，責(zé)任到人，完成日期要求明確。 辦公室做好催辦、檢查工作，將落實(shí)情況反饋給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。 辦公室要積極協(xié)助公司各部門開展工作，做好會(huì)議記錄，及時(shí)傳達(dá)董事長(zhǎng)和總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。 凡頒布規(guī)章制度， 制訂工作計(jì)劃、總結(jié)年度工作、表彰 、通報(bào)批評(píng)等重大問題以公司名義發(fā)文，由公司總經(jīng)理簽發(fā)。 外來文件由辦公室拆封、登記、分類、編號(hào)。 辦公室根據(jù) 來文情況，及時(shí)將文件送呈公司領(lǐng)導(dǎo)批閱。 公文辦理應(yīng)簽署經(jīng)辦人姓名、辦理結(jié)果和日期，以便整理和歸檔查看。 按內(nèi)外發(fā)文分別建立登記簿，由辦公室統(tǒng)一管理、編號(hào)、存檔。 公司檔案由辦公室統(tǒng)一管理。 公司檔案管理員應(yīng)忠于職守、遵守紀(jì)律，努力學(xué)習(xí)具備專業(yè)知識(shí)。 熟悉公司各類檔案，認(rèn)真編制各種檢索工具及目錄，為公司安全生產(chǎn)、技術(shù)管理、經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)，充分發(fā)揮檔 案的作用。 嚴(yán)格建立檔案借閱、統(tǒng)計(jì)制度，借閱人員保證檔案的完整、安全，借閱檔案一般不帶出辦公室，因工作需要必須帶出辦公室者，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，登記注冊(cè)，并在規(guī)定期限歸還。 、文印 管理 制度 公司公章由辦公室保管 ，凡蓋章文印一律登記備案。 凡公司對(duì)上級(jí)機(jī)關(guān)的請(qǐng)示、報(bào)告等文件經(jīng)總經(jīng)理簽準(zhǔn)后辦公司蓋章。 凡公司有關(guān)部門對(duì)外信函、介紹信、證明等經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽準(zhǔn)后 方可蓋章 未經(jīng)許可，公章保管人不得私自蓋章。 凡以公司名義出具的介紹、證明，均由辦公室留存、備查。 文印的文稿必須檢查文 中有無矛盾抵觸，政策界限措施、文字表達(dá)、文印處理程序、文件格式等是否正確、清楚。 文印人員對(duì)各種文稿妥善保管，不得損壞、丟失，他人不得隨意翻閱，不得向外泄露文稿內(nèi)容。 文稿打印或復(fù)印好后，底稿或電子版存檔。 行政接待工作的主要任務(wù) 1）安排上級(jí)部門、兄弟單位、業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)企業(yè)及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)等重要來賓在本單位的檢查、考察、調(diào)研等活動(dòng)。 2）協(xié)助辦理會(huì)議的會(huì)務(wù)工作。 3）協(xié)助開展公共關(guān)系工作，協(xié)調(diào)好外部環(huán)境及與客戶之間的聯(lián)系。 行政接待工作的基本原則 1）堅(jiān)持為提高企業(yè)發(fā) 展和經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)的原則，強(qiáng)化公關(guān)意識(shí)，宣傳企業(yè)形象，廣泛獲取信息。 2）堅(jiān)持規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的原則，執(zhí)行國(guó)家有關(guān)廉政建設(shè)的規(guī)定，符合禮儀要求，杜絕隨意性。 3）堅(jiān)持勤儉節(jié)約、熱情周到的原則，根據(jù)來賓的身份和任務(wù)執(zhí)行不同檔次的接待標(biāo)準(zhǔn)，反對(duì)鋪張浪費(fèi)。 行政接待工作的程序、規(guī)范 1）接打電話要使用文明語言，并做好電話記錄。 2）客人來訪應(yīng)熱情迎接，主動(dòng)引導(dǎo)客人到辦公室或接待室交談，如本人有事需要暫時(shí)離開辦公室，應(yīng)將辦公桌上的文件、資料、貴重物品安放好，以免泄密或丟失。 3）宴請(qǐng)客人實(shí)行派餐單制度，經(jīng) 辦人填寫派餐單，科室、部門負(fù)責(zé)人簽字后報(bào)總經(jīng)理審批，辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)一安排。 行政接待工作的標(biāo)準(zhǔn)、要求 事務(wù)性接待標(biāo)準(zhǔn)、要求。根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意圖及客人的需求，掌握接待工作的規(guī)律，做到目標(biāo)明確、思路清晰、計(jì)劃周密、主次分明、機(jī)動(dòng)靈活、著裝大方、舉止文明，不擅自在授權(quán)范圍外作任何決定和承諾。 二、 肉食車間管理制度 工具用具（容器設(shè)備）要做到專具專用，專人負(fù)責(zé)，定點(diǎn)（定崗）存放，定期檢查。在使用過程中禁止亂抓、亂用，嚴(yán)防交叉感染。 按規(guī)定合理使用（操作）工具用具，并定期維修保養(yǎng)。 各種工具用具在使用前后必須清洗、消毒，特殊工具（容器設(shè)備）還要拆開清洗。 工具用具（容器設(shè)備）清洗、消毒時(shí)，必須按其特性，合理選擇消毒液或消毒方式。 嚴(yán)格執(zhí)行交接班驗(yàn)、查制度，要特別注意查驗(yàn)工具用具的完好和衛(wèi)生狀態(tài)。 每個(gè)崗位要自覺接受管理人員的監(jiān)督、檢查，并堅(jiān)持做好自查工作。 發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)，要及時(shí)向上級(jí)反映，并配合修復(fù)，事后要書面上呈原因，人為或隱瞞造成損失者，要追查責(zé)任，并照價(jià)賠償。 入庫食品及其原材料必須查驗(yàn)檢驗(yàn)合格證和化驗(yàn)單 ，并建立臺(tái)帳登記，無證單的食品及其原材料一律不準(zhǔn)入庫。 庫房必須保持通風(fēng)干燥、清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲，并有相應(yīng)的防控措施。 食品及食品原材料應(yīng)分類、分架、隔墻、離地存放、碼垛整齊、并有標(biāo)識(shí)。禁止存放有害有毒物品、非食品物品和個(gè)人生活物品。 對(duì)庫存食品應(yīng)定期檢查，掌握食品進(jìn)出情況，做到先進(jìn)先出，及時(shí)處理變質(zhì)，破損或超過保質(zhì)期限的食品。肉類、水產(chǎn)等易腐食品應(yīng)冷藏貯存、做到生熟分開、成品半成品分開。 冷庫內(nèi)要保持清潔，并定期除霉。 按 時(shí)上下班，不遲到、不早退，遵守公司各種規(guī)章制度。 上班時(shí)必須衣裝整潔，進(jìn)入車間必須戴工作服、鞋、帽、口罩。 進(jìn)入工作臺(tái)前必須經(jīng)過消毒池將鞋過濾，消毒。下班時(shí)，工作服、帽、鞋等物品不得帶出車間，放入指定的消毒專柜。 服從領(lǐng)導(dǎo)安排，按照公司下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃，嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程進(jìn)行操作，嚴(yán)禁違規(guī)化操作。 上班時(shí)間不得吃零食。 工作時(shí)間不得脫崗、串崗、睡覺，更不得進(jìn)進(jìn)行酗酒、吵嘴、打架、賭博等違紀(jì)行為。 食品所需原料、輔料、包裝材料由專人統(tǒng)一管理并做好使用記錄。 強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理，保持工作環(huán)境的整潔，及對(duì)機(jī)械設(shè)備定期的維護(hù)并保證其正常運(yùn)行。 本部門員工除遵循本制度外，更應(yīng)遵循公司的其它規(guī)章制度，并配合其它部門，共同做好各項(xiàng)工作，不斷提高公司的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 食品添加劑必須定點(diǎn)采購，并索取供貨方衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。食品添加劑必須有包裝標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說明書，有明顯顯示“食品添加劑”字樣。 食品添加劑必須專人、專柜保管，并有明顯標(biāo)志。建立臺(tái)賬，不得與其他食品混存。 建立食品添加劑使用登記記錄，按實(shí)際用量日用 日領(lǐng)，保管者與使用者共同簽字領(lǐng)取，不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所存放。 嚴(yán)格食品添加劑的使用管理，按規(guī)定允許使用的種類、范圍、劑量使用 。嚴(yán)禁超范圍、超劑量使用。 不準(zhǔn)以掩蓋食品的腐爛或以摻假、摻雜、偽造為目的而使用食品 添加劑。 衛(wèi)生管理制度 工作人員上班前必須換上經(jīng)過消毒的工作服，佩戴工作帽、口罩，不得攜帶任何與工作無關(guān)的物品（手機(jī)、手表、錢包等物品）進(jìn)入車間。不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲、不許戴手飾、留長(zhǎng)發(fā)。工作前用消毒液認(rèn)真清洗雙手，并專門對(duì)工作鞋進(jìn)行消毒 ,設(shè)立消毒池，安裝紫外線消毒燈。 從屠宰 到成品必須嚴(yán)格按照肉食品工藝流程進(jìn)行操作，生產(chǎn)加工嚴(yán)格規(guī)范操作程序，生、熟食品、原料、半成品和成品應(yīng)有明確的存放地點(diǎn)，不得與其它物品同存放，杜絕避免交叉污染。 車間嚴(yán)禁飲食，吸煙和隨地吐痰。工作前，必須嚴(yán)格按規(guī)定對(duì)操作臺(tái)，機(jī)械設(shè)備，工器具進(jìn)行清潔、消毒。 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)與存放產(chǎn)品的器具不能存放與產(chǎn)品不符合的物品，以保障提高產(chǎn)品質(zhì)量。生產(chǎn)完畢，應(yīng)及時(shí)清洗生產(chǎn)用具，并消毒，按類存放無菌器具柜中，清洗整個(gè)生產(chǎn)線，工作面先等設(shè)施。 生產(chǎn)在車間內(nèi)所有器具物品必須無毒、無異味、耐腐蝕、易清洗，材料制作表面光 滑。固定的消毒設(shè)施、工器具必須做到保障能隨時(shí)有效投入生產(chǎn)。 肉制品擺放必須做到井然有序，產(chǎn)品包裝物，底上沒有任何水跡，垃圾和廢棄物必須隨時(shí)清理，并按時(shí)對(duì)存放的器具消毒。 未經(jīng)允許，非車間人員不得進(jìn)入肉食品加工車間，必須經(jīng)過適當(dāng)消毒達(dá)到衛(wèi)生要求方可進(jìn)入。下班后，專人對(duì)車間，設(shè)備進(jìn)行消毒，工作服、工作鞋應(yīng)每日消毒、清洗、烘干。 6. 食品用具清洗消毒制度 食品用具、容器、包裝材料應(yīng)符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無毒無害，便于洗刷、消毒、保潔。 6..2 食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，運(yùn)行過程要有 序、保持清潔、無污染、見本色。 食品用具要有專人保管，不混用不亂用。 食品冷藏、冷凍工具應(yīng)每天保潔一次，每周洗刷、消毒一次，專人負(fù)責(zé)、專人管理。 食品用具清洗、消毒應(yīng)定期檢查、不定期抽查，對(duì)不符合衛(wèi)生要求的用具要及時(shí)更換。 7. 原、輔料管理制度 為了規(guī)范原、輔料的投入標(biāo)準(zhǔn)，保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本