【總結(jié)】目錄1、生鮮經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)2、生鮮課長(zhǎng)任職資格及職掌說(shuō)明3、賣場(chǎng)常用名詞注解4、生鮮開店檢查表5、生鮮食品區(qū)域衛(wèi)生要求及清潔計(jì)劃6、市場(chǎng)調(diào)查要項(xiàng)7、訂貨8、陳列9、損耗10、生鮮冷庫(kù)管理辦法11、生鮮工作計(jì)劃表12、部門商品經(jīng)營(yíng)分析13、步留的計(jì)算14、各課工作流程15、生鮮各課庫(kù)存管理16、鮮度
2025-04-15 00:11
【總結(jié)】第一篇:企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方案 ***************公司2015年管理運(yùn)行方案因?yàn)樯婕肮緳C(jī)密(有刪節(jié)) 一、總則 2015年是全面深化改革的關(guān)鍵之年,是全面推進(jìn)依法治國(guó)、依法治安的開局之年...
2025-10-12 06:56
【總結(jié)】超市生鮮經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)? 蔬果營(yíng)運(yùn)概論? 蔬果鮮度管理的措施? 蔬果的采購(gòu)計(jì)劃設(shè)立與訂貨? 蔬果鮮度管理的原理? 生鮮經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)體系? 生鮮經(jīng)營(yíng)要把好三關(guān):管理關(guān)、經(jīng)營(yíng)關(guān)和物流關(guān)? 超市生鮮收貨/退貨程序? 鮮活海鮮的鮮度管理? 熟食半成品的訂貨? 海鮮的收貨/驗(yàn)貨? 生鮮品常識(shí)? 蔬果陳列的原則? 海鮮的陳列? 如何做好生鮮商品的
2025-04-14 06:32
【總結(jié)】Projectmangenment項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)楊石頭?未來(lái)10年內(nèi),項(xiàng)目的職業(yè)經(jīng)理人將是我們所創(chuàng)建的組織中的核心人員,一切工作將成為項(xiàng)目,我們也按此方式來(lái)經(jīng)營(yíng)我們的業(yè)務(wù)。項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)業(yè)已完成的工作負(fù)有最終責(zé)任。?問(wèn)題在于,大部分組織都沒能擁有足夠的,具備獲得成功所需的解決問(wèn)題,溝通交流,建立和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)等到能力的項(xiàng)目經(jīng)理。
2025-01-18 19:32
【總結(jié)】企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)概論朱玉杰,(010)62789965清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院1)本課程的目的理解國(guó)際化戰(zhàn)略的基本問(wèn)題認(rèn)識(shí)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)了解行業(yè)分析的方法認(rèn)識(shí)國(guó)際市場(chǎng)及其進(jìn)入和經(jīng)營(yíng)策略2)主要涉及的問(wèn)題企業(yè)國(guó)際化的動(dòng)力?國(guó)際化潛力分析國(guó)際商業(yè)環(huán)境分析國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)類型
2025-02-26 12:04
【總結(jié)】第一篇:超市經(jīng)營(yíng)管理操作實(shí)務(wù) 超市經(jīng)營(yíng)管理操作實(shí)務(wù) 店長(zhǎng)與員工培訓(xùn) 店長(zhǎng)崗位職責(zé) 應(yīng)備知識(shí):熟悉電腦操作,能夠使用常用辦公軟件及商品進(jìn)銷存系統(tǒng);了解零售業(yè)演變過(guò)程及發(fā)展趨勢(shì);具有關(guān)于零售業(yè)經(jīng)營(yíng)...
2025-10-04 18:28
【總結(jié)】超市經(jīng)營(yíng)管理SupermarketAdministration主講教師:張軍主講教師:張軍重慶工商大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院重慶工商大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院教材:???????《超市經(jīng)營(yíng)與管理》??杭忠東???主編???
2025-01-10 03:59
【總結(jié)】第一篇:超市經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書 超市經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書 新興超市應(yīng)制定總發(fā)展規(guī)劃,由單一超市起步,逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。 一、經(jīng)營(yíng)管理 1、明確公司組織架構(gòu)(1)、經(jīng)理(1人) ...
2025-10-12 04:13
【總結(jié)】超市連鎖經(jīng)營(yíng)管理連鎖店經(jīng)營(yíng)管理天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632第一章概論天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632一、零售業(yè)態(tài)及其基本特征二、零售業(yè)態(tài)的演進(jìn)第一節(jié)零售業(yè)態(tài)天馬行空官方博客:;QQ:1318241
2025-11-29 06:53
【總結(jié)】生鮮食品已成為超市的王牌,那么生鮮區(qū)應(yīng)該經(jīng)營(yíng)一些什么商品?各部門如何進(jìn)行商品組合、生鮮區(qū)的衛(wèi)生、商品陳列和商品管理與一般超市商品存在較大的差距,如何建立和達(dá)到超市管理標(biāo)準(zhǔn)?如何控制過(guò)期商品等問(wèn)題自然備受商家關(guān)注。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)運(yùn)作中,生鮮經(jīng)營(yíng)定位是一個(gè)經(jīng)常容易被忽視或混淆的問(wèn)題,相當(dāng)一些企業(yè)經(jīng)營(yíng)多年也未能形成一個(gè)清晰的經(jīng)營(yíng)思路。生鮮區(qū)不同菜市場(chǎng)
2025-11-03 19:56
【總結(jié)】企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理-企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理論文論企業(yè)文化與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的關(guān)系現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)MoenBsesrddsydruisTaeIutnnr2102年第1期論企業(yè)文化與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的關(guān)系齊
2025-02-10 09:38
【總結(jié)】企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)施方案管理、普遍化管理、人性化管理、民主化管理、及時(shí)化管理、過(guò)程化管理品質(zhì)看得見,過(guò)程是關(guān)鍵,品質(zhì)是通過(guò)以下幾方面來(lái)實(shí)現(xiàn)的:;;;。規(guī)范化管理的4E控制標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)的每一個(gè)崗位、每一個(gè)活動(dòng)、每一份資產(chǎn)、每一個(gè)時(shí)刻,都處于受控之中。企業(yè)管理規(guī)范化的行為標(biāo)準(zhǔn):決策程序化、考核定量化、組織系統(tǒng)化、權(quán)責(zé)明晰化、獎(jiǎng)懲有據(jù)化、目標(biāo)計(jì)劃化、業(yè)務(wù)流程化、措施具體化、行為標(biāo)
2025-04-30 22:05
【總結(jié)】49/4910大思想工具大師級(jí)的管理專家絕非徒有其名,他們總會(huì)開啟一個(gè)新的管理視角,讓你發(fā)現(xiàn)你的盲點(diǎn)和誤區(qū),提供給你一種嶄新的思維工具,掌握了這些工具,你會(huì)感到自己進(jìn)入了一個(gè)新的境界。這里,我們選出了10位管理大師,選擇的標(biāo)準(zhǔn)是他們所取得的國(guó)際公認(rèn)的成就。思想工具是更高層次和意義上的工具,或者說(shuō)它是為了制造一般工具的“工具”。這使它很難被掌握,但一旦掌握,你就會(huì)感到心手相應(yīng),
2025-04-30 07:29
【總結(jié)】過(guò)去人們習(xí)慣將規(guī)劃、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督以求通過(guò)他人努力來(lái)完成工作稱之為管理這導(dǎo)致了管理與任務(wù)需要相脫離,管理從手段變成了目標(biāo)。進(jìn)而衍生出官本位、權(quán)力斗爭(zhēng)和內(nèi)耗,官僚主義低效率,組織缺乏活力與創(chuàng)新動(dòng)力。所有這些都必須要徹底打碎,我們要?jiǎng)?chuàng)造一套嶄新的管理理論。什么是真正的管理?1沒有管理的管理—?jiǎng)?chuàng)建企業(yè)“管理流水線”
2025-03-04 12:53
【總結(jié)】員工理論學(xué)習(xí)與經(jīng)營(yíng)管理?第一章人員培訓(xùn)?第二章設(shè)備管理?第三章超市經(jīng)營(yíng)第一章人員培訓(xùn)?一、人員行為規(guī)范?二、
2025-01-10 05:11