產(chǎn)權(quán)酒店?duì)I銷策劃(編輯修改稿)
2025-05-25 00:46 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 平方米以上的綜合型已達(dá)50家以上，基本票價(jià)從78元/人跌到了18元/人，整個(gè)行業(yè)已到了拼規(guī)模、打價(jià)格戰(zhàn)的境地?！ 。逶〕?，地處上海市中心的靜安區(qū)，總投資1500萬(wàn)美金，營(yíng)業(yè)面積達(dá)32000平方米，設(shè)計(jì)規(guī)劃成為是上海規(guī)模最大、檔次最高的綜合性大浴場(chǎng)。早在2000就開(kāi)始基本建設(shè)，但由于諸多原因，一直拖到2002年才進(jìn)入實(shí)質(zhì)階段，業(yè)已錯(cuò)過(guò)了大浴場(chǎng)的黃金時(shí)期。就在這個(gè)時(shí)候找到了我們，開(kāi)始了之后走出困境、邁向成功的六大步。步驟一：全面市場(chǎng)研究，破譯成功密碼！ 針對(duì)滬上休閑產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深入的市場(chǎng)調(diào)查研究是破譯該產(chǎn)業(yè)成功密碼的不二法門，是正確地為項(xiàng)目選擇經(jīng)營(yíng)定位、擬定經(jīng)營(yíng)模式、設(shè)計(jì)營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)、制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的前提，是確保項(xiàng)目邁向成功的基礎(chǔ)?！ ∷自捳f(shuō)“人怕入錯(cuò)行”，行業(yè)的特性在很大程度上決定了身處其中的企業(yè)的績(jī)效與發(fā)展，所以破譯企業(yè)的成功密碼，必先從洞悉行業(yè)特征開(kāi)始?！ ∫?、行業(yè)的歸屬判定 不同的行業(yè)往往具有著不同的特征，所以行業(yè)特征判定的第一步就是要明確行業(yè)的歸屬。按《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)分類》辦法，隸屬第三產(chǎn)業(yè)的社會(huì)服務(wù)業(yè)中的休閑業(yè)大致包括度假旅游業(yè)、賓館酒店業(yè)、歌舞業(yè)、美容美發(fā)業(yè)、餐飲業(yè)、沐浴業(yè)等行業(yè)。依據(jù)現(xiàn)有規(guī)劃設(shè)計(jì)，“泛洋城”目前的行業(yè)歸屬為應(yīng)為休閑業(yè)中現(xiàn)代沐浴業(yè)里的綜合性大浴場(chǎng)形態(tài)。 二、滬上沐浴業(yè)發(fā)展史 行業(yè)的過(guò)去往往潛藏著行業(yè)的現(xiàn)在和未來(lái)，所以行業(yè)特征判定的第二步就是總結(jié)行業(yè)發(fā)展史。沐浴業(yè)作為一個(gè)歷史悠久的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，業(yè)已形成了豐富多彩的沐浴文化，在當(dāng)代上海大致經(jīng)歷了以下幾個(gè)發(fā)展階段： 行業(yè)的發(fā)展概述 行業(yè)的關(guān)鍵事件 上海沐浴業(yè)現(xiàn)代化意義的發(fā)展實(shí)際上是在90年代，其間經(jīng)歷了兩次“沐浴革命”： ?。?）“第一次沐浴革命”發(fā)生在90年代中期，以溫莎堡、地中海、愷撒、天龍等為代表，他們引導(dǎo)并推廣了西式沐浴文化，使得沐浴業(yè)由傳統(tǒng)的低端市場(chǎng)帶入了現(xiàn)代的高端市場(chǎng)?！ 。?）“第二次沐浴革命”發(fā)生在90年代后期，以云都為代表，作為國(guó)內(nèi)首家日式溫泉浴場(chǎng)開(kāi)創(chuàng)了綜合性大浴場(chǎng)新業(yè)態(tài)，使得沐浴業(yè)由單一功能步入多功能的混業(yè)經(jīng)營(yíng)時(shí)代，在上海引起轟動(dòng)，商家紛紛效仿使得滬上沐浴業(yè)得以超速度地蓬勃發(fā)展?！ ∪?、行業(yè)的需求特征 需求—消費(fèi)觀念 經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近些年來(lái)消費(fèi)觀念發(fā)生了變化，越來(lái)越青睞于那種高雅而又正規(guī)的休閑場(chǎng)所，崇尚健康消費(fèi)的人越來(lái)越多，而大浴場(chǎng)能夠營(yíng)造這種環(huán)境和氛圍。 與傳統(tǒng)的歌舞廳、KTV、保齡球館等休閑方式來(lái)緩解精神壓力不同，洗浴自然而又放松，是一種真正能夠緩解生活壓力，使人輕松下來(lái)的休閑方式，充分迎合了生活節(jié)奏越來(lái)越緊張的現(xiàn)代人士?！ ⌒枨蟆?wù)創(chuàng)新 新興的大浴場(chǎng)與傳統(tǒng)洗浴行業(yè)相比發(fā)生了巨大變化。大浴場(chǎng)是一種集餐飲、休閑、健身、娛樂(lè)、洗浴為一體的休閑場(chǎng)所，除了最基本的洗浴間外，還有表演舞臺(tái)、餐廳、美容美發(fā)廳、健身房、影視廳以及棋牌室、保齡球館、高爾夫練習(xí)場(chǎng)、射箭房、網(wǎng)吧、陶吧、閱覽室等附屬設(shè)施，不僅消費(fèi)種類多，而且大都是上規(guī)模、上檔次，各類設(shè)施齊全，服務(wù)也十分完善，有自己獨(dú)到的特色?！ ∷摹⑿袠I(yè)的競(jìng)爭(zhēng)特征 識(shí)別競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 目前滬上主要的對(duì)“泛洋城”構(gòu)成威脅的規(guī)模性強(qiáng)勢(shì)對(duì)手主要有：云都、海闊天空、海蘭云天、上海故事、金色池塘、淺草、伊東、金島、伊豆、藍(lán)天星海、東京等數(shù)十家?！ ∧壳暗母?jìng)爭(zhēng)格局 目前滬上該行業(yè)基本處于寡頭競(jìng)爭(zhēng)階段，也已形成以老牌著名企業(yè)（如云都）、新興后發(fā)企業(yè)（如海蘭云天與海闊天空）的代表的全市性龍頭品牌企業(yè)，以及以上海故事、伊東、金色池塘為代表的區(qū)域性品牌企業(yè)，呈現(xiàn)出相對(duì)集中又相制割據(jù)的局面?！ ∥?、行業(yè)的發(fā)展特征 行業(yè)的發(fā)展特征可以用同業(yè)的數(shù)量指標(biāo)來(lái)粗略量度，自1998年綜合性大浴場(chǎng)業(yè)態(tài)導(dǎo)入以來(lái)，1999年—2000年經(jīng)歷了高速成長(zhǎng)期，然后在2001—2002經(jīng)歷了穩(wěn)速成長(zhǎng)期，預(yù)計(jì)未來(lái)行業(yè)的發(fā)展將步入了緩慢漸進(jìn)的行業(yè)成熟期?！ ×⑿袠I(yè)的贏利特征 在發(fā)展的早期，盡管綜合性大浴場(chǎng)的投資很高（動(dòng)輒耗資35千萬(wàn)），但由于其消費(fèi)的規(guī)模性、大眾化，加上業(yè)已形成的時(shí)尚性、潮流化趨勢(shì)，贏利能力亦是相當(dāng)可觀（日營(yíng)業(yè)額乃至高達(dá)百萬(wàn)）。但隨著滬上沐浴市場(chǎng)日趨飽和，隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，基本浴資已經(jīng)從最初的78元/人一路走跌，乃至有了18——28元/人的特價(jià)，獲得利潤(rùn)空間已日趨微弱，沐浴業(yè)平均贏利能力已開(kāi)始了受到強(qiáng)烈打壓，有重蹈往昔保齡球產(chǎn)業(yè)“盛極而衰”之嫌?！ ∑摺⑿〗Y(jié) “泛洋城”目前進(jìn)入沐浴業(yè)的困境： 研究表明，自1998年開(kāi)創(chuàng)以來(lái)的沐浴行業(yè)，在2002年業(yè)已進(jìn)入了行業(yè)生命周期的成熟期，整個(gè)行業(yè)發(fā)展趨緩，贏利能力日微，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多而強(qiáng)，業(yè)已形成區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)與寡頭競(jìng)爭(zhēng)的局面，價(jià)格戰(zhàn)的硝煙不斷，前景堪憂。 “泛洋城”的對(duì)策： 針對(duì)上述困境，我們制定了為期一年的4大基本策略： ?。?）不按牌理出牌，創(chuàng)新業(yè)態(tài) 在半年的籌備期，通過(guò)業(yè)態(tài)創(chuàng)新來(lái)創(chuàng)造新的需求，規(guī)避競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入無(wú)競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域，制訂新的游戲規(guī)則以喝到市場(chǎng)的“頭啖湯”?！ 。?）先聲奪人，造勢(shì)開(kāi)路，大幅度提升知名度 在開(kāi)業(yè)前,通過(guò)事件營(yíng)銷等超常規(guī)運(yùn)作手法，來(lái)達(dá)到聚焦眼球萬(wàn)眾矚目的效果，從而使得一炮打響，一夜走紅?！ 。?）擒賊先擒王，開(kāi)業(yè)公關(guān)，通過(guò)領(lǐng)頭羊創(chuàng)造潮流，引起時(shí)尚 開(kāi)業(yè)期,運(yùn)用公關(guān)活動(dòng)首先征服消費(fèi)群中的意見(jiàn)領(lǐng)袖，以點(diǎn)帶面引發(fā)“多米諾骨牌”效應(yīng)，從而帶動(dòng)整體消費(fèi)。
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