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正文內(nèi)容

學(xué)科門類(二級(jí)類)旅游管理(編輯修改稿)

2025-05-14 08:54 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 3年國(guó)家教材二等獎(jiǎng)旅游飯店會(huì)計(jì)楊紅英云南大學(xué)出版社2003年現(xiàn)代旅游學(xué)導(dǎo)論田衛(wèi)民云南大學(xué)出版社2004年(二版)校級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)、省級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷杜靖川云南大學(xué)出版社2004年校級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)、省級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)旅游資源學(xué)楊桂華云南大學(xué)出版社2004年(二版)校級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)、省級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)旅游公共關(guān)系學(xué)李潔云南大學(xué)出版社2004年(二版)校級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)、省級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)旅游地理學(xué)陶犁云南大學(xué)出版社2004年(二版)旅游飯店管理仇學(xué)琴云南大學(xué)出版社2004年(二版)旅游管理學(xué)田衛(wèi)民云南大學(xué)出版社2005年(二版)生態(tài)旅游景區(qū)開發(fā)楊桂華科學(xué)出版社2005年旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)田衛(wèi)民科學(xué)出版社2005年國(guó)家“十五”規(guī)劃教材旅行社管理與運(yùn)作李云霞云南大學(xué)出版社2005年旅游管理學(xué)杜靖川南開大學(xué)出版社2006年(二版)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)田衛(wèi)民高等教育出版社2006年(二版)國(guó)家“十一五”規(guī)劃教材、國(guó)家精品教材民族風(fēng)情旅游鄧永進(jìn)云南大學(xué)出版社2006年國(guó)家“十一五”規(guī)劃教材旅游美學(xué)成竹南開大學(xué)出版社2007年旅游學(xué)概論李潔高等教育出版社2008年旅游人類學(xué)張曉萍南開大學(xué)出版社2008年旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)呂宛青科學(xué)出版社2009年現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)呂宛青云南大學(xué)出版社2009年(二版)國(guó)家“十一五”規(guī)劃教材旅游倫理學(xué)趙書虹南開大學(xué)出版社2009年旅游導(dǎo)游學(xué)呂宛青云南大學(xué)出版社2009年(六版):項(xiàng)目名稱獎(jiǎng)勵(lì)名稱獎(jiǎng)勵(lì)級(jí)別時(shí)間旅游管理人才培養(yǎng)體系構(gòu)建與實(shí)踐國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)國(guó)家級(jí)2009年旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)國(guó)家級(jí)精品課程國(guó)家級(jí)2009年管理溝通國(guó)家級(jí)雙語(yǔ)示范課程國(guó)家級(jí)2009年現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)“十一五”規(guī)劃教材國(guó)家級(jí)2009年民族風(fēng)情旅游“十一五”規(guī)劃教材國(guó)家級(jí)2009年旅游教育培訓(xùn)十大基地全國(guó)旅游教育培訓(xùn)基地國(guó)家級(jí)2008年旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)(二版,高等教育出版社)全國(guó)高校精品教材國(guó)家級(jí)2007年旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)(二版,高等教育出版社)“十一五”規(guī)劃教材國(guó)家級(jí)2006年生態(tài)旅游全國(guó)高校優(yōu)秀教材二等獎(jiǎng)國(guó)家級(jí)2005年旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)(科學(xué)出版社)“十五”規(guī)劃教材國(guó)家級(jí)2004年旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)(高等教育出版社)面向21世紀(jì)教材國(guó)家級(jí)2001年旅游管理人才培養(yǎng)體系構(gòu)建與實(shí)踐云南省教學(xué)成果一等獎(jiǎng)省部級(jí)2009年云南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)先進(jìn)集體獎(jiǎng)省部級(jí)2009年旅游管理特色專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)云南省教學(xué)團(tuán)隊(duì)省部級(jí)2009年云南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)先進(jìn)集體獎(jiǎng)省部級(jí)2008年云南省教學(xué)名師云南省教學(xué)名師省部級(jí)2008年云南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)先進(jìn)集體獎(jiǎng)省部級(jí)2007年云南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)先進(jìn)集體獎(jiǎng)省部級(jí)2006年云南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)先進(jìn)集體獎(jiǎng)省部級(jí)2005年旅游管理系列教材云南省教學(xué)成果二等獎(jiǎng)省部級(jí)1997年:(省部級(jí)以上、2000年以來(lái),如精品課程、教學(xué)基地等,限15項(xiàng))項(xiàng)目名稱經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目來(lái)源起止時(shí)間工商管理類本科專業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式實(shí)驗(yàn)區(qū)50萬(wàn)元教育部20092014年《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》精品課程10萬(wàn)元教育部20092014年《管理溝通》雙語(yǔ)示范課10萬(wàn)元教育部20092014年旅游管理國(guó)家級(jí)二類特色專業(yè)80萬(wàn)元教育部20082012年旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)中心200萬(wàn)元教育部、財(cái)政部20082012年旅游管理專業(yè)教育教學(xué)改革與發(fā)展戰(zhàn)略研究6萬(wàn)元教育部20032005年工商管理類本科專業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式實(shí)驗(yàn)區(qū)20萬(wàn)元云南省教育廳20092013年工商管理類本科專業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式研究1萬(wàn)元云南省教育廳20092012年《生態(tài)旅游》精品課程5萬(wàn)元云南省教育廳20092012年《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》精品課程5萬(wàn)元云南省教育廳20052008年《旅游學(xué)概論》精品課程5萬(wàn)元云南省教育廳20042007年旅游管理重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)30萬(wàn)元云南省教育廳20012003年旅游管理重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)30萬(wàn)元云南省教育廳19992001年:(團(tuán)隊(duì)設(shè)置特色,切實(shí)可行的創(chuàng)新性改革措施、實(shí)驗(yàn)教學(xué)或?qū)嵺`性教學(xué)、資源建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等)一、團(tuán)隊(duì)設(shè)置特色云南大學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)設(shè)置體現(xiàn)“三個(gè)結(jié)合”的特點(diǎn):一是多學(xué)科結(jié)合。旅游業(yè)屬于綜合性產(chǎn)業(yè),旅游學(xué)科和專業(yè)建設(shè)需要多學(xué)科的視角,因而本團(tuán)隊(duì)由管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、民族學(xué)、生態(tài)學(xué)、文學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域的人員組成,形成多學(xué)科交叉和滲透的綜合研究?jī)?yōu)勢(shì)。二是產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。旅游管理屬于應(yīng)用型專業(yè),學(xué)科內(nèi)容和專業(yè)特征涉及產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐、學(xué)術(shù)研究規(guī)范、課程結(jié)構(gòu)體系等,因而本團(tuán)隊(duì)成員既要跟蹤產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),又要拓展課程教學(xué)內(nèi)容,還要關(guān)注學(xué)術(shù)研究進(jìn)展,形成了產(chǎn)業(yè)、教學(xué)、研究的良性互動(dòng)。三是中青年結(jié)合。旅游學(xué)科屬于新興朝陽(yáng)學(xué)科,從事旅游專業(yè)教學(xué)的團(tuán)隊(duì)成員需要充分的活力和旺盛的朝氣,因而本團(tuán)隊(duì)以中年教師為主體,以青年教師為骨干,形成年齡結(jié)構(gòu)合理、協(xié)作精神強(qiáng)、發(fā)展后勁充足的老中青教學(xué)團(tuán)隊(duì)。二、專業(yè)建設(shè)特色按照專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求,云南大學(xué)旅游管理專業(yè)建設(shè)突出“三個(gè)統(tǒng)一”的特色:課程建設(shè)與產(chǎn)業(yè)需要的統(tǒng)一。團(tuán)隊(duì)的課程建設(shè)充分考慮社會(huì)的需要,尤其是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)旅游管理人才的需要,把課程建設(shè)與旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的需求統(tǒng)一起來(lái),使課程建設(shè)有利于培養(yǎng)適應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的實(shí)用型人才。厚基礎(chǔ)與專門化的統(tǒng)一。人才培養(yǎng)既強(qiáng)調(diào)知識(shí)體系的基礎(chǔ)性,以利于為學(xué)生打牢知識(shí)基礎(chǔ)和擴(kuò)展知識(shí)面;又要在厚實(shí)基礎(chǔ)上不斷探索旅游新現(xiàn)象和反映旅游學(xué)科發(fā)展新水平,將打牢基礎(chǔ)與培養(yǎng)旅游管理專門人才有機(jī)統(tǒng)一到課程體系建設(shè)上。理論性與操作性的統(tǒng)一。在實(shí)踐特色的培育上,團(tuán)隊(duì)既注重課程的理論性,通過通識(shí)課和基礎(chǔ)課保證學(xué)生理論學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性;同時(shí)又注重課程的操作性,通過實(shí)踐性教學(xué)訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,使課程建設(shè)在有利于專業(yè)學(xué)習(xí)的同時(shí),還有利于對(duì)專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用。三、課程建設(shè)特色云南大學(xué)旅游管理系列課程在遵循教學(xué)規(guī)律前提下,課程設(shè)計(jì)突出“三個(gè)有利于”原則:有利于創(chuàng)新性的課程設(shè)計(jì)。根據(jù)國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展和本團(tuán)隊(duì)教師科研成果,形成旅游經(jīng)濟(jì)管理(旅游管理、旅游市場(chǎng)、旅游消費(fèi)等)、旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)(旅行社、飯店、度假區(qū)等)、旅游景區(qū)開發(fā)(旅游資源、生態(tài)旅游、民族風(fēng)情等)三大系列課程,涵蓋了旅游管理學(xué)科的主要領(lǐng)域。有利于科學(xué)的質(zhì)量管理。根據(jù)培養(yǎng)要求并結(jié)合教師科研基礎(chǔ),從課程設(shè)置、學(xué)時(shí)規(guī)定、學(xué)分分配、課程進(jìn)程等方面控制課程過程;從教學(xué)大綱、電子課件、課堂講稿、使用教材、討論案例等方面對(duì)課程進(jìn)行規(guī)范,形成齊備的教學(xué)組織和控制系統(tǒng)。有利于教學(xué)方法手段更新。根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)日新月異的發(fā)展實(shí)際,積極吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的教學(xué)理念、引進(jìn)科學(xué)的教學(xué)方法,采用立體化教材、網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)、教學(xué)案例、多媒體技術(shù)等現(xiàn)代信息技術(shù)工具手段改造課程,開發(fā)課群,提高課程現(xiàn)代化水平,增強(qiáng)課程吸引力,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。四、創(chuàng)新性改革措施一是創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的運(yùn)行模式。根據(jù)教學(xué)實(shí)際需要,旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)具有超越行政體制、跨學(xué)科結(jié)合的特點(diǎn),因此團(tuán)隊(duì)建設(shè)實(shí)行課程帶頭人負(fù)責(zé)制、成員任務(wù)完成考核制、末尾人員淘汰制等,以確保團(tuán)隊(duì)建設(shè)的活力和質(zhì)量。二是創(chuàng)新課程的模塊結(jié)構(gòu)。總結(jié)國(guó)內(nèi)外旅游管理專業(yè)教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn),開發(fā)設(shè)計(jì)了“兩大臺(tái)階四個(gè)梯度”的課程體系,即“建設(shè)理論知識(shí)體系培養(yǎng)和行業(yè)實(shí)踐能力提升兩大平臺(tái),開發(fā)設(shè)計(jì)通識(shí)教育課、學(xué)科基礎(chǔ)課、旅游專業(yè)課和實(shí)踐教學(xué)課四個(gè)梯度”的課程體系。三是課程開發(fā)的國(guó)際接軌。鑒于旅游產(chǎn)業(yè)外向型性質(zhì)和旅游學(xué)科全球性特點(diǎn),嘗試和探索與海外院校聯(lián)合開發(fā)旅游專業(yè)課程、專業(yè)教材、實(shí)驗(yàn)課程、教學(xué)案例等,提高課程開發(fā)的國(guó)際化水平。五、實(shí)踐教學(xué)根據(jù)團(tuán)隊(duì)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)積累,結(jié)合人才培養(yǎng)需要,團(tuán)體將實(shí)踐性教學(xué)歸納為“三大環(huán)節(jié)”:一是入學(xué)拓展訓(xùn)練,依托野鴨湖拓展訓(xùn)練基地培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;二是專業(yè)技能訓(xùn)練,依托云大賓館培養(yǎng)學(xué)生的旅游服務(wù)技能;三是畢業(yè)實(shí)習(xí)訓(xùn)練,依托西雙版納傣族園、昆明國(guó)際會(huì)展中心等培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)綜合應(yīng)用能力。并配合建設(shè)高水平專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,開設(shè)導(dǎo)游模擬、線路編排、繪圖制圖、資源分析評(píng)價(jià)、飯店預(yù)定、財(cái)務(wù)結(jié)算等實(shí)踐實(shí)習(xí)功能。六、資源建設(shè)團(tuán)隊(duì)教學(xué)資源建設(shè)包括“四大方面”:一是專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),以“211工程”三期旅游管理實(shí)驗(yàn)室建設(shè)為龍頭,開發(fā)導(dǎo)游模擬、線路編排、繪圖制圖、資源分析、飯店預(yù)定、財(cái)務(wù)結(jié)算等實(shí)驗(yàn)教學(xué)功能。二是校外實(shí)習(xí)基地建設(shè),依托西雙版納傣族園和昆明國(guó)際會(huì)展中心兩大校外實(shí)習(xí)基地,重點(diǎn)拓展和培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)綜合應(yīng)用能力。三是圖書資料建設(shè),以開發(fā)電子圖書為重點(diǎn),以增加學(xué)術(shù)期刊為導(dǎo)向,以提高外文圖書為方向,建設(shè)專業(yè)化圖書資料中心。四是教學(xué)案例庫(kù)建設(shè),在大量應(yīng)用型課題、規(guī)劃項(xiàng)目、工程設(shè)計(jì)等研究基礎(chǔ)上,整理匯編旅游經(jīng)濟(jì)、
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