探究影響酶活性的條件教案(編輯修改稿)
2025-05-14 01:32 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 管放入100 ℃的水浴中保溫5 min。（4）將2號(hào)試管中的淀粉酶溶液倒入1號(hào)試管中，輕輕振蕩混合液，并將1號(hào)試管繼續(xù)放在0 ℃的水浴中加熱5 min；將4號(hào)試管中的淀粉酶溶液倒入3號(hào)試管中，輕輕振蕩混合液，并將3號(hào)試管繼續(xù)放在60℃中保持5 min；將6號(hào)試管中的淀粉酶溶液倒入5號(hào)試管中，輕輕振蕩混合液，并將5號(hào)試管繼續(xù)放在100 ℃的水浴中加熱5min。（5）待1號(hào)，3號(hào)和5號(hào)試管冷卻至常溫后，在1號(hào),3號(hào)和5號(hào)試管中分別滴入2滴碘液，并輕輕振蕩，觀察顏色的變化。B.【探究PH對(duì)酶活性的影響】（1）取3支潔凈的試管，分別編上3號(hào)。（2）在3支試管中分別加入2 mL的肝臟研磨液，同時(shí)在1號(hào)試管中加入2ml的5%HCl，2號(hào)試管中加入2ml蒸餾水，3號(hào)試管中加入2ml的5%NaOH。（3）振蕩3只試管，同時(shí)加入2ml的過(guò)氧化氫溶液。（4） 觀察現(xiàn)象。教學(xué)過(guò)程時(shí)間教師行為預(yù)設(shè)學(xué)生行為1min7min15min15min2min5min1． 提出問(wèn)題：1. 引入問(wèn)題：細(xì)胞中幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)都是酶來(lái)催化的。酶對(duì)化學(xué)反應(yīng)的催化效率稱為酶的活性。細(xì)胞都生活在一定的環(huán)
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