有關酶的探究實驗(編輯修改稿)
2024-09-01 08:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 結論 過氧化氫酶 Fe3+ H2O2 H2O+O2 例 1酶的高效性實驗 原理 自變量： 催化劑的種類 因變量 : 單位時間 H2O2的分解量或氧氣生成量， 參照指標：單位時間氣泡產(chǎn)生量 無關變量： H2O2的量、溫度、肝臟的新鮮程度 淀粉 麥芽糖 淀粉酶 蔗糖 蔗糖酶 葡萄糖和果糖 例 2 酶的專一性實驗 原理 自變量 :同底物時，酶的種類 同種酶時，底物的種類 因變量： 是否生成還原糖 觀測指標：加入菲林試劑后的顏色變化 無關變量： 溫度、 PH等 加入物質(zhì)（毫升） 試管 1 試管 2 可溶性的淀粉溶液 ２ ml
法律信息相關推薦
鄂ICP備17016276號-1