學(xué)做家常菜教學(xué)設(shè)計與實施案例(編輯修改稿)
2025-05-14 00:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 情感，知識技能等。這些都是學(xué)生在活動中，通過實踐得到的非常珍貴的體驗。展示成果，也是學(xué)生體會成功的喜悅的過程。得到別人的肯定，給別人提供可學(xué)習(xí)借鑒的過程，通過總結(jié)交流，使學(xué)生能夠體會到自我價值實現(xiàn)的喜悅感受，也為下一次活動提供情感上的動力。在綜合實踐活動這嶄新的舞臺上，沒有優(yōu)等生與后進(jìn)生的區(qū)別?？纯此麄兊氖斋@感言吧：“我覺得我今天太厲害了，成績很差的我今天也有用武之地，做了組長了?！薄巴ㄟ^這次的實踐活動，我喜歡上了做飯?！睂W(xué)生們的收獲不只是能力的發(fā)展，他們收獲的更是友誼、成功與滿足。當(dāng)?shù)玫絼e人的肯定時，學(xué)生體會了成功的喜悅，認(rèn)識到了自己的價值。在對別人的評價過程中學(xué)會了欣賞別人。著名教育學(xué)家陶行知先生說過：“我們的教育，要解放孩子的頭腦，讓他們能想；解放孩子的眼睛，讓他們能看；解放孩子的雙手，讓他們能做；解放孩子的時間，讓他們能學(xué)自己想學(xué)的知識?！弊屛覀?yōu)閷W(xué)生打開一個開放的時空，鼓勵學(xué)生選擇適合自己的方式，自主地、創(chuàng)造性地開展學(xué)習(xí)活動，少點(diǎn)統(tǒng)一，多點(diǎn)寬松；少點(diǎn)強(qiáng)求，多點(diǎn)自主；少點(diǎn)批評，多點(diǎn)鼓勵，為學(xué)生展示個性創(chuàng)設(shè)了良好的環(huán)境，讓學(xué)生真正成為綜合實踐活動的主角?！秾W(xué)做家常菜》綜合實踐活動反思總結(jié)（二）讓綜合實踐活動回歸生活教育家陶行知先生說過：“生活即教育”、 “為生活而教育”。他認(rèn)為教育起源于生活，生活是教育的中心，學(xué)校教育就是倡導(dǎo)每一個孩子都公平地享受為生活做準(zhǔn)備的教育，教育要培養(yǎng)能適應(yīng)社會生活的人，這就是教育的根本目的。因而教學(xué)不能脫離生活。綜合實踐課程是一門基于學(xué)生的直接經(jīng)驗，密切聯(lián)系學(xué)生自身生活和社會生活，體現(xiàn)經(jīng)驗和生活對學(xué)生發(fā)展價值的實踐性課程。確定活動主題是學(xué)生開展活動的起點(diǎn)。通過對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，我了解到學(xué)生非常喜歡與日常生活有關(guān)的主題。社會生活是個大舞臺，更是一本取之不盡、用之不完的“活”教材，它為我們的教學(xué)提供了活生生的現(xiàn)實，也為學(xué)生的活動貢獻(xiàn)出了比教科書更詳盡、更感性、更生動、更富有人情味的環(huán)境。因此，從社會中選定感興趣的主題，讓學(xué)生關(guān)注社會，體驗社會角色；熱愛生活，關(guān)注生活問題；并學(xué)會健康愉悅地、自由而負(fù)責(zé)任地、智慧而有創(chuàng)意地生活。開展《學(xué)做家常菜》的活動能讓學(xué)生學(xué)會做家常菜，提高動手實踐能力；體會父母的辛勞，學(xué)會體貼父母；與父母合作，加強(qiáng)溝通，增進(jìn)理解。綜合實踐的選題不要過“大”，因為這樣就會使活動內(nèi)容面面俱到，課堂上雖然非常熱鬧但是活動的主題不明確。綜合實踐活動就是讓學(xué)生在現(xiàn)實生活情景中通過親自體驗來解決問題的自覺學(xué)習(xí)，就是讓學(xué)生在教師指導(dǎo)下，從學(xué)習(xí)生活和社會生活中確定研究的小課題，以小組合作的方式進(jìn)行研究。加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生的社會責(zé)任感。在大力倡導(dǎo)新課程理念的今天，我們的教育者應(yīng)充分發(fā)揮自身的創(chuàng)造性，利用好綜合實踐活動這塊教學(xué)陣地，讓綜合實踐活動走進(jìn)生活，給學(xué)生創(chuàng)新思維與實踐能力的發(fā)展提供更廣闊的天地。學(xué)生進(jìn)行綜合實踐活動的主題或課題越貼近生活、貼近學(xué)生的生活經(jīng)驗、貼近社會現(xiàn)實，學(xué)生越能夠較好地操作，越有積極性。只有著眼生活，學(xué)生才能有更多的機(jī)會自己去活動、體驗和創(chuàng)造，才能享受探究的樂趣、活動的愉悅，才能獲得并增強(qiáng)社會責(zé)任感。開展綜合實踐主題活動時，我們就從大處著眼，從小處著手，小題大做，從學(xué)生的實際生活中獲得適合學(xué)生自己的熱點(diǎn)能力的探究主題，讓活動實實在在地開展。偉大的教育家蘇霍姆林斯基很早前就講過的一段話：人的內(nèi)心里有一種根深蒂固的需求——總是感到自己是發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者。在青少年的精神世界，這種需求特別強(qiáng)烈。綜合實踐活動正是使學(xué)生的這種發(fā)現(xiàn)、研究、探索的欲望得到滿足和釋放的最佳途徑。學(xué)生的生活世界就是綜合實踐活動的源頭之水。讓綜合實踐活動回歸生活，引導(dǎo)學(xué)生從日常生活中選取探究的問題或課題，從學(xué)生的生活中挖掘活動內(nèi)容，開展出真正有生命力的綜合實踐活動。初三三班綜合實踐活動學(xué)生調(diào)查問卷親愛的同學(xué)們：大家好！為了了解同學(xué)們對綜合實踐活動課的認(rèn)識和要求，現(xiàn)在請各位同學(xué)依據(jù)自己的實際情況做好以下調(diào)查問卷，留下您真實的想法，謝謝您的合作！下面每項提問能選一個或多個答案，請將答案的序號填在括號里。1．你對綜合實踐活動課感興趣嗎？（ ） A．很有興趣 B．一般 C．沒有興趣2．你認(rèn)為綜合實踐活動會讓你：（ ） A．學(xué)會更多知識 B． 開拓視野，鍛煉能力 C．學(xué)不到什么東西3．你喜歡老師如何組織綜合實踐活動課？（ ）A．指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，研究問題，調(diào)查解決問題；B．在課堂上直接講解知識，不用我們自己去浪費(fèi)時間；C．放手讓我們自己開展喜愛的活動 4．在實踐過程中，你喜歡哪種形式完成？（ ） A．小組合作完成 B．獨(dú)自完成 C．全班共同完成5．你是否有針對某個問題進(jìn)行社會調(diào)查的經(jīng)歷？ A．有 B． 沒有 C．準(zhǔn)備進(jìn)行6．在課外實踐調(diào)查等活動中，你是這樣做的：（ ） A．和小組成員一道做 B．喜歡自己一個人單干 C．希望老師陪著做7．如果活動中遇到問題或困難，你的家長采取何種態(tài)度？（ ） A．積極幫助 B．有時幫助 C．不理睬8．對于老師布置的社會調(diào)查、收集資料，你是否積極完成？（ ） A．積極 B．一般 C．不積極9．在查找資料時，你會選擇哪些方式？（ ） A．詢問他人 B．看書 C．上網(wǎng) D ．其它方式 10．你喜歡哪些活動方式？（ ） A．參觀 B． 實驗 C．調(diào)查 D．訪問 E．宣傳 F．義務(wù)勞動 G．其它 11．你希望實踐活動主題如何確立？（ ） A．自己設(shè)計 B．老師提供 C．師生共同設(shè)計12．你喜歡用什么方式展示自己的實踐成果？（ ） A．交流 B．以報告等形式匯報 C．表演、操作 D．其它 13．在你的成長記錄袋中，你想搜集哪些東西記下你的實踐過程？（ ） A．活動方案 B．作品（調(diào)查報告、小制作等）C．照片 D ．其它 14．實踐活動中，你最希望得到誰的評價？ A．同學(xué) B．老師 C．家長 D ．自己？（ ） A．與各學(xué)科有關(guān)的 E 其他 16．你對綜
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