【文章內(nèi)容簡介】 互補(bǔ)狀態(tài)，聯(lián)營廠商不許經(jīng)營合同以外商品，且聯(lián)營廠商需上全所簽署聯(lián)營品項(xiàng)商品并保證商品質(zhì)量。4. 2具體流程（包括：聯(lián)營店鋪、部組、品項(xiàng)、商品明細(xì)、保底銷售金額及倒扣比例、聯(lián)營廠家進(jìn)店人數(shù)、人員管理費(fèi)、質(zhì)量保證金、水電耗材收費(fèi)方法、布局陳列圖、使用面積）、聯(lián)營廠商資信證明、供應(yīng)商編碼、合同號、商品編碼等資料以電腦信息形式下傳店鋪及財(cái)務(wù)部，并將合同存檔。（此工作需在廠商進(jìn)店前一周完成）《廠商促銷員管理辦法》為促銷人員辦理相關(guān)手續(xù)。，需由廠商按與采購部商議的方案通知門店，講明施工時(shí)間（不得影響超市的正常營業(yè)，且盡量在營業(yè)結(jié)束后施工）?！栋踩珔f(xié)議書》。，工程部按《廠商贈(zèng)送、提供使用、聯(lián)營設(shè)備（設(shè)施）管理規(guī)程》、《出租、聯(lián)營廠商安全用電責(zé)任書》與聯(lián)營辦理相關(guān)手續(xù)。，且聯(lián)營廠商需上全所簽署聯(lián)營品項(xiàng)商品并保證商品質(zhì)量。，保證聯(lián)營商品售價(jià)不高于競爭對手。，如質(zhì)量不合格必須下架停止銷售。，并對促銷員進(jìn)行考勤、服務(wù)、防損管理?！缎l(wèi)生清潔管理規(guī)定》要求聯(lián)營區(qū)域的衛(wèi)生狀況符合規(guī)定，做到：“三潔、四無、六不見”。，營運(yùn)人員不盤點(diǎn)。4. 3 聯(lián)營廠商貨款結(jié)算依照《財(cái)務(wù)管理制度》執(zhí)行。4. 4 聯(lián)營廠商退場，應(yīng)依合同規(guī)定之時(shí)間先行書面告知采購。采購應(yīng)處理廠商所余貨款。，由營業(yè)主管協(xié)助并核實(shí)聯(lián)營廠商將屬于此廠商的商品攜出賣場。，由營業(yè)部門依據(jù)《物品攜入/出、歸還作業(yè)流程》辦理相關(guān)手續(xù)，經(jīng)相關(guān)人員核準(zhǔn)后，聯(lián)營商品退場。4. 5 聯(lián)營商品引起的客訴處理，由聯(lián)營廠商對顧客承擔(dān)直接的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。，依《廠商促銷員管理辦法》辦理。4. 6 控制重點(diǎn)。 聯(lián)營商品合約簽定是否明確抽成比例。 聯(lián)營商品進(jìn)入賣場是否依公司規(guī)定辦理。 聯(lián)營商品退場時(shí)是否依公司規(guī)定辦理。 聯(lián)營商品所引起的客訴是否有妥善處理。第八章 場外出租專柜招商作業(yè)規(guī)范1．0目的為明確場外出租專柜的引進(jìn)和商品管理工作，特制定本管理規(guī)范。2．0適用范圍適用于出租專柜的引進(jìn)和專柜商品的管理工作。 3. 0職責(zé) 采購部負(fù)責(zé)引進(jìn)專柜廠家（租戶）及確定商品品項(xiàng)的談判工作。 店鋪營業(yè)部門負(fù)責(zé)專柜廠家的具體管理工作。 店鋪收貨部、防損部負(fù)責(zé)專柜廠家物品、設(shè)備的攜入、攜出管理工作。 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)辦理專柜廠家的結(jié)款工作。 采購總監(jiān)負(fù)責(zé)審核與監(jiān)督專柜廠家引進(jìn)的工作。4．0工作程序：專柜商品的定價(jià)由采購部與供應(yīng)廠商協(xié)定，該廠商只能在依合同約定的價(jià)位內(nèi)進(jìn)行售賣。：確定專柜商品品項(xiàng)的選擇，應(yīng)與各店已有商品呈互補(bǔ)，不得重復(fù)。：采購部引進(jìn)與中止專柜廠商工作必須呈報(bào)采購委員會(huì)批準(zhǔn)。，專柜商品的陳列位置由賣場營業(yè)主管協(xié)助解決，經(jīng)店長與營業(yè)主管同意后，始可進(jìn)場。凡有新品進(jìn)場時(shí)，均須按正常商品進(jìn)場之檢驗(yàn)方式進(jìn)行證照、品質(zhì)等方面的檢驗(yàn)。營業(yè)不可對此部分商品下訂單，專柜商品進(jìn)場時(shí)，應(yīng)通知營業(yè)部門人員填寫“物品攜入/出明細(xì)表”。，連同商品至收貨區(qū)，會(huì)同收貨、防損對商品進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)，收貨須持終端機(jī)（或掃描儀）對商品進(jìn)行掃描，以確定所收商品資料與電腦建檔資料是否一致，并在物品攜入/出明細(xì)表上簽名確認(rèn)，由營業(yè)及專柜駐場人員將已驗(yàn)收之專柜商品攜入賣場銷售，收貨不做進(jìn)貨輸入。，營運(yùn)人員可不盤點(diǎn)。，由采購傳真至廠商。廠商提供發(fā)票給采購，由采購填應(yīng)付憑單向財(cái)務(wù)部請款。有關(guān)開發(fā)票金額應(yīng)注意：根據(jù)各地稅務(wù)局規(guī)定，開具全額或凈額發(fā)票（扣除專柜抽成部分）。（1）若廠商開具銷售收入全額發(fā)票，則付款時(shí)，廠商必須攜帶抽成部分之支票 換取全額支票，同時(shí)財(cái)務(wù)開具其他業(yè)務(wù)收入發(fā)票。（2）若廠商開具銷售凈額發(fā)票，則于付款時(shí)無須以支票換支票。，應(yīng)依合同規(guī)定之時(shí)間先行書面告知采購。采購應(yīng)處理廠商所余貨款。，由營業(yè)主管協(xié)助并核實(shí)專柜廠商將屬于此廠商的商品攜出賣場。，由營業(yè)部門填寫物品攜入/出明細(xì)表，經(jīng)店長核準(zhǔn)后，攜同專柜商品至收貨部會(huì)同專柜駐場人員、收貨及防損共同清點(diǎn)，核對貨號、品名、數(shù)量無誤后，簽名確認(rèn)，收貨不做退貨輸入，專柜商品由廠商取回。營業(yè)部門應(yīng)將廠商退場情況及時(shí)通知財(cái)務(wù)，以便處理專柜商品銷貨退回之帳務(wù)。，由專柜廠商對顧客承擔(dān)直接的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。，依公司廠商駐場人員（促銷員）作業(yè)規(guī)程與客訴處理制度相關(guān)規(guī)定辦理。 專柜商品合約簽定是否明確抽成比例。 專柜商品進(jìn)入賣場是否有填寫物品攜入/出明細(xì)表。 專柜商品退場時(shí)是否依公司規(guī)定辦理。 專柜商品所引起的客訴是否有妥善處理。 專柜廠家的引進(jìn)是否經(jīng)過采購委員會(huì)的審批。第九章 招商手冊（范本）前 言 XX有限公司為了與供應(yīng)商朋友共同提高經(jīng)營效率，全面降低運(yùn)營成本，進(jìn)一步提升商業(yè)競爭力，特編此手冊，希望供應(yīng)商朋友能抽出寶貴的幾十分鐘時(shí)間來詳細(xì)閱讀。XX有限公司不但具有雄厚的資金實(shí)力，而且在多年的經(jīng)營中在XX市及XX地區(qū)樹立了健康向上的企業(yè)形象，并在廣大顧客以及供應(yīng)商層面形成了良好口碑，同時(shí)企業(yè)聚集了一批來自沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)等跨國零售知名企業(yè)的高層管理人員，憑借多年豐富的超市經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用目前世界最先進(jìn)的商業(yè)經(jīng)營管理理念及技術(shù)，結(jié)合本土實(shí)際情況，設(shè)計(jì)了最科學(xué)、最完善、最實(shí)用的商業(yè)運(yùn)作體系（如訂貨系統(tǒng)、收貨系統(tǒng)、結(jié)款系統(tǒng)、電腦網(wǎng)絡(luò)查詢系統(tǒng)等）。公司本著“利益共享、團(tuán)結(jié)合作”的原則，企盼與供應(yīng)商朋友密切合作，攜手共創(chuàng)XX有限公司的美好明天。 如您有任何疑問或意見，請來電示教。業(yè)務(wù)洽談，請垂詢：營采中心 聯(lián)系電話：意見投訴，請垂詢：防損部 聯(lián)系電話：或Email: 我們會(huì)全天有人恭候！超市地址：籌備處地址：XX市XX路XX號郵編：第一章 XX超市有限公司概述XX超市是一家年輕的零售企業(yè)，成立于20XX年。目前公司在XX地區(qū)有X家面積在1000~5000平米不等的大型超市，經(jīng)營情況良好，在當(dāng)?shù)叵碛辛己玫穆曌u(yù)，發(fā)展情況看好。XX超市以人為本，注重市場，注重規(guī)范化管理。公司主要管理人員年富力強(qiáng)，市場意識(shí)強(qiáng),有闖勁，善于吸取知名零售企業(yè)先進(jìn)的管理思想和管理模式。公司希望在未來的幾年里能成為XX地區(qū)地區(qū)最大，最有競爭力的連鎖超市企業(yè)之一。公司始終堅(jiān)持“創(chuàng)新、服務(wù)、滿意、第一”的經(jīng)營理念，以“走進(jìn)社區(qū)，服務(wù)街坊”為宗旨，大大滿足了顧客“一站購齊”的購物需求，深受廣大顧客喜愛。本著“立足XX(地區(qū))、鞏固XX、輻射全國”的發(fā)展目標(biāo)，公司創(chuàng)辦以來，秉承“顧客至上、平價(jià)第一”經(jīng)營原則，多次被政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)授予榮譽(yù)稱號，贏得了社會(huì)及廣大消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同。為保證XX超市的專業(yè)化管理，取得良好的經(jīng)營業(yè)績，XX超市有限公司與經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)化超市管理輸出公司——北京東方國泰商業(yè)顧問有限公司精誠合作，全權(quán)委托北京東方國泰商業(yè)顧問有限公司進(jìn)行經(jīng)營管理，該公司是由一批來自沃爾瑪、家樂福、麥德龍、華聯(lián)等國際國內(nèi)著名連鎖零售企業(yè)的管理精英共同創(chuàng)建的專注于超市領(lǐng)域的專業(yè)管理顧問公司，本著“全心全意為零售業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的經(jīng)營宗旨，旨在為超市管理者、超市企業(yè)、供應(yīng)商企業(yè)提供專業(yè)的咨詢管理服務(wù)，是中國超市零售咨詢行業(yè)中的領(lǐng)先者。第二章 XX市超市市場定位第一節(jié) 目標(biāo)顧客群一所綜合超市，面對的顧客應(yīng)該是商圈之內(nèi)的所有社區(qū)居民、企事業(yè)單位以及教育、醫(yī)療機(jī)構(gòu)。就XX超市而言，其目標(biāo)顧客群就包括了周邊居民、餐館商鋪、賓館飯店等團(tuán)體單位及流動(dòng)人口等。但是在重點(diǎn)顧客劃分上，我們應(yīng)該抓住重點(diǎn)，按照80/20顧客定律，盡可能地滿足重點(diǎn)顧客的需求，以創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)XX超市處在店鋪所在商圈內(nèi)消費(fèi)中心、周邊居民集中居住，各餐飲企業(yè)、娛樂場所集中的的特點(diǎn)，XX超市的重點(diǎn)顧客應(yīng)該包括： 一．周邊社區(qū)居民周邊社區(qū)居民共有70000多人，家庭戶數(shù)估計(jì)15786戶，平均年齡35歲以上，教育水平較高，月平均收入10002000元。在對周邊居民的調(diào)查中，排在第一位的購買商品是食品，其次為日化、文具、生鮮等；小區(qū)顧客每次購物的平均金額為35元，其中，由于距離超市較近，購買頻率較高，其中，每天到超市購物的占20%，每周購物2—3次的占48%，每周1次購物的占11%，偶爾購物的占21%；應(yīng)該說，我們應(yīng)該研究他們的需求，觀察他們的購物習(xí)慣，引導(dǎo)他們的消費(fèi)，從而使他們成為XX超市最忠實(shí)的顧客群。店鋪所在商圈內(nèi)居民家庭收入較高，對生活品質(zhì)尤其是膳食結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)均衡要求很高，所以應(yīng)在優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)上下功夫，尤其在生鮮、食品和保健品方面。另外由于他們代表家庭消費(fèi)，所以對家居用品、洗護(hù)、紡織品和家電都有不同的需求，應(yīng)在這些方面著重考慮以吸引這部分消費(fèi)能力高的消費(fèi)群體，滿足他們的購物需求。二、店鋪所在商圈內(nèi)機(jī)關(guān)和各企事業(yè)單位店鋪所在商圈內(nèi)各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位收入較高，又都有發(fā)福利的傳統(tǒng)，應(yīng)大力爭取他們成為我們的團(tuán)購會(huì)員，并通過豐富的商品品種、優(yōu)惠靈活的會(huì)員折扣、周到細(xì)致的會(huì)員綜合服務(wù)（例：一卡多能的團(tuán)體會(huì)員卡、網(wǎng)上訂貨中心、代采代運(yùn)服務(wù)、開通團(tuán)購綠色通道等）、靈活的結(jié)算方式（信用評估）吸引他們的長期消費(fèi)。按照預(yù)測，這些團(tuán)體購買在整個(gè)營業(yè)額中將占到15—20%的比例，我們應(yīng)該成立團(tuán)購部，對團(tuán)體購買客戶給予高度的重視。第二節(jié) 市場定位根據(jù)對XX超市商圈結(jié)構(gòu)及競爭對手的調(diào)查與分析，新開的XX超市將以低價(jià)優(yōu)質(zhì)、品種豐富、環(huán)境舒適、服務(wù)良好的形象出現(xiàn)在XX雙橋地區(qū)。與其它超市和便利店相比，它品類齊全，價(jià)廉物美，環(huán)境舒適；與其它的超市相比，它占盡便利地理位置，真正了解周邊居民的消費(fèi)需求，是XX人的超市；與附近的批發(fā)市場相比，質(zhì)量保證，服務(wù)優(yōu)良。XX超市將通過品類齊全的商品結(jié)構(gòu)，讓XX人體驗(yàn)真正的實(shí)惠的促銷活動(dòng)、高品質(zhì)的服務(wù)意識(shí)、靈活的價(jià)格策略、寬敞明亮、優(yōu)美舒適的購物環(huán)境，全力塑造XX超市豐富的商品，嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，人性化的管理，提供真正實(shí)惠的綜合超市的品牌形象，同時(shí)通過會(huì)員制，穩(wěn)定周邊團(tuán)購客戶采購群體，保持持續(xù)增長的營業(yè)額，使XX超市成為XX最大的物美價(jià)廉的集生活、購物于一體的現(xiàn)代化綜合超市。經(jīng)營宗旨：天天低價(jià)，樣樣動(dòng)心市場定位：XX市最大的、物美價(jià)廉的、集休閑、購物于一體的現(xiàn)代化綜合超市。經(jīng)營特色：u 融購物、休閑于一體，由于超市所在建筑的樓上五層為小商品批發(fā)，所以XX超市可以滿足不同顧客的購買需求。超市入口是在南營子大街通向市區(qū)納涼廣場的方向，方便顧客進(jìn)入，可以成為附近居民茶余飯后購物休閑的理想場所。u 真正滿足XX市居民日常生活購物的需求。XX超市經(jīng)營面積3700㎡，共有單品12000個(gè)，既有各類保證新鮮的生鮮商品，保證質(zhì)量的各種糧油副食和深受廣大青年喜愛的各類休閑食品以及各種特色商品，如保健品、無糖、低糖食品專柜、綠色食品專柜，數(shù)碼專柜還有洗護(hù)、日化產(chǎn)品及服飾、化妝品精品，真正滿足顧客購物需求。更有文具、學(xué)習(xí)用品和服裝鞋帽等用品，真正辦成XX人自己的超市。u 錯(cuò)位經(jīng)營，與小超市和批發(fā)市場差異化。在XX現(xiàn)有超市由于經(jīng)營面積有限，商品種類單一，尤其在生鮮方面，為了與市場的經(jīng)營品項(xiàng)錯(cuò)位，我們選擇了20%的面積經(jīng)營生鮮滿足顧客熱切需求；45%的面積經(jīng)營食品與副食品，這其中大大豐富了食品的種類、品牌和價(jià)位；35%的面積經(jīng)營非食，加強(qiáng)周邊居民的日常生活用品，包括家居用品、紡織品、服裝、鞋帽、五金以及豐富的文具，體育用品等。u 質(zhì)量保證，購物放心針對許多顧客對XX附近批發(fā)市場經(jīng)營商品中質(zhì)量沒有保證問題，我們突出超市的保質(zhì)特色。超市的經(jīng)營，首先在供應(yīng)商的選擇上，要求必須“三證齊全”，食品、洗化用品還要求有衛(wèi)生生產(chǎn)及經(jīng)營許可證，從源頭上把關(guān)。其次是收貨部收貨嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。第三是賣場營業(yè)人員注意商品衛(wèi)生及商品保質(zhì)期的監(jiān)控，確保商品質(zhì)量。u 價(jià)格實(shí)惠，物超所值超市的利潤來源于貨物的快速周轉(zhuǎn)，所以超市的經(jīng)營理念是薄利多銷，通過大批量進(jìn)，大批量出，加價(jià)率低，而且采取混合加價(jià)、特價(jià)促銷等經(jīng)營手段，突出生鮮及敏感性商品的低價(jià)概念，真正成為一個(gè)價(jià)廉物美的綜合超市。u 生鮮特色，現(xiàn)場制作超市里的生鮮商品，因?yàn)榄h(huán)境舒適，講究衛(wèi)生，質(zhì)量得到了保證，為了更加吸引顧客，在熟食、面包等區(qū)域加強(qiáng)現(xiàn)場制作的力度，讓顧客看見整個(gè)產(chǎn)品制作的過程，更加深了生鮮商品的新鮮、衛(wèi)生特色。u 會(huì)員制團(tuán)購特色，設(shè)有專門的團(tuán)購部門為了爭取更多的團(tuán)購客戶，XX超市設(shè)立了專門的團(tuán)購部，并設(shè)有優(yōu)惠靈活的大客戶會(huì)員折扣、周到細(xì)致的會(huì)員綜合服務(wù)吸引他們的長期消費(fèi)，（例：一卡多能的團(tuán)體會(huì)員卡、網(wǎng)上訂貨中心、代采代運(yùn)服務(wù)、開通團(tuán)購綠色通道等）u 加強(qiáng)促銷，擴(kuò)大影響有效的促銷將極大地拉動(dòng)銷售。為了提高銷售與毛利，我們應(yīng)該經(jīng)常性地舉行各種各樣的促銷活動(dòng)，如文化促銷、活動(dòng)促銷、價(jià)格促銷等等，做到：月月有主題、周周有活動(dòng)、天天有促銷，匯聚人氣，拉動(dòng)銷售。 總而言之，XX超市將根據(jù)XX的特點(diǎn)及周邊商圈的環(huán)境，錯(cuò)位經(jīng)營，質(zhì)量保證，服務(wù)優(yōu)良，既有別與商圈內(nèi)的其他零售業(yè)態(tài)，也有別其他超市，形成自己的特色，樹立XX超市低價(jià)優(yōu)質(zhì)的口碑。第三節(jié) 發(fā)展規(guī)劃與經(jīng)營策略u XX超市的發(fā)展規(guī)劃按照市場定位，XX超市應(yīng)充分發(fā)揮其經(jīng)營面積和超市特色，成為XX最大的集休閑、購物于一體的綜合超市，努力成為XX市內(nèi)經(jīng)營業(yè)績最好的零售企業(yè)。從XX的長遠(yuǎn)利益來看，在總店?duì)I業(yè)額穩(wěn)定之后，必將走向連鎖發(fā)展的道路，發(fā)揮XX超市特色，從而向周邊居民區(qū)擴(kuò)展，以爭取企業(yè)效益的最大化。由此，XX超市的發(fā)展將經(jīng)歷三個(gè)階段：開拓階段、成長階段、成熟階段。不同時(shí)期不同的情況，為了達(dá)到不同的目的，應(yīng)該采取不同的經(jīng)營策略。 第三章 XX超市有限公司商品運(yùn)營流程 本公司采用最先進(jìn)的電腦商業(yè)設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，通過與本公司的密切配合，貴公司的商品必能迅速進(jìn)入XX地區(qū)廣大的消費(fèi)市場。 為了使廣大供應(yīng)商伙伴了解XX超市有限公司的商品運(yùn)營流程，確保日后合作關(guān)系的順暢，特將本公司的商品運(yùn)營流程做簡單說明：財(cái) 務(wù) 部供應(yīng)商營采中心配送中心門店