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微觀運營標準化手冊(編輯修改稿)

2024-12-02 09:01 本頁面
 

【文章內容簡介】 整潔整齊,并最有利于終端人員拿?。ㄏ鄬Ω偲罚?。達成公司產品在終端的生動化展示,達到最佳視覺效果,增加消費者的點擊率和消費可能。 *庫存盤點:盤點終端的產品庫存,并督導供貨商及時供貨,保證終端的合理庫存。 *客情維護:維護與終端相關人員的客情關系,使相關人員支持公司產品的生動化布置和銷售。 *吧臺陳列:整理吧臺陳列,實現(xiàn)公司產品在吧臺的最優(yōu)化展示。 *展示柜陳列:整理公司投放的展示柜陳列,同時在其他展示柜內陳 列公司產品。 *生動化道具使用:合理使用公司提供的其他生動化道具,正確傳播公司的產品理念和品牌內涵,增加產品宣傳和消費者認知。例如: POP 的張貼、掛旗的懸掛、X展架的擺放等。 經銷商管理職責: *對定格區(qū)域內的所有經銷商(包括分銷商、街批)進行管理,包括公司市場策略的溝通、公司方針政策的溝通、公司階段性市場活動的溝通等,并使經銷商樂于接受并執(zhí)行。 *對定格內經銷商進銷存進行管理,并向區(qū)域準確傳達,通過盤點庫存、核查出貨單等方式進行。 促銷活動執(zhí)行和監(jiān)控: *促銷活動執(zhí)行 u 執(zhí)行公司制定的統(tǒng)一的 戰(zhàn)役活動。 u 執(zhí)行區(qū)域制定的統(tǒng)一的促銷活動。 u 執(zhí)行根據(jù)定格區(qū)域內終端的實際情況,高級業(yè)代自我設計的終端個性化促銷活動。 *促銷活動監(jiān)控 根據(jù)區(qū)域統(tǒng)一要求的促銷活動監(jiān)控程序,對促銷活動進行監(jiān)控和管理,保證促銷活動執(zhí)行到位,實現(xiàn)促銷活動目的。 *促銷費用兌付 對執(zhí)行到位的促銷活動,根據(jù)協(xié)議規(guī)定的日期及時給終端兌付,并及時匯總促銷回執(zhí)單,報區(qū)域文員整理匯總。 *價格體系維護 負責定格區(qū)域內價格體系維護,價格體系符合公司統(tǒng)一的價格體系要求。 第二章 行為標準 第一節(jié)出發(fā)時準備 業(yè)代每 天攜帶 POP 或吸塑畫數(shù)量不少于 n張 ,若店內不能張貼 POP,則考慮放置易拉寶或展板,易拉寶或展板在終端放置的信息應在日績效總結中體現(xiàn), 宣傳品布置、促銷品發(fā)放均應在華東營銷公司業(yè)代日工作記錄表中體現(xiàn)。 報表夾:專門放置公司業(yè)代日績效計劃與總結表和公司業(yè)代日工作記錄表。 工作包: 必要促銷品; 回收的瓶蓋; 名片; 電話聯(lián)系貼(貼終端吧臺電話機旁邊,培養(yǎng)終端直接與經銷商要貨的習慣); 雙面膠(放入 2卷雙面膠,用于 pop 張貼不穩(wěn)時補貼), 抹布等 第二節(jié) 進店前準備 回憶終端實際情況; 工作 目標是什么,必須想細、想全(比如:有優(yōu)質的 B 類餐飲終端,那么就要開發(fā)純生、歡動,生動化布置、訂單補貨?每一個工作目標的關鍵人是誰?這次過來談話的主要內容是什么 ?(要以利潤為中心給終端老板算帳,用比競爭對手高一個檔次的產品和競爭對手的比較,以突出公司產品的利潤高); 第三節(jié) 進店后行為( 8 步驟) 第一步:進店準備 回顧店主姓名或稱呼,選擇恰當?shù)恼Z氣與口吻 回顧拜訪目的,及上次拜訪的承諾 準備好 POP 等工具 第二步:打招呼 確認出決策者,喊出客戶老板、經理的姓名。 作自我介紹,名字 —— 公司名稱 —— 雙手遞名片 —— 拜訪目的 與店內非決策者保持友好關系 避免使用引起反面回答的招呼方式 觀察店主的情緒 , 選擇恰當?shù)脑掝} 主動處理客戶異議 第三步:店情查看(尋找機會) 檢查品項,適銷品項是否齊全 尋找陳列機會 了解競爭對手陳列及活動 檢查價格 第四步:產品生動化(確保所有雪花產品都以正確的方式執(zhí)行生動化) 確保所有庫存產品的輪轉 清除超期產品 根據(jù)現(xiàn)有標準使產品生動化 補充冰柜貨架和陳列架 需要時清潔陳列架和設備 第五步:擬定單(擬訂單是為了避免斷貨) 記錄現(xiàn)有庫存 估算出上次拜訪至今的實際銷量 實際銷量 =(上次庫存 +上次訂貨) 本次庫存 求出安全庫存量擬定每個品項的建議訂單 安全庫存量 =實際銷量 * 倍 建議訂貨量 =安全庫存量 本次庫存 與客戶達成對建議訂單的口頭協(xié)議 做訂購記錄 第六步:銷售陳述( FABE 即 “ 特點、優(yōu)點、利益、證明 ” 方式進行說明) 成功的介紹,要把握住下列二個原則: 原則 1:(介紹產品時)遵循 “ 特性 —— 優(yōu)點 —— 特殊利益 —— 證明 ” 的陳述原則。 原則 2:(介紹優(yōu)質服務、優(yōu)惠政策、良好對策等) 遵循 “ 提供解決問題的對策或改善現(xiàn)狀的對策 —— 對策的相關優(yōu)點 —— 描繪客戶采用后的利益 ” 的陳述順序。 陳述產品特征、特點 闡述產品優(yōu)點 解釋產品優(yōu)勢給客戶帶來的利益 舉例說明 達成交易 實施跟進步驟 第七步:行政作業(yè) 相關報表填寫 第八步:回顧與總結(花幾分鐘回顧拜訪過程) 修訂最后訂單 拜訪后總結清單:成功之處、失敗原因、改進方法。 第三章 語言標準 第一節(jié) 首次拜訪新客戶規(guī)范用語 和你們雪花啤酒合作有什么好處? *雪花啤 酒產品知名度高,市場銷路好,會給你們帶來較高的利潤; *為你提供良好的服務,提升你這里的形象,增加你的營業(yè)額。 等你們的這種酒在市場上到處有我才考慮進貨。 *回答:老板,做生意要講先機,雪花啤酒公司是中國最有名、銷量最好的啤酒公司。我們的產品上市,都是經過科學的市場調查和分析,才正式上市的。賣我們的產品可以讓你在一開始就在生意上領先你的同行,布置好你的貨架,冰柜,這樣更有助于你的銷售主導地位,賺取更多利潤。 現(xiàn)在不想進,等有人問了再說。 *回答:老板,你想一想, 如果有人想購買雪花啤酒,但是你 這里沒有,那么失去一個銷售機會,而且有可能迫使你的顧客去你的附近的商店那里購買。 如果你進了我們的產品,通過我們生動化服務,可以使消費者知道在你的店里可以購買到雪花啤酒,對于您來說又增加了一份營業(yè)收入,這樣不好嗎? 雪花啤酒在這里沒有名氣,大家都認 **品牌。 *回答:我們雪花是中國銷量第一,世界單品銷量第一的知名品牌,而 **品牌只有幾年歷史,我們是國際化大品牌, 2020 年公司品牌價值已突破 153 億,在中國市場占主導地位,而 **啤酒只是在這里比較好賣的地方品牌,并且只是暫時的,因為我們在本地區(qū)的品牌推 廣活動將逐步開展,到時候你就會看到每家店里都會有我們雪花啤酒,并且消費者會主動購買的。 憑什么相信你是雪花啤酒業(yè)務員? *首先,要發(fā)一張名片,然后說,附近的商店和我已經合作很久了,要是假的早跑了。 第二節(jié) 訂單推薦規(guī)范用語 遇到終端客戶說,產品還沒賣完,等賣完了再進。 *你要說:你現(xiàn)在還有 *箱,估計明天晚上(后天中午)就不夠賣了,這樣明天下午(后天上午)送過來吧,少送點,每種 **箱。因為業(yè)代拜訪周期有 6 天 /次,所以即使 2 天后的定單也要定下來,安排到時間補貨。 第三節(jié) 專場 /鎖定談判利潤引導語言 準確了解、明確溝通終端月容量; 雪花(純生 /特純)產品瓶容量與 **產品瓶容量進行比較: **箱(競品名稱) =**箱雪花純生; 與我方合作、與 **產品合作的核算。專賣 **箱(競品名稱) =**箱雪花純生; 多出部分的利潤計算: **箱 х** 元 /箱 =***元,一年至少可以多賺 ***元; 雪花純生經過 45 天的高溫發(fā)酵,口感好;再則是生啤、活性物質好;度數(shù)低喝了不會頭痛又不容易醉,消費者就可以多喝,這樣啤酒的容量就相對提高、銷售額也隨之提高了,這個帳其實很明顯;再說我們的服務到位,如果與我們合作,溝通、合作各方面肯定非常 愉快。更何況雪花啤酒(純生 /特純)是國際知名品牌,像你這樣檔次的店就應該賣雪花純生,遠景和預期肯定一片美好; 看終端關鍵人的反應,進入專場談判。 針對終端關鍵人可能的兩點疑問: 如果終端提出不可能專賣,我們說,即使占有率只有 50%,一年也可以多賺至少*****元; 如果終端提起其他品牌空箱回收(我們不回收或回收費用不夠高)、瓶蓋內扣、返利等,我們
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