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正文內(nèi)容

食品中溶劑殘留測(cè)定編制說(shuō)明(編輯修改稿)

2025-05-11 06:40 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 容易出現(xiàn)較大偏差。對(duì)于食用豆粕來(lái)說(shuō),GB/T 《食用豆粨衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》中對(duì)食用豆粕中的溶劑殘留量的檢測(cè)進(jìn)行了規(guī)定,但是其原理與GB/T 。因此,本方法在現(xiàn)有國(guó)標(biāo)的基礎(chǔ)上做出了改進(jìn),采用氣相色譜火焰離子化檢測(cè)器進(jìn)行分析,靜態(tài)頂空設(shè)備進(jìn)樣,并引入了內(nèi)標(biāo)物正庚烷,建立了靜態(tài)頂空氣相色譜法測(cè)定植物油和豆粕中溶劑殘留的方法,大大提高了檢測(cè)結(jié)果的靈敏度和準(zhǔn)確度。此外,本研究對(duì)樣品處理過(guò)程中的平衡溫度和平衡時(shí)間也都進(jìn)行了優(yōu)化。結(jié)果表明,優(yōu)化后的方法在10200 mg/kg 的濃度范圍內(nèi)都呈良好線性,, 檢出限達(dá)到2mg/kg, 定量限達(dá)到10 mg/kg。方法經(jīng)5家實(shí)驗(yàn)室分別做2個(gè)水平的添加回收實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證, %~ %之間,%~ %,結(jié)果符合要求。方法目前征求了10家單位的意見(jiàn),共征集49
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