進出口食品添加劑檢驗檢疫監(jiān)督管理監(jiān)管工作規(guī)范(編輯修改稿)
2025-05-10 02:11 本頁面
【文章內容簡介】 境物。（四）其他需要實施現(xiàn)場檢驗檢疫的項目。第十二條 現(xiàn)場檢驗檢疫有下列情形之一的，檢驗檢疫機構可直接判定為不合格：（一）不屬于本規(guī)范第四條規(guī)定的食品添加劑品種的； （二）無生產、保質日期，超過保質期或者腐敗變質的； （三）感官檢查發(fā)現(xiàn)產品的色、香、味、形態(tài)、組織等存在異常情況的，混有異物或被污染的；（四）容器、包裝密封不良、破損、滲漏嚴重，內容物及受到污染的；（五）使用來自國際組織宣布為嚴重核污染地區(qū)的原料生產的；發(fā)現(xiàn)土壤、動物尸體、動物排泄物、檢疫性有害生物，無法進行有效的檢疫處理的；（六）貨證不符；使用來自國際組織宣布為嚴重核污染地區(qū)的原料生產的；（七）標簽及說明書內容與報檢前向檢驗檢疫機構提供的樣張和樣本不一致；貨證不符；使用來自一類腸道傳染嚴重流行地區(qū)的動物源性原料生產的；（八）其他不符合中國法律法規(guī)規(guī)定、食品安全國家標準或者質檢總局檢驗檢疫要求的情況。標簽及說明書內容與報檢前向檢驗檢疫機構提供的樣張和樣本不一致；貨證不符；（九）其他不符合中國法律法規(guī)規(guī)定、食品安全國家標準或者質檢總局檢驗檢疫要求的情況。標簽及說明書內容與報檢前向檢驗檢疫機構提供的樣張和樣本不一致；（十）其他不符合中國法律法規(guī)規(guī)定或食品安全國家標準要求的情況。第十三條 檢驗檢疫機構按照相關檢驗規(guī)程、標準規(guī)定的要求抽取檢測樣品，送實驗室對質量規(guī)格、安全衛(wèi)生項目和標簽內容的真實性、準確性進行檢測驗證。取樣量應滿足檢測及存樣的需要。檢測樣品采集、傳遞、制備、貯存等全過程應受控，不應有任何污染，以保證所檢樣品的真實性?！咀ⅰ勘緱l意在強調應按照《食品安全法》第六十二條規(guī)定，進口食品添加劑應當符合我國食品安全國家標準；我國食品安全國家標準如 《食品添加劑 苯甲酸》中就有關于主含量苯甲酸≥的技術要求；據悉目前對大多數進口食品添加劑只做衛(wèi)生項目檢測，不做主含量成分檢測，這種做法是不符合《食品安全法》規(guī)定的。因此，本規(guī)范在此強調嚴格按食品安全國家標準和衛(wèi)生部要求進行檢驗。第十四條 經檢驗檢疫合格的，檢驗檢疫機構出具合格證明。，合格證明中應注明用途（食品加工用或食品級）判定產品的品名、規(guī)格、生產日期（生產批次號）等，及判定產品合格所依據的標準，（包括標準的名稱、編號）?！咀ⅰ看颂幬匆?guī)定具體合格證明的單證名稱，主要是考慮到對進口食品添加劑的檢驗既涉及質量規(guī)格，又涉及微生物等衛(wèi)生項目，簽發(fā)的合格單證不一樣，有《出入境檢驗檢疫證明》、《衛(wèi)生證》等。第十五條 經檢驗檢疫不合格的，按以下方式處理：（一）涉及安全衛(wèi)生項目不合格的，檢驗檢疫機構出具不合格證明，由檢驗檢疫機構責成進口企業(yè)按規(guī)定程序實施退運或銷毀。不合格證明中應注明判定產品不合格所依據的標準，包括標準的名稱、編號。（二）非安全衛(wèi)生項目不合格的，可在檢驗檢疫機構的監(jiān)督下進行技術處理或改作他用，經重新檢驗合格后，方可銷售、使用。第十六條第十六條 檢驗檢疫機構應當按照有關規(guī)定將進口食品添加劑檢驗檢疫不合格信息及時上報國家質檢總局。第十七條 進口食品添加劑分港卸貨的，先期卸貨港檢驗檢疫機構應當以書面形式將檢驗檢疫結果及處理情況及時通知其他分卸港所在地檢驗檢疫機構；需要對外出證的，由卸畢港檢驗檢疫機構匯總后出具證書。第十八條 進口企業(yè)應當建立食品添加劑質量信息檔案，如實記錄以下內容：（一）進口時向檢驗檢疫機構申報的報檢號、品名、數重量、包裝、生產和輸出國家（或者地區(qū)）、生產日期、保質期等內容；（二）國外出口商、境外生產企業(yè)名稱及其在所在國家或者地區(qū)本國獲得的資質證書號；（三）進口食品添加劑中文標簽樣張、中文說明書樣本；（四）檢驗檢疫機構簽發(fā)的檢驗檢疫證單；（五）進口食品添加劑流向等信息。檔案保存期限不得少于年，且不能少于保質期?！咀ⅰ俊妒称钒踩ā返诹邨l規(guī)定“進口商應當建立食品進口和銷售記錄制度，如實記錄……。保存期限不得少于年?！?。第十九條 檢驗檢疫機構對進口企業(yè)的產品質量信息檔案進行審查，審查不合格的，將其列入不良記錄企業(yè)名單，對其進口的食品添加劑實施加嚴檢驗檢疫措施。第三章 食品添加劑出口第二十條 食品添加劑出口企業(yè)（以下簡稱出口企業(yè)）應當保證其出口的食品添加劑符合進口國家或者（地區(qū)）技術法規(guī)、標準及合同要求?！咀ⅰ俊秶鴦赵宏P于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》（以下稱《特別規(guī)定》）第七條規(guī)定，出口產品的生產經營者應當保證其出口產品符合進口國（地區(qū)）的標準或者合同要求。進口國家或者（地區(qū)）無相關標準且合同未有要求的，應當保證出口食品添加劑符合中國食品安全國家標準；無食品安全國家標準的，應當符合食品安全地方標準；無食品安全國家標準和食品安全地方標準的，應當符合經省級衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標準?！咀ⅰ俊妒称钒踩ā返谌?食品安全標準第二十四條、第二十五條規(guī)定，沒有食品安全國家標準的，可以制定食品安全地方標準；既沒有食品安全國家標準，有沒有食品安全地方標準的，應當制定企業(yè)標準，但企業(yè)標準應當報省級衛(wèi)生行政部門備案。第二十一條 檢驗檢疫機構按照《出口工業(yè)產品生產企業(yè)分類管理辦法》（質檢總局令第號），對轄區(qū)內的食
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1