進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理監(jiān)管工作規(guī)范-wenkub
2023-04-28 02:11:29 本頁(yè)面
【正文】 第四十二條基礎(chǔ)上，又明確規(guī)定的內(nèi)容。食品添加劑標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明以下事項(xiàng)：（一）名稱(chēng)（相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱(chēng)）、規(guī)格、凈含量；（二）成分（表）或配料（表），采用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱(chēng)；（三）原產(chǎn)國(guó)（地）及境內(nèi)代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式； 【注】本款是《食品安全法實(shí)施條例》第四十條明確規(guī)定的內(nèi)容。（二）食品添加劑說(shuō)明書(shū)應(yīng)置于食品添加劑的外包裝以?xún)?nèi)，并避免與添加劑直接接觸。第五條 進(jìn)口食品添加劑應(yīng)當(dāng)有包裝、中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)依照規(guī)定作出是否準(zhǔn)予許可的決定，并及時(shí)制定相應(yīng)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。列入《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（）、《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（）的；或者（三）列入《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（）、《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（）的； 或者有個(gè)品種、有個(gè)，部分與（一）、（二）重復(fù)。第二章 食品添加劑進(jìn)口第四條 進(jìn)口食品添加劑應(yīng)當(dāng)是符合下列條件之一規(guī)定的產(chǎn)品：（一）有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的；或者衛(wèi)生部年第號(hào)公告發(fā)布了個(gè)食品添加劑食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑的使用和非食品添加劑用化工原料的檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管監(jiān)督管理不適用本規(guī)范，依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理監(jiān)管工作規(guī)范（試行）（會(huì)簽標(biāo)記稿）【注】《食品安全法》第四十六條規(guī)定，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于食品添加劑的品種、使用范圍、用量的規(guī)定使用食品添加劑，即食品添加劑的使用屬于食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。這是食品安全法實(shí)施后衛(wèi)生部發(fā)布的第一批食品添加劑食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的；或者（四）列入“《食品安全法實(shí)施前已有進(jìn)口記錄但尚無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑目錄”》（見(jiàn)附錄）的年月日《食品安全法》實(shí)施前已有進(jìn)口記錄但截止到本文件發(fā)布時(shí)尚未列入我國(guó)允許使用的食品添加劑目錄的（簡(jiǎn)稱(chēng)食品安全法實(shí)施前已有進(jìn)口記錄的食品添加劑目錄，見(jiàn)附件）獲得衛(wèi)生部進(jìn)口許可，并指定產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)的；?！妒称钒踩▽?shí)施條例》第三是七條規(guī)定，首次進(jìn)口食品添加劑新品種，進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)提交依照食品安全法第六十三條規(guī)定取得的許可證明文件，出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)的要求進(jìn)行檢驗(yàn)。中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)符合中國(guó)法律法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。（三）進(jìn)口食品添加劑標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)和包裝是一個(gè)整體，不得分離?！妒称钒踩ā返谒氖邨l規(guī)定的是“生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式”。（九）復(fù)合添加劑中各單一品種的通用名稱(chēng)、輔料的名稱(chēng)和含量，按含量由大到小排列（各單一品種必須具有相同的使用范圍）； 【注】衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局等九部委《關(guān)于加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)督管理工作的通知》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)【】號(hào)）“一、切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用的監(jiān)督管理（四）規(guī)范食品添加劑標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)。（十）“食品添加劑”字樣； 【注】本款是《食品安全法》第四十七條在引用第四十二條基礎(chǔ)上，又明確規(guī)定的內(nèi)容。（二）食品添加劑完整的成分說(shuō)明；（三）相關(guān)批準(zhǔn)文件；. 進(jìn)口企業(yè)是經(jīng)營(yíng)企業(yè)的，應(yīng)提供加蓋進(jìn)口企業(yè)公章的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照或經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件（加蓋進(jìn)口企業(yè)公章）；進(jìn)口企業(yè)是食品生產(chǎn)企業(yè)的，應(yīng)提供加蓋進(jìn)口企業(yè)公章的食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件（加蓋進(jìn)口企業(yè)公章）。.首次. 首次進(jìn)口食品添加劑新品種，應(yīng)提供衛(wèi)生部準(zhǔn)予進(jìn)口的有關(guān)證明文件和經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)或認(rèn)可的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)文本?！咀ⅰ科渌Y料包括貿(mào)易合同、發(fā)票、提單、國(guó)外品質(zhì)證書(shū)或質(zhì)量保證書(shū)等《出入境檢驗(yàn)檢疫報(bào)檢規(guī)定》要求的其他資料。第十條 進(jìn)口食品添加劑的內(nèi)外包裝和運(yùn)輸工具應(yīng)符合相關(guān)食品質(zhì)量安全要求，并經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格。（三）檢查包裝、容器是否完好，是否超過(guò)保質(zhì)期，有無(wú)腐敗變質(zhì)，承運(yùn)工具是否清潔、衛(wèi)生，有無(wú)病媒、昆蟲(chóng)、毒素及污染；有無(wú)攜帶有害生物，有無(wú)土壤、動(dòng)物尸體、動(dòng)物排泄物等禁止進(jìn)口進(jìn)境物。標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)內(nèi)容與報(bào)檢前向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)提供的樣張和樣本不一致；（十）其他不符合中國(guó)法律法規(guī)規(guī)定或食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的情況?！咀ⅰ勘緱l意在強(qiáng)調(diào)應(yīng)按照《食品安全法》第六十二條規(guī)定，進(jìn)口食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)如 《食品添加劑 苯甲酸》中就有關(guān)于主含量苯甲酸≥的技術(shù)要求；據(jù)悉目前對(duì)大多數(shù)進(jìn)口食品添加劑只做衛(wèi)生項(xiàng)目檢測(cè)，不做主含量成分檢測(cè)，這種做法是不符合《食品安全法》規(guī)定的。【注】此處未規(guī)定具體合格證明的單證名稱(chēng)，主要是考慮到對(duì)進(jìn)口食品添加劑的檢驗(yàn)既涉及質(zhì)量規(guī)格，又涉及微生物等衛(wèi)生項(xiàng)目，簽發(fā)的合格單證不一樣，有《出入境檢驗(yàn)檢疫證明》、《衛(wèi)生證》等。第十六條第十六條 檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定將進(jìn)口食品添加劑檢驗(yàn)檢疫不合格信息及時(shí)上報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局?！咀ⅰ俊妒称钒踩ā返诹邨l規(guī)定“進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)口和銷(xiāo)售記錄制度，如實(shí)記錄……。第三章 食品添加劑出口第二十條 食品添加劑出口企業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)出口企業(yè)）應(yīng)當(dāng)保證其出口的食品添加劑符合進(jìn)口國(guó)家或者（地區(qū)）技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及合同要求。第二十一條 檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)按照《出口工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)分類(lèi)管理辦法》（質(zhì)檢總局令第號(hào)），對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施分類(lèi)管理。
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