人力資源部崗位規(guī)范(編輯修改稿)
2025-05-05 08:54 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 距離。通過(guò)十字路口、繁雜地段、轉(zhuǎn)彎拐角要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定。遇到對(duì)方車(chē)輛違章行駛，應(yīng)主動(dòng)避讓?zhuān)苊獍l(fā)生事故。六、收車(chē)后要將車(chē)身、車(chē)輪擋板、車(chē)底等全面沖洗干凈，并抹干車(chē)身上的水漬；清潔車(chē)箱內(nèi)壁、沙發(fā)、腳墊，清倒煙灰盅，使車(chē)整潔美觀舒適。宿舍管理員崗位職責(zé)報(bào)告上級(jí)：辦公室主任職責(zé)規(guī)范：一、全面負(fù)責(zé)員工宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的工作。二、管理員兼衛(wèi)生員，衛(wèi)生區(qū)區(qū)域、各宿舍通道，每天必須保證清潔。三、對(duì)宿舍進(jìn)行定時(shí)巡視、檢查、評(píng)比，并做好檢查評(píng)比記錄。四、對(duì)違反宿舍管理制度的員工有權(quán)填寫(xiě)違紀(jì)通知書(shū)，報(bào)辦公室執(zhí)行罰款。五、管理員要做好防火防盜工作，工作期間盡職盡責(zé)，不得做與工作無(wú)關(guān)的事。食堂廚師崗位職責(zé)報(bào)告上級(jí)：食堂主管職責(zé)范圍：一、掌握本菜系的烹飪技術(shù)，對(duì)其它菜系有一定了解。二、協(xié)助食堂主管日常工作，懂得成本核算。三、開(kāi)餐前檢查所有烹飪調(diào)料，檢查各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。四、每天檢查食品的質(zhì)量，生熟食品分開(kāi)存放，每天對(duì)本崗位的工具進(jìn)行消毒。五、檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向食堂主管匯報(bào)。六、注意個(gè)人衛(wèi)生。七、必須使用文明用語(yǔ)。食堂面點(diǎn)師崗位職責(zé)報(bào)告上級(jí)：食堂主管職責(zé)規(guī)范：一、負(fù)責(zé)員工食堂面點(diǎn)和蒸飯。二、按比例配制食品，控制食品成本。三、提取每天制作面點(diǎn)和蒸飯所需的原料。四、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質(zhì)量。五、把當(dāng)天所剩面點(diǎn)制品按要求放入冰箱或指定地點(diǎn)。六、下班后，關(guān)閉工作區(qū)域設(shè)備的開(kāi)關(guān)。七、注意個(gè)人衛(wèi)生。八、必須使用文明用語(yǔ)。食堂改刀、配菜、洗菜廚師崗位職責(zé)報(bào)告上級(jí)：食堂主管職責(zé)規(guī)范：一、負(fù)責(zé)對(duì)原料進(jìn)行烹飪前的刀工處理。二、負(fù)責(zé)對(duì)已方進(jìn)行刀工處理的各種不同原料加味腌制。三、服從主管及廚師指揮，按照菜單提前加工處理好所需的各種原料。四、員工就餐后，負(fù)責(zé)將所有烹制菜品所用的原料放入冰箱妥善保管。五、負(fù)責(zé)本操作規(guī)程崗位的食堂衛(wèi)生，并要定期徹底清洗冰箱。六、必須使用文明用語(yǔ)。宿舍管理員工作守則報(bào)告上級(jí)：辦公室主任職責(zé)規(guī)范：一、每天早9：30，下午2：30，晚9：00對(duì)每個(gè)宿舍進(jìn)行查房，檢查各宿舍衛(wèi)生、床鋪、人員存留情況，并做好記錄。二、早9：30，下午2：30查房要求：登記每天因病、事假在宿舍逗留人員名單。必須按時(shí)查房，不允許漏查。檢查各房間衛(wèi)生情況、物品擺放、長(zhǎng)明燈現(xiàn)象，并做好記錄。對(duì)公共設(shè)施進(jìn)行檢查(門(mén)窗、燈、床、防火、防盜措施)。三、晚查房要求：檢查曠宿、晚歸情況，并進(jìn)行登記、及時(shí)匯報(bào)。檢查是否按時(shí)熄燈(每天22：00熄燈，周六、周日延長(zhǎng)到23：00)。檢查熄燈后是否有人談笑說(shuō)話(huà)打擾他人休息，并做好記錄。四、宿舍樓門(mén)平時(shí)不允許隨便開(kāi)門(mén)。如員工有特殊情況回宿舍，必須寫(xiě)清原因進(jìn)行登記，宿舍管理員方可開(kāi)門(mén)，以便發(fā)生問(wèn)題查找、明確責(zé)任。五、加強(qiáng)宿舍的安全管理、防盜、防火工作，檢查員工是否有動(dòng)用明火、私接電源等隱患現(xiàn)象。六、加強(qiáng)外來(lái)人員管理，宿舍內(nèi)禁止外來(lái)人員進(jìn)入，不允許員工在宿舍區(qū)域內(nèi)會(huì)客。七、舍務(wù)管理員不允許私自離開(kāi)崗位或竄崗、空崗。八、舍務(wù)室內(nèi)不允許員工長(zhǎng)時(shí)間逗留，以便舍務(wù)員工作。九、管理員兼衛(wèi)生員，負(fù)責(zé)樓道、走廊、衛(wèi)生間、公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作。十、管理員保證宿舍員工熱水的供應(yīng)(飲用水、熱水)。十一、員工有事不住宿，經(jīng)管理員同意方可，并做好登記。十二、宿舍管理員處理問(wèn)題必須公平、公正、一視同仁。十三、周六學(xué)員可自行組織娛樂(lè)活動(dòng)。十四、宿舍管理員負(fù)責(zé)對(duì)宿舍衛(wèi)生、紀(jì)律、物品等方面的管理工作，對(duì)宿舍有直接管理權(quán)利，對(duì)違反舍務(wù)規(guī)定的員工，管理員有權(quán)下達(dá)處罰單，當(dāng)事人簽字，上報(bào)辦公室。十五、做好賣(mài)店的食品銷(xiāo)售工作，帳物明細(xì)準(zhǔn)確無(wú)誤。十六、辦完離職手續(xù)的住宿員工，不允許在宿舍逗留。十七、每周開(kāi)一次舍長(zhǎng)會(huì)議，將問(wèn)題記錄反饋。十八、管理員要認(rèn)真記好值班記錄，對(duì)當(dāng)天發(fā)生的事情詳細(xì)記錄。如漏記、錯(cuò)記造成不良后果自負(fù)。十九、因宿舍管理不到位，如有員工投訴，經(jīng)調(diào)查核實(shí)：一次，通報(bào)處理；二次，警告；三次留用察看；三次留用察看；超過(guò)三次給予開(kāi)除處理(不含3次)。問(wèn)題嚴(yán)重者，當(dāng)日勸退或開(kāi)除。人力資源部工作程序一、人事招聘申請(qǐng)程序部門(mén)負(fù)責(zé)人，根據(jù)部門(mén)工作的實(shí)際需要，提出用人申請(qǐng)。填寫(xiě)用人計(jì)劃表，報(bào)人力資源部。人力資源部根據(jù)酒店整體情況，確定內(nèi)部招聘程序或外部招聘程序。如無(wú)編制，部門(mén)申請(qǐng)?jiān)鼍?。二、?nèi)部招聘申請(qǐng)程序有人力資源部擬訂內(nèi)部招聘廣告。各部門(mén)報(bào)名至人力資源部。人力資源部組織對(duì)報(bào)名人員進(jìn)行統(tǒng)一業(yè)務(wù)考核，考核由用人部門(mén)經(jīng)理一起參加。確定候選人名單，由人力資源部通知候選人上級(jí)。（1
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