qzh0002s-20xx山東中惠生物科技股份有限公司紅曲苦蕎麥?zhǔn)称?編輯修改稿)
2025-05-04 03:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ≤10致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌）不得檢出 凈含量及允許短缺量應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第75號(hào)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》和表4的規(guī)定。表4 凈含量及允許短缺量?jī)艉浚╩g/100g）+允許偏差(9%)177。4 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定5 檢驗(yàn)方法 感官檢驗(yàn)稱取10克樣品，散放在白色平盤中，在自然光下用觸覺鑒別其組織狀態(tài)，視其色澤、雜質(zhì)，嗅其氣味，品其滋味。 理化檢驗(yàn) 水分按GB 規(guī)定的方法測(cè)定 灰分按GB/T 5505 規(guī)定的方法測(cè)定 總砷按GB/T 規(guī)定的方法測(cè)定3Q/ZH 0002 S2015 鉛按 GB 規(guī)定的方法測(cè)定 黃曲霉毒素B1 按GB/T 18979 規(guī)定的方法測(cè)定 莫納可林K 按附錄A規(guī)定的方法測(cè)定 微生物檢驗(yàn) 菌落總數(shù) 按GB 規(guī)定的方法測(cè)定 大腸菌群按GB 規(guī)定的方法測(cè)定 致病菌分別按GB 、GB 、GB 、GB 規(guī)定的方法測(cè)定 霉菌、酵母 按 GB 規(guī)定的方法測(cè)定 凈含量檢驗(yàn)按JJF 1070 規(guī)定的方法進(jìn)行6 檢驗(yàn)規(guī)則 組批 同一班次，同一生產(chǎn)線的包裝完好的同一產(chǎn)品為一組批 抽樣 以同一次配料，用同一班生產(chǎn)包裝完好的統(tǒng)一規(guī)格、同一品種產(chǎn)品為一批，同一批號(hào)中，在檢驗(yàn)外部包裝之后，按表5規(guī)定挑出一定件數(shù)進(jìn)行取樣 表5抽樣方法每批產(chǎn)品的包裝件數(shù)應(yīng)抽樣件數(shù)15件全檢650件5件51100件10件101500件15件5011000件20件 由檢驗(yàn)人員自同一批號(hào)產(chǎn)品中， 按要求隨機(jī)抽取足量的樣品， 依產(chǎn)品銷售包裝的大小， 次感官檢驗(yàn)者用23袋進(jìn)行感官檢驗(yàn)， 取5袋進(jìn)行凈含量檢驗(yàn)； 5袋進(jìn)行理化檢驗(yàn) ，5袋混勻后進(jìn)行微生物檢驗(yàn)。 檢驗(yàn) 出廠檢驗(yàn) 檢驗(yàn)項(xiàng)目出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官指標(biāo)、凈含量、水分、灰分、莫拉克林K(Monacolink)、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母致病菌指標(biāo)等項(xiàng)目。 產(chǎn)品出廠產(chǎn)品須經(jīng)公司質(zhì)量檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格并簽發(fā)合格證后方可出廠。 型式檢驗(yàn) 正常生產(chǎn)每6個(gè)月進(jìn)行一次型式檢驗(yàn)， 有下列情形之一時(shí)必須進(jìn)行型式檢驗(yàn)4— 新產(chǎn)品投產(chǎn)前；— 出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大差異；— 更換設(shè)備、
化學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1