[管理學(xué)]第2章物流系統(tǒng)功能(編輯修改稿)
2025-04-18 02:11 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、交量等做出評(píng)估； （ 8）掌握公司主要物料的市場(chǎng)價(jià)格起伏狀況，了解市場(chǎng)走勢(shì)，加以分析并控制成本； （ 9）根據(jù)采購(gòu)合約或協(xié)議控制、協(xié)調(diào)交貨期； （ 10）呆料與廢料的預(yù)防與處理。 25 第二節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng) （三）采購(gòu)類型 （ 1）按采購(gòu)方式分類：直接采購(gòu)、委托采購(gòu)、調(diào)撥采購(gòu) （ 2）按采購(gòu)政策分類：集中采購(gòu)、分散采購(gòu) （ 3）按采購(gòu)對(duì)象分類：原材料采購(gòu)、半成品采購(gòu)、零配件采購(gòu)為企業(yè)維修作業(yè)所需的采夠、為支持生產(chǎn)所需的采購(gòu)、服務(wù)采購(gòu)、主要資本設(shè)備采購(gòu)、附屬資本設(shè)備采購(gòu)、運(yùn)輸采購(gòu) （ 4）按采購(gòu)性質(zhì)分類：直接重購(gòu)、修正重購(gòu)、新購(gòu) （ 5）按采購(gòu)價(jià)格方式分類：招標(biāo)采購(gòu)、詢價(jià)現(xiàn)購(gòu)、比價(jià)采購(gòu)、議價(jià)采購(gòu)、定價(jià)收購(gòu)、公開市場(chǎng)采購(gòu) 26 第二節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng) 二、采購(gòu)管理 （一）采購(gòu)管理的定義 企業(yè)采購(gòu)管理是企業(yè)在內(nèi)部資源挖掘潛力非常有限的情況下，通過集中企業(yè)內(nèi)部采購(gòu)資源，向外部爭(zhēng)取更多的社會(huì)資源，有效地控制企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的成本，使企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)在市場(chǎng)上具備有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并以持久地保持這種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)為目的。 （二）采購(gòu)管理的目標(biāo)：適價(jià)、適時(shí)、適質(zhì)、適量、適地 27 第二節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng) （三）采購(gòu)的基本流程 28 第二節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng) 三、采購(gòu)組織 （一）采購(gòu)組織的基本類型 （ 1）零售企業(yè)的采購(gòu)組織：采購(gòu)單位、市場(chǎng)調(diào)查單位、新商品開發(fā)單位 （ 2）生產(chǎn)企業(yè)的采購(gòu)組織 1）隸屬于生產(chǎn)部門的采購(gòu)組織 29 第二節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng) 2）隸屬于行政部門的采購(gòu)組織 隸屬于行政部門的采購(gòu)組織 30 第二節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng) 由業(yè)務(wù)副經(jīng)理負(fù)責(zé)的采購(gòu)部門組織 31 第二節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng) （二）采購(gòu)部門的組織設(shè)計(jì) （ 1）根據(jù)采購(gòu)功能來劃分。 （ 2）根據(jù)采購(gòu)物品的類型來劃分。 （ 3）根據(jù)采購(gòu)服務(wù)的對(duì)象來劃分。 （ 4）按采購(gòu)地區(qū)來劃分。 （ 5）按采購(gòu)價(jià)值或重要性來劃分。 32 第三節(jié) 庫(kù)存與倉(cāng)儲(chǔ)管理 一、庫(kù)存管理 （一）持有庫(kù)存的意義 （ 1）規(guī)模經(jīng)濟(jì) （ 2）平衡供求 （ 3）專業(yè)化 （ 4）防止不確定性的影響 （ 5）庫(kù)存作為緩沖器 （二）庫(kù)存類型：周期庫(kù)存、在途庫(kù)存、安全或緩沖庫(kù)存、投機(jī)庫(kù)存、季節(jié)性庫(kù)存、呆滯庫(kù)存 （三）庫(kù)存管理方法及應(yīng)用： ABC分類管理法、定量訂貨法、定期訂貨法、準(zhǔn)時(shí)制與零庫(kù)存 33 什么是倉(cāng)儲(chǔ)？為什么要學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)？ 倉(cāng)儲(chǔ)是 “ 對(duì)物品進(jìn)行保管及對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動(dòng) ” 。 倉(cāng)儲(chǔ)是物流系統(tǒng)的一個(gè)子系統(tǒng)，在物流系統(tǒng)中起著緩沖、調(diào)節(jié)和平衡作用。 倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸長(zhǎng)期以來被看作為物流活動(dòng)的兩大支柱。 34 第三節(jié) 庫(kù)存與倉(cāng)儲(chǔ)管理 二、倉(cāng)儲(chǔ)管理 （一）倉(cāng)儲(chǔ)概念 所謂倉(cāng)儲(chǔ)是指通過倉(cāng)庫(kù)對(duì)物資進(jìn)行儲(chǔ)存和保管。一般來說，它指的是從接受儲(chǔ)存物資開始，經(jīng)過儲(chǔ)存保管作業(yè)，直至把物品完好地發(fā)放出去的全部活動(dòng)過程，其中包括存貨管理和各項(xiàng)作業(yè)活動(dòng)。 35 （二）倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能 ? 儲(chǔ)存功能 ? 保管功能 36 窄軌式堆高機(jī) 37 1F窄軌式高揚(yáng)層儲(chǔ)位架 38 第三節(jié) 庫(kù)存與倉(cāng)儲(chǔ)管理 （三）倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程及其組織管理 接貨準(zhǔn)備檢驗(yàn)憑證貨物檢查問題處理驗(yàn)收準(zhǔn)備驗(yàn)收實(shí)物問題處理復(fù)核登賬建檔貨物搬運(yùn)接貨貨物驗(yàn)收入庫(kù)入庫(kù)管理作業(yè)流程 39 第三節(jié) 庫(kù)存與倉(cāng)儲(chǔ)管理 核單編號(hào)登記付貨理貨復(fù)核問題處理登賬放行出庫(kù)管理作業(yè)流程 40 第
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