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罐頭食品公司規(guī)章制度范本匯編word檔p(編輯修改稿)

2024-11-26 13:39 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 設(shè) 備 管 理 制 度 ZXAJ0042020 第一章 總則 第一條 設(shè)備是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的重要保證因素,為進(jìn)一步加強(qiáng)本公司的設(shè)備管理,制定本制度。 第二條 本制度對(duì)設(shè)備的購置、驗(yàn)收、安裝調(diào)試、保管、使用、維修、維護(hù)保養(yǎng)、封存、報(bào)廢進(jìn)行規(guī)范和要求。 第二章 管理機(jī)構(gòu) 第三條 實(shí)罐車間、空罐車間分別負(fù)責(zé)本車間設(shè)備的控制和管理;品管部負(fù)責(zé)檢驗(yàn)試驗(yàn)儀器設(shè)備的控制和管理。 第三章 工作程序 第四條 設(shè)備的購置、驗(yàn)收、安裝調(diào)試 1 由實(shí)罐車間、空罐車間、品管部根據(jù)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、規(guī)范及質(zhì)量要求,對(duì)設(shè)備 進(jìn)行規(guī)劃、配置,并對(duì)設(shè)備的先進(jìn)性、精度等級(jí)、可靠性、維修性、經(jīng)濟(jì)性進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)、選型,填寫《設(shè)備 申購單》 ,經(jīng)副總經(jīng)理批準(zhǔn)后,交由供銷部協(xié)助落實(shí)。 2 新設(shè)備到廠后,由該設(shè)備使用部門按照裝箱單進(jìn)行開箱驗(yàn)收,檢查設(shè)備外觀,對(duì)性能作試驗(yàn),該部門必須對(duì)配備的使用說明書、合格證、保修卡、購買票據(jù)存檔,以便于使用、維修時(shí)提供依據(jù)。由使用該設(shè)備的部門或設(shè)備制造廠家安裝調(diào)試,并教會(huì)使用人員如何正確操作以及注意事項(xiàng)。 第五條 設(shè)備的 保管 11 對(duì)驗(yàn)收合格的設(shè)備轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)臺(tái)賬,需要時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào),并設(shè)備填入《設(shè)備(儀器)臺(tái) 賬 》 ,檢驗(yàn)試驗(yàn)儀器設(shè)備計(jì)量 /校準(zhǔn)合格后貼上合格證標(biāo)貼,原先不具備操作規(guī)程的設(shè)備,在投入生產(chǎn)、檢驗(yàn)試驗(yàn)前應(yīng)先編寫操作規(guī)程。 第六條 設(shè)備的使用、維修 1 生產(chǎn)設(shè)備只允許本崗位人員使用,檢驗(yàn)試驗(yàn)儀器設(shè)備只允許本廠內(nèi)具有檢驗(yàn)員資格的人員 使用 。嚴(yán)禁超負(fù)荷使用設(shè)備 ,務(wù)必遵守該設(shè)備操作規(guī)程。 2 當(dāng)設(shè)備運(yùn)行出現(xiàn)故障時(shí)或設(shè)備功能發(fā)生失效時(shí),應(yīng)保持現(xiàn)場(chǎng),生產(chǎn)設(shè)備及時(shí)報(bào)告該車間主任,安排 修理 ,機(jī)修人員或設(shè)備制造廠家派人或送專門的維修點(diǎn)進(jìn)行維修,且應(yīng)完成《設(shè)備維修保養(yǎng)記錄》,對(duì)生產(chǎn)設(shè)備維修后應(yīng)安排小批試生產(chǎn)直至合格,檢驗(yàn)試驗(yàn)儀器 設(shè)備修理后應(yīng)重新送計(jì)量 /檢定,取得結(jié)論為合格的檢定證書或測(cè)試報(bào)告后方可投入檢驗(yàn)試驗(yàn)工作;品管部今后應(yīng)按檢驗(yàn)試驗(yàn)儀器設(shè)備的校準(zhǔn)周期送計(jì)量 /校準(zhǔn),確保在有效期內(nèi)完成送 計(jì)量 /校準(zhǔn) , 并及時(shí)形成《測(cè)量設(shè)備計(jì)量計(jì)劃》 ,車間主任和品管部經(jīng)理對(duì)主要設(shè)備在生產(chǎn)旺季來臨之前應(yīng)做好《設(shè)備檢修計(jì)劃》。 第七條 設(shè)備 維護(hù)保養(yǎng) 由該崗位人員實(shí)施,生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)合理加注潤(rùn)滑油,所有設(shè)備都應(yīng)精心維護(hù),定期保養(yǎng),使設(shè)備經(jīng)常保持清潔、安全,生產(chǎn)旺季設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)由該崗位人員每天至少一次,生產(chǎn)淡季由該車間主任每月進(jìn)行一次,生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)完成《設(shè)備維修保 養(yǎng)記錄》,在生產(chǎn)淡季需要時(shí)設(shè)備要制作遮蓋物,避免陽光直射、環(huán)境過于潮濕、環(huán)境溫度過高等,以保持其精度和性能。 第八條 設(shè)備的封存、 報(bào)廢 1 當(dāng)設(shè)備閑置三個(gè)月以上時(shí),由該部門作封存標(biāo)識(shí),生產(chǎn)設(shè)備再次啟用之前應(yīng)仔細(xì)檢查,生產(chǎn)設(shè)備滿足工藝要求后投入生產(chǎn),檢驗(yàn)試驗(yàn)儀器設(shè)備再次啟用之前應(yīng)檢查檢定有效期,不在有效期內(nèi)的設(shè)備應(yīng)先計(jì)量 /校準(zhǔn),只有在計(jì)量 /校準(zhǔn)合格之后方可投入使用。 2 設(shè)備的報(bào)廢由使用部門或人員填寫《設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)表》,生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)車間主任同意,檢驗(yàn)試驗(yàn)儀器設(shè)備經(jīng)品管部經(jīng)理同意,設(shè)備購買時(shí)金額在 5000 元及以 下的報(bào)副總經(jīng)理批準(zhǔn)后即可報(bào)廢, 5000元以上的還經(jīng)報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可報(bào)廢。 12 設(shè)備 申購單 設(shè)備(儀器)臺(tái)賬 設(shè)備維修保養(yǎng)記錄 設(shè)備年度維修計(jì)劃 設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)表 測(cè)量設(shè)備計(jì)量計(jì)劃 13 倉 庫 管 理 制 度 ZXAJ0052020 第一章 目的 第一條 為保證進(jìn)倉物資及空罐投入生產(chǎn)使用時(shí)能夠順利,以及成品交付給顧客時(shí)增強(qiáng)顧客的滿意度,制定本制度。 第二章 管理機(jī)構(gòu) 第二條 原輔料倉庫、成品倉管員在后勤部的統(tǒng)一指揮調(diào) 度之下。 第三章 工作程序 第三條 進(jìn)貨原輔材料、包裝材料、有毒有害物資、機(jī)物料 1入庫 原輔料、包裝材料、有毒有害物資、機(jī)物料到倉庫時(shí)由倉管員核對(duì)規(guī)格型號(hào)、數(shù)量,然后通知品管部進(jìn)行驗(yàn)證,驗(yàn)證結(jié)論合格時(shí)由品管部出具合格證明,如檢驗(yàn)記錄,驗(yàn)證記錄,合格標(biāo)識(shí),倉管員依據(jù)品管部出具合格證明,辦理入庫手續(xù);對(duì)驗(yàn)證結(jié)論不合格,而生產(chǎn)又急需的物資,由副總經(jīng)理和品管部協(xié)調(diào)下結(jié)論,通知倉管員處理方式,如分選或直接讓步接收或退貨,入庫后倉庫必須立即做帳,保持帳、物一致。 2貯存 原料貯存由后勤部和實(shí)罐車間確定放置的位置, 按類別、到時(shí)時(shí)間、收購點(diǎn)分區(qū)存放,堆碼應(yīng)整齊易清點(diǎn);輔料、包裝材料、有毒有害物資、機(jī)物料貯存,倉管員應(yīng)根據(jù)類別、規(guī)格型號(hào)、入庫時(shí)間分區(qū)存放,堆碼應(yīng)整齊易清點(diǎn)。所有物資由品管部掛上狀態(tài)標(biāo)識(shí)。 3出庫 原料的領(lǐng)取由車間主任負(fù)責(zé),其余物資由倉管員依據(jù)實(shí)罐車間開具的有效領(lǐng)料申請(qǐng)單(班組長(zhǎng)或車間主 任簽字視為有效),配料供應(yīng),發(fā)放到車間,由車間領(lǐng)料人員簽字領(lǐng)料。發(fā)放時(shí),應(yīng)根據(jù)先進(jìn)先出的原則,防止貯存期限過長(zhǎng)。發(fā)放后,倉管員應(yīng)立即登記臺(tái)帳,對(duì)有毒有害物資出庫時(shí)應(yīng)填寫《 有毒有害物品管理記錄( SSOP) 》,保證帳、物一致。 第四條 空罐 1入庫 倉管員依據(jù)品管部出具的《 空罐檢驗(yàn)記錄 》且結(jié)論為合格, 辦理入庫手續(xù)。入庫時(shí),倉管員應(yīng)核對(duì) 名稱、罐號(hào)、數(shù)量,確認(rèn)無誤后才能進(jìn)庫。登記入臺(tái)帳,立即保持帳、物一致,當(dāng)班空罐車間組長(zhǎng)或主任還應(yīng)填寫《生產(chǎn)管理(空罐)記錄》;不合格的空罐需要入庫時(shí)應(yīng)有副總經(jīng)理的簽字。 2貯存 倉管員應(yīng)根據(jù)空罐特性,分類存放,堆碼整齊易清點(diǎn),掛上產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。 3出庫 廠內(nèi):倉管員依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和車間當(dāng)班管理人員簽字的領(lǐng)料單,配料供應(yīng),開具出庫單,領(lǐng)發(fā)雙方互相簽字確認(rèn),然后發(fā)放到實(shí)罐車間,發(fā)放時(shí),應(yīng)根據(jù)先 14 進(jìn)先出的原 則,防止貯存期限過長(zhǎng);發(fā)放后,倉管員應(yīng)立即登記臺(tái)帳,保證帳、物一致。 廠外:空罐對(duì)外加工,需要安排在非正常上下班時(shí)間發(fā)貨時(shí),應(yīng)事先填寫出庫單交副總經(jīng)理簽字,與倉庫預(yù)約發(fā)貨時(shí)間安排,發(fā)貨時(shí)交一聯(lián)持副總經(jīng)理簽字的出庫單給門衛(wèi)。 4空罐車間有義務(wù)配合財(cái)務(wù)不定期的盤庫工作。 5空罐車間對(duì)外加工和外買空罐合同評(píng)審時(shí),應(yīng)考慮周到,如交貨期、質(zhì)量要求、價(jià)格、款項(xiàng)收回時(shí)間;簽訂時(shí)當(dāng)事人員簽字,然后交副總經(jīng)理簽字蓋章;簽訂合同后當(dāng)事人應(yīng)及時(shí)將合同交財(cái)務(wù)保存,交貨后空罐車間應(yīng)按合同預(yù)約催款,循私舞弊以一罰十。 第五條 實(shí)罐 1入庫 在包裝之前,實(shí)罐車間對(duì)入庫產(chǎn)品應(yīng)掛待檢品標(biāo)識(shí),直至檢驗(yàn)結(jié)果合格 [依據(jù)品管部出具的《成品檢驗(yàn)報(bào)告》或合格證明 ]掛合格品標(biāo)識(shí),填寫《 生產(chǎn)管理(罐頭入庫) 》 ,對(duì)品質(zhì)有異議的掛待處理標(biāo)識(shí)。合格品與待處理品應(yīng)嚴(yán)格隔離存放。由實(shí)罐車間將入庫的產(chǎn)品名稱、罐號(hào)、數(shù)量報(bào)倉管員,倉管員應(yīng)核對(duì)產(chǎn)品名稱、罐號(hào)、數(shù)量后登記入帳。 2貯存 每批產(chǎn)品貯存時(shí)由實(shí)罐車間標(biāo)明罐號(hào)、數(shù)量,倉管員指定庫位,按產(chǎn)品名稱、罐號(hào)、生產(chǎn)日期、分類存放,堆碼整齊,貯存過程中倉管員應(yīng)檢查剔除胖聽、泄漏產(chǎn)品,應(yīng)及時(shí)通知實(shí)罐車間、品管部,并調(diào)整臺(tái)帳數(shù)量, 裝箱運(yùn)輸過程損壞的產(chǎn)品由成品倉管員找包裝倉管員調(diào)換,調(diào)換時(shí)應(yīng)備注原因。 3包裝 貯存產(chǎn)品需要包裝時(shí),由供銷部開具包裝通知單,其中一聯(lián)交倉管員,包裝時(shí)包裝人員應(yīng)剔除廢次品,清點(diǎn)廢次品數(shù)量與合格品數(shù)量,然后報(bào)倉管員,倉管員將合格品數(shù)量加上廢次品數(shù)量,若與包裝前臺(tái)帳上的總數(shù)出現(xiàn)差異的數(shù)量,倉管員應(yīng)請(qǐng)示副總經(jīng)理決定報(bào)損或補(bǔ)差數(shù)或其它,若倉管員或包裝人員故意造成的損失以一罰百。 4出庫 對(duì)包裝后的成品,倉管員按照供銷部開具的發(fā)貨清單上的數(shù)量,按先進(jìn)先出的原則,交付給供銷部,由供銷部安排裝箱發(fā)貨,供銷部在裝運(yùn)單簽字。發(fā) 放后,應(yīng)立即登記入帳,及時(shí)保證帳、物一致。 第六條 其它須知 1原輔料、包裝材料、空罐、成品在貯存、包裝、防護(hù)、交付的過程中,倉庫應(yīng)有效防護(hù),生產(chǎn)旺季可向副總經(jīng)理請(qǐng)求加派人手或招臨時(shí)工,出現(xiàn)被盜時(shí),公司根據(jù)具體情況對(duì)有關(guān)人員做出處罰決定。 2倉管員應(yīng)按《成品檢驗(yàn)報(bào)告》記錄成品的生產(chǎn)批號(hào),確??勺匪菪?。 3倉管員每日應(yīng)對(duì)倉庫進(jìn)行檢查,形成《倉庫溫、濕度記錄》,尤其注意應(yīng)將產(chǎn)品胖聽、漏聽現(xiàn)象及時(shí)報(bào)告給后勤部經(jīng)理,并做好產(chǎn)品的隔離和記錄。 4廢料的利用和出售與由車間和倉管員協(xié)商處理、記錄,力求可追溯。 15 5廢品罐 頭應(yīng)有效處理,相關(guān)人員應(yīng)全力配合。 原輔料檢驗(yàn)記錄
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