飼料營養(yǎng)價值的評定體系(編輯修改稿)
2025-02-17 15:45 本頁面
【文章內容簡介】 定體系及其發(fā)展 １、能量飼料單位 原東德的 Nehring 學派（ 1959~1978）提出了以能量飼料單位來代替淀粉價作為飼料營養(yǎng)價值的單位。 以 產(chǎn)脂凈能 為指標，分別用牛、綿羊、與豬進行能量代謝試驗，吃入飼料后測出四種營養(yǎng)分的消化量，計算出每 1公斤該飼料的產(chǎn)脂凈能（ NEF）。 回歸公式如下： 牛： Y = + + (X3+X4)177。 % 羊： Y = + +（ X3+X4） 177。 % 豬： Y = + +（ X3+X4） 177。 % 雞： Y = + +（ X3+X4） 177。 % 公式中： Y— 產(chǎn)脂凈能值； X1— 可消化粗蛋白質； X2— 可消化粗脂肪； X3— 可消化粗纖維； X4— 可消化無氮浸出物 ２、美國加州凈能體系 在肉牛業(yè)中得到了推廣應用，認為每一種飼料有兩個凈能值即維持凈能（ NEm）與增重凈能（ NEG）。 ３、奶牛凈能體系 美國的 Flatt在 1969年提出奶牛凈能體系，這種體系是根據(jù)大量奶牛能量平衡試驗數(shù)據(jù)制定的。它規(guī)定奶牛的維持飼養(yǎng)與生產(chǎn)飼養(yǎng)對能量的需要均可用產(chǎn)奶凈能（ NEL）表示。 據(jù)測定結果，奶牛維持需要約為： １） 73千卡產(chǎn)奶凈能 NEL/公斤體重 。 ２）奶牛生產(chǎn) 1公斤乳脂率為 4%的牛奶，需要740千卡產(chǎn)奶凈能（ NEL），如乳脂率有變化，可按如下公式計算其熱能含量。 每 1公斤牛奶含熱量 = 353 +
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