生物三大高頻考點(diǎn)例析(編輯修改稿)
2025-02-12 11:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 3考查固定化酶和固定化細(xì)胞的區(qū)別，2022江蘇生物 T3和 2022江蘇生物 T34考查了加酶洗衣粉的洗滌效果。 (2)命題角度上主要側(cè)重于從社會(huì)現(xiàn)象、科研發(fā)現(xiàn)等方面入手，考查利用微生物的相關(guān)知識(shí)來解決實(shí)際問題的能力。 [典例印證 ] (2022江蘇高考 )下列有關(guān)酶的制備和應(yīng)用的敘述，正確的是 ( ) A．酶解法和吸水漲破法常用于制備微生物的胞內(nèi)酶 B．透析、電泳和酸解等方法常用于酶的分離與純化 C．棉織物不能使用添加纖維素酶的洗衣粉進(jìn)行洗滌 D．多酶片中的胃蛋白酶位于片劑的核心層 [解析 ] 因胞內(nèi)酶位于細(xì)胞內(nèi)，只有破壞細(xì)胞的結(jié)構(gòu)才能獲??；酶對(duì) pH反應(yīng)靈敏不能用酸解法分離與純化酶；不能用酸解法對(duì)酶進(jìn)行分離和純化；纖維素酶能夠除去棉紡織品表面的浮毛，平整棉織物的表面；多酶片經(jīng)吞咽后，首先到達(dá)胃，因此多酶片中的胃蛋白酶應(yīng)位于片劑的表層，而不是位于核心層。 [答案 ] A [針對(duì)訓(xùn)練 ] 1．隨著生物技術(shù)的發(fā)展，酶在社會(huì)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用越 來越廣泛。下列說法錯(cuò)誤的是 ( ) A．利用酶生產(chǎn)某些化工產(chǎn)品，能顯著降低能耗、減少 污染，節(jié)約成本 B． “加酶洗衣粉 ”的洗滌效果與水溫、酸堿度有關(guān)，與 污物或衣物的性質(zhì)無關(guān) C．用于治療消化不良癥的腸溶多酶片含有多種消化 酶，但嚼服后會(huì)失去療效 D．要較長時(shí)間保持酶活性，各種酶制劑都應(yīng)保存在低 溫的條件下 解析： “加酶洗衣粉 ”的洗滌效果不僅與水溫、酸堿度有關(guān)，也與污物或衣物的性質(zhì)也有關(guān)，因?yàn)槊妇哂袑Ｒ恍浴? 答案： B 2．某化工廠生產(chǎn)的一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如 下說明。 成分：含堿性蛋白酶 。 用法：洗滌前先將衣物浸于含洗衣粉的水中數(shù)小時(shí) 。 使用溫水效果更佳 。 注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料 。 用后徹底清洗雙手 。 某研究性學(xué)習(xí)小組為探究該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，設(shè)計(jì)了如下裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并將結(jié)果用下列曲線圖 A、 B表示。 請(qǐng)回答以下問題： (1)由曲線圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度為________。 (2)在 0 ℃ 和 75 ℃ 時(shí)，酶的催化效率基本都為零。但當(dāng)溫度再
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