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生物三大高頻考點例析-閱讀頁

2025-01-31 11:16本頁面
  

【正文】 ,其包裝袋上印有如 下說明。 用法:洗滌前先將衣物浸于含洗衣粉的水中數(shù)小時 。 注意:切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料 。 某研究性學(xué)習(xí)小組為探究該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度,設(shè)計了如下裝置進行實驗,并將結(jié)果用下列曲線圖 A、 B表示。 (2)在 0 ℃ 和 75 ℃ 時,酶的催化效率基本都為零。 (3)在實驗過程中可通過直接測定 _____________________ (指標 )來表示該洗衣粉中酶的催化效率。用固體培養(yǎng)基分離、純化霉菌的方法有 ________________________、 ____________。 (2)當溫度從 75 ℃ 回到 45 ℃ 時,酶的催化能力已不能恢復(fù),這是因為高溫條件下酶的結(jié)構(gòu)已遭破壞 (或酶的活性已喪失 )。(4)用固體培養(yǎng)基分離、純化霉菌的常用方法有平板劃線法、稀釋涂布平板法。 ② 植物組織培養(yǎng)的操作和應(yīng)用在近幾年高考中開始走高,如 2022浙江理綜 T 2022安徽理綜 T31Ⅰ 、 2022山東理綜 T34和2022江蘇生物 T16都對植物組織培養(yǎng)技術(shù)進行了考查。 (2)本考點在命題角度上主要和生產(chǎn)生活實際相聯(lián)系結(jié)合,或與實驗結(jié)合,實現(xiàn)了對考綱規(guī)定內(nèi)容的考查。山東高考 )人參是一種名貴中藥材,其有效成分主要是人參皂苷。接種前,要對人參根進行 ________。培養(yǎng)幾天后發(fā)現(xiàn)少數(shù)培養(yǎng)基被污染,若是有顏色的絨毛狀菌落,屬于 ________ 污染;若是有光澤的黏液狀菌落,屬于________污染。 (4)人參皂苷易溶于水溶性 (親水性 )有機溶劑,從培養(yǎng)物干粉中提取人參皂苷宜選用 ________方法,操作時應(yīng)采用 ________加熱。 (2)比較菌落特征時應(yīng)注意:真菌污染,有顏色的絨毛狀菌落;細菌污染,有光澤的黏液狀菌落。 (4)由題干,人參皂苷易溶于親水性有機溶劑,故而采用萃取的方法可以從培養(yǎng)物干粉中提取人參皂苷。 解析: 泡菜的制作是利用乳酸菌通過無氧呼吸發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,進而使蔬菜變酸。青霉素等抗生素會抑制乳酸菌的生長和繁殖,陳泡菜水中含有豐富的乳酸菌,在泡菜制作時加入陳泡菜水相當于接種的過程。 答案: (1)消毒 (2)無核膜包被的細胞核 (3)提供乳酸菌菌種 鹽過多,抑制了乳酸菌的發(fā)酵 (4)抗生素能夠抑制乳酸菌的生長和繁殖 (5)調(diào)味料 (3)血紅蛋白的提取又可以細分為:紅細胞的洗滌、________、分離血紅蛋白溶液和 ________。 (4)裝填凝膠色譜柱時,要注意色譜柱內(nèi)不能有氣泡存在,一旦發(fā)現(xiàn)有氣泡必須重新裝。
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