安徽省綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地管理準(zhǔn)則(編輯修改稿)
2025-02-12 00:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 強田管,增強樹勢,采取農(nóng)藝措施直接殺滅害蟲。生物防治主要利用天敵和生物農(nóng)藥防治茶樹病蟲害,同時注意保護和利用當(dāng)?shù)夭鑸@中的瓢蟲、蜘蛛、寄生蜂等有益生物，減少人為因素對天敵的傷害；物理防治主要采取人工或器具防治病蟲害，如燈光誘殺、人工捕殺，機械或人工防除雜草；化學(xué)防治使用農(nóng)藥及方法應(yīng)符合NY/T393要求，允許使用的農(nóng)藥一年內(nèi)限用一次，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用安全間隔期(附錄B)。茶園開墾。應(yīng)注意水土保持,根據(jù)不同坡度和地形,選擇適宜的時期、方法和開墾技術(shù)；平坡和坡度15176。以下的緩坡地等高開墾,坡度15176。以上時,建筑內(nèi)傾等度梯級園地。初墾深度要求50cm以上。翻埋雜草,復(fù)墾30cm左右,平整地面。在茶園行間鋪草或其他植物性覆蓋物，在行間間作和梯邊、梯壁上種植綠肥和飼料作物，在茶園與山林或農(nóng)田交界的地段應(yīng)修建隔離溝,茶園路邊坡地應(yīng)植樹種草。基地內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場糞水要實行無害化處理。收獲、貯藏、運輸、包裝采收應(yīng)遵守“采留結(jié)合、量質(zhì)兼顧和因園制宜”的采摘原則，采用留葉采、標(biāo)準(zhǔn)采和適時采等合理采摘的技術(shù)，以保證茶葉可持續(xù)生產(chǎn)。手工采提倡雙手采；采茶機必須使用無鉛汽油并防止汽油、機油污染土壤和茶樹。運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生、干燥、無異味。嚴(yán)禁與有毒、有害、有異味、易污染的物品混裝、混運。運輸應(yīng)符合NY/T1056要求。鮮葉要盛裝在清潔、通風(fēng)的器皿中；包裝材料應(yīng)干燥、清潔、無異氣味、不影響鮮葉品質(zhì),標(biāo)準(zhǔn)化基地原料經(jīng)加工后的產(chǎn)品質(zhì)量及包裝應(yīng)符合NY/T288 和NY/T 658的標(biāo)準(zhǔn)。組織管理 組織機構(gòu)成立基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組和基地建設(shè)辦公室，制定科學(xué)合理的基地建設(shè)方案、基地管理辦法、生產(chǎn)操作規(guī)程、田間生產(chǎn)管理紀(jì)錄冊?；亟⒖h（市、區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村、戶生產(chǎn)管理機構(gòu)，基地各有關(guān)生產(chǎn)單元（鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村）有明確責(zé)任人和具體工作人員。建立健全基地建設(shè)目標(biāo)責(zé)任制度考核辦法，縣、鄉(xiāng)、村層層簽定責(zé)任書?；亟ㄔO(shè)辦公室三級技術(shù)管理冊齊全，并將規(guī)程、田間生產(chǎn)管理紀(jì)錄冊下發(fā)到鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村和農(nóng)戶。農(nóng)戶檔案齊全、規(guī)范，內(nèi)容包括：基地名稱、地塊編號、農(nóng)戶姓名、作物名稱及種植面積。（附錄c）農(nóng)戶田間生產(chǎn)紀(jì)錄填寫規(guī)范、真實，內(nèi)容應(yīng)包括：地塊編號、種植者、作物名稱、種植面積、土壤耕作、施肥情況、病蟲草害情況、采收紀(jì)錄、交售紀(jì)錄等（附錄c）。制定專門的基地農(nóng)業(yè)投入品管理辦法、公告制度、市場準(zhǔn)入制、監(jiān)督管理制度，有效地從源頭控制投入品的使用，定期公布基地允許使用、禁用或限用的農(nóng)業(yè)投入品目錄，逐步開始對基地農(nóng)業(yè)投入品實行連鎖配送和服務(wù)?；貙ｉT出臺政策，建立“統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一生產(chǎn)操作規(guī)程、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收獲”的五統(tǒng)一管理制度，并有效實施
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