【總結(jié)】新聞直擊?據(jù)上海市統(tǒng)計(jì)局日前提供的最新統(tǒng)計(jì)信息顯示,該市中小學(xué)生中肥胖兒童檢出率分別達(dá)%和%,每百人中就有近14個(gè)“小胖子”。?新華網(wǎng)消息:據(jù)一項(xiàng)調(diào)查表明,京城小胖墩兒已由1990年的3%上升到去年的%。?東南早報(bào)五月二十日訊:今天是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。今年宣傳活動(dòng)的主題是“均衡營(yíng)養(yǎng),適量運(yùn)動(dòng)?!睋?jù)了解,在經(jīng)濟(jì)發(fā)
2025-01-12 09:39
【總結(jié)】臨床營(yíng)養(yǎng)與醫(yī)院膳食?近代醫(yī)學(xué)主張,采取包括醫(yī)療、護(hù)理和營(yíng)養(yǎng)三方面密切合作的綜合治療才能獲得最好的療效。營(yíng)養(yǎng)不但對(duì)正常人的健康有重大的影響,對(duì)病人尤為重要。許多疾病需要營(yíng)養(yǎng)配合治療,有些疾病主要依靠營(yíng)養(yǎng)治療,對(duì)于一般病人,營(yíng)養(yǎng)能夠影響疾病的機(jī)轉(zhuǎn),改善代謝,修補(bǔ)組織,促進(jìn)病情好轉(zhuǎn),使病人早日痊愈。醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)工作的質(zhì)量直接影響醫(yī)療效果。?臨床營(yíng)養(yǎng)治
2025-01-05 08:27
【總結(jié)】第九章平衡膳食設(shè)計(jì)一周膳食日記自我分析膳食科學(xué)性?如何設(shè)計(jì)平衡膳食?一、理念和目標(biāo)?任何一種食物,無論其所含的某些營(yíng)養(yǎng)素如何豐富,也不能代替由多種食物組成的平衡膳食。?使宏量營(yíng)養(yǎng)素與熱能達(dá)到但并不超過生理需要量,微量營(yíng)養(yǎng)素滿足生理
2025-02-28 16:45
【總結(jié)】?平衡膳食?一中國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀?(一)、食物消費(fèi)及營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入狀況?(二)、營(yíng)養(yǎng)狀況與居民健康?平衡膳食模式?—《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》?一、平衡膳食寶塔的說明?二、平衡膳食寶塔的應(yīng)用?二合理營(yíng)養(yǎng)原則?—《中國(guó)
2024-11-10 06:47
【總結(jié)】膳食計(jì)算公共衛(wèi)生學(xué)院?食物多樣,谷物為主;?多吃蔬菜、水果和薯類;?常吃奶類、豆類或其制品;?常吃適量魚、禽、蛋和瘦肉,少吃肥肉和葷油;?食量與體力活動(dòng)要平衡,保持適宜體重;?吃清淡少鹽的飲食;?飲酒要適量;?吃清潔、衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物。中國(guó)居民膳食指南
2025-05-12 13:14
【總結(jié)】膳食纖維膳食纖維一直被認(rèn)為是為沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的粗纖維直到70年代Trowell等提出膳食纖維概念以及它對(duì)現(xiàn)代富貴病影響以來,膳食纖維才成為是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、流行病學(xué)家以及食品科學(xué)家等關(guān)注的熱點(diǎn)尤其是九十年代初期,當(dāng)美國(guó)前總統(tǒng)里根患直腸癌的消息傳出后,全美甚至整個(gè)歐共體國(guó)家掀起了一股研制開發(fā)纖維食品的熱潮,以往不被人們重視的食物纖維,像維生素一樣
2025-05-04 12:05
【總結(jié)】冬季膳食冬季飲食原則一、多吃熱源食品多補(bǔ)充熱源食物,增加熱能的供給,以提高肌體對(duì)低溫的耐受力,這樣的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),其中尤其應(yīng)考慮補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆制品等。二、多吃含蛋氨酸的食品多補(bǔ)充含蛋氨酸和無機(jī)鹽的食物,以提高肌體御寒能力。蛋氨
2025-01-14 08:47
【總結(jié)】平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康山醫(yī)大二院營(yíng)養(yǎng)科張文青WHO認(rèn)為—健康是指一個(gè)人在生理、心理和社會(huì)適應(yīng)能力上等方面都處于良好的狀態(tài)?!@就是現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)觀傳統(tǒng)的健康觀認(rèn)為——沒有疾病或病
2025-05-25 23:04
【總結(jié)】合理膳食、增進(jìn)(zēngjìn)健康,古交市教研科研(kēyán)中心丁紅艷,第一頁,共三十七頁。,主要(zhǔyào)內(nèi)容:,一、營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系(guānxì)二、合理膳食,增進(jìn)健康1.合理營(yíng)養(yǎng)是...
2024-11-09 00:31
【總結(jié)】如何吃更健康——中國(guó)居民膳食指南及平衡膳食寶塔2022膳食指南(1989,1997,2022年)針對(duì)本國(guó)民眾的營(yíng)養(yǎng)健康問題提出來的指導(dǎo)大眾合理選擇和搭配食物,達(dá)到促進(jìn)健康、減少與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的疾病之目的。膳食指南是告訴大家需要吃什
2025-01-04 09:34
【總結(jié)】食物中供能物資(wùzī)有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。非供能物質(zhì)有水無機(jī)鹽維生素。,合理(hélǐ)膳食平衡營(yíng)養(yǎng),豐城市袁渡中學(xué)生物組,第一頁,共三十四頁。,消化(xiāohuà)的概念,,消化系統(tǒng)(xiā...
2024-11-01 00:12
【總結(jié)】膳食與營(yíng)養(yǎng)食物分類、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)食物(營(yíng)養(yǎng)素)物質(zhì)基礎(chǔ)?食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值指食物所含營(yíng)養(yǎng)素和熱能能滿足人體營(yíng)養(yǎng)需要的程度取決于營(yíng)養(yǎng)素種類、數(shù)量、相互比例、消化吸收利用營(yíng)養(yǎng)素的含量受不同品系、部位、產(chǎn)地、成熟度、烹調(diào)方法影響食物為人體提供哪些營(yíng)養(yǎng)素?碳水化合物
2025-01-19 09:31
【總結(jié)】普通平衡膳食譜配方與營(yíng)養(yǎng)成分 在本節(jié)列出了以下1l套比較典型的推薦膳食食譜,每一套中包括有甲、乙、丙、丁四種不同的食譜配方。其分別代表著不同季節(jié)有代表性的菜蔬和食物。同時(shí)還列出了這些食譜的用料、膳食...
2024-11-17 22:24
【總結(jié)】第十章營(yíng)養(yǎng)與膳食平衡?人們?cè)诰S持自身健康的生命活動(dòng)和從事各種勞動(dòng)等過程中,都需要有足夠的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素。不同的營(yíng)養(yǎng)素可包含在各種不同的食物之中。通常,合理的膳食是由含有不同營(yíng)養(yǎng)素的食品組成,并保持一定的膳食平衡,而不同的膳食結(jié)構(gòu)如富于蔬菜、水果的膳食與降低某些非傳染性、慢性病的危險(xiǎn)有關(guān)。尤其是近年采的研究表明,某些非營(yíng)養(yǎng)素的食品組分如黃酮類化合物和植物固醇等
2024-10-17 11:54
【總結(jié)】平衡膳食與膳食指南一、膳食結(jié)構(gòu)的類型與特點(diǎn)?????????現(xiàn)代人的飲食趨勢(shì)二、平衡膳食寶塔平衡膳食寶塔?平衡膳食寶塔提出了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)上比較理想的膳食模式。平衡膳食寶塔共分五層,包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。各層位置和面積不同,反映出各類食物在膳食中的
2024-11-12 02:47