【總結(jié)】膳食計(jì)算公共衛(wèi)生學(xué)院?食物多樣,谷物為主;?多吃蔬菜、水果和薯類;?常吃奶類、豆類或其制品;?常吃適量魚、禽、蛋和瘦肉,少吃肥肉和葷油;?食量與體力活動(dòng)要平衡,保持適宜體重;?吃清淡少鹽的飲食;?飲酒要適量;?吃清潔、衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物。中國(guó)居民膳食指南
2025-05-12 13:14
【總結(jié)】膳食纖維膳食纖維一直被認(rèn)為是為沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的粗纖維直到70年代Trowell等提出膳食纖維概念以及它對(duì)現(xiàn)代富貴病影響以來(lái),膳食纖維才成為是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、流行病學(xué)家以及食品科學(xué)家等關(guān)注的熱點(diǎn)尤其是九十年代初期,當(dāng)美國(guó)前總統(tǒng)里根患直腸癌的消息傳出后,全美甚至整個(gè)歐共體國(guó)家掀起了一股研制開(kāi)發(fā)纖維食品的熱潮,以往不被人們重視的食物纖維,像維生素一樣
2025-05-04 12:05
【總結(jié)】社區(qū)營(yíng)養(yǎng)概論、合理膳食2一、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)(munitynutrition)(一)概念運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、技術(shù)、措施,研究和解決社區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。(二)目的提高社區(qū)人群的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平,改善膳食結(jié)構(gòu),增進(jìn)健康。3(三)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)的工作內(nèi)容(二)內(nèi)容食物生產(chǎn)、供應(yīng)、膳食結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)政策、營(yíng)養(yǎng)
2025-10-07 19:59
【總結(jié)】冬季膳食冬季飲食原則一、多吃熱源食品多補(bǔ)充熱源食物,增加熱能的供給,以提高肌體對(duì)低溫的耐受力,這樣的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),其中尤其應(yīng)考慮補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆制品等。二、多吃含蛋氨酸的食品多補(bǔ)充含蛋氨酸和無(wú)機(jī)鹽的食物,以提高肌體御寒能力。蛋氨
2025-01-14 08:47
【總結(jié)】李夏菲,學(xué)前兒童的合理(hélǐ)膳食,第一頁(yè),共二十四頁(yè)。,學(xué)前兒童(értóng)膳食的特點(diǎn),科學(xué)合理-營(yíng)養(yǎng)素科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)平衡-營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)量和比例合適/食物多樣化使之互補(bǔ)增進(jìn)食欲-色香味形溫刺激/...
2024-11-04 23:06
【總結(jié)】體育(tǐyù)與健康理論課 寶雞市列電中學(xué)(zhōngxué) 王斌 合理膳食,促進(jìn)(cùjìn)健康 第一頁(yè),共十七頁(yè)。 ?同學(xué)(tóngxué)們吃早餐了么? ?請(qǐng)問(wèn)你早餐吃的什么?...
2024-11-17 22:20
【總結(jié)】平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康山醫(yī)大二院營(yíng)養(yǎng)科張文青WHO認(rèn)為—健康是指一個(gè)人在生理、心理和社會(huì)適應(yīng)能力上等方面都處于良好的狀態(tài)。——這就是現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)觀傳統(tǒng)的健康觀認(rèn)為——沒(méi)有疾病或病
2025-05-25 23:04
【總結(jié)】1學(xué)校食物中毒預(yù)防及合理膳食2食物中毒預(yù)防主要內(nèi)容?一、食物中毒基本概念?二、食物中毒特點(diǎn)?三、發(fā)生食物中毒原因分析?四、幾中常見(jiàn)食物中毒類型及預(yù)防原則合理膳食主要內(nèi)容?一、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀?二、學(xué)生餐的優(yōu)缺點(diǎn)?三、青少年膳食指南?四、食譜編制原則34
2025-01-04 09:46
【總結(jié)】二營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用及合理膳食實(shí)驗(yàn)用量筒量取10mL水,倒入一試管中;用解剖針插上一?;ㄉN子,在酒精燈上點(diǎn)燃后,給試管加熱(如圖),直至花生種子燃盡為止。觀察試管中的水有什么變化?這說(shuō)明了什么?注意事項(xiàng)參考答案證明花生中含有能量。本實(shí)驗(yàn)是一個(gè)定性實(shí)驗(yàn),即通過(guò)燃燒花生豆,能釋放大量的熱能,熱能使試管中
2024-11-09 00:23
【總結(jié)】合理膳食、增進(jìn)(zēngjìn)健康,古交市教研科研(kēyán)中心丁紅艷,第一頁(yè),共三十七頁(yè)。,主要(zhǔyào)內(nèi)容:,一、營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系(guānxì)二、合理膳食,增進(jìn)健康1.合理營(yíng)養(yǎng)是...
2024-11-09 00:31
【總結(jié)】第六章,合理(hélǐ)膳食與健康,第一頁(yè),共八十二頁(yè)。,【本章(běnzhānɡ)提要】,本章主要介紹(jièshào)了平衡膳食的概念,七個(gè)基本指標(biāo);合理膳食對(duì)健康的影響及中國(guó)居民膳食指南,分析了...
【總結(jié)】食物中供能物資(wùzī)有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。非供能物質(zhì)有水無(wú)機(jī)鹽維生素。,合理(hélǐ)膳食平衡營(yíng)養(yǎng),豐城市袁渡中學(xué)生物組,第一頁(yè),共三十四頁(yè)。,消化(xiāohuà)的概念,,消化系統(tǒng)(xiā...
2024-11-01 00:12
【總結(jié)】膳食與營(yíng)養(yǎng)食物分類、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)食物(營(yíng)養(yǎng)素)物質(zhì)基礎(chǔ)?食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值指食物所含營(yíng)養(yǎng)素和熱能能滿足人體營(yíng)養(yǎng)需要的程度取決于營(yíng)養(yǎng)素種類、數(shù)量、相互比例、消化吸收利用營(yíng)養(yǎng)素的含量受不同品系、部位、產(chǎn)地、成熟度、烹調(diào)方法影響食物為人體提供哪些營(yíng)養(yǎng)素?碳水化合物
2025-01-19 09:31
【總結(jié)】主講:吳西英營(yíng)養(yǎng)與健康專題大講堂?營(yíng)養(yǎng)師帶你逛超市345食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)及營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽6一、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中國(guó)衛(wèi)生部在2022年5月1日公布《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)
【總結(jié)】1其它膳食成分一、膳食纖維(dietaryfiber)(一)概念及分類1、概念:是指不被腸道內(nèi)消化酶消化吸收,但能被大腸內(nèi)的某些微生物部分酵解和利用的一類非淀粉多糖類物質(zhì)。水不溶性膳食纖維主要成分是纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、果膠及少量樹膠。水溶性膳食纖維主要
2025-05-06 06:37