實驗-檢測生物組織中的糖類脂肪蛋白質(編輯修改稿)
2025-02-09 21:40 本頁面
【文章內容簡介】 搖勻 —— 創(chuàng)造堿性條件 ? 向試管內注入雙縮脲試劑 B液 4滴 ， 搖勻 ? 觀察試管中出現(xiàn)的顏色變化 ? 實驗結果：試管中呈現(xiàn) 紫色 變化 ? 注意：要先滴加 NaOH溶液 ， 創(chuàng)設堿性條件 檢測生物組織中的 糖類、脂肪和蛋白質 ? 淀粉的檢測和觀察 ? 實驗材料：馬鈴薯勻漿 ? 實驗試劑：碘液 ? 實驗步驟 ? 向試管內注入 2mL待測組織樣液 ? 向試管內滴加 2滴碘液 ， 觀察顏色變化 ? 實驗結果：試管中呈現(xiàn) 藍色 變化 ? 注意：如果實驗材料用雞蛋清 ， 要記得 稀釋 ！ 檢測生物組織中的 糖類、脂肪和蛋白質 ? 例題檢測 ? 將面團包在紗布中在清水中搓洗，鑒定粘留在紗布上的黏稠物質和洗出的白漿分別用的試劑是 ( ) A．碘液、蘇丹 Ⅲ 溶液 B．雙縮脲試劑、碘液 C．亞甲基藍溶液、蘇丹 Ⅲ D．碘液、斐林試劑 ? 鑒定脫脂淡奶粉是否為偽劣產品，不需用的化學試劑是 ( ) A．斐林試劑 B．蘇丹 Ⅳ 染液 C．雙縮脲試劑 D．紅墨水 蛋白質 淀粉 檢測生物組織中的 糖類、脂肪和蛋白質 ? 例題檢測 ? 將小麥種子分別置于 20℃ 和 30℃ 培養(yǎng)箱中培養(yǎng) 4天，依次取 等量 的萌發(fā)種子分別制成提取液 I和提取液 11。取 3支試管甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉液，然后按下圖加入等量的提取液和蒸餾水， 45℃ 水浴保溫5分鐘，立即在 3支試管中加入等量斐林試劑并煮沸 2分鐘，搖勻觀察試管中的顏色。結果是 () A．甲呈藍色，乙呈磚紅色，丙呈無色 B．甲呈藍色，乙呈磚紅色，丙呈藍色 C．甲、乙皆
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