連鎖企業(yè)創(chuàng)辦論文(北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院)-連鎖企業(yè)門店存在的問題及對(duì)策分析—以“順天府”西直門店為例(編輯修改稿)
2025-07-10 18:50 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 品牌 優(yōu)勢(shì)： 從事連鎖經(jīng)營(yíng)的公司都有一個(gè)特點(diǎn) ，那就是一般很少在電視上做廣告，只因其品牌傳播的主要途徑就是靠店面的視覺識(shí)別和本身的店鋪?zhàn)R別，靠的是消費(fèi)者的口碑。 經(jīng)濟(jì)學(xué)中的規(guī)模優(yōu)勢(shì)理論 表明，當(dāng)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng) 活動(dòng)都達(dá)到一定規(guī)模時(shí)，企業(yè)可以降低成本，提高效益。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)所擁有的 同一品牌 以及 龐大的多門店體系使其首先具備了突出的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，這種優(yōu)勢(shì) 不僅節(jié)約了推廣營(yíng)銷費(fèi)用 ， 更 在連鎖企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)過程都有體現(xiàn)。 ③連鎖經(jīng)營(yíng)的 融資與 運(yùn)營(yíng) 優(yōu)勢(shì)： 連鎖經(jīng)營(yíng)解決了大批量銷售與消費(fèi)者分散需求之間的矛盾，是零售組織的重大變革，故被稱為零售業(yè)的第三次革命。 連鎖企業(yè)的融資 有多個(gè)渠道，可以從銀行貸款，也可以開設(shè)加盟業(yè)務(wù) ， 既可以尋找 風(fēng)投 ，也可以與其他企業(yè)合并。 而連鎖企業(yè)作為產(chǎn)業(yè)革命 的代表，擴(kuò)張容易，盈利前景良好，金融機(jī)構(gòu)也愿意為這些有未來的企 業(yè)提供融資服務(wù) 。有了 良好的財(cái)務(wù)狀況，企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率也會(huì)大大提升，這是傳統(tǒng)的零售業(yè)企業(yè)不能企及的。 二、 連鎖超市的營(yíng)運(yùn) （一） 連鎖超市門店 在連鎖超市經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)上，按照總店 (總部 )的指示和服務(wù)規(guī)范要求，承擔(dān)日常銷售業(yè)務(wù)的店鋪。 （二） 總店與門店 在 連鎖經(jīng)營(yíng)中 的重要性 總部是連鎖店經(jīng)營(yíng)管理的核心，其總職能就是對(duì)各門店?duì)I運(yùn)的控制。他必須具備采購(gòu)配送、財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量管理、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、市場(chǎng)調(diào)研、商品開發(fā)、促銷策劃、教育培訓(xùn)等各項(xiàng)職能。門店是連鎖經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，主要職責(zé)是按照總部的指示和服務(wù)規(guī)范要求，承擔(dān)日常銷售業(yè)務(wù)。 門店具有以下作用： （ 1） 樹立品牌形象（ 建立連鎖企業(yè)整體價(jià)值 ） （ 2） 促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展（ 推動(dòng)整體企業(yè)發(fā)展） （ 3） 降低企業(yè)成本 （ 贏得客戶的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過保持客戶的成本） 北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院 連鎖企業(yè)創(chuàng)辦論文 4 （ 4）擴(kuò)張企業(yè)份額 （ 門店數(shù)量的增加） （ 5） 傳遞商業(yè)價(jià)值（ 廣告） 信息 （ 6） 創(chuàng)造更多利潤(rùn)（ 旗艦 店的帶動(dòng)作用） （三） 連鎖企業(yè)門店 的文化 連鎖超市門店存在的形式和種類各種各樣，下面我以“ 順天府 ”超市作為連鎖超市的代表來論述其文化背景： 北京順天府超市創(chuàng)建于 1994 年，是北京市第一家專業(yè)的超市公司，自創(chuàng)建以來，秉承“精心開店，苦心經(jīng)營(yíng)，潛心管理，誠(chéng)信待客”的經(jīng)營(yíng)理念，以服務(wù)社區(qū)百姓為己任，在連鎖超市領(lǐng)域辛勤耕耘。在創(chuàng)建初期，以“源頭進(jìn)貨、降低運(yùn)營(yíng)成本、貨真價(jià)廉”作為經(jīng)營(yíng)策略，做到了所經(jīng)營(yíng)的商品全市零售價(jià)最低，這種效應(yīng)在若干年的時(shí)間里，在北京的零售業(yè)內(nèi)被譽(yù)為佳話。 經(jīng)過 20 余 年的不斷發(fā)展壯大和穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，順 天府超市從創(chuàng)業(yè)初期一家不足千平米的小店，發(fā)展成今天擁有 20 余家門店的零售超市公司。公司還組建了專業(yè)化、信息化、現(xiàn)代化的物流綜合配送中心和專業(yè)生鮮配貨中心；總營(yíng)業(yè)面積達(dá)數(shù)萬平米，員工人數(shù)達(dá)數(shù)千人。 為滿足消費(fèi)者對(duì)生鮮商品的需求，順天府超市大力發(fā)展生鮮經(jīng)營(yíng)，建立了生鮮經(jīng)營(yíng)中心，通過與山東、河北等蔬菜水果產(chǎn)地，實(shí)施農(nóng)超對(duì)接，實(shí)行源頭產(chǎn)地直供，減少中間周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，從根本上降低了采購(gòu)成本，提高了蔬果品質(zhì)和新鮮度，成為消費(fèi)者放心的超市。 近年來，為加強(qiáng)食品安全工作，順天府超市投資近百萬，建立了二級(jí)食品檢測(cè)室，每天對(duì)所經(jīng)營(yíng) 的食品分類檢測(cè)，確保問題商品能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)。 順天府超市關(guān)注細(xì)節(jié)，貼
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