連鎖門店店長作業(yè)化管理連鎖(編輯修改稿)
2025-02-17 23:39 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 內(nèi)事務 14．負責店內(nèi)其他日常事務 ： ；:； ： 門店店長的作業(yè)流程 日流程 周流程 月流程 年流程 ： ；:； ： 1. 日流程 時間段 作業(yè)項目和檢查重點 7： 00— 7： 30 查閱營業(yè)報表、收發(fā)電子郵件、公 告板、最新文件及工作交班交接表，前一天的值班經(jīng)理記錄與值班經(jīng)理交流情況，核實促銷情況 7： 30－ 7： 45 每日例行檢查：存貨復核、新貨盤點、貨品陳列、店面清潔、燈光、價格、設備、零錢等前場和后場狀況 7： 45－ 8： 00 晨會：向員工通報前日銷售額 前一日值班日志以及稽核記錄異常情況 營業(yè)狀況分析：前一天促銷經(jīng)營分析檢討及總結(jié) 各作業(yè)組問題上傳及提出解決方案 ： ；:； ： 8： 00— 8： 30 與副店長和作業(yè)組長交換情況檢查各部門開店準備 培訓和激勵：培訓新員工，交流成功售賣技巧；激發(fā)工作熱情，鼓舞員工士氣 根據(jù)新品到貨、價格調(diào)整、季節(jié)變化等情況，指導員工進行促銷新品的推介 8： 30— 9： 00 主持門店的相關工作會議，與各作業(yè)組長交換情況 通報早晨巡檢情況，通報昨日稽核檢查記錄 營業(yè)預測：本日工作重點確認；本日營業(yè)額要做多少？當日全力促銷哪些產(chǎn)品？ 營業(yè)問題的追蹤營業(yè)態(tài)勢及銷售量 /額比較； 今天的營業(yè)高峰是什么時候？什么狀況？ ： ；:； ： 8： 00— 8： 30 與副店長和作業(yè)組長交換情況檢查各部門開店準備 培訓和激勵：培訓新員工，交流成功售賣技巧；激發(fā)工作熱情，鼓舞員工士氣 根據(jù)新品到貨、價格調(diào)整、季節(jié)變化等情況，指導員工進行促銷新品的推介 8： 30— 9： 00 主持門店的相關工作會議，與各作業(yè)組長交換情況 通報早晨巡檢情況，通報昨日稽核檢查記錄 營業(yè)預測：本日工作重點確認；本日營業(yè)額要做多少？當日全力促銷哪些產(chǎn)品？ 營業(yè)問題的追蹤（設備修理、燈光、貨品排列、 POP廣告、廣播等） 營業(yè)態(tài)勢及銷售量 /額比較； 今天的營業(yè)高峰是什么時候？什么狀況？ ： ；:； ： 9： 30－10： 30 巡店： 指導并檢查補貨上架情況、商品陳列擺放、展示要求和標價簽使用以及促銷活動到位情況； 大廳衛(wèi)生，照明、設備運轉(zhuǎn)情況；頂倉、后倉庫存情況； 收銀員和收銀設備、安全保衛(wèi)和顧客服務 10： 30 11： 30 營業(yè)中及時收發(fā)最新郵件及文件、報告，對店員請辦事項、各類郵件、文件的內(nèi)容進行安排 營業(yè)中接到總部要求傳達的指令，須在 5分鐘內(nèi)讓門店每個員工清楚并隨時跟蹤落實；半天工作總結(jié)：早班員工的工作情況，及時指正員工不規(guī)范的工作程序 安排中午值班經(jīng)理情況 ： ；:； ： 16； 00－ 17： 00 了解員工思想動態(tài)，并做好員工的思想引導工作，保持員工高昂的士氣；確認營業(yè)額的完成情況 檢查店面的整體情況 指示接班人員或代理人員的注意事項 進行訂貨工作；和總部協(xié)調(diào) 17： 30— 19： 00 檢查當日目標完成情況；盤點物品、收銀；制作日報表 打烊工作的安排 作好離店的工作（保障店面晚間的安全） ： ；:； ： 2．周流程 周一 上午工作總結(jié)，檢查衛(wèi)生；下午參加總經(jīng)理例會 周二 安排總經(jīng)理例會的工作安排，檢查陳列、保質(zhì)期 周三
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