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正文內(nèi)容

【超市連鎖】未來超市總體經(jīng)營管理方案(編輯修改稿)

2025-06-19 22:15 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 貨,減少用工,提高勞動效率,降低人工成本,從而保證未來超市在維持合理的商品毛利前提下,零售價格力爭比競爭店低 1— 2 個百分點,集團(tuán)外銷(即:大宗服務(wù))在此基礎(chǔ)上再給予相應(yīng)的優(yōu)惠。 根據(jù)以上原則,我們的主要價格策略是: —— 一般大路穩(wěn)定銷售商品的平價策略,以此建立相對固定的基本消費群 。 —— 名牌、熱銷、有特色商品的創(chuàng)利定價策略,以保持企業(yè)有相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)效益水平。 —— 與從不同的促銷形式、敏感商品的特價策略,形成月月有活動、周周有特價、天天有驚喜的商業(yè)促銷氛圍,達(dá)到擴(kuò)大商圈和企業(yè)知名度的目的。 —— 堅持定價先采價的定價策略,充分運用零售價否決法,確保商品具有較強(qiáng)而持續(xù)的競爭優(yōu)勢。 競爭策略 在市場經(jīng)濟(jì)不斷深入發(fā)展,賣方市場形勢更加突出的激烈競爭情況下,企業(yè)如何取得競爭主動權(quán)和優(yōu)勢,競爭策略的制定相當(dāng)重要。我們的原則是。 ? 差別經(jīng)營競爭策略。根據(jù)本地區(qū)消費水平和競爭 店經(jīng)營情況,要在市場定位、商品中經(jīng)營結(jié)構(gòu)、商品檔次、價格等方面,實行相應(yīng)的錯位經(jīng)營,努力創(chuàng)造自我優(yōu) 勢,對于相同或想似的商品,要做到人有我優(yōu)、人優(yōu)我廉、人廉我舍。 ? 快速反映,及時調(diào)整的競爭策略。要重視市場調(diào)研,及時、準(zhǔn)確搜集了解信息,努力做到信息靈、反應(yīng)快、調(diào)整準(zhǔn),保持在市場競爭中的主動權(quán)。 ? 規(guī)范服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌的競爭策略。要把服務(wù)貫穿于經(jīng)營的全過程,把效益寓于服務(wù)之中。搞好服務(wù)是我們企業(yè)的靈魂。要在努力做到商品齊全、貸真價實、盡量滿足顧客消費需求的前提下,還必須努力做到:盡量多的提供服務(wù)項目和免費咨詢;方便 顧客選購和結(jié)算;重視顧客投訴和報怨處理,搞好售后服務(wù);較長的營業(yè)時間等。逐步在消費者心目中樹立起名牌名品進(jìn)名店,名店他名優(yōu)的良好社會形象和較高的知名度、美譽(yù)度。 五、 企業(yè)管理制度。 為了促進(jìn)企業(yè)管理的現(xiàn)代化、科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,未來超市首先建立超市九大管理制度,并在試行中補(bǔ)充完善,逐步實現(xiàn)具有獨特風(fēng)格的完整管理體系。 (一)、決策管理 決策管理是企業(yè)的主要管理,未來超市建立總經(jīng)理辦公會議制度,就企業(yè)經(jīng)營活動的重大問題進(jìn)行決策,努力做到?jīng)Q策的科學(xué)化、民主化。 重大問題包括:企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn) 略,長遠(yuǎn)和年度經(jīng)營計劃、財務(wù)計劃、重大投資項目、機(jī)構(gòu)設(shè)置、中層管理人員的聘任解聘、企業(yè)整體性規(guī)章制度的建立、修訂和廢除等。 (二)、績效管理 企業(yè)內(nèi)部要建立和加強(qiáng)全面計劃管理,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)工作平衡協(xié)調(diào)發(fā)展。制定績效計劃要建立在調(diào)查研究、分析預(yù)測的基礎(chǔ)上,以市場導(dǎo)向,實事求是,積極可靠,留有余地。企業(yè)績效計劃實行自下而上制定、自上而下綜合平衡審定,層層分解落實,有針對性地采取量化考核、成效考核、職能考核,保證績效計劃的完成或超額完成。 績效計劃內(nèi)容包括:商品流轉(zhuǎn)計劃,財務(wù)計劃,商品采購、銷售、庫存計劃,勞 動工資、費用計劃,企業(yè)投資、發(fā)展計劃等。 (三)、業(yè)務(wù)管理
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