【總結】?？头坎抗芾碇贫? 目錄一、客房部管理制度1、客房部員工勞動紀律處罰制度二、客房部崗位職責1、客房部經理崗位職責2、客房部經理助理崗位職責3、客房部樓層領班崗位職責4、客房部員工崗位職責5、客房部公共區(qū)域員工崗位職責6、客房部花工崗位職責三、客房部工作程序1
2025-04-09 08:01
【總結】酒店客房管理制度一、積極進取，愛崗敬業(yè)，善于學習，掌握技能。二、要著裝上崗，掛牌服務，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務，禮貌待客，主動熱情。三、客房服務員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認真細致；要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。四、不得隨意領外人到房間逗留或留宿，未經總部主管同意不準私開房間，為他人（含本店職工）提供住宿、休息及娛
2025-04-09 07:40
【總結】精品資料網（）25萬份精華管理資料，2萬多集管理視頻講座客房部衛(wèi)生制度一、外圍與大堂1、飯店外墻整潔、美觀，無亂張貼、亂懸掛等現(xiàn)象。2、大理石、花崗石地面每天推塵、清掃、拋光，確保光潔明亮。各種家具、燈具定期擦拭，做到無積塵、無污跡。各種金屬件每天用金屬光亮劑擦拭，確保光潔明亮、無銹蝕。3、盆栽等綠色植物鮮活，無枯枝敗葉，泥土不外露，盆內無雜物，葉片無灰塵。4
2025-08-09 23:23
【總結】中國最大的免費課件資源庫更多免費資料下載請進：中國最大的免費課件資源庫更多免費資料下載請進：樓層客房安全管理制度1．工作人員當值期間要全心全意保護酒店財物、客人生命財產及人身的安全，不要替任何不認識的客人開門，除非接到前臺部的通知及證明。在房間清潔時間有客人進人時，應有禮貌地向客人查看鑰匙牌與房號是否相符，防止他人誤人房間。2．如客人忘記
2024-12-15 04:54
【總結】。酒店客房管理制度一、自覺遵守校規(guī)校紀，要講文明，講禮貌，講道德，講紀律。要積極進取，愛崗敬業(yè)，善于學習，掌握技能。二、要著裝上崗，掛牌服務，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務，禮貌待客，主動熱情。三、客房服務員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認真細致；要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。四、檢查清理客房時，不得亂動和私拿客人的東西，不準向客人索要
2025-04-09 07:36
【總結】1客房部管理制度2目錄一、客房部管理制度1、客房部員工勞動紀律處罰制度二、客房部崗位職責1、客房部經理崗位職責2、客房部經理助理崗位職責3、客房部樓層領班崗位職責4、客房部員工崗位職責5、客房部公共區(qū)域員工
2025-08-14 10:27
【總結】第一篇：酒店客房管理制度 酒店客房管理制度 《員工手冊》和其他規(guī)章制度。 、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務,不做有損賓客利益和部門聲譽的事。 ,能隨機應答賓客的有關問題。 ,定期保...
2024-10-21 13:41
【總結】第一篇：酒店員工餐飲管理制度 酒店員工餐飲管理制度 員工就餐管理制度 第一章總則 第一條：為便于員工有一個和諧、便捷的就餐環(huán)境，特制定本制度。 第二條：適用范圍：公司聘用的全體從業(yè)人員。 ...
2024-11-04 12:44
【總結】...................................................................1..................................................2................................................................6
2024-12-16 20:20
【總結】通用業(yè)：中管網通用業(yè)頻道企業(yè)()通用業(yè)：中管網通用業(yè)頻道企業(yè)()餐廳餐飲管理制度儀容儀表要求制度一、上班必須按規(guī)定著工作服，工作鞋，佩戴工號牌，統(tǒng)一發(fā)型，只準穿肉色。（黑色襪男員工）二、女服務員：上班要化淡妝，不準濃妝艷抹，長發(fā)要盤起，短發(fā)不過肩，留海不超過眼睛，頭發(fā)不準染色，不準梳過于夸張的發(fā)型。三、
2025-06-15 08:53
【總結】酒店餐飲部（廚房部）-354-廚房部行政總廚崗位職責酒店總經理、副總經理的工作安排，認真完成分配的各項工作任務及經濟指標，與其他部門配合、聯(lián)系，搞好各項工作。，對本部門人、財、物進行管理。、工作能力、工作意識等的提高，負有督導培訓的責任。，售賣價格。、飲食信息和同行
2025-05-13 15:42
【總結】餐飲部規(guī)章制度目錄清單序號名稱備注1關于信息傳遞的有關規(guī)定2關于鑰匙的有關規(guī)定3關于顧客信息收集的有關規(guī)定4關于客人遺留物品的有關處理規(guī)定5關于報修的有關規(guī)定6低值易耗品領用及使用規(guī)定7關于酒水寄存的有關規(guī)定8關于收臺的有關規(guī)定9關于餐具消毒的有關規(guī)定10
2025-04-09 08:05
【總結】酒店餐飲管理制度?儀容儀表要求制度一、上班必須按規(guī)定著工作服，工作鞋，佩戴工號牌，統(tǒng)一發(fā)型，只準穿肉色。（黑色襪男員工）二、女服務員：上班要化淡妝，不準濃妝艷抹，長發(fā)要盤起，短發(fā)不過肩，留海不超過眼睛，頭發(fā)不準染色，不準梳過于夸張的發(fā)型。三、男服務員：頭發(fā)不準染發(fā)，不留胡須，勤修面。四、不準留長指甲，不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。五
2025-04-09 08:16
【總結】中國管理資訊網中國管理資訊網餐飲部管理制度制度廚房衛(wèi)生要求執(zhí)行單位餐飲部文件編號CR-011簽發(fā)日期20xx-05-02內容廚房是制造食物的場所，為保障酒店客人的身體健康和食用安全，現(xiàn)對廚房的整體衛(wèi)生作出以下同幾點要求：1、爐面、爐底無油漬殘渣，煙
2025-06-14 21:22
【總結】餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度一、餐廳衛(wèi)生制度①餐桌椅整潔，地面清潔，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手設施。②要每天清掃兩次，每周大掃除一次，達到無蠅、無蜘蛛。③不銷售變質、生蟲食品。④小餐具用后洗凈、消毒、保潔。⑤服務小員穿戴清潔工作衣帽，工前、便后洗手消毒。⑥點心、熟食必須在防塵防蠅玻璃柜內銷售，堅持使用清潔的售貨工具。
2025-08-21 08:12
鄂ICP備17016276號-1