【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 酒創(chuàng)造稅收 ，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 。每噸白酒的稅收貢獻(xiàn)率約為 %，每噸酒的利潤(rùn)約為 %。 根據(jù)相關(guān)的中國(guó)白酒行業(yè)統(tǒng)計(jì)資料分析，中國(guó)白酒業(yè)的現(xiàn)狀可大致概括為以下幾點(diǎn) : （ 1）白酒生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量眾多，行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈 目前，我國(guó)白酒類企業(yè)生產(chǎn)盲目發(fā)展問(wèn)題仍未徹底解決，產(chǎn)品供大于求，行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，全國(guó)酒類生產(chǎn)企業(yè)數(shù)萬(wàn)余家，其中除了啤酒企業(yè)近 500家，黃酒企業(yè)約 700家，酒精企業(yè) 200余家，葡萄酒企業(yè) 200 多家，其余均為白酒企業(yè)。白酒生產(chǎn)廠數(shù)目如此眾多，但大都規(guī)模較小，產(chǎn)品供過(guò)于求，行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重，這些企業(yè)大多處于微利甚至虧損狀態(tài)。 （ 2）產(chǎn)品風(fēng)格雷同，缺乏創(chuàng)新 目前我國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)品的風(fēng)格類同，白酒企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)缺乏投入和創(chuàng)新。從整個(gè)行業(yè)來(lái)看，濃香型白酒仍占據(jù)市場(chǎng)絕對(duì)地位，而其他香型酒的生產(chǎn)企業(yè)少，產(chǎn)量不足白酒總量的三成 。從個(gè)別的白酒生產(chǎn)企業(yè)來(lái)看，一些企業(yè)盲目追求產(chǎn)量，個(gè)性化產(chǎn)品較少，仿效代替了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品開(kāi)發(fā)程序。整個(gè)白酒行業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和消費(fèi)者習(xí)慣的培養(yǎng)進(jìn)展不大。 （ 3）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序 混亂目前我國(guó)白酒行業(yè)制售假冒偽劣產(chǎn)品的現(xiàn)象依然十分嚴(yán)重。 雖然國(guó)家已經(jīng)采取了專項(xiàng)整治活動(dòng)，但一些不法廠商和個(gè)人為了私利依然貿(mào)然制假售假，大大損傷了一些正規(guī)廠家的產(chǎn)品品牌。另外地方保護(hù)主義在白酒行業(yè)也一直盛行。這一直是白酒業(yè)不能實(shí)現(xiàn)真正的優(yōu)勝劣汰的重要原因之一。雖然地方法規(guī)對(duì)加強(qiáng)各地的酒類產(chǎn)銷管理起到了積極的作用，但是一些法規(guī)不同程度地保護(hù)了本地的酒類產(chǎn)銷，限制或封鎖了外地酒的公平競(jìng)爭(zhēng)。這些狀況都造成了白酒市場(chǎng)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。 （ 4）從政策和制度體系方面來(lái)看，白酒企業(yè)稅賦過(guò)重，稅收不公，偷稅漏稅。 按現(xiàn)行稅收規(guī) 則，白酒增值稅、消費(fèi)稅及各種附加相加，白酒企業(yè)的稅賦總和達(dá) 45%，如全部依法納稅，絕大多數(shù)企業(yè)將無(wú)法生存。因此部分企業(yè)采取各種方法避稅或逃稅，既影響了國(guó)家財(cái)政收入，也制約了白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 7 我國(guó)白酒行業(yè)實(shí)施品牌營(yíng)銷存在的問(wèn)題 目前我國(guó)白酒行業(yè)實(shí)施品牌營(yíng)銷過(guò)程中的問(wèn)題 目前，中國(guó)的白酒市場(chǎng)的總體特征是大而不強(qiáng)，其主要原因是白酒行業(yè)的品牌意識(shí)與品牌塑造能力非常低下： （ 1）白酒行業(yè)品牌定位能力很差 品牌定位是為品牌樹(shù)立一種鮮明的特色和個(gè)性，與眾不同，容易讓顧客識(shí)別，在產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的時(shí)代， 如果在品牌的塑造和傳播上沒(méi)有特色，將會(huì)很快被人遺忘。而當(dāng)前我國(guó)白酒品牌普遍存在著一種跟隨潮流、人云亦云的現(xiàn)象，大多數(shù)品牌得不到消費(fèi)者的關(guān)注，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，也無(wú)法培養(yǎng)出有個(gè)性化需求的忠誠(chéng)的顧客群體。 （ 2）白酒品牌對(duì)于中華文化的承接能力非常弱 中華文化博大精深，中華文明源源流長(zhǎng)，中國(guó)白酒也意識(shí)到對(duì)于這種文化嫁接的重要性，但是，中國(guó)白酒在對(duì)中華文化傳承過(guò)程中顯得蒼白無(wú)力。中國(guó)白酒具有悠久的歷史，形成獨(dú)特的白酒文化。然而很多的白酒企業(yè)在尋求發(fā)展思路的時(shí)候，沒(méi)有保持歷史文化內(nèi)涵，也沒(méi)有跟時(shí)尚文化相銜接。白酒品牌沒(méi) 有用歷史和文化的基因來(lái)塑造，其結(jié)果只能使白酒品牌越來(lái)越?jīng)]有厚度。 （ 3）白酒營(yíng)銷體系的不健全 中國(guó)白酒營(yíng)銷體系的建立很少是基于品牌層面的營(yíng)銷思考，掠奪性進(jìn)行營(yíng)銷的行為在中國(guó)白酒行業(yè)非常盛行。因此，中國(guó)白酒形成了各領(lǐng)風(fēng)騷三五年的流星品牌很多，成為霸主氣候的恒星品牌則寥若星辰。 （ 4）白酒品牌傳播策略表現(xiàn)不佳 實(shí)際上，白酒品牌在傳播過(guò)程中的細(xì)膩性與整合傳播的能力都不能與其他快速消費(fèi)品品牌相媲美。這也是形成白酒品牌相對(duì)進(jìn)入門檻比較低的主要原因。我們見(jiàn)到的白酒品牌更多的是在品名層面的簡(jiǎn)單認(rèn)知，表層的塑造代替了深層的 品牌思想融合。 （ 5）白酒品牌缺少戰(zhàn)略規(guī)劃 白酒品牌的戰(zhàn)略性意識(shí)除少數(shù)品牌有戰(zhàn)略性規(guī)劃以外，很少有品牌具備戰(zhàn)略性品牌規(guī)劃能力與戰(zhàn)略性規(guī)劃意識(shí)，造成白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)始終在低水平的戰(zhàn)術(shù)性層面競(jìng)爭(zhēng)，白酒品牌很難建立起有比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)壁壘的品牌高地。正因?yàn)槿绱税拙破髽I(yè)在面對(duì)擁有先進(jìn)的營(yíng)銷理念，先進(jìn)的品牌手段白酒新貴時(shí)，往往顯得防不勝防，措手不及，白酒行業(yè)營(yíng)銷和品牌上的軟肋成為外行做酒迅速成功，內(nèi)行防御屢屢失策的主要原因。白酒行業(yè)彌補(bǔ)自己在品牌層面的缺憾已經(jīng)到了刻不容緩的地步。 舉例說(shuō)明白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷問(wèn) 題的成因 2020年春節(jié)期間，在眾多白酒品牌廣告?zhèn)鞑ミ\(yùn)動(dòng)中，最為關(guān)注和爭(zhēng)議的焦點(diǎn)應(yīng)當(dāng)是 瀘州老窖酒業(yè) 廣告植入春晚小品《 捐助 》這一營(yíng)銷事件。由于 瀘州老窖 的決策者，在合適的時(shí)間，合適的傳播平臺(tái)不恰當(dāng)?shù)刈隽艘粋€(gè)不符合品牌核心價(jià)值訴求和主題定位的廣告植入，致使對(duì)這么多年來(lái)苦心經(jīng)營(yíng)的 瀘州老窖的 品牌形象與價(jià)值產(chǎn)生了很大的負(fù)面沖擊。這是其決策者在運(yùn)作這個(gè)廣告之初沒(méi)有想到的，更沒(méi)有想到是，這次廣告的操作居然把 XX的品牌聯(lián)想帶到了一個(gè)整個(gè)品牌主要目標(biāo)消費(fèi)群體心理上顯然不能接受的局面和狀態(tài)里。 8 我們都知道，在中國(guó)白酒行業(yè)， 瀘州老 窖 是高端白酒品牌群體里面品牌運(yùn)作能力是比較強(qiáng)勢(shì)的一個(gè)優(yōu)秀的品牌，但是我們卻看到這次 瀘州老窖 所犯的錯(cuò)誤，恰恰是低估了消費(fèi)者的理解能力，忽視了消費(fèi)者對(duì)自己所鐘愛(ài)品牌的價(jià)值感受。反過(guò)來(lái)也是證明了 瀘州老窖 并沒(méi)有真正透徹地理解消費(fèi)者的心智。正如郎咸平教授所講的那樣“做廣告的目的到底是什么？什么叫符合行業(yè)的本質(zhì)？那就是這個(gè)酒如何把自己的核心，也就是經(jīng)過(guò)歷史和地理的積淀所展現(xiàn)出來(lái)的味道，通過(guò)一種廣告形式傳達(dá)給消費(fèi)者，讓他們認(rèn)同你的核心。能夠做到這一點(diǎn)的酒就是好酒，消費(fèi)者就會(huì)不知不覺(jué)地被打動(dòng)。你之所以會(huì)被打動(dòng)，就是因?yàn)樗?過(guò)廣告把核心的精神注入了品牌中，從而使消費(fèi)者接受他的性價(jià)比。 ”瀘州老窖 的決策者也許因?yàn)槊y，還沒(méi)有來(lái)得及搞清楚，做廣告的目的就是要“給產(chǎn)品注入你想要賦予他的精神。 ” 否則他們也許不會(huì)通過(guò)這樣一個(gè)小品劇作為平臺(tái)，通過(guò)這樣一種與品牌精神不符的身份的人，給全國(guó)的目標(biāo)消費(fèi)者傳遞自己品牌的訊息 。從這點(diǎn)分析來(lái)講，中國(guó)白酒行業(yè)營(yíng)銷問(wèn)題的成因應(yīng)該有以下幾點(diǎn)： （ 1）中國(guó)白酒行業(yè)的模仿經(jīng)濟(jì)是導(dǎo)致企業(yè)陷入“進(jìn)入增長(zhǎng)極限 的陷阱，跟風(fēng)行為使企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力越來(lái)越弱。 中國(guó)白酒行業(yè)的本質(zhì)實(shí)際上大多數(shù)白酒企業(yè)還是在依賴模仿經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng) 方式在實(shí)現(xiàn)企業(yè)的盈利性發(fā)展和增長(zhǎng)，真正能夠像茅臺(tái)、五糧液等憑借價(jià)值創(chuàng)新而突破增長(zhǎng)極限的白酒品牌還不是很多。如果仔細(xì)思考和研究一下，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)在眾多的白酒品牌當(dāng)中，產(chǎn)品同質(zhì)化的現(xiàn)象非常明顯，基本上都是模仿化和大眾化的產(chǎn)品，沒(méi)有太多獨(dú)特的差異和品質(zhì)。就是有，也會(huì)在很短時(shí)間內(nèi)因?yàn)槟７陆?jīng)濟(jì)的模式而逐漸失去已有的競(jìng)爭(zhēng)力。洋河藍(lán)色經(jīng)典是第一個(gè)通過(guò)演繹藍(lán)色情懷系列而成功的白酒品牌。但是后續(xù)出來(lái)很多模仿者和跟風(fēng)者，都沒(méi)有達(dá)到像洋河藍(lán)色經(jīng)典那樣的品牌高度和業(yè)績(jī)水平。金六福是第一個(gè)訴求中國(guó)“福文化 的白酒品牌，我們很多人都會(huì) 有一種感覺(jué)，只有金六福的品牌訊息傳遞中才真正能夠感受到中國(guó)福文化的感覺(jué)在里面是最真的，代表福文化的品牌符號(hào)是貼切的。盡管 彩陶坊 也在大力地傳播福文化，也在通過(guò)一場(chǎng)場(chǎng)聲勢(shì)浩大的廣告運(yùn)動(dòng)在造勢(shì)，但是跟風(fēng)不能真正深入到消費(fèi)者的心智里面去。所以瀏陽(yáng)河一直是在陷阱里面左沖右突，顯得越來(lái)越?jīng)]有了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 （ 2）中國(guó)白酒企業(yè)對(duì)數(shù)字化生存的誤讀，導(dǎo)致浮躁的現(xiàn)象在每一個(gè)營(yíng)銷的層面都存在。 這是中國(guó)企業(yè)里面普遍存在的一種特殊的現(xiàn)象，和中國(guó)政治、歷史文化以及中國(guó)人的心理有一定的關(guān)聯(lián)。不僅僅只是在中國(guó)的白酒企業(yè)里面存在。 所以，尤其是在經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)的環(huán)境下，帶有國(guó)有性質(zhì)的中國(guó)白酒企業(yè)對(duì)數(shù)字化生存的誤讀就成為了常態(tài)。這就給中國(guó)白酒品牌的浮躁提供了滋生的溫床。這種現(xiàn)象的存在，對(duì)白酒行業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展造成了很大的障礙。我們可以通過(guò)分析一些企業(yè)的發(fā)展情況看到，有很多企業(yè)的銷售收入的增長(zhǎng)現(xiàn)象其實(shí)都摻雜了一部分不符合市場(chǎng)需求的東西在里面，是建立在透支未來(lái)業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)之上的。我們看一些白酒品牌的業(yè)績(jī)報(bào)告里面會(huì)看到銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)其實(shí)有很大一部分是通過(guò)產(chǎn)品線不斷地延伸、品牌買斷的濫用而得來(lái)的，這對(duì)企業(yè)未來(lái)業(yè)績(jī)的良性增長(zhǎng)是極其不利的。這樣決策等于 是在逐步地扼殺企業(yè)品牌的生命。 （ 3）中國(guó)白酒企業(yè)很多時(shí)候嚴(yán)重的缺乏邏輯性，是大多數(shù)戰(zhàn)略營(yíng)銷活動(dòng)失敗的癥結(jié)所在。 瀘州老窖 廣告錯(cuò)誤地植入春晚廣告這一現(xiàn)象實(shí)際上是犯了嚴(yán)重缺乏邏輯性的錯(cuò)誤。產(chǎn)品的賣點(diǎn)在那種特定的故事情節(jié)里面不符合邏輯的要求，很顯然要受到批評(píng)和指責(zé)?，F(xiàn)在很多白酒品牌都非常容易進(jìn)入到類似的“創(chuàng)意陷阱 里。這也是大多數(shù)戰(zhàn)略營(yíng)銷活動(dòng)失敗的癥結(jié)所在。 （ 4）中國(guó)白酒品牌所設(shè)計(jì)的商業(yè)模式里面都大多數(shù)把以消費(fèi)者為主導(dǎo)的商業(yè)模式設(shè)計(jì)進(jìn)去，但是執(zhí)行過(guò)程中卻常常以自我為中心，不能有效地解 決客戶問(wèn)題。 這個(gè)思考是白酒品牌存在的共性問(wèn)題。商業(yè)模式的設(shè)計(jì)在白酒行業(yè)里面越來(lái)越受到重視，我們 9 也越來(lái)越能感受到商業(yè)模式的力量所在。茅臺(tái)的商業(yè)模式為什么是成功的？因?yàn)樗诋a(chǎn)業(yè)鏈的上下游都有絕對(duì)的控制權(quán)力。核心的地方是他掌控了核心資源，這個(gè)核心資源不僅表現(xiàn)在他擁有稀缺性的地域環(huán)境資源，還在于擁有一大群精準(zhǔn)的核心客戶群體對(duì)茅臺(tái)品牌的獨(dú)特需求。但是并不是所有的白酒品牌都具有茅臺(tái)這種核心能力，不能夠像茅臺(tái)那樣滿足核心客戶的核心需求，不能夠解決客戶層面上的問(wèn)題，這是大多數(shù)白酒品牌發(fā)展遇到的瓶頸問(wèn)題。其實(shí)遇到這個(gè)問(wèn)題 有很多時(shí)候癥結(jié)是在于在執(zhí)行商業(yè)模式的過(guò)程中，偏離了客戶核心需求的界面 。 （ 5）中國(guó)白酒品牌現(xiàn)在仍然是處于一個(gè)戰(zhàn)略盲目、不理性、營(yíng)銷混亂的年代， 白酒行業(yè) 需要通過(guò)什么樣的變革去終結(jié)這些亂象。 現(xiàn)今 中國(guó)白酒品牌存在的一些營(yíng)銷亂象 ， 我覺(jué)得用幾個(gè)詞語(yǔ)來(lái)概括就可以了：戰(zhàn)略盲目、不理性、營(yíng)銷混亂。那么用怎樣一種變革的手段去解決這些亂象呢？ 一直以來(lái)的 爭(zhēng)論也沒(méi)有形成一個(gè)統(tǒng)一的共識(shí)。特勞特戰(zhàn)略咨詢顧問(wèn)公司曾經(jīng)提出過(guò)一個(gè)觀點(diǎn)：“把簡(jiǎn)單的東西復(fù)雜化，是造成營(yíng)銷混亂的罪魁禍?zhǔn)?，用顯而易見(jiàn)的常識(shí)思考商業(yè)世界的真相，則是總結(jié)營(yíng)銷混亂的 解決方案。 ” 我覺(jué)得，這應(yīng)該是為我們提供了一個(gè)指導(dǎo)思路與方向。 10 4 我國(guó)白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷的出路與對(duì)策 我國(guó)白酒行業(yè)實(shí)施品牌營(yíng)銷 的措施 品牌是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的旗幟，是企業(yè)在商海中航行的風(fēng)帆，是企業(yè)自身形象的直接載體。因此，如何建立良好的品牌形象，是搞好企業(yè)營(yíng)銷，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展至為重要的問(wèn)題。 而針對(duì)像白酒行業(yè)這樣的品牌依賴程度大的行業(yè)，品牌建設(shè)更是重中之重，我 擬從五個(gè)方面進(jìn)行探討。 規(guī)劃好企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu) 自從國(guó)家規(guī)定對(duì)白酒進(jìn)行從量征收消費(fèi)稅 后，低價(jià)酒相對(duì)征收的消費(fèi)稅率顯的相對(duì)較高，企業(yè)基本無(wú)盈利空間。為此，提高高檔酒比重，提高單位產(chǎn)品平均售價(jià)，白酒企業(yè)特別是以低檔酒為主的白酒企業(yè)才能得以生存和發(fā)展。如 2020年居于中國(guó)白酒銷售量第二位的沱牌曲酒，在消費(fèi)稅政策調(diào)整后，積極致力于產(chǎn)品檔次的提高，而不是擴(kuò)大產(chǎn)品的產(chǎn)量 。全興股份公司推出的高檔白酒品牌水井坊也正是在這一背景下推出的。現(xiàn)在一些國(guó)家骨干名酒企業(yè)已制定了長(zhǎng)期策略，加快觀念更新，應(yīng)用科學(xué)的理論指導(dǎo)企業(yè)快速發(fā)展及長(zhǎng)期獲利。如作為國(guó)家骨干企業(yè)滬州老窖股份有限公司，在過(guò)去的歷史中創(chuàng)造過(guò)驕人的業(yè)績(jī)。改 制后，它正以全新的機(jī)制和面貌出現(xiàn)在白酒業(yè)。自從公司改制后，公司開(kāi)始有計(jì)劃的調(diào)整產(chǎn)品機(jī)構(gòu)，重新制定了市場(chǎng)策略和企業(yè)發(fā)展計(jì)劃，一改以前的“變名酒為民酒”的經(jīng)營(yíng)方針，在原來(lái)白酒品牌的基礎(chǔ)上，對(duì)白酒品牌作了科學(xué)的規(guī)劃和分類，徹底告別了品牌多而雜，價(jià)格低而混亂的局面。在繼承傳統(tǒng)的同時(shí)，針對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的不同特點(diǎn)開(kāi)發(fā)相應(yīng)的產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)該公司科研人員的努力下，國(guó)窖 157滬州老窖濃香經(jīng)典等在白酒生產(chǎn)工藝方面有重大突破的產(chǎn)品，投放市場(chǎng)后表現(xiàn)良好，受到各地消費(fèi)者普遍地歡迎。同時(shí)企業(yè)要切實(shí)做好產(chǎn)品規(guī)劃。 《我國(guó)釀酒行業(yè)“十五”計(jì) 劃和 2020年規(guī)劃的主要內(nèi)容》中指出，“十五”計(jì)劃以后至 2020年，我國(guó)白酒產(chǎn)量進(jìn)入相對(duì)平衡期，屆時(shí)，我國(guó)人均白酒消費(fèi)量將達(dá)到 ，略高于國(guó)際烈性酒人均消費(fèi)量。以酒度計(jì)，低度白酒 (指 40度以下，不含 40度 )2020年將占白酒總產(chǎn)量的 50%左右，2020年占 60%左右 。40一 50度的白酒 2020年占白酒總產(chǎn)量的 30%左右， 2020年占 25%左右 。50度以上的白酒產(chǎn)品 2020年占白酒總產(chǎn)量的 20%左右， 2020年占 15%左右。以工藝方法計(jì)，液態(tài)法或固、液結(jié)合等新工藝白酒產(chǎn)量， 2020 年占白酒總產(chǎn)量的 65%左右， 2020 年占 750k 左右。堅(jiān)持多品種的方向，突出不同白酒的產(chǎn)品的個(gè)性。以適應(yīng)市場(chǎng)需要為基礎(chǔ)，在基本不改變中國(guó)傳統(tǒng)白酒風(fēng)格以滿足嗜好消費(fèi)者需求的前提下，推動(dòng)白酒新品種的開(kāi)發(fā)、研究 。要以衛(wèi)生、安全、健康為主攻方向，開(kāi)發(fā)的甲醇的白酒系列。在繼續(xù)促進(jìn)降低酒度、擴(kuò)大液態(tài)法產(chǎn)品比例的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓好降度后的質(zhì)量穩(wěn)定、風(fēng)味穩(wěn)定、各項(xiàng)理化和衛(wèi)生指標(biāo)穩(wěn)定等技術(shù)保障工作 。結(jié)合食用酒精技術(shù)進(jìn)步，在生產(chǎn)高純度酒精的基礎(chǔ)上，提高液態(tài)法白酒質(zhì)量，全面提高液態(tài)法白酒的產(chǎn)品檔次，大幅提高優(yōu)質(zhì)白酒在白酒總產(chǎn)量中的比例。 進(jìn)行科學(xué)的市場(chǎng)細(xì)分 A 白酒市場(chǎng)的細(xì)分因素分析 雖然以消費(fèi)者心理結(jié)合購(gòu)買能力對(duì)市場(chǎng)細(xì)分的前景非常廣闊，但需要長(zhǎng)時(shí)間的積累和較高的成本。就目前白酒現(xiàn)狀而言，較為成熟并可為企業(yè)利用的市場(chǎng)細(xì)分有三種 :香型、酒度和價(jià)格。香型的口味差異是很明顯的。各種香型都存在著相對(duì)的支持者，而且，除了濃香型之外，其他香型的相對(duì)支持率均高于實(shí)際市場(chǎng)占有率，很有潛力可挖。例如，在福建，白酒消費(fèi)以濃香型和清香型為主