【文章內(nèi)容簡介】 可達 2020 噸。 蔬菜仍為種植業(yè)的增長點，蔬菜生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、安全、高效方向發(fā)展。 從生產(chǎn)看，由于種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，蔬菜種植面積、產(chǎn)量穩(wěn)步增長，種植品種呈現(xiàn)多樣化趨勢。 2020 年全國蔬菜播種面積預(yù)計為 1700 萬公頃，比上年增長 %；蔬菜總產(chǎn)量預(yù)計為 ，比上年增長 %。蔬菜已成為種植業(yè)中僅次于糧食的第二大產(chǎn)業(yè)。 由于種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，雖然主要農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)走低，但農(nóng)產(chǎn)品品種的優(yōu)化提高了競爭力，尤其北方冬季保護地蔬菜和南方夏季陰棚蔬菜生產(chǎn)得到了迅速發(fā)展。從本市來看，今年糧食播種面積調(diào)減 萬畝，調(diào)減幅度為 21%；蔬菜等高效農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)增加，糧經(jīng)飼種植結(jié)構(gòu)從去年的 ::5 調(diào)整為今年的 50::；經(jīng)濟作物和飼料作 11 物比重進一步上升。 111 月，種植業(yè)產(chǎn)值達 億元，比上年增長 %；蔬菜產(chǎn)量增長 %，其中特菜增長 14%。因此在今后的種植業(yè)生產(chǎn)中，蔬菜仍將成為種植業(yè)的增長點。 市 場及消費的多樣化需求直接引導蔬菜生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、安全、高效方向發(fā)展。農(nóng)業(yè)部“無公害食品行動計劃”的推行，使各省市在無公害生產(chǎn)標準、技術(shù)規(guī)程、政策上加大了扶持監(jiān)管力度。目前我國無公害蔬菜年產(chǎn)達 50億公斤。今年河北省加快環(huán)京津無公害蔬菜基地建設(shè)，力爭無公害生產(chǎn)環(huán)境檢測評價和標準化生產(chǎn)面積突破 300 萬畝，無公害蔬菜標準化生產(chǎn)覆蓋主要蔬菜品種的 70%。天津在全市 12 個區(qū)縣認定無公害蔬菜生產(chǎn)基地 38個，年產(chǎn)量 1 億多公斤。 某 市自 2020 年 4 月，被農(nóng)業(yè)部列為“無公害食品行動計劃”試點城市以來，市政府已連續(xù)兩年將此項工作列入為 民辦的“ 60 件實事”之一，在安全蔬菜方面，正在逐步建立和完善 某 市農(nóng)業(yè)標準體系和農(nóng)業(yè)監(jiān)測體系。 6 月底市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布 某 市首部蔬菜生產(chǎn)強制性標準《蔬菜安全衛(wèi)生要求》，蔬菜生產(chǎn)上全面禁銷禁用 41 種高殘留農(nóng)藥，大力推廣生物農(nóng)藥、生物肥料，控制和減少單一化肥的施用量，加大對食品生產(chǎn)源頭的整治規(guī)范力度。 蔬菜出口將繼續(xù)保持增長，加工保藏蔬菜在蔬菜出口中的作用將日益突出，“綠色壁壘”成為蔬菜出口的最大隱患。 2020 年是我國加入 WTO 并開始履行相關(guān)承諾的第一年。 WTO 所體現(xiàn)的進出口貿(mào)易自由化雖然最 大限度地拆除了數(shù)量方面的壁壘，但發(fā)達國家的技術(shù)壁壘仍在不斷加高。由于綠色蔬菜在我國尚處于發(fā)展初期， “綠色壁壘”成為蔬菜出口的最大隱患。例如，今年 1 月份日本厚生勞動省開始加強對中國進口蔬菜的檢查制度， 3 月下旬開始又加強了對冷凍蔬菜的檢查。尤其是東京都等地方政府的檢測機構(gòu)和農(nóng)業(yè)組織紛紛開始對中國農(nóng)產(chǎn)品進行嚴格的檢測。據(jù)有關(guān)資料顯示，日方實施進口強制檢查的冷凍菠菜， 99%以上從中國進口。從今年 1— 9 月出口到日本的蔬菜品種來看，受影響最大的是菠菜，出 12 口量比上年同期下降幅度超過了三分之一。因此蔬菜出口要想突破國際 市場的“綠色壁壘”，順利進入發(fā)達國家市場， 必須解決質(zhì)量問題。建立農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量法律法規(guī)體系、出口蔬菜產(chǎn)品監(jiān)測體系和快速預(yù)警機制，收集研究國外的檢驗標準和安全衛(wèi)生法規(guī)，對出口蔬菜的農(nóng)藥殘留等加大監(jiān)管力度，積極應(yīng)對國外“綠色壁壘”，已是當務(wù)之急。隨著“無公害食品行動計劃”的實施，蔬菜的質(zhì)量將會逐步提高，在國際市場的競爭力也將進一步增強。 某 市蔬菜出口企業(yè)及生產(chǎn)部門在蔬菜出口方面對出口蔬菜實行嚴格標準化生產(chǎn)，并按出口國的要求限制農(nóng)藥與化肥量，遇到不合格的蔬菜在生產(chǎn)基地及時截留，使 某 市蔬菜出口至今還保持著從未被進口國拒收的紀錄。今年，在各省市對日蔬菜出口受阻的情況下， 某 蔬菜出口企業(yè)靈活地將出口目標轉(zhuǎn)向香港、新加坡、東南亞等國家和地區(qū)，打時差大力推出像芥藍菜心、荷蘭豆等特種蔬菜，受到出口地區(qū)的普遍青睞。今年 6 月底， 某 市在蔬菜出口方面又推出新舉措，將外貿(mào)菜蔬出口企業(yè)聯(lián)合，成立了全國首家外貿(mào)菜蔬協(xié)會，把出口到國際市場的蔬菜統(tǒng)一打出“ 某 蔬菜”的品牌。同時協(xié)會著眼于中國加入 WTO 后國際市場的新規(guī)則，對出口蔬菜的產(chǎn)、供、銷進行全過程的管理和監(jiān)督，提供信息服務(wù)、技術(shù)服務(wù)。今年 某 外貿(mào)菜蔬協(xié)會還在新加坡舉行了“ 某 蔬菜推介會”，使得大白菜等品種的銷售量節(jié)節(jié)上升。從 某 市 2020年蔬菜出口情況看，蔬菜出口繼續(xù)保持 10%以上增長速度，尤其是加工保藏蔬菜出口量及創(chuàng)匯金額分別比上年增長 %、 %；同比增幅分別比全國高 、 個百分點。今后 某 市蔬菜出口將繼續(xù)保持良好勢頭，由于某 特有的優(yōu)勢，加工保藏蔬菜出口方面的地位將日益突出。 蔬菜批發(fā)價總體呈逐年下降趨勢，季節(jié)變化趨于平緩。 從全國看，據(jù)農(nóng)業(yè)部信息中心統(tǒng)計，全國 190 個城鄉(xiāng)批發(fā)市場和 36個大中城市集貿(mào)市場 2020 年 1— 9 月蔬菜總體價格走勢平穩(wěn)，同比價格大幅下降。 1— 9 月大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、茄子、土豆、豆角等8 種蔬菜綜合平均批發(fā)價 元 /公斤，比上年同期下降 20%。批發(fā)價格最高 13 點為 2 月的 元 /公斤，比上年同期的最高點下降 28%；最低點為 7 月的 元 /公斤，比上年同期的最低點下降 9%，蔬菜價格總體走勢平穩(wěn)，季節(jié)變化對蔬菜價格波動的影響在逐漸減小。與上年相比， 14 月蔬菜綜合平均批發(fā)價格同比降幅較大，降幅為 30%。 10 月份、 11 月份 8 種蔬菜的批發(fā)均價為每公斤 元 /公斤、 元 /公斤 ，分別比上月上漲 %、 %， 11月份 8 種蔬菜的批發(fā)均價比上年同期 %。由于北方設(shè)施蔬菜種植面積的擴大、暖冬天氣及南菜北運，使北方蔬菜的下降幅度大于南方，南、北方菜價差在縮小。 1— 9 月 8 種菜批發(fā)綜合均價南、北方分別為 元 /公斤、 元 /公斤，同比分別下降 11%和 22%。從南方和北方地區(qū) 8 種菜的批發(fā)綜合平均價格走勢來看， 14 月北方地區(qū)的菜價高于南方， 56 月價格水平接近， 79 月北方菜價低于南方； 與上年同期相比，南北方冬春季節(jié)的菜價差在縮小， 7— 9 月的價差在拉大。 從 某 市蔬菜 價格總體走勢看，基本與全國蔬菜價格保持一致，除蔬菜總體綜合平均批發(fā)價繼續(xù)走低外，今年隨著蔬菜生產(chǎn)迅速發(fā)展以及氣候等因素的影響，蔬菜批發(fā)價的季節(jié)性變化也在逐步縮小，特別是冬春季節(jié)菜價的差距逐漸趨緩。 2020 年二季度綜合平均批發(fā)價為 元 /公斤，比一季度下降 %，環(huán)比降幅比去年同期減少 個百分點。 綜上所述，發(fā)展綠色、優(yōu)質(zhì)、安全的蔬菜生產(chǎn)和深加工具有廣闊的前景，既解決了制約企業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)、標準化種植原料供給的瓶頸，也符合 某 市農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃。 第四章 項目建設(shè)條件 一、 建設(shè)地點 該 項目擬建在懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)鄭重莊 631 號， 某 紅螺食品有限公司現(xiàn)有廠區(qū)內(nèi)，占地 23000 平方米。廠區(qū)位于懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)， 101 國道西側(cè)，緊鄰京承鐵路，距首都機場 25 公里，距 某 市區(qū) 50 公里，距懷柔區(qū)所在地 2 公里。 14 二 、自然概況 懷柔區(qū)是 某 市的遠郊區(qū)，地處燕山南麓， 某 東北部，北緯 40176。 14″─ 41176。04″，東經(jīng) 116176。 17″─ 116176。 55″。東臨密云縣，南與順義、昌平相連，西與延慶縣搭界，北與河北省赤城縣、豐寧縣和灤平縣接壤。 懷柔區(qū)地域面積 平方公里，山區(qū)占 %，地形南北狹長，呈啞鈴狀，南北長 128 公里，東西最窄 11公里。地勢北高南低，以著名的萬里長城為界，北依群山，南偎平原，層次鮮明地分為深山、淺山、平原類地區(qū)。境內(nèi)最高點海拔 1705 米，最低點海拔僅 34 米。懷柔屬暖溫帶大陸性季風型半濕潤氣候，四季分明，雨熱同期，夏季暖熱濕潤，冬季寒冷少雪。全年日照時數(shù)為 27482878 小時，年平均氣溫 913 度，積溫 28004610℃。無霜期170200 天。年平均降水在 600700 毫米，主要集中在 68 月份。適宜果蔬生產(chǎn)。 三、 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件 懷柔區(qū)交通、通訊十分便利。境內(nèi)大秦鐵路橫貫東西，京承 高速公路通過懷柔。年吞吐能力 135 萬噸。首都機場一期工程投入運行。郵電通訊設(shè)施現(xiàn)代化，市縣鄉(xiāng)村全部實現(xiàn)了電話通訊程控化。建成了功能齊