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正文內(nèi)容

酒店行業(yè)員工手冊(編輯修改稿)

2024-09-25 10:47 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 報到者 , 將被辭退 。 同時在調(diào)離原工作部 (室 )時 , 應(yīng)按規(guī)定做好交接工作 , 并歸還應(yīng)歸還的物品 。 員工要求調(diào)離 , 應(yīng)提前 30日向所在部 (室 )提出書面申請 。 經(jīng)部 (室 )經(jīng)理同意 , 報人事管理部門審核 , 再由人事管理部門按審批權(quán)限報批獲準后 , 辦理調(diào)動手續(xù) 。 員工要求辭職也應(yīng)提前 30日向公司或旅館提出書面申請 。 員工在離館時 , 須歸還公司或旅館發(fā)放的所有物品 、 證件 , 如有缺損照價賠償 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (五 )證件、胸牌 員工進館將會得到人事管理部門發(fā)放的工作證和胸牌 , 工作證必須隨身攜帶 , 進館時應(yīng)主動出示 ,警衛(wèi)人員有權(quán)在館內(nèi)隨時檢查 。 胸牌屬制服的一部分 , 員工上崗時必須佩帶 ,以便客人檢查監(jiān)督我們的工作質(zhì)量 。 員工應(yīng)妥善保管好公司或旅館發(fā)給的證件和胸牌 , 如有失竊或遺失 , 應(yīng)及時提出申請 , 經(jīng)所在部門領(lǐng)導審核 , 到人事管理部門補領(lǐng) , 補領(lǐng)費用每項 30元 。 員工與公司或旅館終止勞動合同 , 離館時須將公司或旅館所發(fā)的證件和胸牌交回人事管理部門 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (六 )更衣箱 更衣箱是為員工存放工作服和個人物品而設(shè)的 ,不得存放公物和危禁物品 。 公司或旅館人事管理部門可根據(jù)情況并經(jīng)批準后隨時檢查員工更衣箱 。 更衣箱由公司或旅館人事管理部門負責管理 ,必要時員工須合用更衣箱 。 員工不得私自調(diào)換更衣箱 ,不得私自另外加鎖 , 不得私換更衣箱門鎖 , 保持更衣室和更衣箱的整潔 。 員工應(yīng)妥善保管好更衣箱鑰匙 , 如有遺失應(yīng)及時提出申請 , 經(jīng)所在部門領(lǐng)導審核 , 攜帶 20元到人事管理部門配制鑰匙 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 員工更衣箱應(yīng)隨時上鎖以免失竊 , 保管好私人物品 , 公司或旅館不負責尋回和賠償員工遺失或被竊的財物 。 員工離館時 , 須將更衣箱整理干凈 , 將鑰匙交還人事管理部門 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (七 )制服 l、 公司或旅館根據(jù)員工工作崗位需要配備員工工作制服 。 員工上崗必須穿著公司或旅館發(fā)放的制服并佩帶胸牌 , 公司或旅館制服非因工作需要不得在公司或旅館外穿著 。 員工應(yīng)保持工作制服的整潔 , 俟有污垢及時交布件間洗滌 。 員工應(yīng)細心愛護工作制服 , 如因公損壞應(yīng)送布件間修補 , 如因疏忽或故意損壞 , 則賠償公司或旅館損失 。 員工離館須交還工作制服 , 若不交還或有損壞則照價賠償 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (八 )電梯通道 員工上下班均須從公司或旅館指定的員工通道和工作電梯進出上下 , 非工作需要不得從客人通道和客用電梯進出和上下 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (九 )時間觀念 因旅館業(yè)工作具有組織嚴密 、 節(jié)奏快 、 處處講時效的特點 , 一個人的誤時則要耽誤或影響他人的工作 ,最終將影響公司或旅館的信譽 , 因此員工務(wù)必在任何時候都要有很強的時間觀念 , 做任何事都要準時 , 有交接班制度的崗位還應(yīng)提前到崗 , 做好交接班工作 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (十 )考勤卡 員工上下班時應(yīng)由本人持考勤卡在計時機上打記時卡或簽到 , 病 、 事假或公出等原因不能打記時卡的 , 須事先向所在部門報告 , 嚴禁委托他人代為打記時卡簽到或代人打記時卡簽到 。 考勤記錄是公司或旅館員工考核和支付薪金的重要依據(jù) , 任何弄虛作假都將受到嚴厲的處理 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (十一 )遵紀守法 員工必須遵守國家的法規(guī)法令 , 遵守公司和旅館制定的各項規(guī)定和制度 , 員工的任何違紀行為都將受到應(yīng)有的處理 , 若員工對公司和旅館規(guī)章有更好的改進意見 , 公司和旅館樂意采納 , 并給予適當獎勵 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (十二 )作風 員工的作風將關(guān)系到整個公司和旅館的風氣和聲譽 。 公司和旅館要求每位員工作風正派 , 行為檢點文明 , 遵守社會公德 , 團結(jié)互助 , 創(chuàng)造并保持良好的工作氛圍 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (十三 )愛護公物 員工要象愛護自己財物那樣愛護公司或旅館的財物 , 防止損壞或遺失 。 任何損壞公司或旅館財物的都要作賠償;故意破壞的 , 除照價賠償外 , 還將受到嚴厲的處理 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (十四 )節(jié)約 降低經(jīng)營成本和提高公司或旅館的經(jīng)濟效益與員工的經(jīng)濟收入有著十分密切的聯(lián)系 。 公司或旅館要求員工在任何時候都要堅持節(jié)約 , 反對浪費 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (十五 )創(chuàng)新意念 員工如有改進服務(wù)質(zhì)量 , 增強安全感 , 提高經(jīng)濟效益 , 改善員工關(guān)系和公共關(guān)系的任何創(chuàng)新意念 , 請?zhí)峤还净蚵灭^經(jīng)理室或公司總經(jīng)理室 。 公司或旅館歡迎員工多提好的建議 , 公司或旅館將認真充分考慮員工的建議 , 如果可行 , 公司或旅館將予實施 , 凡提創(chuàng)新意念被采納者將予獎勵 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (十六 )公共衛(wèi)生 公司或旅館的公共衛(wèi)生反映了公司或旅館的管理水平和員工素質(zhì)的高低 , 員工須嚴格遵守各項衛(wèi)生規(guī)章 , 不準隨地吐痰 、 亂拋果皮 、 紙屑 、 煙蒂及雜物 ,保持公司或旅館的環(huán)境優(yōu)美整潔 , 養(yǎng)成文明衛(wèi)生的好習慣 。 員工應(yīng)愛護公司或旅館的花木 、 草坪 , 不得攀摘和損壞 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (十七 )保密 員工應(yīng)嚴格遵守公司或旅館的保密制度 , 嚴守公司或旅館機密 。 未經(jīng)領(lǐng)導許可 , 不得向外界透露公司或旅館的財務(wù) 、 營銷 、 人事等機密材料和內(nèi)部資料 。遇有查詢 , 一律由管理部門負責接待答復 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (十八 )員工和客人 員工應(yīng)明白:我們的工作就是要使客人在旅館逗留期間感到安全舒適 、 愉快 、 滿意和溫馨 。 員工不得向外界透露任何住館客人的情況 , 如遇查詢 , 由營業(yè)接待部門答復 。 員工如遇客人贈送小費或禮物應(yīng)婉言謝絕 , 難以謝絕時 , 應(yīng)向客人表示謝意 , 收下后及時交本部門統(tǒng)一處理 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (十九 )禁止 l、 不得將無關(guān)人員帶人自己的工作崗位 , 不準在值班室 、 值班宿舍 、 空余客房內(nèi)留宿無關(guān)人員 。 不得在工作時間睡覺 、 酗酒 、 打架 、 鬧事 、 影響工作秩序 。 不得私配旅館鑰匙 , 不得擅自進入客房 。 不得在旅館內(nèi)向客人兜售私人物品 。 不得將旅館和客人物品挪作私用或帶出本館 ,不得私拿 、 私吃 、 私分本館和客人物品 , 不得偷盜本館公物或客人財物 。 不得給親朋好友以特殊優(yōu)惠 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 除因工作需要 , 不得與客人私自通信 、 通電 、交往 、 辦私事 。 不得侮辱 、 謾罵 、 毆打客人 。 不得對客人或同事進行威脅 、 恫嚇 、 敲詐勒索或索賠 。 不得走私套匯 、 不得私換 、 索取外匯 。 ll、 不得利用職權(quán)謀私 、 行賄受賄 、 損公肥私 。 1 不得利用職權(quán)打擊報復持有不同意見者 。 1 不得索取 、 收藏 、 傳看 、 擴散黃色淫穢刊物 、聲像制品 。 1 不得私藏 、 服用各種違禁品 (含麻醉品 、 致幻劑 、 毒品等 )及帶有異味的食物 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 1 不得為不法客人介紹暗娼 。 1 不得在本館以外人員前隨意評論本館的經(jīng)營管理 , 更不得作貶低性的評論 。 1 員工應(yīng)時刻牢記 , 任何偷盜行為都是犯罪活動 , 都將受到最嚴厲的開除處分 。 1 未經(jīng)批準 , 員工不得在上班時間或在工作場所進行娛樂活動 。 1 員工間不得相互詢問工資收入或?qū)⒆约旱墓べY收入告之別人 。 其他公司或旅館應(yīng)當禁止的行為 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (二十 )會客和私人電話 l、 員工在上班時間應(yīng)集中精力做好本職工作 , 不應(yīng)會客和打私人電話 。 公司或旅館內(nèi)不能會見親朋好友 , 如必須會見 ,須經(jīng)部門主管同意 , 在指定地點安排時間會見 , 但無論如何不能進人員工的工作區(qū)域 。 公司或旅館為了方便員工 , 員工在休息時間或在上班時間經(jīng)部門領(lǐng)導同意到指定地點打私人電話 。所有打給員工的外線電話若無緊急情況公司或旅館一般不代傳 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (二十一 )攜物離館 l、 員工的私人背包 、 拎包應(yīng)放在員工的更衣箱內(nèi) ,不得帶入工作場所 。 員工攜帶物品離館 , 須經(jīng)部門領(lǐng)導批準 , 離館時自覺交保安人員檢查 , 公司或旅館保安人員對有嫌疑的員工和離館物品有權(quán)檢查 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (二十二 )處理投訴 員工遇到客人投訴 , 應(yīng)認真聽取客人投訴 , 并作好投訴書面記錄 , 對客人投訴無論大小都要向部門或旅館反饋處理結(jié)果 。 在投訴事項中 , 若內(nèi)容涉及員工本人 , 本人應(yīng)予回避 , 其他人不得涂改 , 撕毀 , 假造 。 凡發(fā)現(xiàn)涂改 、撕毀 , 假造投訴記錄者 , 將嚴肅追究責任 。 員工要向投訴的客人致謝致歉 , 但在末查清事實前不要急于承認錯誤 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (二十三 )拾遺處理 員工在館內(nèi)拾得任何錢財物品 , 均應(yīng)上交本部門或旅館管理部門處理 , 并說明有關(guān)詳細情況 , 任何人不得占為已有 , 凡員工拾遺于當天下班前末上交者 ,則視為拾遺不報 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (二十四 )客人遺留物品 凡客人遺留在客房 、 餐廳以及其他場所的物品或消費剩余物品均應(yīng)交公 , 若發(fā)現(xiàn)攜帶離館 , 也視為拾遺不報 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (二十五 )客人活動區(qū)域 除因工作需要 , 員工任何時候都不得在客人住宿和客人其他活動地區(qū)逗留 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (二十六 )告示 員工餐廳前的告示欄是公司或旅館發(fā)布信息的重要地方 , 員工應(yīng)隨時留意 , 認真閱讀并執(zhí)行有關(guān)工作的指示和命令 , 凡在告示欄張貼過文件均屆告之員工 ,員工不閱責任自負 。 未經(jīng)公司或旅館同意 , 員工不準在公司或旅館告示欄內(nèi)張貼通告和大小字報 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (二十七 )吸煙 員工只可在員工餐廳 、 員工廁所和其他公司或旅館規(guī)定的場所吸煙 , 煙蒂 、 煙灰應(yīng)丟在煙缸內(nèi) , 并注意火燭 。 違者將受到違紀處理 。 “ 錦江之星 ” 旅館員工手冊 (二十八 )違法違紀行為 員工應(yīng)遵守國家的法律 , 做文明公民 , 員工因違法被國家司法機關(guān)處以拘留以上處分的 , 公司或旅館將予以辭退處理 。 員工不論何原因 , 凡偷竊公司或旅館 、 客人或同事財物者 , 一經(jīng)查實公司或旅館視情節(jié)予以辭退處理或開除處分 。 對員工擅自吃喝或私
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