糕餅店如何做好門(mén)店管理培訓(xùn)教材(40頁(yè))-食品飲料(編輯修改稿)
2025-09-21 05:36 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 顧客 稱贊他，讓他感覺(jué)良好； 讓他覺(jué)得自己的決定是正確的； 稱贊他有品位； 保持平靜 、 禮貌 、 友好 ， 樂(lè)于幫助； 不被對(duì)方的氣勢(shì)嚇倒； 即使你不尊敬他 ， 也要很尊敬地對(duì)待他； 避免想占對(duì)方上風(fēng)的念頭； 找出解決問(wèn)題的辦法并付諸實(shí)施 。 如何處理難纏的顧客 22 針對(duì)猶豫型顧客 要謹(jǐn)慎對(duì)待； 認(rèn)可他說(shuō)的話，但要使談話回到正題； 禮貌地打斷他； 注意您自己的肢體語(yǔ)言。 如何處理難纏的顧客 23 針對(duì) 挑剔型 顧客 深呼吸并牢記 PERFECT方法； 不要唯唯諾諾； 不要催促他作出決定，這樣只會(huì)使他產(chǎn)生疑慮； 不要被對(duì)方的氣勢(shì)嚇倒； 不要答應(yīng)太多，或輕易承諾做不到的顧客服務(wù)； 說(shuō)明所有的選擇及其優(yōu)、缺點(diǎn)，讓顧客自己決定。 如何處理難纏的顧客 24 Polite（ 禮貌） Efficient（ 高 效 ） Respectful（ 尊重 ） Friendly（ 友好） Enthusiastic（ 熱情） Cheerful（ 快樂(lè)） Tactful (靈活） 完美的（ PERFECT） 的顧客服務(wù) 25 對(duì)表現(xiàn)型的顧客要以精簡(jiǎn)直接的方式切入，避免過(guò) 長(zhǎng)的解說(shuō)業(yè)務(wù) 友善型的顧客應(yīng)即時(shí)貼近，充分探詢其需求，或可 引導(dǎo)其體驗(yàn)新產(chǎn)品，可以用封閉式或選擇式提問(wèn) 對(duì)控制型顧客以開(kāi)放式問(wèn)題提問(wèn)，提供適當(dāng)?shù)膮⒖? 讓他自己作出決定 對(duì)分析型及主觀型顧客溝通方式力求精確，盡量以 數(shù)據(jù)及事實(shí)講話，避免與之爭(zhēng)辯或說(shuō)服 如何向不同的顧客介紹產(chǎn)品 26 顧客服務(wù)的關(guān)鍵技巧 27 購(gòu)買(mǎi)行為的循環(huán)過(guò)程 需要 心理緊張 動(dòng)機(jī) 目標(biāo)導(dǎo)向 實(shí)現(xiàn)目標(biāo) 需要滿足 緊張解除 新的需要 顧客服務(wù)的關(guān)鍵技巧 28 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)過(guò) 程，在其心理 上大致要經(jīng)歷 8個(gè)階段 : 顧客服務(wù)的關(guān)鍵技巧 ? 觀察階段 ? 興趣階段 ? 聯(lián)想階
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