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正文內(nèi)容

龍泉市年產(chǎn)2000t野生茶油項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(25頁)-食品飲料(編輯修改稿)

2024-09-20 21:52 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 項(xiàng)目選址位于浙江省龍泉市工業(yè)園區(qū)內(nèi)。浙江龍泉工業(yè)園區(qū)創(chuàng)建于 1996年, 2020年 8月經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)升格為省級工業(yè)園區(qū), 2020年 5 月 30 日成立浙江龍泉工業(yè)園區(qū)。園區(qū)位于龍泉市劍池街道。 浙江龍泉工業(yè)園區(qū)區(qū)位獨(dú)特,相對優(yōu)勢明顯。交通便捷,麗龍高速公路龍泉出入口設(shè)在園區(qū)內(nèi),離 金麗溫鐵路約 100 公里,周邊相距 200 多公里有溫州和義烏機(jī)場, 3 個半小時內(nèi)可到杭州國際機(jī)場,4 個小時左右可到寧波港, 5 個小時內(nèi)可到上海浦東國際機(jī)場。 二、廠址自然條件 ( 1)氣象條件:龍泉市位于浙江西南部,處于長江中下游丘陵山地,屬中亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候,四季分明,日照充足,夏熱冬冷,春秋溫暖,無霜期長。年平均氣溫為 ℃。雨量充沛,年平均降雨量 1500mm。 ( 2)水文條件:浙江龍泉工業(yè)園區(qū)平均海拔均較高,歷史最高洪水位資料調(diào)查,工業(yè)區(qū)無洪水之害。 ( 3)地質(zhì)條件:工業(yè)區(qū)已進(jìn)行土地平整,基底為紅色泥質(zhì) 粉砂巖,上覆厚度不等粘質(zhì)粉土及素填土,完全適合生產(chǎn)線建設(shè)。 ( 4)地震條件:根據(jù)國震發(fā)( 1992) 160 號文件,按國家地震局《中國地震列度區(qū)劃圖( 1990)》 50 年超越概率 10%,龍泉市地震基本烈度小于 6 度。 設(shè)備選型和工藝流程 一、設(shè)備選型 經(jīng)過市場調(diào)查,根據(jù)資源狀況、市場前景及產(chǎn)品質(zhì)量要求,選用連續(xù)式日產(chǎn) 12 噸山茶油專用壓榨、 60 噸浸出、 10 噸精煉加工生產(chǎn)成套設(shè)備,配套 2 噸鍋爐一臺及部分毛油、計(jì)量檢測設(shè)備等。 二、 工藝流程 原料(茶籽) 破碎 軋胚 烘干 壓榨 餅 毛 溶劑回收 濃縮 浸出 油 出毛油 溶劑回收 蒸粕 出粕 過濾 脫膠 脫酸 脫水 脫色 食用油 精制油 脫脂 脫 臭 整個項(xiàng)目流程分三個車間進(jìn)行,油茶籽的預(yù)榨車間、油餅的浸出加工車間和油脂的精煉加工車間。 工藝流程如 上 圖 。 經(jīng)過上述工藝流程, 1 噸茶籽可提煉精茶油 300 公斤(毛茶油 350公斤),出油率 30%;產(chǎn)茶粕 600 公斤,出粕率 60%(10%的水份烘干時蒸發(fā) )。 三、工藝重點(diǎn)分解 生產(chǎn)工藝主 要包括四道工序: ( 1)脫磷:將原毛油放進(jìn)堿煉鍋中,加入比原毛油濕高 5— 10℃的熱鹽水,使原毛油中的磷脂、蛋白質(zhì)、膠粘物質(zhì)吸水膨脹而分離出。 ( 2)脫酸:根據(jù)原油酸價(jià),選擇不同濃度的酸液,按原油重量的一定比例加入堿煉鍋內(nèi)中和油酸,使之形成皂粒,經(jīng)過沉淀后排出。 ( 3)脫色:將脫酸后的中性油在真空的脫色鍋中加熱干燥后,加入油重 3%左右的活性白土,吸附油脂中的色素,再用過濾機(jī)把白土過濾分離出來。 ( 4)脫臭:將脫色油在真空的脫臭鍋中加熱到 245℃以上,噴入適量的水蒸氣,在氣 —— 液相接觸的表面,水蒸汽被揮發(fā)出的臭味所飽和,并按其分壓出的比率逸出,被真空泵抽出。脫臭后的油冷卻便是精制食用油。 總平面布置 一、總平面布置原則 ( 1)按照不同功能,分區(qū)布置,功能分明,并用綠化隔開; ( 2)為減少占地,提高土地有效利用率,采用集約化和組團(tuán)式的布置形式; ( 3)根據(jù)常年主導(dǎo)風(fēng)向,對全廠進(jìn)行總圖布置。建筑物盡可能南北向布置,鍋爐房避免置于常年風(fēng)向上風(fēng)向位置,并用綠化隔離帶與周邊建筑物隔開; ( 4)總平面布 置應(yīng)滿足規(guī)劃控制和消防安全要求; ( 5)按照工廠生產(chǎn)工藝要求,進(jìn)行綠化小品布置,綠化面積不少于 35%; ( 6)總平面布置充分考慮人流、物流、信息流,應(yīng)保證交通順暢,便于管理和維護(hù)。 二、總平面布置 廠區(qū)占地面積為 20200 平方米,場內(nèi)平面布置方案如下: 包括 :( 1) 茶油 壓榨 區(qū) 、浸出 區(qū) 、精煉加工 區(qū) ;( 2)罐裝區(qū),考慮到產(chǎn)品包裝需要根據(jù)市場的要求,可能出現(xiàn)一定的變化,故該區(qū)域的面積應(yīng)留有后續(xù)技術(shù)改造的空間;( 3)包裝區(qū),作為產(chǎn)品包裝和臨時存放場所,與生產(chǎn)區(qū)分開,至少采用隔斷。 區(qū) 包括: 鍋爐房、檢測室、原油庫、成品倉庫、配電房、辦公樓等。 中心 本項(xiàng)目擬采用區(qū)域內(nèi)最先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備,將來發(fā)展成為龍泉市的農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè),尋求與國內(nèi)知名的高等院校進(jìn)行長期的技術(shù)研究合作。為了便于專家定期 到工廠進(jìn)行實(shí)證研究,故專門建設(shè)一處專家服務(wù)中心。 主要建筑物 :成套設(shè)備占地面積 28m 10 米,擬建一層式混凝土鋼架結(jié)構(gòu)平房,建筑面積 2020 平方米。 : ( 1)鍋爐房 120 平方米,鋼混結(jié)構(gòu),鍋 2 噸; ( 2)檢測室 200 平方米,磚混結(jié)構(gòu); ( 3)原油庫 1000 平方 米,磚混結(jié)構(gòu), 4 個 30 噸的儲油罐,由不銹鋼制成,裝置時要求離地面 7 米高,附帶避雷、防火措施; ( 4)罐裝房 500 平方米,磚混結(jié)構(gòu),罐裝設(shè)備一套; ( 5)包裝設(shè)備車間 800 平方米; ( 6)成品庫 1500 平方米
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