【文章內(nèi)容簡介】 對衛(wèi)生差的房間給予經(jīng)濟(jì)罰款，對衛(wèi)生好的宿舍給予獎勵。 23： 00 后，嚴(yán)禁非酒店人員在員工宿舍任一區(qū)域內(nèi)逗留，男、女之間相互不準(zhǔn)串房。 1 在職員工攜帶行李外出，須提前向其 部門經(jīng)理遞交申請行李出門報告，獲得批準(zhǔn)后，交宿舍管理員檢查，簽字認(rèn)可才能離開宿舍。 1 宿舍管理員將同保安部督促辭職員工在規(guī)定時間內(nèi)離開員工宿舍。 1 禁止在職員工私自幫離職、除名、勸退等員工帶行李外出，特殊情況可事先向行政人事部申請，待批準(zhǔn)后方可。 1 宿舍管理人員在日常工作過程中，對違反員工宿舍管理條例者，可視情況反映到主管部門， 并由主管部門查實后，按酒店規(guī)章制度予以處理。 人 事 工 作 流 程 日常的入職、離職、升職、轉(zhuǎn)正、請假等手續(xù)的辦理，將各類表單經(jīng)各相關(guān)人員批準(zhǔn)后發(fā)至各相關(guān)部門，做各部門第一負(fù)責(zé)人的考勤 ，將本日的行政總值記錄上交至 總經(jīng)理 審閱。（每日進(jìn)行） 每月 16日后，將當(dāng)月轉(zhuǎn)正人員的合同書發(fā)至各部門。 每逢節(jié)日，需提醒 總經(jīng)理 是否發(fā)短信至客戶。 每周一通知各部門主管級以上的人員開行政例會，例會結(jié)束后整理出會議紀(jì)要，發(fā)放 各部門。周 一 例會 前 對各部門進(jìn)行質(zhì)檢并匯總。 每月當(dāng)月最后一日跟催各部門負(fù)責(zé)人上交考勤表，做 發(fā)員工餐卡 。 每月 1 日 9： 00 上午至保安部監(jiān)控室拷考勤數(shù)據(jù)，并將考勤數(shù)據(jù)送至各部門核對，確認(rèn)是否存在無打卡，遲到、早退、缺勤等情況。 每月 2日跟催各部門上交上月考勤表，當(dāng)月排班表，根據(jù)考勤做工資。 日常 的人員招聘工作，不定期根據(jù)招聘崗位的變化，更換招聘廣告。懂得如何確認(rèn)該員工是否適合該崗位，后推薦部門面試，最后請常務(wù)副總確認(rèn)。 每月初配合財務(wù)部的盤點。 完成總經(jīng)理、常務(wù)副總經(jīng)理交辦的其他事項。 1 每日 5號前做好當(dāng)月工資表，并發(fā)放至各部門核對后交財務(wù)審核。 1 每月 15日后，發(fā)完工資核對無誤后，將各項表單歸類分放。 1 每月統(tǒng)計離職員工數(shù)，組織新進(jìn)員工輸指紋，統(tǒng)計每月生日員工數(shù)，為其發(fā)賀卡并安排組織員工的生日活動。 1 每月組織新進(jìn)店員工進(jìn)行公共課培訓(xùn)。 1 每月月中組織升職、升 級、轉(zhuǎn)正的員工進(jìn)行考核。 1 每月 1 2 30統(tǒng)計員工到職、離職、入職人數(shù)上報總經(jīng)理。 1 定期檢查員工宿舍住宿情況及衛(wèi)生情況。 1 月底時制作下一個月的行政總值排班表。 1 統(tǒng)計各部門每月評比的優(yōu)秀員工名單及事跡，發(fā)放優(yōu)秀員工獎勵證書，并 安排組織優(yōu)秀員工的外出活動。 優(yōu)秀員工、模范員工、優(yōu)秀督導(dǎo)人員的評選制度 ● 酒店月度優(yōu)秀員工 每月評選一次 。 ●全店半年度 模范員工及半年度優(yōu)秀督導(dǎo)人員 每半年評選一次。 ● 當(dāng)選的員工將視情況給予頒發(fā)相應(yīng)證書、現(xiàn)金獎勵 。 A．月度優(yōu)秀員工：證書、現(xiàn)金獎勵 100 元 /人或同等價值獎品。 B．半年度優(yōu)秀督導(dǎo)人員：證書、現(xiàn)金獎勵 300 元 /人或同等價值獎品。 C．半年度全店模范員工：證書、現(xiàn)金獎勵 500 元 /人或同等價值獎品。 D. 半年度優(yōu)秀督導(dǎo)人員和半年度全店模范員工將參加酒店組織的省內(nèi)考察旅游。 ： (1)月度優(yōu)秀員工評比： 名額 XX 人，參加評選者必須是酒店的正式員工。名額分配如下：客房部、 娛樂部、 、康樂部、 餐飲部、 財務(wù)部 、保安部、工程部、行政人事部、銷售部 。 （根據(jù)各部門人員多少進(jìn)行名額分配和許合并分配） (2) 全店半年度模范員工評比： 名額 3 名，參加評選 者為歷次評選出的月度優(yōu)秀員工。由酒店各部門第一負(fù)責(zé)人投票選舉，票數(shù)居前二位者為當(dāng)選者。 (3)優(yōu)秀督導(dǎo)人員評比： 名額 3 名，參加對象為入店滿半年以上的領(lǐng)班級和主管級人員。 ： A．以部門自行評比為主。采取部門員工投票選舉及部門負(fù)責(zé)人評估的方法產(chǎn)生?？傓k將對評選過程及評比結(jié)果進(jìn)行跟蹤了解 ,并將評估結(jié)果上報總經(jīng)理審批。 B．各部門組織部門員工確認(rèn)本部優(yōu)秀員工名單及先進(jìn)事跡介紹上報總辦。 C．總辦負(fù)責(zé)了解優(yōu)秀員工的具體情況，確認(rèn)優(yōu)秀員工正式名單，經(jīng)總經(jīng)理審批后生效。進(jìn)行全店通報表揚(yáng)，并給予 頒發(fā)證書及獎勵。 ： (1)月度優(yōu)秀員工評選以部門民主評選為主，總辦負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查及確認(rèn)人員名單。 (2)半年度優(yōu)秀督導(dǎo)人員評選由部門推薦上報，酒店各部門負(fù)責(zé)人投票選舉產(chǎn)生。 (3)半年度模范員工評比由酒店各部門負(fù)責(zé)人投票選舉產(chǎn)生。 (4)如在評比中發(fā)現(xiàn)有舞弊作假者，酒店員工可以書面形式上交至總經(jīng)理信箱或總辦。 4．評比標(biāo)準(zhǔn)： ，言行舉止符合酒店規(guī)范。 ，能準(zhǔn)確、按時地完成上級交待的任務(wù)。 （督導(dǎo)人員還應(yīng)具備良好的組織能力和管理能力。） 度，無遲到、早退記錄及處分記錄。 4 .努力鉆研業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)水平在部門或分部起帶頭作用和示范作用。 ，關(guān)心同事，無與同事吵架或斗毆記錄。 （督導(dǎo)人員應(yīng)深入了解、關(guān)心員工）。 。 、地市級比賽或競賽中獲得名次，為酒店爭得榮譽(yù)。 。 ，敢于同歪風(fēng)邪氣、壞人壞事作斗爭。 ，及時排除并避免重大損失。 ，保護(hù)賓客安全和員工人身安全，挽救客人及酒店財產(chǎn)安全。 ，對酒店增加營業(yè)額、 節(jié)約費(fèi)用或降低成本效果顯著。 。 ，具有敬業(yè)精神和愛崗精神。 ，經(jīng)常加班、超時工作。 16. 敢于檢舉揭發(fā)者。 。 備注：參評的優(yōu)秀員工及優(yōu)秀督導(dǎo)人員應(yīng)至少具備其中的十項以上標(biāo)準(zhǔn)，參評的模范員工應(yīng)至少符合其中的十二項以上標(biāo)準(zhǔn)。 制服、工鞋管理及折舊方案 一、配置制服的目的及規(guī)范 為規(guī)范酒店的整體形象，以及員工在崗時的工作方便，酒店為各崗位員工配制不同的制服。為了使酒店制服配備規(guī)格化、條理化、制度化，并做到物盡其用，擬對酒店制服管理做如下規(guī)定： 制服由行政人事部統(tǒng)一訂制、發(fā)放，財務(wù)部倉庫寄存管理。員工應(yīng)在指定位置（上衣在領(lǐng)下；裙、褲在腰上）銹上本人工號、姓名，以便辯認(rèn)?？头坎控?fù)責(zé)離職員工退還制服的洗滌工作。 制服、工鞋由酒店統(tǒng)一采購，員工應(yīng)按規(guī)定著裝，不得隨意改變制服、工鞋式樣。 制服分通用制服和專用制服二種，通用制服因工作外出可在店外使用，專用制服只在本崗位使用。通用制服為經(jīng)理 制服和職能管理人員制服，其余為專用制服，酒店根據(jù)不同崗位確定不同的配備標(biāo)準(zhǔn)。 二 、制服領(lǐng)取程序： 新員工入職執(zhí)行政人事部開出的報到通知書至部門報到。部門根據(jù)員工的工作崗位開出領(lǐng)料單至倉庫領(lǐng)取該崗位制服。員工因工作需要，需調(diào)職者，調(diào)職前一日應(yīng)及時更換相應(yīng)崗位制服。制服、工鞋折舊費(fèi)從領(lǐng)取之日起計算。未足半個月以半月計算，超過半個 月以一個月計算。 三 、制服、工鞋折舊規(guī)定： 制服折舊費(fèi) 工作時間 （入店之日算起） 扣制服折舊費(fèi) 備 注 1－ 3個月 80% 退還制服 3— 6個月 50% 退還制服 6— 9個 月 30% 退還制服 9— 12 個月 10% 退還制服 一年后 不扣 退還制服 員工因體型較特殊而量身訂做的制服，（離職后他人無法穿著的）離職時扣除制服折舊費(fèi)后，不予回收。折舊公式為： 折舊費(fèi) =總價 /規(guī)定使用年限（規(guī)定使用年限 入店月數(shù)） 。 工鞋折舊費(fèi)： 折舊費(fèi) =總價 /規(guī)定使用年限（規(guī)定使用年限 入店月數(shù)） 。工鞋扣除折舊費(fèi)后，不予回收。 其他事項 4． 1 凡屬酒店勸退之員工退回制服，不扣折舊費(fèi)。 4． 2 凡屬酒店開除之員工，酒店收回制服，不退還制服押金。 4． 3 制服丟失或人為損壞，由當(dāng)事人 按每套制服原價的 100%賠償。 4． 4 經(jīng)理級（含）以上人員工作滿一年，辭職不用退還制服，不扣制服折舊費(fèi)； 4． 5 員工的工鞋，凡在國家標(biāo)準(zhǔn)型號和特殊型號均穿不了的情況下，經(jīng)行政人事部批準(zhǔn)后，由本人購買，酒店發(fā)給其崗位所配備工作鞋標(biāo)準(zhǔn)的費(fèi)用。自行購買的工鞋需按規(guī)定扣除折舊費(fèi)。 四 、扣款方式： 員工離職時，由倉庫管理員在辭職書上注明制服、工鞋類領(lǐng)用期，再由行政人事部按規(guī)定扣款。 五、 制服換裝時間 每年 5 月 1 日至 10 月 31 日為夏季換裝時間， 11月 1日至 4月 30 日為冬季換裝時間。由行政人事部通知后，財務(wù)部倉庫負(fù)責(zé) 安排發(fā)放。 行 政 總 值 制 度 為保證日常夜班和節(jié)假日（星期天、國家法定節(jié)日）的服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)管理力度，協(xié)調(diào)各部門有序工作，就酒店行政總值工作制度規(guī)定如下： 一、值班人員與時間安排： 酒店行政總值由酒店部門第一負(fù)責(zé)人和總經(jīng)理指定的部門主管級以上管理人員輪流擔(dān)任。（值班人員名單詳見值班安排表） 值班時間： 當(dāng) 日 二、酒店行政總值工作職責(zé)： 代表總經(jīng)理認(rèn)真負(fù)責(zé)地處理酒店當(dāng)天發(fā)生的一切事務(wù)；對突發(fā)事件，接到報告應(yīng)及時趕到現(xiàn)場處理，對重大事務(wù)的處理經(jīng)過及處理結(jié)果要及時向總經(jīng)理匯報。 經(jīng)常巡視營 業(yè)點和各工作崗位，檢查、督導(dǎo)員工的崗位工作，對違紀(jì)違章的員工行為要及時糾正，事后通報有關(guān)部門或在“例會”上通報。 對酒店的服務(wù)質(zhì)量、維修保養(yǎng)、安全保衛(wèi)、清潔衛(wèi)生等所存在的問題，及時責(zé)成有關(guān)部門的值班人員解決。 認(rèn)真處理賓客投訴。 了解酒店當(dāng)天和次日的重要接待任務(wù)和準(zhǔn)備情況，對酒店接待任務(wù)的準(zhǔn)備、團(tuán)隊賓客的“抵離”店時間等工作，組織檢查、監(jiān)督和落實，以確保值班時段的酒店經(jīng)營管理的連續(xù)性。 做好值班記錄。 三、酒店行政總值運(yùn)作規(guī)范： 值班安排，由總經(jīng)辦在每月 25 日，將下月行政總值安排表，報送 總經(jīng)理審批后下發(fā)各部門。 行政總值因特殊情況不能按排班值班，須提前向常務(wù)副經(jīng)理理請假，并將調(diào)班后的安排告知常務(wù)副總及總機(jī)。 值班期間，應(yīng)隨身攜帶通訊工具（不得關(guān)機(jī)），保證通訊聯(lián)系暢通，對講機(jī)的頻道為2號。 臨時離開酒店應(yīng)指定酒店內(nèi)最高職務(wù)管理人員代理，并向總臺、房務(wù)中心等告知去向。 酒店行政總值因公出差直接輪空，不再補(bǔ)班，值班安排順延，由總經(jīng)辦負(fù)責(zé)通知、安排、落實。 值班人員無特殊情況第二天可以自行休息半天